蝦西蘭花米飯
① 分享一款西蘭花蝦蓉燜飯，孩子愛吃的美味主食，簡單營養，真香
「大家好，這里是楊爸的 育兒 經，主題介紹簡單的 育兒 輔食和 育兒 知識，只為分享對孩子更好的。——本款 美食 適合18個月以上寶寶食用。」
相信對於 育兒 輔食來說，應該是每一位寶爸寶媽的專項課程。
寶寶在每個時期需要的營養各不相同。
剛斷奶的時候，孩子需要以米粥、米糊等軟嫩一點的食物作為營養補充；而過了一周半歲後，基本上對於熟嫩一點的米飯就已經能自行掌控食用了；至於過了兩周半歲，基本上對於成人的食物來說，他們也已經能大半消化，雖然有時候你也會把飯菜做的稍微熟爛一點，但他們的飲食結構已經和成人並無兩樣了。
而對於筆者今天分享的這款西蘭花蝦蓉燜飯，應該非常適合一周半歲左右的寶寶自行食用。
如果你也對這款美味感興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。
【 美食 名稱】：西蘭花蝦蓉燜飯。
【准備原料】：西蘭花60克，煮熟的大米飯100克，鮮蝦六隻，鹽和雞精各半克，核桃油1ml，檸檬汁少許。
第一步：首先我們把西蘭花切除莖部，只留朵穗，然後放入一鍋250ml的沸水鍋中，焯水兩分鍾，撈出切碎備用。
第二步：隨後我們把鮮蝦去皮，去殼，去蝦線，用刀切成小段之後剁成蝦蓉，然後倒入一個小碗中，淋上少許的檸檬汁，腌制去腥5分鍾。
第三步：把准備好的米飯倒入平底鍋中，加入和米飯持平的清水，開大火把清水熬干至50%。這步的作用主要是想讓米飯煮的更加熟一點，如果你准備的米飯已經很爛了，那就直接加40毫升的清水，煮沸後進行下一步。
第四步：然後把焯水過的西蘭花碎和腌制好的蝦蓉倒入鍋中，中火炒制兩分鍾後，加1克鹽和雞精，1ml的核桃油，適當攪拌幾下後蓋上蓋，轉小火把鍋中的水分適當燜干至剩下10%左右的量，之後就可以盛出食用了。
不知道對於這款 美食 來說，是不是還算符合您對於 育兒 輔食的預期呢？如果您對這款 美食 也非常喜歡的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。
② 西蘭花蝦仁煮希飯咋做
一般有高湯做鹹味，清水也可，粥快好時，加，蝦仁碎，西藍花焯水後切碎，還可放其他
③ 咖喱西蘭花蝦仁飯怎麼做
咖喱西蘭花蝦仁飯的做法
切西蘭花，用水洗
咖喱粉下鍋，加250毫升冷水，煮開回後小火再煮五分鍾。
燒一答鍋水，放點鹽，煮西蘭花至青綠色，撈起來。
還是那鍋水，煮超市裡的凍蝦仁，五分鍾之後撈起來。
煮飯。
洗干凈蘑菇，切小塊。
把蝦仁跟蘑菇扔到鍋里炒，最後把咖喱加進去。
把以上幾步得到的東西全部放在一個盤子里，完工。
④ 西蘭花蝦仁煮粥能一起吃嗎
可以。
西蘭花蝦仁粥准備材料：小米、大米、胡蘿卜、西蘭花、蝦。
步驟：
1、胡蘿卜切絲。
⑤ 西蘭花蝦仁粥的做法
西蘭花蝦仁粥的做法
導語：西蘭花蝦仁粥主要食材是西蘭花、胡蘿卜和蝦仁，含有人體所需的各種營養元素，對人體的保健功效十分強大，下面我為你整理的西蘭花蝦仁粥的`做法，希望對你有所幫助！
西蘭花蝦仁粥的做法
1、白米洗凈磨碎；蝦洗凈剁碎備用。
2、西蘭花洗凈後氽燙剁碎；胡蘿卜洗凈後去皮剁碎備用。
3、先將高湯倒入白米中煮，然後放入西蘭花、胡蘿卜和蝦急需熬煮，待熬煮濃稠時放入香油和芝麻鹽攪拌均勻即可。
營養價值：
蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷、鎂、鐵、鉀、鋅等
食療功效：
提高免疫力力、保護心血管系統、解毒抗病、促進骨骼發育
適宜人群：
一般人群均可食用
禁忌人群：
體質偏寒者慎食
西蘭花蝦仁粥所需材料
主要食材：大米 ( 15克 )蝦 ( 3隻 )西蘭花 ( 10克 )胡蘿卜 ( 10克 )輔助佐料、高湯 ( 90毫升 )香油 ( 少許 )芝麻鹽 ( 少許 )
