煎荷花鯉
『壹』 你知道滿洲里全魚宴怎麼做
全魚宴又名百魚宴，因選用魚類水產品為主要原料，運用多種刀工和烹調方法製作成500多道宴席菜餚而得名，集河鮮、湖鮮之大全，精心烹飪而成。成席之後，五彩斑斕、香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。其原材料講究新鮮，刀工精細多變。多用本汁原湯，保持魚之原味；注重色好形美，重視營養搭配。既有清淡嫩滑之南味，又有鮮香咸辣之北味；既適宜老幼，也讓年輕人愛不釋口。
呼倫湖產的鯉魚、鯽魚、白魚、紅尾魚等，肉質肥美，營養豐富。用呼倫湖產的鮮魚和湖蝦，可烹制魚菜120多種，稱為「全魚宴」。魚菜不但營養豐富，而且鮮嫩味美，百吃不厭。全魚宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。主要名貴魚菜有鯉魚跳龍門 二龍戲珠、鯉魚三獻、家常熬鯽魚、梅花鯉魚、油浸鯉魚、鯉魚甩子、松鼠鯉魚、芙蓉荷花鯉魚、湖水煮魚、清蒸銀邊魚、葡萄魚、蔥花鯉魚、金獅鯉魚、普酥魚、蕃茄魚片、鴛鴦魚卷、荷包鯉魚、煎燜白魚、拌生蝦、拌生魚片等。
關於全魚宴，不少文人墨客留下了詩句：「久聞呼倫湖，魚宴留聲明。梅花開席上，松樹卧盤中。鯉魚呈三獻，戲珠武二龍。獨憐清燉美，鮮嫩醉秋風。」此處可真謂：「煙波浩渺湖山美，魚味天下第一家。」泛舟湖上，靜觀鳥飛魚躍，不失為一件愜意十足的事情。
『貳』 去濕氣非常好的魚
去濕氣非常好的魚
去濕氣非常好的魚，體內濕氣只要一堆積過重，人就會做什麼事情都感覺到體乏無力，甚至於食物不振，所以人們就會關注些生活中能祛濕氣的食物，下面為大家介紹去濕氣非常好的魚。
去濕氣非常好的魚1
一、鯽魚
鯽魚味甘，性平。入脾、胃、大腸經。具有補虛催乳、補肝養目、健脾利濕之功效。《滇南本草》認為可以和五臟，通血脈，消積。食療方：鯽魚豆腐湯：鯽魚250克，竹筍50克，豆腐100克，鮮蘑菇50克。調料：香油3克，姜5克，蔥5克，雞精2克，胡椒粉3克，鹽少許。
做法：
1、鯽魚收拾干凈， 筍片，豆腐，蘑菇切片，蔥姜切絲，裝入砂鍋。
2、加清水適量，小火慢燉1小時，出鍋前加鹽少許。 具有補虛健脾，利水消腫。適於老年人，兒童等體質較弱的人群。
二、鯉魚
出自《食療本草》：鯉魚，可去脊上兩筋及黑血，毒故也。
鯉魚味甘，性平 。歸脾，腎，胃，膽經。具有健脾和胃;利水下氣;通乳;安胎之功效。《別錄》認為，可以主咳逆上氣，黃疸，止渴：生者主水腫腳滿，下氣。
做法：
1、把冬瓜去皮、瓤，切成薄片。鯉魚去雜洗凈，去腥線，切成花刀。
2、鯉魚用八成熱油炸一下，撈出控油，加調料燉魚，加冬瓜薄片。
可以對水腫脹滿、腳氣、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通、浮腫有療效。
三、草魚
草魚味甘，性溫，無毒，歸肝，胃經。
具有暖胃和中，平降肝陽，祛風治痹，截瘧益腸，明目之功效;可治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧等。
做法：
1、將魚洗凈，在魚身上斜劃幾刀，在魚肚裡塞入少許薑片和蔥絲，淋上部分蚝油和生抽，裝盤備用。
2、蒸鍋加水，等水燒開後放入魚。
3、魚蒸10分鍾，再次少許生抽淋在魚身上，蓋鍋蓋燜2分鍾，出鍋。
4、出鍋後立即撒一些蔥花，紅椒絲做裝飾，就上桌了。
四、鱅魚
