舒城蘭花谷

❶ 中國著名綠茶的十大品種是

大家好，我是陌上小桑樹，我來回答這個問題。

中華文化博大精深，源遠流長，而在我國超過5000年的歷史之中，形成了很多獨具特色的文化，茶文化就是其中之一。

在我們的日用品之中，有著油鹽醬醋茶，這樣的說法，由此可見，茶葉在我們的生活之中扮演的角色是多麼的重要。而茶葉本身的話呢，又可以分為綠茶和紅茶，就像我們現在所說的這個題目，在大家所熟知的茶葉之中，有哪些是綠茶呢？

信陽毛尖產自我國河南信陽地區其中呢，以車雲山天物塔峰的信陽毛尖品質最佳。古人曾經這樣形容，信陽毛尖，師河中心水，車雲頂上茶。

作為我國著名的茶葉，信陽毛尖的品質同樣非常的優秀，信陽毛尖的茶湯呢，非常的清麗明亮，而且香氣非常的鮮。

❷ 安徽六安特產有哪些

安徽六安特產有哪些

大家有去過安徽六安嗎？安徽六安特產有哪些呢？大家一起來看看吧！

1、六安瓜片

六安瓜片茶已有悠久歷史。據《六安州志》記載；「茶之極品，明朝始入貢」。說明六安瓜片早在明代已很出名了。特別是近幾年來，六安瓜片茶得到迅速發展，機械加工炒制獲得成功， 制茶量成倍增長。 六安瓜片茶的採制與一般烘青綠茶有所不同。採摘期一般在「穀雨」前後。採摘時須待頂芽 開展，嫩葉生長成熟，這樣可使茶中有益成份含量提高。六安瓜片茶的加工技藝精細。採摘 回的茶葉要經「扳片」（即將芽、葉、莖拆散），然後分別炒制，以使產品葉質均一，烘焙均 勻。殺青要經過「頭鍋」、「二鍋」兩次完成。但不經「揉捻」。烘製、挑後即可趁熱密封包裝。這種茶的頂芽製品叫「銀針」；第一葉製品稱「瓜片」；第二、三葉製品稱「梅片」；嫩 莖製品叫「針把」，是副品茶。 六安瓜片是一種片狀烘青綠茶，因產地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壯，葉緣微翹， 葉質柔軟，大小勻整。

2、金寨獼猴桃

金寨獼猴桃是安徽省六安市金寨縣的特產。金寨縣野生獼猴桃果實不是很大，而且大小不均勻，味道清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。金寨縣地處大別山腹地，境內野生獼猴桃分布面積在20萬畝以上。2012年共收購加工野生獼猴桃果實38萬公斤。金寨縣高山獼猴桃種植專業合作社先後在古碑鎮司馬、七鄰、陳沖村，青山鎮湯店、抱兒山村、槐樹灣鄉上碼頭等村流轉土地1600畝，其中司馬村連片集中流轉土地860畝，在安徽省水果產業體系專家的指導下，將全部建成省級紅心獼猴桃標准園，計劃在三年內使該村紅心獼猴桃種植基地發展輻射到10000畝，促進特色農產品標准化、專業化、規模化經營，努力將資源優勢轉化為經濟優勢，促進農民增收。

3、舒城小蘭花

地域范圍安徽舒城、桐城、廬江、岳西一帶生產蘭花茶。早在清代以前，當地就有蘭花茶生產。蘭花茶名有兩種說法：一是芽葉相連於枝上，形似一枚蘭早花；二是採制是正直山中蘭花盛開，茶葉吸附蘭花香，故而得名。 特定品質蘭花茶的品質特徵是：外形芽葉相連似蘭草，色澤翠綠，勻潤顯毫。沖泡後如蘭花開放，枝枝直立杯中，有特有的蘭花清香，俗稱「熱氣上冒一支香」；湯色綠亮明凈，滋味濃醇回甘，葉底成朵，呈嫩黃綠色。 文化典故關於「舒城小蘭花茶」的起源，我國著名茶學專家陳椽教授著《安徽茶經》載：「傳說在清朝以前，當地士、紳階層極為講究蘭花茶生產」，由他主編的《中國名茶研究選集》和《制茶學》中闡明，舒城小蘭花茶與碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、鐵觀音等名茶同在清朝創制。據此，蘭花茶迄今至少已有二百多年歷史。

4、天堂寨小吊酒

小吊酒是安徽、河南以及湖北交界處的大別山的特產。千百年來，大別山的農戶們就一直釀造小吊酒。每年秋收後，農民用辣蓼花製作的酒麴，將大米或稻穀加水蒸熟，拌入酒麴發酵十四、五天後，聞酒香加熱蒸溜，出酒。這種酒口感較好，但很有後勁。農民釀成多留自飲、也有待客的，也有饋贈親友的。小吊酒有三大特點，其一是釀酒原料主要是用大別山區生產的糯米；其二是釀酒所用的水為天堂寨國家一級地表飲用水；其三是釀造方法獨特，其釀造工藝已被列為非物質文化遺產。隨著我們國家現代化的進程加快，農民逐步走進了城市、走進了高樓，已經開始不再釀造小吊酒了。這時，安徽小吊酒業有限公司，接過小吊酒的歷史發展接力棒，繼承和發揚著小吊酒的文化，為大別山的客人們提供一份我們的饋贈！

5、舒城貢席

舒席 又稱「龍舒貢席」，產於六安舒城、安慶潛山、懷寧等縣。因潛山古稱舒州，而得名「舒席」。舒席是弛名中外的傳統手工藝品，其選料精嚴，專用水竹。竹篾通過剖、刮、煮、曬等工序後方可編織。舒席色澤鮮艷，柔軟光滑，折卷不斷。其特點涼爽消汗，不腐不蛀，經久耐用，攜帶方便。舒席不但是有實用價值的.夏令佳品，也是精湛的手工藝品，凡古今字畫，翎毛花卉均可編織得惟妙惟肖。現舒席已暢銷世界各地，享有盛譽。 ……[詳細]

