海棠果官網
① 誰夢告訴我山裡紅、山楂、海棠、紅果的區別,這個問題困擾我好久了!
紅果和山裡紅都是山楂的別名。
山楂和海棠果的主要區別:
一、科目分類不同
1、山楂
別稱山裡果、山裡紅、酸里紅、酸棗、紅果。是薔薇目、薔薇科、山楂屬植物。
二、形態特徵不同
1、山楂
落葉喬木,高可達6米,樹皮粗糙,暗灰色或灰褐色。傘房花序具多花,直徑4-6厘米,總花梗和花梗均被柔毛,花瓣倒卵形或近圓形,花葯粉紅色,花柱3-5,基部被柔毛,柱頭頭狀。果實近球形或梨形,直徑1-1.5厘米,深紅色,有淺色斑點,核質硬,果肉薄,味微酸澀。花期5-6月,果期9-10月。
2、海棠果
喬木,高5-12米,樹皮厚,灰褐色或暗褐色。總狀花序或圓錐花序近頂生,有花7-11,長在10厘米以上稀短;花兩性,白色,微香。果圓球形,直徑約2.5厘米,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。花期3-6月,果期9-11月。
三、生境分布不同
1、山楂
產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、河南、山東、山西、陝西、江蘇。朝鮮和蘇聯西伯利亞也有分布。生於山坡林邊或灌木叢中,海拔100-1500米。一般分布於荒山禿嶺、陽坡、半陽坡、山谷。
2、海棠果
產海南、台灣,野生或栽培於海拔60-100(-200)米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。印度、斯里蘭卡、中南半島、馬來西亞、印度尼西亞(蘇門答臘)、安達曼群島、菲律賓群島、波利尼西亞以及馬達加斯加和澳大利亞等地也有分布。
② 剛摘的海棠澀澀的,怎樣去澀呢
准備工具:密封罐
配料:蜂蜜
處理方法:
1、海棠果用清水沖洗干凈,控干水版分。
③ 海棠有什麼功效與作用
海棠果味道酸甜可口,具有極高的營養價值。那麼你知道海棠有哪些功效作用嗎?下面為您精心推薦了海棠的功效,希望對您有所幫助。
海棠的功效
開胃健脾
海棠中富含維生素,能夠促進消化,具有開胃健脾的功效。
止渴生津
海棠中富含糖和維生素,具有止渴生津的功效;
止瀉功能
如果經常腹瀉的話,可以吃些海棠果,能夠有效地止瀉。
提高免疫力
海棠中富含營養成分,能夠提供人體所需的營養物質,具有提高人體免疫功能的作用。
補充營養
海棠中富含人體所需的營養物質,比如糖類、維生素等,因此多吃海棠過具有補身等功效。
海棠果的葯用價值
1、生津止渴
海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果。
2、健脾開胃
海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,所以我們如果出現了消化不良的症狀,那麼我們也是可以通過食用一些海棠果來進行治療的哦。
3、澀腸止痢
海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症。
4、補充營養
海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
5、防止貧血
海棠果中的葉酸豐富,可以防止產婦貧血,減少婦女乳腺癌和宮頸癌的發病率。此外,海棠果還能幫助產婦緩解消化不良、腹瀉、口渴等不適,但是大家要注意了,患有胃潰瘍的朋友們要盡量的少吃海棠果哦,不然對於身體不好。
海棠果的食用方法
海棠果的食用方法比較豐富,除了可以生食之外,其果實還可以釀酒、做蜜餞、做果醬、果酒、果醋等,味道都是非常不錯的。
海棠果醬
材料:
海棠果800克、白糖適量
做法:
(1)將海棠果洗凈後,切成小塊;
(2)將海棠果塊倒入鍋內,加入少量的水燒開,熬煮大約5分鍾左右;
(3)加入適量的白糖邊攪拌邊煮,直至果肉軟爛;
(4)將煮爛的果肉放入料理機中攪打成果醬後,放涼裝瓶即可。
海棠果糖水
材料:
海棠果500克、白糖200克
做法:
(1)將海棠果洗凈後,去掉底部的蒂;
(2)將海棠果放入鍋中,放入白糖大火燒開;
(3)轉小火慢煮大約20分鍾左右;
④ 海棠的營養價值是什麼
又名海棠果,含糖類和多種維生素。
中醫認為:海棠性味甘、酸、平,有健脾止瀉的功效。
治消化不良、食積腹脹:鮮果30克,去心吃,每日2次。
治痔瘡出血:鮮果30克,早晚各服1次。
⑤ 海棠的果實有什麼作用
海棠果-營養 海棠果每100克海棠果所含營養素如下:
熱量 73 千卡
蛋白質 0.3 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 19.2 克
膳食纖維 1.8 克
維生素A 118 微克
胡蘿卜素 710 微克
硫胺素 0.05 毫克
核黃素 0.03 毫克
尼克酸 0.2 毫克
維生素C 20 毫克
維生素E 0.25 毫克
鈣 15 毫克
磷 16 毫克
鉀 263 毫克
