蘑菇跟西蘭花

Ⅰ 菌菇可以和西蘭花一起吃嗎

西蘭花搭配新鮮的蘑菇一起炒制。蘑菇富含豐富的氨基酸，也很好地給西蘭花提鮮，專所以這兩者屬一結合，味道超乎想像。

【西蘭花炒蘑菇】

所需材料：西蘭花，平菇，大蒜，澱粉，食用油，蚝油，食鹽，雞精

製作方法如下：

1.首先准備一朵西蘭花以及幾朵新鮮的平菇。

2.先把西蘭花分成小朵，然後用清水浸泡30分鍾左右。（這樣做的目的一是能將雜質泡出來；二是西蘭花能吸收水分，炒出來會更加爽脆）

3.將西蘭花撈出來，瀝干水分；平菇先洗干凈，然後去掉根部，再撕成小塊備用。取足量的大蒜剁成蒜末，然後再准備一些澱粉備用。

4.准備一隻炒鍋，先把鍋燒熱。然後倒入適量的食用油，放入一半的蒜末炒出香味，再放入平菇。

5.把平菇炒到縮水之後，再倒入西蘭花稍微翻炒幾下。

6.往鍋中加入剩餘的一半蒜末，再加入一些蚝油，最後倒入一點清水。

7.西蘭花變色之後，加入適量的食鹽和雞精調味。

8.用清水將澱粉調成水澱粉，然後沿著鍋邊倒入，一邊加一邊用鍋鏟翻均勻，直到勾出薄芡。

9.最後把炒好的菜餚，盛出裝盤即可。

一道又鮮又脆的西蘭花炒蘑菇，做好了！清清爽爽的一道素菜，卻非常好吃，你值得一試！

Ⅱ 西蘭花蘑菇可以一起吃嗎

西蘭花和蘑菇是可以一起吃的，並且我也多次吃過，不過蘑菇的種類有很多，其他的我不了解，我就說一下，我吃過的哪些可以一起吃的吧，比如平菇，燉肉放的小蘑菇，以及很香的茶樹菇等！

