茶芽蘭花指

Ⅰ 茶道入門泡茶順序

茶道入門泡茶順序

茶道入門泡茶順序，中國的傳統文化中，茶文化也是一門高深的學問。茶葉是中國的傳統飲料，自古國人愛喝茶，常常以茶會友，感興趣的來看看茶道入門泡茶順序及相關資料。

茶道入門泡茶順序1

1、凈手和欣賞器具；

凈手是衛生所需，也是出於對茶的尊重。先引茶人荷，請來賓賞茶，然後是賞具。

2、燙杯溫壺；

用開水把所有茶具沖洗一遍(包括茶杯、公道杯、聞香杯、品茗杯等)，既可以殺菌，同時也給茶具預熱，這樣的茶更快容易入味。

3、放茶；

把茶葉放到茶壺里，如果是比較熟悉茶道的人，會有自己獨特的放茶手法，看起來可能更有味道。

4、洗茶；

將熱水倒入壺中，水與茶接觸的一瞬間，茶葉彷彿也開始蘇醒了。這是頭泡茶，一般都要迅速地將茶湯倒出，茶就算洗好了。

5、沖泡；

洗好茶後，再把沸水倒入壺中，倒水過程中壺嘴點頭三次，別一次把壺倒滿。如果比較嫻熟的茶人，或者處於茶道表演的需求，會有所謂鳳凰三點頭，高提水壺，讓水直瀉而下，接著利用手腕的力量，上下提拉注水，反復三次，讓茶葉在水中翻動，姿態優雅。

