老缸荷花魚
1、荷花魚就是指的鯉魚，是指生長在水稻田的鯉魚。長得比較肥壯，肉質細嫩，也屬於是淡水魚當中的上品。
2、牡丹是一種非常皮實的魚。能短時適應較低的溫度，對食物不挑剔，冰凍紅蟲，水蚯蚓，干飼料、水蚤等等一概來者不懼，平時還會啃魚缸，吃綠苔。
⑵ 什麼是荷花魚的家常做法
荷花魚的家常做法
主料：鱖魚800克，雞蛋克,豌豆50克，火腿25克，香菜100克，小麥麵粉50克，雞蛋清30克 。
配料：花生油1000克,料酒15克,鹽10克,味精1克,白砂糖5克,番茄醬50克,大蔥10克,姜10克,澱粉(豌豆)35克。
製作步驟：
蔥和姜一半切成米，一半搗爛用料酒取汁。香菜摘洗干凈。
將桂魚厚的部分斜切1厘米的片（計12片），再改成荷花瓣形，用蔥姜酒汁、適量鹽腌一下。餘下魚肉切成1厘米的大丁，用雞蛋清和適量鹽、干澱粉調勻漿好。將雞蛋磕在碗內，放入麵粉和適量的濕澱粉（澱粉加水）、水調製成糊。用番茄醬、白糖、濕澱粉（澱粉加水）、蔥花、少許湯兌成汁。
鍋內放入油燒至六成熱，將魚片逐塊裹上蛋糊下入油鍋內炸至焦酥呈金黃色，倒入漏勺瀝油；鍋留底油，下入姜米煸鍋和兌汁，再下入炸好魚片裹上番茄汁，擺在盤的周圍。同時另用鍋放入油燒成五成熱，下入漿好的魚丁滑至八成熟，倒入漏勺瀝油；鍋留底油，放入姜米、青豆、鹽、味精、湯燒開，用濕澱粉勾芡，倒入滑熟的魚丁炒勻，裝入盤中，盤邊拼香菜即成。
注意事項：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
香菜：服用補葯和中葯白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補葯的療效。
雞蛋清：雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。
⑶ 荷花魚日記500字！
今天下午，我和爸爸、媽媽再次去安瀾樓玩兒。我驚喜地發現，有幾個大缸里的植物開滿了漂亮的花朵。爸爸告訴我，那就是美麗的荷花。
我在安瀾樓的四面八方都看見了它，當我剛看見第一缸時，就起了疑心：缸里有沒有魚?這個問題在我腦袋裡打轉，就問爸爸，爸爸說，缸里沒魚。可我還是覺得有魚，當我走到第三缸荷花旁時，突然不禁大叫：「爸爸、媽媽，你們快來啊，這缸子里有魚!」爸爸聽了，不管三七二十一，就跑了過來，看見缸子里真的有魚，我對爸爸說：「缸子里的魚可能是藏在荷葉底下，這證明每個缸子里都有魚!」爸爸點了點頭，隨後指著蓮子對我說：「猜猜這是什麼?」我說是蓮藕，爸爸搖了搖頭，說：「這是蓮子。」等我明白後，爸爸又說：「原來看過荷花嗎?」我說：「沒有。它們好美呀!」在我眼裡，荷花是夏天的少女!
⑷ 為什麼魚缸里放荷花魚不愛吃東西了
觀賞魚分為肉食性和雜食性，有的觀賞魚對葷比較感興趣，而有的觀賞魚則對素食感冒。回如果你的觀賞魚不吃答東西，你得先考慮他是什麼魚，可能他是條肉食性魚類，比如龍魚，或者雷龍，你如果給他吃小型魚飼料，碎碎的一粒粒的，他肯定不吃。如果他是素食魚，你扔一堆蝦肉進去或者扔一堆魚肉進去他同樣不吃。這時候你就需要改變他們的食物，肉食性魚類應該投喂蝦仁，或者用蝦肉魚肉製成的顆粒飼料，如果你喂他吃貼片的飼料他肯定是不吃的。但如果是小型的雜食性魚類或者藻食性魚，一般小型魚顆粒飼料他們是會去攝食的，不像肉食魚那樣只吃肉。如果一些素食魚實在不適應飼料的口味，比如枝椏蝦虎，或者吸鰍類的魚，那麼你只好將他們放在爆藻的魚缸，保證他們可以隨時吃藻，畢竟藻類是最天然的食物。