荷花藕葉

1. 荷葉和藕葉有什麼區別

荷葉和藕葉沒有區別，都是指荷葉。
睡蓮科蓮屬有一種多年生水生草本植物叫做蓮。其根莖肥厚，橫生地下，節長。葉盾狀圓形，伸出水面，徑25-90厘米；葉柄長1-2米，中空，常具刺。它的葉子俗稱為荷葉，根莖就叫做藕，所以也有人把荷葉叫做藕葉。
荷葉可以入葯，主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢等等。
日常可用荷葉煮水煲粥；在蒸制肉食時，外包新鮮荷葉，以增加清香鮮味；也可把荷葉

曬干，平時泡荷葉茶飲用。
另外荷葉是一種很好的包裝材料，過去商家常用干荷葉包裝鹵製品及腌製品。不僅解決了包裝材料問題，也為鹵製品及腌製品增加了清香味。
蓮的其它部位也是寶。
藕是常見食品，可直接生食；可用鹽或糖腌制，作為冷盤；藕也可切片暴炒，也可切塊煨湯，其中的排骨藕湯是湖北的特色菜。
藕抽條的莖根，叫藕帶，也是一種美味菜蔬。
蓮的種子叫蓮子。蓮子與花也可入葯。新鮮嫩蓮子可生食。老蓮子也可製成各種美食，如：山葯蓮子燉烏雞、紅棗蓮子八寶粥、蓮子木耳湯等等。
註：有的文章稱蓮為睡蓮，與中國植物志命名不相符。蓮應指蓮藕。

2. 荷葉跟藕葉有什麼區別

荷葉和藕葉沒有區別。因為蓮藕葉就是蓮葉。而荷葉為睡蓮科植物蓮的葉，所以荷葉即是藕葉。荷葉可以做葯使用，也可經過加工做成茶葉。喝起來甘甜，潤肺。對人體有非常好的作用。女人喝了，有美容功效。

荷葉茶中的荷葉鹼中含有多種有效的化脂生物鹼，能有效分解體內的脂肪，並且強勁排出體外。荷葉鹼能強悍密布人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。可以改善油膩飲食習慣，其具有較強的油脂排斥功效從而讓你對葷腥油膩的食物漸漸產生反感。所以具有優秀的減肥功效及卓越的降脂保健作用。

但是，喝荷葉茶有幾點必須注意：荷葉茶的葯性是寒的，建議與決明子、烏龍茶等組方為覺烏湯代茶飲用，女性月經期不宜飲用。脾胃虛寒的人不宜飲用荷葉茶，體瘦氣血虛弱者慎服。喝荷葉茶也要有度，不宜過量飲用，體瘦氣血虛弱者慎服。荷葉茶不能單獨當減肥茶使用，請不要長期飲用。

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（一）飲用技巧

1、沖濃一點效果更好，應多次續水沖泡，以便有效成分大量溶解出來。不要只沖一次就倒掉。

2、有便秘跡象的人可適當增加次數。大便暢通，對減肥更有幫助。

3、最好是飯前飲用，但應避開飯前半小時內，以免影響食物消化。飯後如果要喝的話，應間隔一小時再開始喝。

（二）主要功效

1、促進腸道蠕動，排出毒素

荷葉茶里含有大量纖維，可以促使大腸蠕動，有助排便從而可以清除毒素。荷葉茶比一般高纖食物更有利便的效果，直接解決了便秘的煩惱，因此隆起的小腹就會慢慢地變得平坦。

2、排水利尿，健康消脂

荷葉茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。對於慢性疲勞的壓力一族、少喝多動卻怎麼都瘦不下來的氣滯型肥胖等，更能起到雙重瘦身效果。

3、富含茶瘦素，提升代謝

茶瘦素是一種天然的食慾與能量平衡調節途徑的蛋白質成分，不添加任何對身體有害的化學成分，不會導致腹瀉和腹痛等副作用。茶瘦素的缺失會抑制新陳代謝，降低能量消耗效率，導致肥胖。而喝荷葉茶能補充人體在腸道消耗的茶瘦素，能提高身體新陳代謝，讓你變成易瘦體質。

4、荷葉味苦辛微澀、性涼性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性，同時具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血，主治暑熱煩渴，頭痛眩暈，水腫，食少腹脹，瀉痢，白帶等。

3. 喝藕葉有什麼功效

蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效。「荷葉減肥，令人瘦劣」，中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良葯。在醫院里，仍讓肥胖病人喝荷葉茶。

荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。經過炮製後的荷葉味苦澀、微咸，性辛涼，具有清暑利濕、升陽發散、祛瘀止血等作用。