鈉 0.6 毫克
鎂 13 毫克
鐵 0.4 毫克
鋅 0.04 毫克
銅 0.11 毫克
錳 0.11 毫克
海棠果-食療作用 海棠果海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;
有生津止渴,健脾止瀉的功效;
主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。
《飲膳正要》:「酸甘平,無毒,治泄痢。」
《食物本草》:「味酸,甘,平,無毒。食之能治泄痢。」
《本草綱目》:「酸,甘,平,無毒。主治泄痢。」
1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;
2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症;
3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症;
4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
⑥ 海棠樹上結的果有什麼用
海棠果是薔薇科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有: 1、花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。 2、西府海棠(Malus micromalus Makino. ),又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。 3、垂絲海棠(Malus halliana Koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。全國都有種植,但主要分布在西南地區,尤其是四川。 以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷,花姿瀟灑,與「堂」字諧音,如與桂花、玉蘭搭配種植,則有「玉堂富貴」之意 ,兼其果實顏色誘人,又可食用,是廣受歡迎的花、果兼賞花木。八棱海棠果樹的花色白中稍帶粉色,可供觀賞,樹性強健、適應性強,耐澇、耐鹽,抗寒力強。果實除生食外,大多供加工,是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。還有一種更特殊的冷凍食用方法,就是吃完全凍實的海棠,其味道更鮮美爽口。枝幹可做蘋果砧木,木材供雕刻,果實可釀酒、做蜜餞。海棠果的花、根、果實均可人葯,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。 1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果; 2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症; 3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症; 4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。 5.還可以用來釀酒。
⑦ 海棠樹果實的別名是什麼
海棠樹有不少種,如垂絲海棠、木瓜海棠、鐵梗海棠、西府海棠等。它們各自的果實因不同品種有不同的別名。海棠果因果實鮮紅,有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。
海棠果可以包括所有海棠品種的果實,但海紅果只是指屬薔薇科蘋果屬滇池海棠系的西府海棠種的果實。因此,說海棠果和海紅果是一種東西是可以的,有時也是把海紅果就叫海棠果的。但嚴格來說,海棠果的范圍更大,不僅僅是指海紅果。
⑧ 海棠有果實嗎能吃嗎
海棠品種很多,我知道的幾種都有果實,但是以賞花為主,果實大多數很小,不能食用,例如西府海棠。有些海棠果酸甜適中,還是很好的水果呢!可以吃,例如花紅。
⑨ 海棠花結的果子有什麼用途
海棠果(拉丁學名:Calophyllum inophyllum L.)海棠樹的果實,原名:紅厚殼又名:海棠果、胡桐、呀拉菩等,側膜胎座目,薔薇科喬木,樹皮厚,灰褐色或暗褐色,有縱裂縫,創傷處常滲出透明樹脂;果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。中國河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,海南、台灣、雲南也有。果實油可供工業用,加工去毒和精煉後可食用,也可供醫葯用;海棠樹木材質地堅實,較重,能耐磨損和海水浸泡,不受蟲蛀食,適宜於造船、橋梁、枕木、農具及傢俱等用材;樹皮含單寧15%,可提制栲膠。