蘭花二鍋頭
㈠ 青花瓷汾酒大蘭花小蘭花的分別
分別如下:
1、度數不同
青花瓷汾酒大蘭花的酒精度為53度,青花瓷汾酒小蘭花的酒精度為48度。
2、容量不同
青花瓷汾酒大蘭花的含量為每瓶850毫升,青花瓷汾酒小蘭花的含量為每瓶500毫升。大蘭花瓶身較大,小蘭花瓶身較小。
3、稱號不同
青花瓷汾酒大蘭花俗稱大青;青花瓷汾酒小蘭花俗稱小青。
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汾酒的鑒別:
1、顏色
真汾酒是無色的,且清澈透明,清香純正,無任何沉澱物,假酒的酒體一般有些渾濁,或者有微黃的顏色,在購買汾酒的時候,應該仔細觀察酒體的特點。汾酒口感與清香型口感接近,如果清純無邪,呈線性,後端細品有豌豆之香。
2、酒花
酒花是需要注意的另外一個地方。所有的汾酒,酒花都大而薄,消失的快,晃動後酒花瞬間即逝,就像二鍋頭酒花一樣。這是與汾酒度數及釀造工藝有關。如果一瓶汾酒,晃動酒花後濃郁持久,像濃香或者醬香的酒花,則這瓶汾酒肯定不對。
3、商標鑒別
真汾酒的商標有古井亭商標,「FENJIU」及「汾酒」字樣,手摸有凹凸感,除此之外,瓶身的圖案和字體均是整齊和清晰的,假酒上的字跡會有不清楚的現象並且其商標沒有任何凹凸感,是按照平常的印刷方法印刷上去的。
4、瓶蓋識別
真酒的有一種瓶蓋是用進口鋁制材料製作而成的,材質優良,有防腐蝕作用,很多80年代汾酒蓋子擦拭乾凈後整潔如新。並且螺紋蓋上印有「古井亭」的圖案(出口的長城汾酒則沒有圖案,為光頭短鋁蓋),非常整齊和清楚,另外,瓶蓋內壁呈現銀白色。
㈡ 養花的土裡有了像虱子一樣的白色蟲子
養花的土裡有像虱子一樣的白色蟲子是白粉虱。
㈢ 湘菜香煎西蘭花的做法,求介紹。
步驟一:
將白綠兩種菜花分成小朵,根莖切片,再將白菜花綠菜花先後放入鍋中內焯水
先把白色菜花容放入鍋中,再放入綠色菜花
步驟二:
把買來的培根(也就是煙肉)切片,放入鍋中煎製片刻,再放入菜花。煮熟前放入少許鹽調味,並倒入二鍋頭(它是一種比較高濃度的酒)烹出香味等到差不多成熟的時候放些鹽去調味
步驟三:
將西紅柿切碎炒一下後,加入糖鹽和蕃茄沙司。繼續熬制約三分鍾,最後澆入煎好的菜花。