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(3)荷花藕葉擴展閱讀：

荷葉味苦性平，歸肝、脾、胃經，具有清熱解暑、升發清陽、涼血止血的功效，常用於治療暑熱煩渴，暑濕導致的脾虛泄瀉，血熱吐衄，便血崩漏等病。取鮮荷葉50克，生山楂30克，開水沖泡即可。荷葉灰則具有收澀化瘀止血的功效，因此常用於多種出血症及產後血暈。

建議與決明子、烏龍茶等組方為決烏湯代茶飲用，女性月經期不宜飲用。脾胃虛寒的人不宜飲用荷葉茶，體瘦氣血虛弱者慎服。

喝荷葉茶也要有度，不宜過量飲用，體瘦氣血虛弱者慎服。荷葉茶不能單獨當減肥茶使用，請不要長期飲用。

4. 是荷花葉還是藕葉有降血壓作用

中醫學認為，荷葉性味苦澀，平，歸肝、脾、胃、心經。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。
中葯現代研究結果表明，荷葉有降血脂作用。荷葉煎劑治療高脂血症，1個療程20日，降膽固醇總有效率達91.3%，其中顯效37.8%。有資料報道，荷葉中的生物鹼有降血脂作用，且臨床上常用於肥胖症的治療。
現代臨床治療高脂血症獲得良好的效果，用荷葉、枸杞子、劉寄奴等製成濃縮水劑500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶為1個療程，治療高脂血症44例，顯效26例，有效15例，無效3例，總有效率93.2%。本方能非常顯著地降低血清三醯甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-膽固醇、載脂蛋白A的含量；顯著升高高密度脂蛋白-膽固醇亞組的含量，降低膽固醇、全血比粘度。

5. 荷花的藕葉可以拿來做一些什麼吃的

藕葉
可以用來做
米粉肉~以前人蒸饅頭也用藕葉
記得以前家裡蒸饅頭都是用
曬干後的藕葉做地墊~現在都用紗布了~
藕葉也可以做叫花雞~用處多了~不過現在飯店肯定不會用這些了

6. 蓮藕是荷花的什麼部位

蓮蓬,蓮藕和蓮花,荷花是什麼關系?
蓮蓬，是蓮花開過後的花托，呈 倒圓錐形，裡面有蓮的果實，經脫粒、 攤曬、脫殼加工後即成滋補食品—蓮子。

荷花就是蓮花。

蓮藕就不要說了吧，就是平時吃的藕。

是莖，正確。

蓮藕是荷花的什麼部位
藕，是荷花的地下莖。
荷花和蓮藕分別長在什麼地方的?
荷花通常長在水上面，蓮藕是荷花的根，長在淤泥中。

蓮花（學罰：Nelumbo nucifera），多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節，橫生於水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉覆蓋，背麵灰綠色，全緣並呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數；雌蕊離生，埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大稱為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）。花期6～9月，每日晨開暮閉。果熟期9～10月。蓮花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。
"藕"是蓮的什麼部位
是蓮的根狀莖，網路查看

根狀莖，也就是莖。

根狀莖是地下橫向生長膨大的根狀變態莖。有明顯的節和節間，節上既可萌發新枝、又能長出不定根。
荷花荷葉藕 20分
蓮藕主要由根、莖、葉、花、果實等幾部分組成

一、根

蓮藕的根有 2 種，一種是主根，另一種是不定根。主根是蓮子播種後，由種子的胚根所形成的，但主根不發達。在生長過程中起作用的是不定根。不定根呈須狀，成束地環生在地下莖節的四周。一般每個莖節上都有 6 束不定根，總數約有 130 ～ 180 條，每條根長約 8 ～ 14 厘米。在不定根上密生許多側根。不定根能不斷更新。

二、莖

蓮藕的莖為地下莖，橫生於土中，栽培時多用種藕作播種材料。種藕頂端有個頂芽、個葉芽和個較小的副芽，節上有鱗片和側芽。栽植後，頂芽和側芽均可萌發成細長的鞭狀根莖，又稱藕鞭或蓮鞭。蓮鞭有主鞭和側鞭之分，主鞭由多節組成，每節長度不一，初生的短，後生的長。主鞭節部抽生分枝，即側鞭，側鞭節部還可以二次分生，每支種藕能生蓮鞭十幾條或更多，從而形成一個龐大的植株。

三、葉

蓮藕葉，又叫荷葉、藕葉、蓮葉等。為盾形或圓形頂生單葉，全緣，中央稍凹陷。直徑一般為 30～90 厘米。葉正面為綠色或藍綠色，上有白色蠟粉，密生細毛，不沾水滴；葉背面為淡綠色或灰綠色，光滑無毛。葉背有葉脈 19～23 條，向葉緣呈放射狀分布，葉片中央為葉臍，葉脈匯集於葉臍相接，葉柄內有氣孔，與地下莖氣孔相通，進行氣體交換。不可將葉柄折斷，否則雨水等從氣孔灌入後容易使地下莖腐爛。

