荷花下邊
1. 藕是 長在荷葉的下面 還是荷花的下面呢...
是荷花的下面，蓮藕是荷花的根，長在淤泥中。
荷花為竊根水生花卉。藕是荷花橫生於回淤泥中的肥大答地下莖。藕的橫斷面有許多大小不一的孔道，這是荷花為適應水中生活形成的氣腔。
此種氣腔在葉柄、花梗里同樣可以見到。在莖上還有許多細小的運輸水分的導管，導管壁上附有增厚的粘液狀的木質纖維素。它具有一定的彈性，當折斷拉長時，使出現許多白色相連的藕絲。
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藕的烹飪指導
1． 藕可生食，烹食，搗汁飲，或曬干磨粉煮粥。
2． 食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。
3． 藕生熟食適用於炒、燉、炸及做菜餚的配料，如「八寶釀藕」、「炸藕盒」等。
4． 煮藕時忌用鐵器，以免引致食物發黑。
5． 沒切過的蓮藕可在室溫中放置一周的時間，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在切口處覆以保鮮膜，冷藏保鮮一個星期左右。
2. 藕是在荷花下面還是在荷葉下面
秋天時荷花長藕時，藕是在後把葉的前面
春天始長時，藕上的葉芽伸出泥面展開，這時算藕在荷葉的下面
有些豐花品種會在藕上帶花芽生長，一種就開花，也可以算是荷花的下吧
3. 藕在荷花還是荷葉下面
荷花下面都有藕，但有的藕上面不一定有荷花（如速生淺水藕，沒開花就結藕了）
荷葉葉脈是為了輸送養分和水分。水下缺氧所以荷葉很大也為著去爭取更多的陽光，莖長是為輸送養料。荷葉有其自然的幽香可由它包裹食物進行蒸煮，食物會散發這種幽香，會增加食慾。藕是非常可口食品
4. 荷花下面長的是藕嗎
荷花下面是藕。藕是荷花的一部分，是屬於它的根狀莖，共同構成了荷花整體。藕橫生在淤泥之中，橫斷面上有一些孔，大小不一，這些孔是為了適應水中生活形成的氣腔，藕上還有一些藕絲。荷花是水生植物，性喜相對穩定的平靜淺水、湖沼、澤地、池塘，是其適生地。荷花的需水量由其品種而定，大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些，但不能超過1.7米.中小株形只適於20-60厘米的水深。同時荷花對失水十分敏感，夏季只要3小時不灌水，水缸所栽荷葉便萎靡，若停水一日，則荷葉邊焦，花蕾回枯.荷花還非常喜光，生育期需要全光照的環境。荷花極不耐蔭，在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性。
荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、水芝、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯。其出污泥而不染之品格恆為世人稱頌。「接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅」就是對荷花之美的真實寫照。荷花「中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清漣而不妖」的高尚品格，歷來為詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。
5. 荷花下面有蓮藕嗎，蓮蓬什麼季節成熟
荷花下面一般都有蓮藕。蓮藕是荷花的根部，但並非直立生長，而是躺卧在淤泥內，這樣可為植株提供支撐。荷花也叫蓮花、碗蓮、缸蓮，其常見顏色為紅色、白色、紫色、粉紅色，花朵單生於花梗頂端，直徑為10-20厘米左右，外觀美麗，氣味芳香。蓮藕可分為白花藕、紅花藕、麻花藕，其中白花藕較肥大，外表細嫩光滑，肉質脆嫩多汁，紅花藕較瘦長，外皮粗糙，含水量少，麻花藕呈粉紅色，富含澱粉。
一、荷花下面有蓮藕嗎
1、荷花下面是否有蓮藕
（1）荷花下面有蓮藕。蓮藕是荷花的根部，但它並不是直立生長，而是躺卧在淤泥中，這樣可以為植株的生長提供有力的支撐。
（2）雖然荷花下面都有蓮藕，但蓮藕上面卻不一定有荷花，比如速生淺水藕會在尚未開花前就結藕。
2、荷花和蓮藕簡介
（1）荷花
①別稱蓮花、碗蓮、缸蓮，顏色多為紅色、白色、紫色、黃色、粉紅色。
②花朵直徑為10-20厘米左右，單生於花梗頂端，高托在水面上，外觀美麗，具有芳香味。
③花型有單瓣、復瓣、重瓣、重台等種類。
（2）蓮藕
①藕身有節，內有管狀小孔，可分為白花藕、紅花藕、麻花藕。
②白花藕較肥大，外表細嫩光滑，顏色銀白，肉質脆嫩多汁，具有濃郁的甜味。
③紅花藕較瘦長，外皮粗糙，呈褐黃色，含水量少，不脆嫩。
④麻花藕外表粗糙，顏色為粉紅色，富含澱粉。
二、蓮蓬什麼季節成熟
1、蓮蓬一般在夏季成熟，時間多為7-8月份，此時採摘的蓮蓬鮮嫩翠綠，到了9月份蓮蓬會逐漸變黑，此時便已完全成熟，可稱為“老蓮子”。
2、蓮蓬成熟後要根據成熟數量進行採摘，採摘後可放入容器中，灑上清水後再放到冰箱內冷藏（可保鮮3-5天）。
3、若已經去除蓮蓬的外殼，則冷藏保鮮的時間不宜過長，否則蓮蓬的顏色會逐漸變深，口感也會變硬。