6、春風拂面；

完全是表現技巧美觀需求，水要高出壺口，用壺蓋拂去茶末兒，把浮在上面的茶葉去掉，為的是只喝茶水不要讓上面浮的茶葉到口中。

7、封壺；

蓋上壺蓋，保存茶壺里茶葉沖泡出來的香氣，用沸水遍澆壺身也是這個目的。此步驟要注意泡的茶類以及浸泡時間，別把茶燜熟了。

8、分杯；

用茶夾把品茗杯分為客人(切忌不要直接用手拿著杯口遞給客人，否則不衛生，也不禮貌)。

9、玉液回壺；

此時就該公道杯出場了，把壺中的茶水倒入公道杯中。公道杯的作用就在於均勻茶湯濃度，讓大家都能品到色、香、味一致的茶。

10、分壺；

將公道杯中的茶分別倒入客人的杯中，此時要注意，千萬不要倒滿了，茶道講究茶倒七分滿，留下三分情，其實簡單理解就是避免倒的太滿，客人燙手。

11、奉茶；

常用奉茶的方法一般是雙手奉茶，用右手的伸掌禮表示請品茶，而客人則用右手伸掌禮進行對答，表示謝謝。奉茶時要注意先後順序，先長後幼、先客後主。

12、聞香；

在品茗之前，一般都會先聞聞茶香，尤其是好茶，未入口先聞其香。

13、品茗；

持杯手勢：右手持杯，用拇指食指夾杯，中指托住杯底，並舒展開蘭花指(男士就不需要有蘭花指了)。這樣的持杯手勢稱作三龍護鼎，三根指頭譽為三龍，茶杯如鼎。

茶道入門泡茶順序2

一、3分鍾教你讀懂泡茶的正確步驟

1、溫具

用沸水沖淋所有茶具，隨後即將茶壺、茶杯瀝干，溫具的目的是提高茶具溫度，使茶葉沖泡後溫度相對穩定，同時還起到清潔的作用。

2、置茶

茶就是放茶葉，往泡茶的壺(杯)里置入一定數量的茶葉，茶葉的數量隨不同茶葉而不同的，還有隨個人喜好而放。

3、沖泡

茶後，將開水沖入壺中，通常以沖水八分滿為宜，沖泡時間一般為5分鍾左右，沖泡次數越多，浸泡時間越長。

4、倒茶

泡好的茶應先倒進茶海里，然後再從茶海倒進客人的茶杯中。

5、奉茶

茶時，需要用茶盤托著送給客人，放置客人右手前方，請客人品茶。

6、品茶

泡好之後不可急於飲用，而是應該先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。

二、關於茶道入門的基礎知識

1、認識中國茶

茶道指的是泡茶規范，為發揮各類茶性優點，抑制不足之處，禮序中應遵循「和儉敬美」基本要義。中國六大類茶葉的品種數以百計、千計，都能以相應的茶道禮序來表現。

2、認識和應用茶具

要學習茶道，首先就要了解清楚各種茶具及其功能。茶道過程實踐性很強，初學時不妨親身使用茶具泡茶，來領略茶道樂趣。

3、基本手勢

學習泡茶時，手勢對於泡茶的效果也會產生影響。傳統茶道的禮序過程有很多，不同地區、不同流派會有差異，而普及性大眾茶禮則相對簡約。

4、備器

學習茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具。傳統的泡茶工具分別有：茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤、煮水器、茶針、茶荷、茶夾等等。

5、潔具

煮水器中加水煮沸煮，然後注入各茶具中燙洗，這一步驟稱為清洗器皿，即清洗茶具、溫潤器皿的意思。

三、新手必須注意的幾個泡茶事項

(1)用保溫杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壺、杯，不宜用保溫杯。因用保溫杯泡茶葉，茶水較長時間保持高溫，茶葉中一部分芳香油逸出，使香味減少;浸出的鞣酸和茶鹼過多，有苦澀味，因而也損失了部分營養成分。

(2)用沸水泡茶：用沸騰的開水泡茶，會破壞很多營養物質。例如維生素C、P等，在水溫超過80℃時就會被破壞，還易溶出過多的鞣酸等物質，使茶帶有苦澀味。因此，泡茶的水溫一般應掌握在70℃-80℃。尤其是綠茶，如溫度太高，茶葉泡熟，變成了紅茶，便失去了綠茶原有的清香、爽涼味。

3)泡茶時間過長：茶葉浸泡4-6分鍾後飲用最佳。因此時已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物質已經浸泡出來。時間太長，茶水就會有苦澀哧。放在暖水瓶或爐灶上長時間煮的茶水，易發生化學變化，不宜再飲用。

(4)扔掉泡過的茶葉：大多數人泡過茶後，把用過的茶葉扔掉。實際上這樣是不經濟的，應當把茶葉咀嚼後咽下去，因為茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其它營養物質。

(5)習慣於泡濃茶：泡一杯濃度適中的茶水，一般需要10克左右的茶葉。有的`人喜歡泡濃茶。茶水太濃，浸出過多的咖啡因和鞣酸，對胃腸刺激性太大。泡一杯茶以後可續水再泡3-4杯。

茶道入門泡茶順序3

一、茶量

茶葉的用量就是在每杯或每壺中放入適當分量的茶葉。要想泡出一杯(壺)好茶，首先必須掌握茶葉的用量。每次泡茶用多少茶葉並沒有統一的標准，主要是根據茶葉的種類、茶具的大小以及飲茶者的飲用習慣而定。

1、因茶而異：茶葉種類繁多，茶葉用量也不盡相同。一般認為，單飲法沖泡綠茶、花茶、黃茶、白茶時，茶水比例可掌握在1∶50～60為宜，即每杯約置3克茶葉，注入150～200毫升沸水;品飲普洱茶時，茶水比例一般為1∶30～1∶40，即5～10克茶葉加150～200毫升水。在所有茶葉中，投茶量最多的是烏龍茶，茶葉體積約占壺容量的2/3左右。

2、因地而異：投茶量的多少與飲茶者的飲用習慣有著密切的關系。我國西北少數民族地區，人們常年以肉食為主，缺少蔬菜，因此茶葉便成為他們補充維生素的最佳途徑。他們飲用的茶葉多為緊壓茶類，如金尖、康磚、茯磚和方包茶等，茶葉原料較粗老，所以普遍採用煎煮茶，並且在茶中加入糖、乳、鹽或其他調味品，茶葉用量較大。我國華北和東北地區的廣大人民喜飲花茶，通常用較大的茶壺或蓋碗泡茶，茶葉用量較少。

