海棠類水果
⑴ 海棠果的功效與作用有哪些,可以經常吃嗎
海棠果又叫紅厚殼,主要生長在我國的河北,海南等地。它雖然具有很高的營養價值,但卻並不是所有人都適合食用,同時這也是它的副作用所在。一般情況下胃部存在不適的人是不建議食用海棠果的,因為很容易就會加重我們的病情。
同時,因為海棠果吃起來比較偏酸,所以我們在自己食慾不佳的時候去吃一些可以起到一定的開胃功效,這一點其實有一些類似於山楂。在海棠果中還含有各種維生素和微量元素,經常吃有助於增強我們身體的抵抗力,減少感冒等情況的發生。除此之外,海棠果的食用方法也是很多樣的,除了像其他的瓜果一樣直接洗凈食用之外,它還可以搭配其他的食材一起炒制,又或是把它做成果脯,水果罐頭來吃,味道都是很不錯的。
⑵ 海棠果能吃嗎吃海棠果的方法有哪些 海棠果能吃的以及推薦海棠果的吃法
1、海棠果是可以吃的。海棠果是一種很常見的水果,裡面含有非常豐富的果酸、果糖、水分、纖維素、維生素等成分。攝入體內之後,不但可以增進食慾、增加飽腹感,而且可以促進腸道蠕動、改善便秘。下面推薦幾種海棠果的吃法。
2、直接食用:海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗干凈就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
3、沙拉:將海棠果切塊,加上沙拉醬和煉奶(加上酸奶也好吃),均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。
4、罐頭:將海棠果洗干凈,去掉中間的果核,用砂鍋煮,加入少許鹽,煮得好之後冷卻,夏天時候放在冰箱里口感也很棒。
5、海棠干:海棠果切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
6、海棠果汁:將海棠果洗凈後,去核搗爛,絞取其汁。具有化積滯,止瀉痢的功效。
⑶ 海棠果是什麼水果吃海棠果有什麼好處
海棠果其實就是海棠樹的果實,那麼海棠果是水果嗎?吃海棠果有什麼好處呢?功效作用是什麼呢?下面我們來介紹下吧!
海棠果是什麼水果
【中文別名】不同品種有不同的別名,海棠果因果實鮮紅(見右圖)有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名.
西府海棠的果實通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱.
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫"八棱海棠"、"大八棱".花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆.河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有.
吃海棠果有什麼好處 營養價值
海棠果是一種外形酷似蘋果的水果,但是要比蘋果小許多,精緻許多.海棠果味酸、甘、性平,海棠果的花、根、果實均可入葯,能有效祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛,特別適用於風濕病患者;此外海棠果還有生津止渴、健脾止瀉的作用,能治療消化不良、食積腹脹、痔瘡等症.而且,海棠果還有大量的營養物質,例如糖分、多種維生素、有機酸等等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力.想要強身健體的人們,可以多選擇有益的健康水果,海棠果無疑是第一首選了.
功效作用 1、補充營養
海棠果含有豐富的營養物質,所含的糖類、維生素,能夠補充人體所需的營養,增強免疫力,抵抗疾病對身體的侵略.
2、葯用功效
海棠果的花還有果實都有著一定的葯用價值,可以加工製作為葯材,能有效祛風濕,尤其是有季節風濕病的人群,使用海棠果,能起到改善的作用,而平時勞累過度,引起腳氣水腫或者吐瀉的症狀,使用海棠果,也會有一定的葯用功效,身體症狀得到緩解.
3、開胃
海棠果中所含的維生素以及有機酸較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,如果小孩沒胃口吃飯的時候,可以使用海棠果增添營養,在消化不良或者便秘的時候,也可以使用海棠果,能治療消化不良食積腹脹之症.
海棠果怎麼吃 1、香橙海棠果茶
材料:橙子、鹽、茶包、海棠果.
做法:橙子用鹽搓去果臘,洗凈後將皮削下.用刀細心將橙皮上白色部分去掉,這樣能避免苦味.將橙皮、茶包,放入鍋中,加適當水浸泡半小時.取出橙子中的果肉,將海棠果去核連皮切成小丁.海棠果丁放入已泡好橙皮和茶包的鍋中.加蓋煮10分鍾後關火燜5分鍾.杯中另加入新鮮的橙子果肉和海棠果丁,沖入過濾後的水果即可.也可以用橙子果醬或蜂蜜來調節甜味.
