西蘭花焗面

① 西蘭花過油好吃還是過水好吃

芝士焗西蘭花 原料：西蘭花，麵粉，牛奶，紅蔥，牛油，芝士一片，芝士粉少許，雞粉，鹽，料酒，白醋 做法: 1,西蘭花用少許鹽水泡一會，切小朵，紅蔥切片，姜切片 2,鍋里放少許牛油，麵粉炒香待用 3,鍋里燒開水，放薑片，料酒，鹽，西蘭花飛水待用 4,鍋里放少許油，爆香紅蔥片，跟著倒入牛奶，麵粉攪成糊，放雞粉，鹽調味，如果太稠可以加適量的牛奶，稍煮一會後把白汁淋在盤里，芝士片撕成小塊，灑芝士粉，入微波爐烤至表面稍變黃即可；或者烤箱200度預熱，大概烤十多分鍾，表面稍變黃即可。

② 西蘭花如何做好吃

西蘭花如何做好吃

西蘭花如何做好吃，相信有很多的人對西蘭花並不陌生，為什麼西蘭花稱為蔬菜之王，可能很多人只是知道西蘭花比較健康，西蘭花既美觀又可吃，所以說西蘭花是蔬菜之王，下面分享西蘭花如何做好吃。

西蘭花如何做好吃1

新手小白友好的 芝士焗西蘭花的做法

將西蘭花洗凈、切碎，放於錫紙盒中（可以使用其它可以放入烤箱的容器代替）

盡量將西蘭花綠色的頭部放在外面，賣相更好看！

將兩個雞蛋、3克鹽放入一小碗中

雞蛋的量根據西蘭花數量與烤盤大小酌情增減；鹽根據個人口味酌情增減

將雞蛋與鹽，攪拌至完全混合

在放有雞蛋的碗中，倒入適量（30克）牛奶

1、如果家裡有鮮牛奶，也可以放鮮牛奶。鮮牛奶口感更佳！

2、想要奶味更重，可以多放一些牛奶哦！

將雞蛋與牛奶攪拌均勻

液體顏色變白啦

將蛋液均勻倒入錫紙盒中

將兩片方形「馬蘇里拉芝士」手撕成片

均勻放置在錫紙盒上

在馬蘇里拉芝士上，撒上適量「切達乾酪碎」

1、芝士種類沒有要求，添加家裡現有的就行

2、一般只添加家裡常見的馬蘇里拉芝士就完全足夠了！我只是因為家裡還有別的乾酪，就加著玩一下

3、「切達乾酪」偏咸，不要加太多哦！

將錫紙盒放入烤盤中

旋轉烤箱旋鈕

烤箱模式：上下烤

烤箱溫度：180攝氏度

烘烤時間：10分鍾

開始烘烤！

時間到啦！烘烤完成啦！

芝士焗西蘭花大功告成！

西蘭花如何做好吃2

挑食人都愛吃的減脂西蘭花蝦仁蛋羹的做法

准備原料

用鹽和茶籽粉清潔浸泡西蘭花

蝦仁用少許料酒和生抽浸泡

2個雞蛋打散

水中加入少許鹽幾滴油，水開下入西蘭花焯熟，蝦仁也下入滾水中立刻撈出。

半盒內脂豆腐切片擺入盤底上面擺焯好的`西蘭花個蝦仁

打散的雞蛋加入等體積的水，攪勻倒入大碗中

擺入蒸鍋中，可以上門覆蓋扎孔的保鮮膜，或者扣上一個盤子也行，沒有直接蒸也可以

中火10-12分鍾，蛋羹凝固了

淋上香油和生抽，美美的，營養全，拌飯吃，不愛吃西蘭花的孩子也吃得挺香呢！

西蘭花如何做好吃3

家常菜～上湯西藍花的做法

主料圖

皮蛋，鹹蛋切碎！生薑切絲！大蒜拍扁

冷油下鍋炒大蒜，蝦皮，大蒜炒到變黃

然後加入咸鴨蛋炒一會

加三碗水後加入皮蛋一起熬湯！

水開後加入打散的雞蛋，等一分鍾讓雞蛋凝固一下，在加入西蘭花燉煮

出鍋前加，香油，胡椒，就可以吃了

③ 芝士焗西蘭花的經典做法

芝士焗西蘭花的做法

• 西蘭花浸泡沖洗干凈，掰成小朵，放入煮沸的開水中汆燙1分鍾後撈出（焯水時水中放少許鹽和油，可以幫助西蘭花保持碧綠且顏色更加鮮亮）。

  

④ 如何做芝士焗西蘭花（微波爐）

西蘭花分割好，瓷盤抹一點橄欖油（其它食用油也可以），擺上西蘭花，切四片薄薄的黃油（牛油）鋪在上面，再將芝士屑鋪滿西蘭花，進爐加熱5分鍾，再等5分鍾後才取出。
爆米花等的做法，手冊上都應該有。

⑤ 奶油焗西蘭花怎麼做

芝士焗奶油西蘭花

准備的材料有：西蘭花，馬蘇里拉芝士，牛油，淡奶油，鹽少許，麵粉少許。
1、鍋燒熱，入牛油融化；
2、加入適量淡奶油，少量麵粉攪勻；
3、入西蘭花和少量鹽翻炒半熟；
4、盛入批薩盒內（或者有深度的盤子也可）
5、鋪上馬蘇里拉芝士；
烤箱預熱200度，放上層烤5分鍾即可。