西蘭花蝦仁粥的功效與作用
1、增強免疫力蝦和西蘭花都營養豐富，能增強寶寶的體力，促進肝臟解毒，增強抗病能力。
2、保護心血管系統蝦含有豐富的鎂，鎂針對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護寶寶的心血管系統。
3、促進骨骼發育西蘭花還具有促進骨骼發育、保護視力、提高記憶力的功效。
4、增強免疫力、預防疾病西蘭花蝦仁粥具有護心、解毒、促進骨骼發育、提高記憶力、潤肺止咳等功效，對寶寶的成長發育十分有益，是一道不錯的輔食之選。
⑥ 西蘭花可以和蝦仁一起煮稀飯嗎
西蘭花是蔬菜，不適合煮著吃點，那樣會破壞裡面的維生素的，就沒有營養了，還是炒著吃無論是口感還是營養都是不錯的，至於蝦仁可以煮稀飯的，不過也很少有人這么燒法，個人觀點了！
⑦ 西蘭花蝦仁飯團的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
西蘭花 4朵
蝦仁 4～5隻
鹽 少許
生抽 1勺
料酒 少許
米飯 2小碗
西蘭花蝦仁飯團的做法
沒有拍過程圖
1：西蘭花焯水，水中加少許鹽，切記不要煮太軟，撈出泡冷水，接下來切下西蘭花梗備用，把剩下的剁碎，有多碎就多碎。
2：蝦仁，西蘭花梗（我額外加了一朵鮮的香菇）切成小丁，加少許生抽，料酒，鹽，炒熟備用。
3：開始拌米飯跟西蘭花啦，加入少許鹽，（可以加點香油，也可以不加），攪拌均勻，平鋪在保鮮膜上，再放炒好的蝦仁，揉搓成團，撒點黑芝麻，完成！
小貼士
米飯不要煮太干，否則不容易成團哦～你最好選擇香味足的，我用的是五常大米。
⑧ 蝦仁西蘭花炒飯怎麼做好吃
食材明細
蝦
適量
西蘭花
1個
米飯
適量
鹽
適量
白鬍椒粉
適量
原味
口味
炒
工藝
廿分鍾
耗時
簡單
難度
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：1 1鮮蝦焯水後剝殼。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：2 2西蘭花洗凈切小小朵。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：3 3西蘭花加鹽焯水。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：4 4蒜苗切小丁，肉餅也切小丁。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：5 5鍋內熱油，炒蒜苗。暫撈出。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：6 6鍋內熱少許油，放入蝦仁，撒上少許白鬍椒粉，炒勻。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：7 7加入少許水，把蒜苗一起放入，攪勻。暫出鍋。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：8 8鍋內熱多點油，把小肉餅炸至金黃色也暫撈出。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：9 9鍋內用原來炸肉餅的油，把西蘭花加點鹽炒熟。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：10 10所有的材料放在一起。
蝦仁西蘭花炒飯的做法步驟：11 11翻炒均勻出鍋即可。由於菜里都有加鹽，肉餅也是有點兒鹹的，所以不加鹽可以了，按照自己口味。