6、霍山石斛

霍山石斛：因其莖狀如金釵之股，故又稱金釵花，盛產於該縣漫水河、大化坪、平田等地的深溝谷中和石穴岩洞里。《百草鏡》稱：「霍山石斛最佳」。地域范圍 霍山石斛俗稱米斛，是蘭科石斛屬的草本植物。主產於大別山區的安徽省霍山縣，大多生長在雲霧繚繞的懸崖峭壁崖石縫隙間和參天古樹上。 特定品質 霍山石斛能大幅度提高人體內SOD（延緩衰老的主要物質）水平，對經常熬夜、用腦、煙酒過度，體虛乏力的人群，經常飲用非常適宜。霍山石斛有明目作用，也能調和陰陽、壯陽補腎、養顏駐容，從而達到保健益壽的功效 文化典故 道家經典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪蓮、三兩人參、百二十年首烏、花甲茯蓯、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等列為中華「九大仙草」，且霍山石斛名列之首。霍山石斛又名龍頭鳳尾草、皇帝草。主產於大別山安徽霍山，生長於崇山峻嶺之峭壁上，秉山川之天然靈氣，滋生出名貴之瑞草。

7、皖西白鵝

1、產地及分布原產於安徽西部丘陵山區及河南省固始一帶。主要分布在皖西的霍丘、六安、壽縣以及河南的固始等縣，尤以六安地區飼養量最多，80年代全區六縣一市飼養量達1000萬只。 2、品種特徵 皖西白鵝體態高昂，體型中等，細致緊湊，頸長呈弓形，胸深廣，背寬平。全身羽毛潔白，頭頂有肉瘤，圓而光滑無皺褶，呈桔黃色。喙桔黃色，喙端色較淡，虹彩灰藍色。頸和蹼桔紅色，爪白色，約6%鵝頜下帶有咽袋，公鵝肉瘤大而突出，頸粗長有力；母鵝頸較細短，腹部輕微下垂。少數個體頭頂後部生有球形羽束，稱為「頂心毛」。成年公鵝體重5.5―6.5千克，母鵝5―6千克。 3、生長性能皖西白鵝早期生長快、耐粗飼、肉質好，適於加工臘鵝羽絨質量好。

8、霍山靈芝

拉丁學名 Ganoderma 定名人 丁文洲 形態描述 擔子果一年生，有柄，木栓質到木質。菌蓋近扇形或半圓形，基部漸狹形成柄基，上表面淡紅褐色或淡黃褐色，具漆樣光澤,邊緣鈍，完整.厚0.5-2.0cm菌管長 5-12mm 粗 3.5-5.5cm，菌絲系統三體型：生殖菌絲透明，薄壁，直徑3.5-5μm通常寬6-7μm，長25-30μm。菌絲系統三體型：生殖菌絲透明，薄壁，直徑4-5μm；骨架菌絲厚壁到實心，近無色到淡黃褐色，樹狀分枝，骨架干直徑4-5μm，分枝末端形成鞭毛狀無色纏繞菌絲；纏繞菌絲無色，厚壁，分枝，直徑1-1.6μm。擔孢子卵圓形或長卵圓形，有時頂端平截，雙層壁，外壁無色透明，平滑，內壁淺黃褐色到淺褐色，孢子稀少，卵圓形或截形，淡褐色或褐色，雙層壁，外壁透明，內壁小刺明顯，8.0-9.5×5-7μm。

9、金寨黑毛豬

金寨黑毛豬屬於壽霍黑豬，是安徽省優良地方品種。我縣農戶有長期飼養黑毛豬的基礎並積累了豐富的養殖經驗。現已注冊了「金家寨」、「土門山」兩個黑毛豬商標，已在合肥、六安等開設黑毛豬肉直銷專賣店，且准備向南京、上海等大中城市拓展，另外，還有部分養殖戶通過物流方式成批外調，金寨黑毛豬肉已成為上海、南京、合肥、武漢等大中城市餐桌上美味佳餚。寨縣屬北亞熱帶濕潤季風氣候，適宜黑毛豬養殖。國家高度重視養豬業發展，出台了如能繁母豬保險、補貼，標准化養豬場建設項目等一系列優惠政策，有力地推動了我縣養豬業的健康快速發展。在《金寨縣「十二五」特色養殖業發展規劃》中也明確將黑毛豬養殖作為四個重點產業發展之一。

10、金寨高山米

金寨縣因地制宜，引進新技術，生產高山有機米，通過合作社運營，在全省乃至全國闖出新名堂。金寨縣共有6個高山有機米合作社，高山有機米總種植面積達1.5萬余畝，今年生產高山有機稻穀450萬公斤，加工有機大米225萬公斤，銷售收入達到4500萬元，高山有機米成為金寨縣8大重點產業之一。

❸ 古月花谷在哪裡

古月花谷在山東省青島市黃島區康大觀山樾東側230米。截止至2023年1月17日，根據查詢地圖信息得知，古月山莊，位於舒城蘭花谷文翁故里春秋鄉境內，是一個融園林觀賞、信鴿競賽、休閑垂釣、文化展示、商務洽談、餐飲住宿、溫泉洗浴為一體的綜合性休閑旅遊項目。

❹ 屬於綠茶都有哪些

問題一：哪些茶葉屬於綠茶 綠茶包括很多的,有:西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶矗茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍須；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽； *** 毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布岩茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁盪毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍岩斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天岩茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。

