香腸西蘭花飯
Ⅰ 西蘭花炒熱狗香腸的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
西蘭花 一顆
熱狗香腸 1根
蔥 少許
鹽 少許
味極鮮 少許
西蘭花炒熱狗香腸的做法
熱狗腸切內滾刀塊,西蘭花洗凈容剪成一朵朵。
熱油下熱狗腸煎香,盛起備用。再加一些油,下西蘭花,鹽,味極鮮,蔥炒香,下一點點開水,蓋蓋子燜到西蘭花略軟的樣子,不能燜黃掉哦~
下香腸同炒一分鍾,調整下鹹淡,起鍋!
Ⅱ 包仔飯怎麼做
煲仔飯的煮飯抄過程分為三個部分:大火快滾階段、中火收干加菜階段(時間極短)、文火焗飯階段,加菜時間極短我們不必考慮。
先煮飯後放料:
這種煮法最適合排骨類紅肉有葷有素的搭配,而且最好多燒出些汁兒。因為七八成熟的米飯米粒之間空隙大,汁能很快滲入進味。
煲仔飯需要一定的時間,更需要一個人在灶邊,不停的攪拌,用電壓力鍋就省事了,不用照看灶上的鍋,設定好時間和火力就可以,省力快捷方便。
Ⅲ 西安蘭花、胡蘿卜、香腸和米怎麼做
米淘干凈,冷來水沒過米少許,電飯煲中源浸泡待用
胡蘿卜切丁,西蘭花切小塊,香腸切小塊或薄片
熱鍋冷油,將2中材料用少許油炒至斷生,依個人口味調鹽及其他調料(辣椒,胡椒等)
將3中材料倒入1,電飯煲按下煮飯鍵,也可在最上方放一個完整洗干凈的番茄變成好吃的番茄菜飯。
電飯煲跳起後再燜10-20分鍾,就可以吃了
Ⅳ 好餓啊。。想減肥了 於是中午就吃了一小碗飯 一碗雞蛋羹 一碗西蘭花 一碗涼粉。兩根烤香腸。。。嗚嗚
親,你中午吃的也不少哦!飽一餐餓一餐這樣很難減下肥
Ⅳ 臘腸怎樣吃好吃
臘腸怎樣吃好吃
NO.1 臘腸炒飯
准備食材如下:臘腸50克,米飯100克,食用油5毫升,洋蔥50克,雞蛋1個,玉米粒30克,荷蘭豆20克,鹽2克
具體做法如下:臘腸切丁,洋蔥切丁,雞蛋打散,鍋里放食用油,倒入蛋液,炒熟,倒入洋蔥丁、玉米粒、荷蘭豆、臘腸丁,翻炒均勻,放入鹽,翻炒均勻,放入米飯100克,翻炒均勻!
NO.2 自製臘腸
准備食材如下:豬肉1000克,腸衣半米,食鹽18克,糖75克,白酒10克,生抽10克,水15克
具體做法如下:豬肉肥瘦3:7或者2:8,看自己喜歡,絞成肉餡或者切成小肉丁,加入18克食鹽,加入10克生抽,其他的淡色醬油也行,加入10克白酒,高度的,最後加入15克清水,使勁順著一個方向攪拌,隨後放到一邊入味半個小時,可以選擇市場上新鮮的腸衣,或者像我這樣賣的鹽漬腸衣,溫水把里外都清洗干凈,去掉過多的鹽分,找一個長漏斗,從一端開始,把所有的腸衣套上去,最後的一小段打一個結,隨後就是塞肉環節,塞一會兒捋一捋,裡面不要有空氣,一直到所有的肉都塞進去,盡量塞鼓一點,端頭打結,按照自己的喜好,分成數段,棉線捆起來,表面沖洗干凈,用牙簽把小氣泡戳破,放到太陽下面曬半個月到一個月就完工啦!
NO.3 臘腸披薩
准備食材如下:麵粉120克,發酵粉3克,乳酪100克,甜玉米適量,臘腸2根,洋蔥適量,西蘭花適量,食鹽1.5克,番茄醬50克,水60克,黃油10克
具體做法如下:將1.5克鹽放入麵粉中,攪拌均勻,將發酵粉用溫水融化,倒入麵粉中,用筷子攪拌成塊狀,用手揉成光滑的面團。再加入10克軟化的黃油,再次揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜,放溫暖處發酵到兩倍大小即可,案板上撒上乾麵粉,將面團揉一會兒排氣。然後用擀麵杖擀成8寸大小的面餅,將面餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔,靜置15分鍾,入烤箱中層200度上下火烤10分鍾。將面餅烤發成型,刷上番茄醬。鋪上一層乳酪絲或者粒。乳酪可以用刀切或者用擦板擦成絲,鋪掉50%的乳酪之後,鋪上切成片的臘腸。入200度的烤箱烤5分鍾,5分鍾後將烤的半熟的比薩取出來鋪上玉米粒、洋蔥絲和焯過水的西蘭花,鋪上剩下的50%乳酪,再次入烤箱200度上下火中層5分鍾,看到乳酪完全融化即可。快點趁熱吃哦,熱吃最好吃了!
NO.4 蒸臘腸
准備食材如下:香腸4根
具體做法如下:臘腸四根,用開水燙一下,鍋里加水,冷水上鍋,蓋上鍋蓋,大火燒開,大火蒸10分鍾。瞧瞧這出來的油,拿出涼一會,不燙手為止。切片裝盤。
Ⅵ 西蘭花炒熱狗香腸的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料:西蘭花
輔料:香腸.朝天椒.蒜
做法:
1)西蘭花掰成小塊,用鹽水浸泡10分鍾,沖洗干凈.香腸切成回片.蒜切成末.朝天椒豎著答劃一刀.待用.
2)鍋內放水燒開,倒入西蘭花焯一下,撈出.用涼水過一遍.
3)鍋燒熱,放油,至7成熱,下蒜末煸炒出香味.倒入朝天椒,香腸,西蘭花翻炒兩分鍾,加鹽,雞精調味即可.
ps:
西蘭花用鹽水泡是為了去除寄生蟲.
香腸用蘇式的或者廣式的會比較好,有淡淡的甜味.