2、海棠果醬
材料:海棠800克,糖500克,檸檬一個.
做法:海棠切塊放糖(比例海棠5:3糖)腌制10 小時後,加檸檬汁一起熬煮半小時. 熬煮好後,85度裝瓶,裝瓶後倒扣30分鍾,常溫放置一周後放入冰箱冷藏.
⑷ 什麼是海棠果有食用價值嗎怎麼吃呢
海棠果有食用價值,可以製成沙拉或罐頭等。
二、海棠果的食用方法
1、做成沙拉
海棠果可以做成沙拉來吃,把海棠果做成沙拉吃的話是非常美味營養的,而且做法也非常的簡單,只要准備兩個海棠果,將其清洗干凈,把果肉取出來切成塊放入碗裡面,在倒入適量的新鮮酸奶,攪拌均勻後就可以直接吃了,做好的海棠果沙拉,不僅其口味很甘甜,而且能夠很好地起到滋補的效果。
2、做成罐頭
海棠果還可以用來做成罐頭,把適量的新鮮海棠果清洗干凈以後,直接放到砂鍋中,加入水和鹽以及適量的其它調味料,將其熬煮成濃稠狀後裝入瓶中,冷卻後即可食用,也可以放到冰箱中冷藏後食用,將海棠果做成罐頭來吃的話,味道非常甘甜,而且比較清香,可以開胃健脾,還能夠促進消化,這種吃法也是獨具特色的。
⑸ 什麼是海棠果啊
【水果名稱】
海棠果
【中文別名】
不同品種有不同的別名,海棠果因果實鮮紅(見右圖)有
紅海棠果
、
海紅
、
花紅
(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有
楸子
、
柰子
、
八棱海棠
的別名。
西府海棠的果實通常就叫
海棠果
,也有
小海棠果
、
沙果
的別稱。
【
來源】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、海棠果(malus
prunifolia(willd.)borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫「八棱海棠」、「大八棱」。花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。
西府海棠果
2、西府海棠(malus
micromalus
makino.
),又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠(malus
halliana
koehne.
),又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。全國都有種植,但主要分布在西南地區,尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷,花姿瀟灑,與「堂」字諧音,如與桂花、玉蘭搭配種植,則有「玉堂富貴」之意
,兼其果實顏色誘人,又可食用,是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
⑹ 海棠果的功效與作用
海棠果又稱為八陵海棠、紅海棠等名稱。海棠果的是很高的水果,海棠果中的營養成分對我們的身體有很多的幫助,具有非常不錯的食用價值。那麼海棠果的功效與作用有哪些呢?
海棠果的功效與作用
1.開胃消食
海棠果富含有果酸和果膠,人體吸收後促進加速唾液、胃液、胃腸蠕動等消化系統的分泌。它具有開胃的功能,並且還可以改善人體腸道和胃的消化功能。
2.補充營養
海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
3.防治貧血
海棠果中有著大量的葉酸,因此能夠很好的起到防治貧血的功效。女性經常吃的話,也可以降低乳腺癌、宮頸癌等一些病害的發病率。最重要的是,在懷孕之後食用的話,還能減輕很大部分的不舒服症狀。
4.美白肌膚
海棠果中含有豐富的維生素c,這種物質能阻止人體內色素生成並能防止它們在人類皮膚表面堆積,經常食能阻止色斑生成,也能淡化色斑美白肌膚,海棠果中含有的一些活性成分還能消滅皮膚表面的細菌,能阻止痤瘡和青春痘生成。
5.生津止渴
海棠果中含有豐富的營養物質,糖類,有機酸,以及各種礦物質等,這些營養物質可以幫助補充人體的細胞內液,刺激唾液分泌,有生津止渴的作用。
6.祛風除濕
海棠果中含有一定的葯用元素,可以加速身體內的濕毒代謝,還可以有效的防止尿酸的產生,有效的減少風濕性骨痛和痛風的發生。
7.預防骨質疏鬆
海棠果中的復合物根皮甙可減少和炎症相關的骨質流失。另外,海棠果中的植物激素和微量元素硼有助於恢復雌激素水平,降低骨質疏鬆症風險。