問題二：綠茶都包括哪些茶？ 中國茶類的劃分目前尚無統一的方法。
根據製造方法不同和品質上的差異，將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶（即青茶）、白茶、黃茶和黑茶六大類。
根據我國出口茶葉的類別將茶葉分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、花茶、緊壓茶和速溶茶七大類。
根據我國茶葉加工分為初制、精製兩個階段的實際情況，將茶葉分為毛茶和成品茶兩大部分，其中毛茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶五大類，將黃茶歸入綠茶一類；成品茶包括精製加工的綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和再加工而成的花茶、緊壓茶和速溶茶共七大類。
綠茶是不經過發酵的茶，因其葉片及湯呈綠色而得名。製作過程是將鮮葉經過攤晾後直接下到一二網路的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點。
綠茶是我國產量最多的一類茶葉，全國18個產茶省（區）都生產綠茶，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、味醇、形美、耐沖泡等特點，其製作工藝都經過殺青―揉捻―乾燥的過程。由於加工時乾燥的方法不同，綠茶又可分為炒青綠茶、烘青綠茶、蒸青綠茶和曬青綠茶。
中國綠茶十大名茶：西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山雲霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。

問題三：綠茶種類有哪些？ 中國綠茶聞名世界，其種類有許多，主要是根據產地來區分的：知名綠茶品種：龍井綠茶、碧羅春綠茶、信陽毛尖綠茶、黃山毛峰綠茶、廬山雲霧綠茶、六安瓜片綠茶、蒙頂綠茶、太平猴魁綠茶、君山銀針綠茶、顧渚紫筍綠茶、平水珠綠茶、西山綠茶、雁盪毛峰綠茶、華頂雲霧綠茶、涌溪火青綠茶、敬亭綠雪綠茶、峨眉峨蕊綠茶、都勻毛尖綠茶、恩施玉露綠茶、婺源茗眉綠茶、雨花茶、莫干黃芽綠茶、五山蓋米綠茶、普陀佛綠茶綠茶在中國各個省份都有出產，是中國茶產量最多的茶種。但是由於氣候和地理位置的不同，炒制工藝方法，已經許多綜合因素，綠茶的口味千差萬別。下面的品種涵蓋了中國綠茶品種的98%：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂平西山茶；老竹大方；泉崗輝白；眉茶；安吉白片；南京雨花茶；敬亭綠雪；天尊貢芽；灘茶；雙龍銀針；太平猴魁；源茗茶；峽州碧峰；秦巴霧毫；開化龍須；廬山雲霧；安化松針；日鑄雪芽； *** 毛尖；江山綠牡丹；六安瓜片；高橋銀峰；雲峰與蟠毫；漢水銀梭；雲南白毫；遵義毛峰；九華毛峰；五蓋山米茶；井崗翠綠；韶峰；古勞茶；舒城蘭花；州碧雲；小布岩茶；華頂雲霧；南山白毛芽；天柱劍毫；黃竹白毫；麻姑茶；車雲山毛尖；桂林毛尖；建德苞茶；瑞州黃檗茶；雙橋毛尖；覃塘毛尖；東湖銀毫；江華毛尖；龍舞茶；龜山岩綠；無錫毫茶；桂東玲瓏茶；天目青頂；新江羽絨茶；金水翠峰；金壇雀舌；古丈毛尖；雙井綠；周打鐵茶；文君嫩綠；前峰雪蓮；獅口銀芽；雁盪毛峰；九龍茶；峨眉毛峰；南山壽眉；湘波綠；曬青；山岩翠綠；蒙頂甘露；瑞草魁；河西圓茶；普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；寶頂綠茶；隆中茶；松陽銀猴；龍岩斜背茶；梅龍茶；蘭溪毛峰；官莊毛尖；雲海白毫；蓮心茶；金山翠芽；峨蕊；牛抵茶；化佛茶；貴定雲霧茶；天池茗毫；通天岩茶；凌雲白茶；蒸青煎茶；雲林茶；盤安雲峰；綠春瑪玉茶；東白春芽；太白頂芽；千島玉葉；清溪玉芽；攢林茶；仙居碧綠；七境堂綠茶；南嶽雲霧茶；大關翠華茶；湄江翠片；翠螺；窩坑茶；餘姚瀑布茶；蒼山雪綠；象棋雲霧；花果山雲霧茶；水仙茸勾茶；遂昌銀猴；墨江雲針。

問題四：綠茶包括哪些品種 綠茶的品種很多，下面是一些比較常見的品種！
（一）綠茶：1：龍井：獅峰龍井，梅塢龍井，西湖龍井．（產地是浙江）2：碧螺春茶（產地是江蘇吳縣太湖洞庭山上）
3：黃山毛峰茶（產地是黃山）
4：廬山雲霧（產地是廬山）
5：六安瓜片（產地是安徽省六安縣）
6：蒙頂茶（產地是四川蒙山）
7：太平猴魁茶（產地是安徽省太平縣）
8：君山銀針茶（產地是洞庭湖中君山小島上）
9：顧渚紫筍茶（產地是浙江的顧渚山）
10：信陽毛尖茶（產地是河南省信陽地區）
11：平水珠茶（產地是浙江省平水鎮一帶）
12：西山茶（產地是廣西桂平）
13：雁盪毛鋒茶（產地是浙江的雁盪山）
14：華頂雲霧茶（產地是天台山周圍）
15：涌溪火青茶（產地安徽省涇縣涌溪彎頭山）
16：敬亭綠雪茶（產地是安徽宣城敬亭山）
17：峨眉峨蕊茶（產地是峨眉山）
18：都勻毛尖茶（產地是都勻縣）
19：恩施玉露茶（產地是湖北）
20：婺源茗眉茶（產地是江西婺源縣）
21：莫干黃芽茶（產地是莫干山）
22：普陀佛茶（產地是浙江省普陀山）
23：安吉白茶（產地是浙江安吉）
24：五山蓋米茶（產地是湖南郴州）
25：徑山香茗（產地是浙江）
26：江山綠牡丹（產地是浙江）
27：竹葉青（產地是峨眉山）