荷葉按其抽生先後種大小、形態的不同,又可分為錢葉 (水中葉) 、浮葉（漂葉）、立葉（站葉、莛葉）、後把葉（大架葉、後棟葉）和終止葉。種藕上的幼葉，在種藕形成時即已形成，其外有葉鞘保護，栽植以後，幼葉萌芽出鞘，長成小圓盤狀的荷葉，葉柄短而細軟，不能直立，沉入水中，稱為「錢葉」。

四、花

蓮藕的花，稱荷花、蓮花等。早熟品種一般少花。中、晚熟品種，在發育良好的主鞭上，從抽生第一花的鞭節開始至抽生後把葉的鞭節止，，或間隔數節抽生花。蓮藕開花與否及多少，與品種及外界環境有關。種藕粗壯開花多，種藕小，節數少，即使為有花品種，有時也較少開花；天氣高溫、乾旱各鞭節可連續開花開花多，水深、土溫低開花少。花著生於花梗頂端。花梗與葉柄並生於同一節上，葉柄在前，花梗在後。花常單生，觀賞品種有 2 朵並生的，稱之為「並蒂蓮」。花由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托及花梗 6 部分組成。花萼位於花被的外圍；花冠由花瓣組成，花瓣的大小、形狀、數量及顏色，因品種的不同而有差異，花瓣的顏色有白色、紅色、淡紅色等；雄蕊群環生於花托基部的四周，雄蕊由花絲、花葯及附屬物 3 部分組成；雌蕊柱頭頂生，花柱極短，子房上位，心皮多數，散生，分別嵌在大花托內。荷花於清晨開放，下午閉合，開閉 3～4 天後調謝，花瓣散落，留下倒圓錐形的大花托，即「蓮蓬」。

五、果實

蓮蓬的果實統稱「蓮蓬」或「聚合果」。蓮蓬內呈蜂窩狀，一般有小孔 15～30 個，多時達 40 個以上，每孔含一堅果，堅果卵圓形或近圓形，堅果成熟後殼變堅硬，水分空氣不易透入，所以落入水中也很難發芽，能長期保存能力，故有「千年不爛蓮子」之說。堅果去殼後是薄而軟的種皮，剝去種皮即為白色的蓮肉，蓮肉由兩片肥厚的子葉組成中間夾生有綠色的胚芽，即「蓮心」，將蓮肉中的蓮心剔去，即為通心蓮子。

蓮藕的生長發育過程

一般可分為萌芽生長期、莖葉生長期和結實結藕期 3 個時期。

1、芽萌生長期

萌芽生長期，即從萌芽開始至第一片立葉長出水面為止的時期。

蓮藕一般用種藕繁殖，也可用蓮子等進行繁殖。清明穀雨時，當氣溫上升至 15℃左右時，種藕的頂芽開始萌發。隨著氣溫的升高，抽生蓮鞭並......
"藕」是蓮的什麼部位？
藕，又稱蓮藕，屬蓮科植物根莖，可餐食也可葯用。
蓮藕和荷花是一種植物嗎？
蓮藕和荷花是同一種植物的不同部位和不同時期。這是一種水生植物，水下部分的根在後期生長成果實，叫藕。在八九月份以後成熟。中期開花在水面以上，花叫荷花。在五六月開花。另外有一種植物叫睡蓮，只開花，沒有水下的蓮藕，這種花習慣稱：荷花。
藕是荷的什麼部位
根狀莖，也就是莖。 根狀莖是地下橫向生長膨大的根狀變態莖。有明顯的節和節間，節上既可萌發新枝、又能長出不定根。 藕是由地下莖先端的3-4個節膨大形成，頂端一節最短，第二節稍短，最粗，最後一節最細；每一節上都有頂芽、腋芽，葉芽包在鞘狀的苞葉中。姜的根狀莖的解剖結構，從外向里依次為周皮、皮層薄壁組織、類內皮層、維管束環及髓部。藕的解剖結構也具有莖的特徵，中間有許多縱直的孔道與藕鞭、葉柄相通，行氣體交換。
藕帶是蓮藕的哪個部位 蓮藕是植物的什麼部位
這種植物學名「蓮」，也稱為荷花、藕蓮

藕是其根狀莖，橫生，肥厚，節間膨大，內有多數縱行通氣孔道，節部縊縮，上生黑色鱗葉，下生須狀不定根。

藕帶也是根狀莖，只是還未長成藕。
荷花梗是蓮藕的哪個部分
是連接荷花和蓮藕的莖。