⑺ 吃海棠果對身體有什麼好處哪些人群不宜食用呢
吃海棠果能健脾開胃促進消化、提高身體免疫力、收斂止瀉、預防結石。身體肥胖和胃酸過多的人不宜食用海棠果。
健脾開胃,促進消化是人吃海棠果的重要好處,因為海棠果中含有豐富的有機酸和果酸以及纖維素和維生素,這些物質被人體吸收後能提高脾胃消化功能,緩解脾胃不和,更能促進身體內消化液分泌,經常出現的食少,腹脹,消化不良以及腹部疼痛等症都有很好調理作用,經常吃海棠果能維持消化系統健康。
人經常吃海棠果,既能吸收豐富營養又能保健身體預防疾病,不過那些患有高血糖的人不適合吃海棠果,因為海棠果含糖量比較高,高血糖人群吃海棠果以後會讓血糖異常波動,容易誘發糖尿病。胃酸過多和反胃吐酸的人也不適合吃海棠果,因為海棠果中含有果酸和有機酸,這些酸性成分會促使胃酸分泌,會讓胃酸數量增加,容易出現反胃吐酸影響人體正常的消化功能。
⑻ 海棠果是常見的一種水果,營養價值以及功效與作用
海棠果 "是兩種樹木的別名,即梓樹和紅厚殼。它不是正式的中間名稱,經常被混淆。卡圖魯斯(食用葯材):別名 "海棠"(河北土名),學名為Malus Prunifolia (Willd.) Borkh。屬薔薇科蘋果屬落葉小喬木,高3_8米,單葉紙質,梨形卵形,直徑約2厘米,成熟後呈紅色。分布於遼寧、內蒙古、河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅等省,野生或栽培於海拔50_1800米的山坡或山谷。其功效是。
紅厚殼(海南植物區系):別名 "蟹爪蘭、蟹爪木"(廣東地方名)、君子蘭(海南)、胡桐,學名為Calophyllum inophyllum L.,它是紅厚殼屬甘比亞科植物,高5_12米,單葉厚革質,核果圓形,直徑約2.5厘米,成熟時黃色。海南、廣東、台灣,野生或栽培於海拔60_200米的山地和沿海沙地、荒地。在印度、斯里蘭卡、印度支那半島、馬來西亞、澳大利亞等地也有分布。其功效是葯用:根和葉子可入葯,性平味微苦,有祛瘀止痛、止血的功效,可治療風濕疼痛、跌打損傷、痛經等疾病。
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⑼ 海棠果的介紹
海棠果的介紹
海棠果的介紹,海棠果對於很多人來說是不夠了解的,海棠果含有豐富的糖類、多種維生素及有機酸等人體必需的營養物質,對人體是有相當多的好處,以下分享海棠果的介紹。
海棠果的介紹1
水果名稱
海棠果
中文別名
不同品種有不同的別名,海棠果因果實鮮紅(見右圖)有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。
西府海棠的果實通常就 叫海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱。
海棠果是薔薇科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。
2、西府海棠(Malus micromalus Makino、 ),又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠(Malus halliana Koehne、 ),又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。全國都有種植,但主要分布在西南地區,尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷,花姿瀟灑,與「堂」字諧音,如與桂花、玉蘭搭配種植,則有「玉堂富貴」之意 ,兼其果實誘人,又可食用,是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
特別提示
海棠含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
海棠果的介紹2
海棠果含有豐富的糖類、多種維生素及有機酸等人體必需的營養物質,可供給人體養分,提高機體免疫力,又可補充人體細胞內液,具有生津止渴、開胃助消化的功效,用於治療消化不良、食積腰脹。
八棱海棠
八棱海棠花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其他北方地區多有種植,雲南也有。