問題五：什麼是綠茶，綠茶有哪些 泡出來基本是帶矗色的就是綠茶！綠茶有許多，如黃山毛峰、蒙山竹葉青、峨眉山毛氈等可稱上品。雨前龍井不知是利益驅使還是啥緣故，總覺得名過其實！

問題六：最好的綠茶是哪種？ 綠茶其實沒什麼品種是最好的，無論那種茶葉都分為很多個等級，一般來說綠茶的好壞與產地與時間有關。從價格上來說（谷）雨前茶是比較貴的。好茶一般也是要放幾周才能將茶內的火氣去掉。比較出名的綠茶有以下幾個品種：1、西湖龍井 2、黃山毛峰 3、洞庭碧螺春 4、廬山雲霧 5、六安瓜片 6、君山銀針 7、信陽毛尖 都不錯，至於最好的那要看你的口味及所選的級別了。

問題七：不是綠茶的有哪些 西湖龍井，雞眉雪芽，黃山毛峰，洞庭碧螺春，廬山雲霧茶，漢家劉氏茶，信陽毛尖，竹葉青茶，六安瓜片，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，慧明茶，老竹大方，恩施玉露，蒙頂甘露，劍春茶，休寧松夢等等，都屬於綠茶類。
在尚客茶品那就有挺多綠茶品種的 可以去選一選試試的 感覺還不錯

問題八：綠茶是什麼茶？ 毛尖是綠茶！
鐵觀音是烏龍茶！
普洱是黑茶！
綠茶是我國最先起源的茶類，品種門類齊全，也是名茶最多、最豐富的茶類。人們所熟知有：西湖龍井、廬山雲霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方等歷史傳統名茶。綠茶的色香味俱佳，外形千姿百態，具有極高藝術欣賞價值。內質香氣鮮高，有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等，滋味鮮濃，收斂性強，回味爽口回甘，飲後生津。如獅峰龍井，外形嫩葉包芽，扁平挺直似碗釘，勻齊光滑，芽毫隱藏稀見，色澤翠綠微帶嫩綠黃光潤，（俗稱「糙米色」）。香氣鮮嫩馥郁；清高持久，湯色綠清澈明亮，滋味甘鮮醇厚；有新鮮橄欖的回味，葉底嫩勻成朵。以色翠、香郁、味甘、形美四絕著稱於世，素有「國茶」之稱。綠茶是不發酵茶，具有天然的色、香、味，維生C和茶多酚含量較高，從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。
青茶（習稱烏龍茶）屬半酵茶，具有紅、綠茶的優點，既有紅茶的色香，又有綠茶的爽快 *** 味感，但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。閩北青茶中的武夷岩茶，茶條肥壯，葉端縮曲緊結，俗稱「蜻蜓頭」，葉背起蛙皮狀沙粒白點，俗稱「蛤蟆背」；色澤青褐潤亮，俗稱「寶光」；紅點顯；茶湯香氣濃烈勝似蘭花而深沉持久；滋味濃醇清活，生津回甘，雖濃飲而不見苦澀；被贊為「岩骨花香」，俗稱為「岩韻」。閩南青茶中安溪鐵觀音，製作工藝嚴謹，技藝精巧。其品質條索捲曲、壯實、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀；色澤鮮潤，砂綠呈，紅點明，葉表帶白霜，其香氣如空谷幽蘭，清高雋永，靈妙鮮爽；湯色濃艷清澈，滋味醇厚甜鮮，蜜底甜香，回味無窮，青茶品種黃占、毛蟹、桃仁、梅占、水仙等各具獨特的花香或果香，俗稱「韻味」，品質以青茶為最好。青茶還具有促進人體的新陳代謝與脂肪氧化作用.青茶香味類型青茶是一大茶類，商業上習慣稱烏龍茶。青茶品種多，品質差異很大，各有其色、香、味、形的特點。但從審評角度看青茶品質，質量較好的應具有：外形緊結重實，色澤墨綠油潤，湯色橙黃明亮，香氣清香高長，有似於水蜜桃香，滋味清爽細膩，葉底肥軟，色澤黃亮，稍透紅色斑點，葉緣紅明。反之，外形松泡，葉質輕而色澤暗枯，湯色顯紅，香氣呈足火或老火，滋味濃中粗，葉底暗褐粗硬，是青茶品質中下的特徵，其中香氣和滋味是重點。
青茶大多以茶樹品種命名，如鐵觀音、烏龍、毛蟹、本山、肉桂、佛手、鳳凰單樅等，有幾十個品種。這些茶，香味上雖有差異，但從審評角度看，不管採用任何品種製得的青茶依照其香味優劣，大致可分為四大類型，即細膩花果香型、花果香型、老火香型、老火粗味型。現對四個香味類型柞一比較，並從制茶角度淺稠其原因。
1．細膩花果香型
這是青茶中品質最好的一類，其品質的最大特點是具有類似水蜜桃或蘭花的香氣，滋味清爽潤滑，細膩優雅，湯色橙黃明亮，葉底主體色澤綠亮，呈綠葉紅邊，發酵程度較輕。干茶外形重實，色澤深綠油潤，大多用春茶和秋茶製作。如廣東潮安鳳凰單樅、福建安溪鐵觀音。
2．花果香型
它與細膩花果香型相比，香味類型相同，顯水蜜桃香，滋味清爽，但入口後缺乏鮮爽潤滑的細膩感，在青茶中屬於二類產品經濟價值也較高。這種茶大多產於秋季，製作條件與一類的相同，產量大致占青茶總產量的25％。
3．老火香型
老火香型的青茶，干茶色澤暗褐顯枯，湯色黃深，葉底暗綠，無光澤。這類產品，由於鮮葉不十分粗老，香味上顯老火香味，而無粗老氣味。
4．老火粗味型
老火粗味型青茶，在青茶中是品質最次的一類，它的製作方法與第三類相同，但原料更粗老，大多是夏茶中的低檔鮮葉，因而既有老火香......>>