3、因人而異：茶葉用量還與飲茶者的年齡結構與飲茶史有關。一般常年飲茶的中老年人喜飲濃茶，茶葉用量較多;初學飲茶的青年人普遍喜飲較淡的茶，茶葉用量較少;而原料較細嫩的茶則可採用沖泡法。煮茶時，茶水比例可用1∶80，沖泡法茶水比例約為1∶50。總而言之，泡茶用量的多少，關鍵是要掌握好茶與水的比例，茶多水少，則味濃;茶少水多，則味淡。

二、水溫

1、水溫高低：水溫高低是影響茶葉水溶性物質溶出比例和香氣成分揮發的重要因素。水溫低，茶葉滋味成分不能充分溶出，香味成分也不能充分散發出來。但水溫過高，尤其是長時間加蓋悶泡，也會造成茶湯色澤和嫩芽黃變，茶香也變得低濁，也是俗稱的「熟湯熟葉」。一般而言，泡茶水溫與茶葉中有效物質在水中的溶解度成正比，水溫愈高，溶解度愈大，茶湯愈濃;反之，水溫愈低，溶解度愈小，茶湯也就愈淡。

2、泡茶水溫的掌握，主要是因茶而異。細嫩的高級綠茶或黃茶，以75℃—85℃為宜。茶葉愈綠、愈嫩，沖泡水溫越要低，這樣泡出的茶湯嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉中所含的維生素C也不會被破壞;水溫過高，茶湯容易變黃，滋味較苦，這是因為茶葉中所含的咖啡鹼大量漬出，並且維生素C也被大量破壞。一般的紅茶、白茶、花茶以及烏龍茶，宜用正沸的開水沖泡。如果水溫較低，茶葉中的有效成分不易漬出，茶味淡薄。烏龍茶還要在沖泡前用開水淋燙茶具，沖泡後在壺外用開水澆淋，以提高茶的色香味。對於原料較老的緊壓茶，則要求水溫更高，將餅茶或磚茶撬好，高溫沖泡，也可放在壺中熬煮，可使茶葉在沸水中保持較長時間，充分提取茶葉的有效成分，以便獲得濃度適宜的茶湯。

三、沖泡時間

茶葉沖泡的時間和次數與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數量和飲茶習慣等都有關系。據測定，一般茶葉泡第一次時，其可溶性物質可漬出40～45%;泡第二次，能漬出30%左右;泡第三次，能漬出20%左右;泡第四次，能漬出10%，泡第五次，則所剩無幾了，所以茶葉以沖泡四次為宜。當然茶葉沖泡的次數也是因茶而異，沖泡烏龍茶時，因為壺小茶葉量多，故一般沖泡七次仍有餘香。而雲南的普洱茶，沖泡十二次仍有餘香，甚至更長些，較耐泡。不同的茶葉由於茶芽嫩度不同，所以在沖泡時有著不同的具體要求。所以作為一名愛茶之人應熟練的掌握不同茶葉的沖泡技巧。

Ⅱ 蘭字打頭的三字詞語，第一個字是蘭的三個字組詞

蘭字開頭的三個字詞語

【蘭香梢】 【蘭亭春】 【蘭州市】 【蘭亭序】 【蘭陵王】

【蘭山道】 【蘭亭帖】 【蘭西刺】 【蘭竹圖】 【蘭花指】

【蘭花茶】

第一個字是蘭的3三字組詞大全

『蘭亭春』:[lántíngchūn] 宋代官釀酒名。宋陸游《湖上今歲遊人頗盛戲作》詩之四：「台府官醅歲歲新，蘭亭春勝鏡湖春。」亦省稱「蘭亭」。宋陸游《蘭亭道上》詩之三：「蘭亭酒美逢人醉，花塢茶新滿市香。」自註：「蘭亭，官酤名也。」