Ⅲ 西蘭花和蘑菇能一起吃嗎

西蘭花可以和蘑菇一起吃，最好是搭配香菇炒西蘭花，色香俱佳。

Ⅳ 西藍花可以跟蘑菇一起吃嗎

你好，西藍花跟蘑菇它們是可以一起吃的哈，它們是不會發生食物相剋的情況的，在保證干凈衛生的情況下，適量食用，不要過量，就可以放心吃哦。

Ⅳ 西蘭花能和蘑菇一塊吃嗎

Ⅵ 西蘭花可和蘑菇一起食用么

必須可以哦，很好吃的，告訴你怎麼做，希望能幫到你，滿意請好評哦~
簡介
西蘭花，蘑菇和雞蛋都是健康有營養的食材，今天不高興燒大菜，就想簡單的燒點當晚餐了。所以攤了這個西蘭花蘑菇雞蛋餅就著雜糧粥應付應付。沒想到很美味，大受小寶歡迎！
時間與份量
准備時間：10分鍾內製作時間：10分鍾內用餐人數：1-2人
食材
主料：西蘭花1小顆
白蘑菇5個
雞蛋3個
輔料：油適量
鹽適量
芝麻油少許
蒸魚豉油隨意
蝦米少許
麵粉適量
步驟
1.原料
2.蘑菇洗凈切片，西蘭花洗凈切碎。
3.全部倒入碗中，加入雞蛋，蝦米，鹽。
拌勻。
4.拌勻之後加入麵粉
5.拌勻後可按口味加入蒸魚豉油，麻油調味。
6.全部拌勻，沒有加水。這樣味道更香！
7.平底鍋熱鍋後，加入少許油。
8.倒入麵糊，均勻平攤
9.煎制時，可蓋上鍋蓋，這樣有燜烤的效果。邊緣成型時翻面煎製片刻，關火蓋鍋蓋。靠余溫將餅烤熟。另外，此節能方法對鍋型有要求，如非密封性能好的鍋型，就如普通方法煎制即可。
小貼士：蘑菇可以切碎，我切成片的原因是因為兒子喜歡吃蘑菇，所以先讓他在視覺上有認同感。如不愛吃蘑菇的可切碎烹制。另外雞蛋可以根據用餐的人數加入，一人一個蛋。雞蛋多一點更好吃。
西蘭花做法大全
一、玉兔蘭花
原料：西蘭花、鴿蛋
調料：鹽、太太樂雞精、香油、胡椒粉、蜂蜜
做法：
1、西蘭花洗凈、切成小朵、用沸水焯一下，鴿蛋煮熟、去皮，待用。
2、將鴿蛋簡單地雕成兔子形。
3、用適量鹽、太太樂雞精、香油、胡椒粉、蜂蜜將西蘭花拌勻，和鴿蛋一起碼入盤中即成。
二、蘭花湯
原料：西蘭花、鵪鶉蛋、烏雞、人參、枸杞子
調料：鹽、太太樂雞精、色拉油
做法：
1、烏雞洗凈、切塊，和人參、枸杞子一起小火燉2小時。
2、西蘭花洗凈，切成小朵，鵪鶉蛋用油煎熟。
3、取適量烏雞湯，下入西蘭花煮熟，用鹽和太太樂雞精調味後，放入煎好的鵪鶉蛋即成。
三、蘭花燒雙菇
原料：西蘭花、白蘑菇、香菇、胡蘿卜
調料：鹽、太太樂蘑菇精、蚝油、白糖、澱粉、太太樂原味雞汁
做法：
1、西蘭花切成小朵，白蘑菇、香菇切片，胡蘿卜切丁，待用。
2、鍋內放適量蚝油和太太樂原味雞汁，下入全部原料小火煨5分鍾，用鹽、太太樂蘑菇精、白糖調味後，再用澱粉勾薄芡，即成。(用太太樂蘑菇精可更突出雙菇的清香和鮮美。)
四、蘭花蝦球
原料：西蘭花、鮮蝦仁
調料：鹽、太太樂雞精、澱粉、色拉油
做法：
1、西蘭花洗凈，切成小朵，用沸水焯一下，待用。
2、鍋內放油，下入西蘭花和蝦仁翻炒，用鹽、太太樂雞精調味，再用澱粉勾芡，即成。
五、太極蘭花
原料：西蘭花、白菜花
調料：鹽、太太樂雞精、澱粉、色拉油
做法：
1、西蘭花、白菜花洗凈、切成小朵，分別用沸水焯一下，待用。
2、鍋內放油，下入西蘭花翻炒，用鹽、太太樂雞精調味，再用澱粉勾芡，取出裝盤。
3、用同樣的方法再將白菜花炒熟，碼入盤子的另一邊即可。

Ⅶ 西蘭花能和蘑菇一塊吃嗎

西蘭花能和蘑菇一塊吃，下面介紹西蘭花炒蘑菇的做法。
主料：口蘑內300克、西蘭花100克、胡蘿卜容1/2個
輔料：生抽1茶匙、鹽少許、蒜5克、姜3克
西蘭花炒蘑菇的做法：
1.材料准備好，口蘑洗凈切片，胡蘿卜切小塊，西蘭花撕小朵，姜切絲，蒜切片。
2.鍋里燒開水，姜西蘭花和胡蘿卜焯水後撈出控干待用；鍋里熱油，爆香姜蒜。
3.接著放入口蘑翻炒，調入少量鹽，加快口蘑出水。
4.口蘑出水後，大火不斷的翻炒收汁，待汁收干，調入生抽。
5.接著放入西蘭花和胡蘿卜同炒，拌炒均勻後，調入少許鹽即可。

Ⅷ 西蘭花和蘑菇怎麼做

食材明細
口蘑
200g
西蘭花
80g
胡蘿卜
3/1個
姜
3g
蒜
2瓣
生抽
1茶匙
鹽
少許
清淡
口味
炒
工藝
廿分內鍾
耗時
簡單
難度
西蘭花炒容蘑菇的做法步驟
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：1 1材料准備好
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：2 2口蘑洗凈切片，胡蘿卜切小塊，西蘭花撕小朵，姜切絲，蒜切片
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：3 3鍋里燒開水，西蘭花和胡蘿卜焯至斷生後撈出控干待用
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：4 4鍋里熱油，爆香姜蒜
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：5 5接著放入口蘑翻炒
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：6 6調入少量鹽，加快口蘑出水
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：7 7口蘑出水後，大火不斷的翻炒收汁
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：8 8待汁收干，調入生抽
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：9 9接著放入西蘭花和胡蘿卜同炒
西蘭花炒蘑菇的做法步驟：10 10拌炒均勻後，調入少許鹽即可

Ⅸ 蘑菇西蘭花可以一起吃嗎

蘑菇和西蘭花可以一起吃，尤其是杏鮑菇和西蘭花更配。

Ⅹ 西藍花跟蘑菇可以一起煮嗎

西蘭花跟蘑菇當然是可以一起煮著吃的啦，只不過平常人們不願意這么煮著吃呢，如果你是主大雜燴的話，或者是吵雜素，有時候就會這樣做的。平常更多的人們就是蘑菇歸蘑菇，燒肉吃或者燉湯吃，西蘭花清炒著吃比較好