問題九：綠茶表是什麼意思？ 綠茶婊（Green Tea Bitch）是2013年中國的網路新詞，泛指外貌清純脫俗，總是長發飄飄，在大眾前看來素麵朝天，其實都化了裸妝，實質生活糜爛，思想拜金，在人前裝出楚楚可憐、人畜無害、歲月靜好卻多病多災、多情傷感，且善於心計，野心比誰都大，靠出賣肉體上位的妙齡少女。

❺ 安徽的什麼茶葉最好喝，怎麼鑒定茶葉的好壞！

視個人口味而定。
依我個人的見解：
1、黃山毛峰：口味清淡。芽頭短的叫雀舌，湯色嫩黃，不耐泡，但比碧螺春耐泡一些。
2、六安瓜片：清香型，口感還不錯。但有些葉片有點長，短一些的價格很高。
3、太平猴魁：好喝，比較耐泡，但葉片太長。而且價格很高。（安徽綠茶里我覺得猴魁最好喝）
4、霍山黃芽：芽型比較好看，外形有點像黃山毛峰，香氣也不錯，但也不耐泡。
5、舒城蘭花：喝起來帶著蘭花香氣，很好喝。但量不大。
6、頂谷大方：外形似龍井，扁平形狀，但顏色比龍井要暗，葉片稍長，香氣還可以，主要是耐泡。
7、霧里清：最近炒起來的新品種綠茶。沒喝過，但看過有關它的廣告，價格高得離譜。
8、祁門紅茶：好的祁紅口感香醇甘甜，香氣持久，耐泡。好喝！
有的叫不出名的野茶，但外形難看，黑乎乎的，但非常好喝。安徽其它的名茶就沒有喝過了。
其實如何鑒定茶葉的好壞，各種茶有不同的方法。但我個人覺得，主要好喝（口感好）就算是好茶。並不是茶葉好看的就一定好喝，好喝的茶葉不一定好看，像太平猴魁。也並非名茶一定好喝，符合自己口味的就是好茶。

❻ 安徽茶葉有哪些品種

黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、雍溪霍青、桐城小花、舒城小欖、休寧羅松茶、龍池香尖、美美綠茶、六安黃達茶、東直雲劍、涇縣藍翔、郎溪金芽等。，不一而足！

見我突然說出這么多安徽名茶，有18種之多，我的朋友嘆了口氣說:

安徽名茶這么多！

我笑著說，當然。畢竟安徽是全國茶葉主產區！安徽是中國十大名茶的第三名。如果不低調的話，留一些地方給其他省份。安徽甚至可以壟斷中國十大名茶的一半以上。

朋友笑了，點頭說，就是這樣，就是這樣！

我喝了口茶，繼續補充:安徽之所以有好茶和名茶，跟安徽的優質茶葉產區有很大關系！

眾所周知，皖南山區和安徽大別山是安徽兩大優質茶葉產區！

其中，安徽大別山，高山環繞，雲霧環繞，氣候溫和，生態植被茂密，非常適合種植茶葉。

盛產霍山黃芽、岳西翠蘭、桐城小花、舒城蘭花、六安黃達茶等。都是大別山出產的。

❼ 大眾名茶喝夠了這23種小眾皖茶有嘗過么

大眾茶，可飲；小眾茶，可品。

安徽的特產之一——茶。

安徽是中國最大的產茶省份之一，名茶也甚多，相比於人盡皆知的太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶等名茶，安徽還有很多名氣稍小一些卻也別有一番滋味的小眾茶，下面就給大家介紹一下這些安徽的小眾茶吧。

潛山縣—天柱晴雪

安慶市潛山縣新創制的天柱晴雪茶

就屬於安徽名茶的後起之秀

晴雪香茶既有黃山毛峰經久耐泡的特點

又有六安瓜片之濃郁芳香

開湯後，茶汁清綠明亮

由於它旗槍挺直，渾身白毫

特冠以「天柱晴雪」之美名

太湖縣—天華谷尖

天華谷尖又名南陽谷尖

產自安慶市太湖縣

產茶歷史悠久，明、清年間所產芽葉列入戶部貢品

天華谷尖自 87年恢復生產以來

87-88連續兩年經省茶學會評為全省名茶

89年被農業部評為部優名茶

並多次在國際、國內茶葉博覽會上獲金獎

2002年底被安徽省政府授予安徽名牌產品

貴池市—霄坑綠茶

霄坑綠茶是安徽省池州市貴池霄坑村的特產

霄坑村位於佛教聖地九華山的後山

中國地理標志產品（農產品地理標志）

 霄坑綠茶特點生長期長，出茶晚

汲取大自然的靈氣與精華，耐泡

久泡久飲仍釅厚濃，色澤鮮艷，香氣濃郁

1999年中國國際農業博覽會會上

霄坑茶葉獲得了金獎

曾被中國著名茶葉專家陳椽教授以「花香花味、中國茶聖」等美譽稱贊

霄坑綠茶是安徽省第一個獲取國家環保局有機食品發展中心認證的有機食品

2001年被評為安徽省鄉鎮企業名牌產品

2002年被評為安徽省名牌產品

東至縣—東至雲尖

"東至雲尖"茶葉產自安徽省東至縣東南部深山區

東至植茶歷史悠久，茶葉品質優良

"東至雲尖"品質特徵為:

外形挺直略扁，色澤潤綠顯毫

內質香高味醇，湯清色碧

2009年"東至雲尖"系列茶葉獲國家地理標志證明商標

其系列產品天鵝雲尖、雲霧雀舌、甘露青鋒、玉露銀鋒、碧色天香

五個品種同獲第二屆中國農業博覽會金獎

東至縣—仙寓香芽

石台特產仙寓香芽屬仙寓名茶系列中之精品

產於中國黃山與九華山交錯的國家級自然保護區牯牛降西脈的珂田鄉仙寓山

仙寓香芽工藝獨特，品質上乘

宋代叫「嫩蕊」，清代稱「霧里青」

曾經失傳，上世紀九十年代代恢復試製成功

改稱「仙寓香芽」

其特點是:

全芽肥嫩，披毫隱綠，湯色淺綠清澈

嫩香幽長，滋味鮮醇，葉底嫩勻完整

休寧縣—休寧松蘿

休寧松蘿是一種中國傳統名茶，屬於綠茶類

產於安徽省休寧縣松蘿山

明代袁宏道有「近日徽有送松蘿茶者，味在龍井之上，天池之下」的記述

松蘿茶的品質特點是：條索緊卷勻壯，色澤綠潤

香氣高爽，滋味濃厚，帶有橄欖香味

湯色綠明，葉底綠嫩

歙縣—大方茶

大方茶，歷史上稱為竹鋪大方、拷方和竹葉大方

原產於安徽省黃山市歙縣清涼峰區域

具有「色綠，香高，味醇，形似竹葉、扁伏光滑」的品質特點

老竹大方由安徽茶農創制於明朝

清代已入貢茶之列

現已已有四百多年的悠久歷史

歙縣—珠蘭花茶

黃山盛產各種名茶

其中歙縣珠蘭花茶產於安徽省黃山市歙縣

珠蘭花茶選用黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯

混合窨制而成的花茶

珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久

是中國主要花茶品種之一

歙縣珠蘭花茶清香幽雅，鮮純爽口

外形條勻齊，色澤深綠光潤

沖後整朵成串

湯色黃綠清明，葉底芽葉肥壯柔軟

休寧縣—齊雲毛峰

又名齊雲道茶、白岳黃芽

色澤黃中隱翠，白毫滿披

一葉包一芽，狀似金邊鑲碧鞘

碧鞘裹銀箭，十分別致

沖泡後即可聞到一股蘭花暗香

香味清爽持久，馥郁誘人

開湯觀賞茶水明亮，芽狀肥厚

酷似雀舌，入口醒腦，回味甘甜

歙縣—黃山銀鉤

因彎曲似鉤，毫白如銀而得名

此茶系近年創制，是全國名茶新秀

一九八六年首次參加全國名優茶評比

以九十七點七五的高分，名列全國名茶的前茅

黃山銀鉤是用茶樹良種「滴水香」採制而成的

採摘標准為一芽二葉初展

經過精心製作，成茶品質獨樹一幟

外形纖嫩鉤曲，色澤黃綠油潤

高香持久，味濃鮮醇，回味甘甜

湯色碧綠明亮葉底完整。條索細扁，狀似雀舌

舒城市—舒城小蘭花

舒城小蘭花為歷史名茶，創制於明末清初

舒城小蘭花作為安徽省六安市「五朵金花」之一的茶葉品牌

先後獲泰國博覽會金獎、「中華杯」全國名茶評比金獎

北京國際茶展名茶評比特別金獎等20多個獎項

安徽省舒城縣位於大別山末梢

出產小蘭花茶品質優異、蘭花香氣撲鼻

為何叫作蘭花茶？

蘭花茶名有兩種說法：一是芽葉相連於枝上，形似一枚蘭草花

二是採制是正直山中蘭花盛開，茶葉吸附蘭花香，故而得名

蘭花茶外形芽葉相連似蘭草

條索細卷呈彎鉤狀

色澤翠綠勻潤，毫鋒顯露

沖泡後如蘭花開放，枝枝直立杯中

金寨縣—金寨紅茶

金寨紅茶是安徽省六安市金寨縣的特產

金寨紅茶外形緊細烏潤顯金毫

湯色銅紅明亮有琥珀金圈

香氣火香帶甜，滋味鮮醇回甘，葉底紅勻明亮

金寨紅茶為國家農產品地理標志保護產品

含山縣—昭關翠須

"昭關翠須"茶產於風景秀麗的含山縣昭關山所在的長山山脈腹地

由當代中國"茶聖"、安徽農學院茶葉系教授陳椽指導研製

含山縣名優茶開發公司開發成功

1992年榮獲第二屆中國農業博覽會金獎

昭關翠須具有色清、片小、嫩勻、味濃的特點

在江北茶葉中獨樹一幟

銅陵市—野雀舌茶

銅陵野雀舌茶簡稱野雀舌

為歷史名茶，屬綠茶類

乾隆飲後譽為「江南佳茗」

銅陵野雀舌茶外形微扁、形似矛

嫩香、滋味鮮爽

湯色清澈明亮、葉底嫩綠明亮

也因此深得當地人們的青睞

宣城市—敬亭綠雪

敬亭綠雪，屬扁條形烘青綠茶

產於安徽省宣城市北敬亭山

敬亭綠雪形似雀舌，挺直飽潤

色澤嫩綠，白毫顯露

嫩香持久，回味甘醇

郭沫若曾親筆題書「敬亭綠雪」四字，惠贈敬亭山茶場