『蘭花茶』:[lánhuāchá] 條索細卷呈彎勾狀，芽葉成朵，色澤翠綠勻潤，毫峰顯露，蘭花香型，鮮爽持久，滋味甘醇，湯色嫩綠明凈，泛淺金黃色光澤，葉底勻整，呈嫩黃綠色，梗嫩芽壯，葉質厚實。

『蘭花指』:[lánhuāzhǐ] 拇指和中指相對拳曲、其餘三個手指翹起的姿勢。也叫蘭花手。

『蘭陵王』:[lánlíngwáng] 1.北齊蘭陵武王長恭，文襄帝第四子。才武而貌美，臨陣常戴假面以對敵，芒山之敗，長恭為中軍，率騎五百擊周師金墉城下，勇冠三軍，齊人歌謠以壯之，作《蘭陵王入陣曲》。

『蘭山道』:[lánshāndào] 中華民國行政區劃名。

『蘭亭帖』:[lántíngtiē] 又稱《禊帖》、《蘭亭集序帖》。著名的行書法帖。東晉王羲之書。穆帝永和九年，三月上巳，羲之和謝安、孫綽等修禊於山陰（今浙江紹興）蘭亭，臨流賦詩，羲之草序，用蠶繭紙、鼠須筆書之。書法遒媚勁健，絕代...

『蘭香梢』:[lánxiāngshāo] 舊譯作阿梨樹枝。

『蘭西刺』:[lánxīcì] 別稱「黃瓜」，是一種新品種，系甘肅省蘭州市西固區農技站選育的一代雜種。

『蘭亭序』:[lántíngxù] 又名《蘭亭宴集序》、《蘭亭集序》、《臨河序》、《禊序》、《禊帖》。行書法帖。東晉穆帝永和九年（公元353年）三月三日，王羲之與謝安、孫綽等四十一人，在山陰（今浙江紹興）蘭亭「修禊」，會上各人作詩，...

拓展思維：第一個字是蘭字開頭的四個字成語詞語成語加解釋

蘭質薰心
[lánzhìxūnxīn]
比喻女子淑美善良的氣質。


蘭薰桂馥
[lánxūnguìfù]
比喻恩德流芳。唐駱賓王《上齊州張司馬啟》：「常山王之玉潤金聲，博望侯之蘭薰桂馥。」後多用以稱人後嗣（子孫）昌盛。


蘭言斷金
[lányánànjīn]
心意相合才會有共同語言。


蘭質熏心
[lánzhìxūnxīn]
比喻女子淑美善良的氣質。


蘭夢之徵
[lánmèngzhīzhēng]
蘭夢：相傳春秋時鄭文公妾燕姑夢天使賜蘭，生子，取名為蘭，因以比喻婦女懷孕。比喻婦人懷孕的徵兆。


蘭心蕙性
[lánxīnhuìxìng]
比喻人品高尚，舉止文雅。


蘭質蕙心
[lánzhìhuìxīn]
形容美麗而聰明。


蘭因絮果
[lányīnxùguǒ]
《左傳·宣公三年》記載了鄭文公妾燕姞夢蘭得寵生穆公的故事，因以「蘭因」比喻美好的結合；柳絮易於飄揚飛散，因以「絮果」比喻離散的結局。後常比喻男女始合終離，結局不好。清張潮《虞初新志·小青傳》：「蘭因絮果，現業維深。」