西府海棠
又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。
垂絲海棠
又名垂枝海棠。果實比其他海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。主要分布在西南地區,尤其是四川。
海棠果
海棠果是觀賞植物海棠的果實,嬌小可愛,酸甜可口,富含多種糖類、維生素和有機酸,可幫助人體補充細胞內液、消化飲食,供給人體營養成分,提高人體免疫力。果實除生食外,大多供加工,是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分百分之三十的海棠干,儲藏期極長,以備深加工為休閑食品。據李時珍的研究證明,海棠果還可入葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋等病症。
海棠果的介紹3
海棠一身都是寶,果實除了可以直接食用,還可以釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮等。海棠的`花,根,果實均可入葯,海棠的種子含油量高,榨成的油可以供工業,醫葯等使用,海棠樹的木材質地堅硬,耐磨損,還是造船、橋梁、枕木、農具及傢俱等用材,海棠木的樹皮含單寧15%,可提制栲膠。
海棠果營養豐富,每100克海棠果肉中含有熱量 73(千卡),蛋白質 0、3(克),脂肪 0、2(克),碳水化合物 19、2(克),膳食纖維 1、8(克),維生素A 118(微克),胡蘿卜素 710(微克),硫胺素 0、05(毫克),核黃素 0、03(毫克),尼克酸 0、2(毫克),維生素C 20(毫克),維生素E 0、25(毫克),鈣 15(毫克),磷 16(毫克),鉀 263(毫克),鈉 0、6(毫克),鎂 13(毫克),鐵 0、4(毫克),鋅 0、04(毫克),銅 0、11(毫克),錳 0、11(毫克)。
中醫認為海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效。
1、海棠果有助於生津止渴
海棠果中含有豐富的營養物質,糖類,有機酸,以及各種礦物質等,這些營養物質可以幫助補充人體的細胞內液,刺激唾液分泌,有生津止渴的作用。
2、海棠果有助於健脾開胃
海棠果中含有豐富的有機酸,有機酸能促進消化液的分泌,促進消化,緩解消化不良。
3、海棠果有助於增強免疫力
海棠果含有豐富的營養物質,這些營養物質不僅含量高而且種類繁多,能滿足人體不同器官的需求,例如維生素A、維生素C、有機酸、核黃素等,這些養分可以起到為人體補充營養、增強免疫力的作用。
4、海棠果有助於預防骨質疏鬆
海棠果中的復合物根皮甙可減少和炎症相關的骨質流失。另外,海棠果中的植物激素和微量元素硼有助於恢復雌激素水平,降低骨質疏鬆症風險。
海棠果雖好,食用也有禁忌,雖說一般人群均可食用,但是海棠果味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
⑽ 海棠果好吃嗎 海棠果好吃簡單介紹
1、海棠果是很好吃的一種水果,但必須是成熟後的海棠果,因為沒有完全熟透的海棠果,酸澀一點也不好吃,但他在成熟以後果汁數量會增加,而且味道會變酸爽口,這時再吃會讓人感覺它的口感特別好。海棠果不但好吃,營養價值也特別高,人們食用以後對身體還有諸多好處。
2、海棠果怎麼吃:
(1)直接吃。那些自然成熟而且完全熟透的海棠果,就像小蘋果一樣是可以直接吃的,人們在採摘海棠果以後用清水把它清洗干凈,直接咬著吃,能品嘗到海棠果的甘甜脆嫩滋味,而且能盡可能多的吸收海棠果中的豐富營養,它是海棠果最常見也最簡單的一種吃法。
(2)做水果沙拉。海棠果做水果沙拉也特別好吃,再用它做水果沙拉時,要把新鮮的海棠果洗凈,削掉外皮,再把它切開去掉中間的果核,得到的果肉切成塊狀,再准備適量的獼猴桃和火龍果,把它們分別去掉果皮切成塊狀把得到的水果塊放在一起,淋上適量沙拉醬,吃的時候調勻就可以。
(3)糖水海棠。海棠果還能做成甜品再吃,再用它做甜品時,需要把海棠果從中間切開,削掉果皮再挖掉中間的果核,把它放到干凈的不銹鋼鍋中,加入適量冰糖和純凈水加熱,煮開後用小火煮20分鍾左右,煮好以後關火取出降溫入冰箱冷藏幾小時,取出就能享受糖水海棠的美妙滋味了。