飲評者有「形似雀舌露白毫，翠綠勻嫩香氣高。

滋味醇和沁肺腑，沸泉明瓷雪花飄。」的贊譽

宣城市—瑞草魁茶

瑞草魁主要產於安徽省宣城市南部的鴉山

又名鴉山茶，是一種歷史名茶

「瑞草魁」在唐朝為貢茶

成品茶形射扁挺直如雀舌，大小勻齊

色澤翠綠、白毫隱現、香氣高長

清香持久、湯色淡黃綠、清澈明亮

滋味鮮醇爽口、回味雋厚、實為名茶中精品

唐代詩人杜枚贊其「山實東吳秀，茶稱瑞草魁」

績溪縣—金山時雨

創名於清道光年間，原名「金山茗霧」

貢品，上庄鎮上金山產

早在清代末年，「時雨」就由上海「汪裕泰茶莊」獨家經銷

到了民國初年，「時雨」已銷往香港、新加坡等十多個國家和地區

「時雨」的特點是

外形如銀鉤，泡開似蘭花

首泡沉底，茶尖朝上

香氣醇和，回味無窮

湯色清澈，先苦後甜

你細細品嘗，就可品出特殊的茶香

旌德縣—天山真香

新創著名綠茶

產於安徽省旌德縣天山一帶

屬黃山山脈東北麓

味醇厚鮮爽，回味甘甜

香氣高長，含持久花香

品飲天山真香，別有一番情趣

將茶葉泡於玻璃杯中，起初枝枝茶葉在水中交錯起落

吸足水後皆簇立杯底

恰似雨後春筍，栩栩如生

湯色芽影，賞心悅目

杯蓋乍啟，馨香撲鼻

細品慢啜，六腑芬芳

幾泡之後，茶香猶存，余韻悠長

涇縣—綠環蘭香綠茶

綠環蘭香綠茶主產於皖東南涇縣的深山腹地汀溪

境內為黃山余脈，常年雲霧彌漫

是縣內唯一的原始森林

濃厚的綠色植被四季蒼翠

天然的生態環境花木竟蔚

氣候溫潤土壤肥沃

分布於深山幽谷中的野生茶園

自然環境優越，茶樹品種優良

茶葉的天然品質突出

得天獨厚的地理條件和其特有的自然氣候

孕育出原生態的綠環蘭香綠茶

該茶葉肥芽壯內質淳厚，茶葉的品味自然、清香

涇縣—汀溪蘭香茶

汀溪蘭香茶是一種名優綠茶

主要產於皖南山區的涇縣汀溪

屬於黃山山脈延伸地帶

一直以來就有「晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山雲」的說法

 汀溪蘭香茶採用傳統工藝精製而成

其形如綉剪、翠綠顯毫、清香似蘭

滋味鮮爽、湯色明亮

沖泡一杯蘭香四溢，品嘗一口唇齒留芳

此茶形如綉剪，翠綠顯毫

清香高長，滋味鮮爽

現已成為涇縣的名片而倍受世人矚目

寧國市—黃花雲尖茶

在安徽宣城市寧國一帶

有一種名為黃花雲尖的新創名茶

此茶屬於綠茶類，主要產於安徽寧國市黃花山一帶

 黃花雲尖外形秀麗，色澤綠翠顯毫

❽ 安徽都有什麼品種的綠茶叫什麼名字

炒青涌溪火青——主產安徽涇縣東南的黃（山兌）山一帶的腰圓形炒青綠茶。敬亭綠雪——主產於安徽宣州敬亭山的直條形炒青綠茶。黃山銀鉤——主產安徽歙縣北部大谷運、岱嶺一帶的條形炒青綠茶。黃山松針——產於安徽黃山市屯溪區的直條形炒青綠茶。黃山翠竹——主產安徽歙縣紹濂石耳山一帶的直條形炒青綠茶。天山真香——主產於安徽旌德西南邊陲天山一帶的直條形炒青綠茶。天華谷尖——原名「南陽谷尖」，產於安徽太湖的直條形炒青綠茶。瑞草魁——亦稱「橫紋茶」，主產安徽郎溪與宣州、廣德、寧國三市縣接壤的鴉山一帶的直條形炒青綠茶。屯綠——產於安徽黃山市休寧、歙縣、黟縣、祁門東鄉和屯溪區的長條形炒青綠茶。休寧松蘿——產於安徽休寧城北松蘿山一帶的條形炒青綠茶。老竹大方——亦稱「竹葉大方」，產於安徽歙縣東北部皖浙邊境的昱嶺關一帶的扁條形炒青綠茶。天柱劍毫——主產安徽潛山天柱山地區的直扁條形炒青綠茶。天湖雲螺——產於安徽宣州的捲曲形炒青綠茶。香山雲尖——產於安徽東至的扁形炒青綠茶。昭關銀須——產於安徽含山的直條形炒青綠茶。祠崗翠毫——產於安徽廣德的直條形炒青綠茶。碧色天香——主產安徽東至環溪山堯渡河源頭一帶的直條形炒青綠茶。蓬萊仙茗——產於安徽石台的扁條形炒青綠茶。黟山石墨——主產於安徽黟縣桃源洞石墨嶺一帶的直條形炒青綠茶。丹山翠雲——產於安徽宣州丹山一帶的扁條形炒青綠茶。天竺雲芽——主產於安徽宣州天竺山一帶的直條形炒青綠茶。雲綠——產於安徽宣州的直條形炒青綠茶。甘露青峰——產於安徽東至的扁形炒青綠茶。百杯香芽——產於安徽郎溪的直條形炒青綠茶。貴池翠微——產於安徽貴池城南高坦一帶的直條形炒青綠茶。雪針——產於安徽郎溪的直條形炒青綠茶。