蘭怨桂親
[lányuànguìqīn]
比喻所在的環境或經歷不同。


蘭州大學
[lánzhōudàxué]
暫無釋義


蘭形棘心
[lánxíngjíxīn]
蘭：蘭草；棘：荊棘。比喻外表和善，內心險惡。


蘭芷之室
[lánzhǐzhīshì]
蘭、芷：兩種香草。比喻良好的環境。亦作「芝蘭之室」。


蘭熏桂馥
[lánxūnguìfù]
比喻恩澤長留，歷久不衰。


蘭摧玉折
[láncuīyùzhé]
摧：折斷。蘭草、美玉都折斷了。舊時多用於哀悼人不幸早死。


蘭情蕙性
[lánqínghuìxìng]
蘭：蘭草；蕙：蕙草；性：比喻美質。比喻女子的人品賢淑嫻雅。


蘭芝常生
[lánzhīchángshēng]
蘭芝：蘭草和靈芝草。比喻高尚的美德長在。


蘭艾難分
[lánàinánfēn]
蘭：香草名，比喻賢者；艾：臭草，比喻小人。好人、壞人難於分清。


蘭蒸椒漿
[lánzhēngjiāojiāng]
蘭蒸：以香草蒸肉；椒漿：把椒放在漿里。對祭祀物品的美稱。


蘭艾同焚
[lánàitóngfén]
蘭花和艾草一起燒掉。比喻好的壞的同歸於盡。《晉書·孔坦傳》：「蘭艾同焚，賢愚所嘆。」


蘭桂齊芳
[lánguìqífāng]
蘭桂：對他人兒孫的美稱；芳：比喻美德、美聲。舊指兒孫同時顯貴發達。


擴展知識：關於蘭字的漢字解釋

拼音:lán

部首:丷----筆畫:5

五行:木

繁體:蘭


1.蘭花，多年生常綠草本植物。花清香，可盆栽供觀賞。

2.蘭草，即澤蘭，多年生草本植物。葉卵圓形或披針形，邊緣有鋸齒。

Ⅲ 女性喝茶時叫蘭花指，男性喝茶的手勢叫什麼

你好，，，，這個應該是沒有統一的叫法，，，，男人喝茶都是端起來喝的 沒有規定的手勢

Ⅳ 誰知道 「蘭花指」 的歌詞是誰寫的啊

高琛鑒網路著名音樂人,寫過很多的歌，那首叫作《分手就別說愛我》
中國音樂家協會會員
廣州作詞家協會會員
中國作詞家協會會員
廣州市高琛鑒文化傳媒有限公司董事長
北京市正海群星文化傳媒有限公司簽約藝人
北京娛悅神州國際文化發展有限公司合作藝人
中國原創音樂基地簽約藝人
網路音樂人創作團隊
中國移動彩鈴有限公司合作藝人
廣州立智數碼科技有限公司合作藝人
高琛鑒

獲獎作品：
2009年中國流行音樂創作大賽《婚禮上的歌》第三名。
2009年中國音樂金鍾獎《愛要怎麼說》華北賽區第二名，
2009年被中國流行音樂網評為「網路十大作詞新人」，
2009年大連國際啤酒節《你我同醉》第二名等。
2009年《分手就別說愛我》網路歌曲點擊前78名。中國視頻音樂網點擊第一名。
2009年7月被中國視頻音樂網評為「推薦音樂人」

代表作品：
搞笑小品《手機時代》
原創歌曲：
《做我的女朋友》、《幺妹嫁給我嘛》、《婚禮上的歌》、《愛要怎麼說》、《以愛為名》、《海南一家親》、《婚禮上的歌》、《老婆和老媽》、《餅乾的味道》、《傷了你的心》、《分手就別說愛我》、阿里郎《蘭花指》、《幸福的約定》、《絕情》等上乘作品。

藝人簡介：
藝名：高琛鑒 ，原名：高書磊
職業：作詞、音樂製作
類別：歌詞創作、編曲創作
性別：男 生肖：雞 星座：巨蟹座
體重：50KG 身高：167CM
出生地：天津 籍貫：中國天津
座右銘：世界由我主宰，拼搏才會精彩
家中組員：爸爸，媽媽，姐姐

個人愛好：

喜愛的動物:狗
喜愛的顏色：紫色
喜愛的衣著：休閑自然
嗜好：聽音樂、跑步、唱歌
喜愛的歌星:只對歌曲不對歌星
討厭的食物:全部蔬菜
喜愛的飲品:茶 ，可口可樂，咖啡，奶茶
喜愛的食物:水果、牛排、朱古力
喜愛的季節:冬天
喜愛的國家:日本、韓國
嚮往的國家:日本、希臘、羅馬
高琛鑒代表作品：