舒綠——主產安徽江淮地區金寨、舒城、霍山、六安、廬江等地的條形炒青綠茶。蕪綠——產於安徽廣德以及寧國、郎溪、蕪湖、宣州等地的直條形炒青綠茶。獅峰雲霧——主產於安徽宣州獅峰一帶的曲條形炒青綠茶。陽春白雪——產於安徽郎溪的直條形炒青綠茶。綠霜——產於安徽郎溪的直條形炒青綠茶。蒼山春雪——產於安徽宣州的直條形炒青綠茶。金山時雨——主產安徽績溪金山一帶的直條形炒青綠茶 烘青黃山毛峰——產於安徽黃山市黃山風景區和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、楊村、長潭一帶的條形烘青綠茶紫霞貢茶——主產安徽黃山市徽州區潛口紫霞山一帶的直條形烘青綠茶六安瓜片——主產於安徽六安、金寨、霍山三市縣響洪甸水庫周圍的片形烘青綠茶。太平猴魁——主產於安徽黃山市黃山區（原太平縣）新明、龍門一帶的一類尖形烘青綠茶。涇縣特尖——主產安徽涇縣愛民、汀溪、茂林、銅山、南容等地的一類尖形烘青綠茶。桐城小花——主產安徽桐城龍眠山區的直條形烘青綠茶。黃花雲尖——主產安徽寧國花山、高峰一帶的直條形烘青綠茶。舒城蘭花——產於安徽舒城曉天、廬江、桐城、岳西的尖形烘青綠茶。 霍山翠芽——產於安徽霍山的直條形烘青綠茶。黟山雀舌——產於安徽黟縣的直條形烘青綠茶。霍山菊花茶——產於安徽霍山的花朵形烘青綠茶。黃山貢菊——產於安徽黃山市徽州區富溪一帶的花朵形烘青綠茶。九華毛峰——主產安徽青陽九華山的直條形烘青綠茶。九山雲針——產於安徽蕪湖的直條形烘青綠茶。小峴春——主產安徽霍山諸佛庵一帶的直條形烘青綠茶。六安碧毫——亦稱「六安龍芽」，主產安徽六安獨山、毛坦廠一帶的直條形烘青綠茶。太極雲毫——原名「廣德雲霧」，主產安徽廣德石溪、楊灘一帶的直條形烘青綠茶。五溪山毛峰——產於安徽黟縣五溪山的直條形烘青綠茶。白雲茶——產於安徽涇縣城西白雲山的尖形烘青綠茶。仙寓霧毫——主產安徽石台西南仙寓山一帶的直條形烘青綠茶。陽峰長谷——主產安徽廣德的東亭陽岱山一帶的扁條形烘青綠茶。抱兒雲峰——主產安徽金寨抱兒山一帶的條形烘青綠茶。金台毛峰——主產安徽休寧南源（汊口）一帶的直條形烘青綠茶。金龍雀舌——主產安徽休寧北金龍山一帶的直條形烘青綠茶。羅漢盪雲霧——產於安徽宿松的烘青綠茶。金地雀舌——原名「東岩雀舌」，產於安徽青陽九華山的直條形烘青綠茶。岳西翠蘭——主產安徽岳西的主簿、姚河一帶的直條形烘青綠茶。秋浦玉龍——產於安徽石台的直條形烘青綠茶。高峰雲霧——亦稱「塌泉雲霧」，主產安徽宣州塌泉一帶的直條形烘青綠茶。紫石蘭花——主產安徽東至紫石塔、紅旗嶺、清水源一帶高山區的直條形烘青綠茶。野雀舌——主產安徽銅陵銅官山、天門山、尖山一帶的直條形烘青綠茶。皖西早花 產於安徽舒城的直條形烘青綠茶。新安江香芽——主產於安徽歙縣長標、谷豐、外山一帶的直條形烘青綠茶。翠魁——產於安徽郎溪的尖形烘青綠茶。潛川雪峰——主產安徽廬江柯坦一帶的直條形烘青綠茶。橫岩雲霧——產於安徽績溪清涼峰西、大障河源頭一帶的直條形烘青綠茶。汀溪蘭香——主產安徽涇縣與寧國、宣城毗鄰的汀溪一帶的尖形烘青綠茶。龍潭翠毫——主產安徽寧國青龍鄉龍潭寺一帶的尖形烘青綠茶。白霜霧毫——主產安徽舒城龍河口水庫上游山區的條形烘青綠茶。湯池春蘭——主產安徽廬江湯池一帶的條形烘青綠茶。古北翠香——主產安徽涇縣晏公鎮古北村的蘭花形烘青綠茶。安徽條茶——產於安徽黃山市黃山區（原太平縣）及涇縣、宣州、巢湖一帶的直條形烘青綠茶。徽州烘青——產於安徽黃山市歙縣的長陔、長標、磺蔚、璜田、巨川及徽州區豐樂河上游的條形烘青綠茶。 烘炒漪湖霧螺——主產於安徽郎溪茶場的捲曲形烘炒綠茶。晏山月芽——主產於安徽東至茶樹良種繁殖示範場的針形烘炒綠茶。神泉珍珠綠——主產於安徽東至茶樹良種繁殖示範場神泉池一帶的珠形烘炒綠茶。周王雲綠——主產安徽周王茶場的微扁條形烘炒綠茶。萬山春茗——主產安徽廬江縣水關鄉的扁形烘炒綠茶。西澗春雪——主產安徽滁州西澗施集茶場一帶的扁形烘炒綠茶。龍泉玉劍——主產於安徽東至茶樹良種繁殖示範場的扁形烘炒綠茶。

❾ 安徽特色的好茶葉好酒是什麼呀

安徽 茶 葉：黃 山 毛峰、安徽 花 茶、太平 猴魁、六安 瓜片、祁門 紅茶，
安徽 好 酒：宣 酒、口 子 窖、古 井、文 王 貢 酒、、