鱅魚味甘，性溫，歸大腸，胃經。具有益腦髓，健脾利濕之功效。《食物本草》記載：「鱅魚，暖胃，益人。」《本草求原》記載：「鱅魚，暖胃，去頭眩，益腦髓，老人痰喘宜之。」
做法：
1、准備原料，鱅魚(胖頭魚)一條(3-5斤)，蔥姜蒜，老抽，生抽，料酒，花椒，大料，辣椒適量，油50克(也可用動物油30克)。
2、油下鍋燒熱，大料，花椒炸香，姜蒜蔥依次炒香。放魚(不可翻動)，煎出香味，放料酒，醬油，辣椒。最後放足夠的水，大火開鍋，小火燉1小時。出鍋盛盤。可以溫中補虛，益腦暖胃，尤適合老人服用。
去濕氣非常好的魚2
1、去濕氣的食物
1、荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬干使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。濕氣重的人可直接泡水喝。
2、赤小豆：赤小豆是紅色食物，能補心養血，有利水、消腫、健脾胃的功效。補心祛濕健脾的最佳搭配非薏米和赤小豆莫屬。
3、白術：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食慾不振等具療效。白術燉老鴨湯是個不錯的去濕佳品。
4、土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入葯。具促進體內水分流動之功效，利尿並具安神之效。土茯苓與粳米熬粥，可以清熱解毒，利濕通絡。
5、薏仁：即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。薏米煮粥去濕氣功效好。
6、茅根：即白茅的根部，是利尿去濕之好材料。茅根煮水喝或燉湯都可以。
7、冬瓜：冬瓜性微寒，具有清胃熱，除煩止渴，甘淡滲利，去濕解暑，利小便，消水腫之功效。冬瓜排骨湯是不錯的選擇。
2、薏米紅豆湯利尿除濕
原料：薏米、紅豆各等份。
做法：薏米和紅豆洗凈，放入砂鍋中，加夠足夠水；按常法熬成粥即可。
功效：紅豆性平，味甘酸，有健脾止瀉，利水消腫的功效，適用於各類型水腫之人。薏米，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。兩者搭配可以利尿、除濕，非常適合體內濕氣重的`食用。
3、綠豆百合薏米粥
原料：綠豆30克，鮮百合30克，薏米仁50克，粳米100克，冰糖80克。
做法：將薏米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鍾；在開水鍋中放入綠豆和薏米仁，燒開數分鍾後改用小火煮至開花；加入粳米和百合，煮成粥後放人冰糖即成。
功效：夏令健脾、通便、去濕氣的典型食療粥方。
4、木瓜去濕湯
原料：瘦肉250克，木瓜1個，薏米15克，淮山10克。
做法：將上述原料洗凈，切好後，放入砂鍋中，煲煮3小時，調味即可。
功效：木瓜健脾消食，薏米除濕，淮山除寒熱邪氣、補中益氣力，三者結合可利水去濕，潤腸通便。
5、竹葉泡水
原料：竹葉茶一小撮，冰糖適量。
做法：用沸水沖泡，加蓋燜10分鍾即可飲用。
功效：清熱，祛濕，利尿。市場上有售竹葉茶，《本草綱目》上說它有清熱、解毒、利尿的作用，加冰糖後泡出的茶飲氣味清香，是清暑、祛濕的佳品。
6、扁豆瘦肉湯
原料：扁豆100克，陳皮1/4個、豬瘦肉400克，食鹽、生薑適量。
做法：把豬肉切塊洗凈，陳皮、生薑切片；一同放進煲內，加入清水，先用大火煲沸後，改為小火煲1~1.5小時，加入適量食鹽便可。
功效：扁豆味甘，性微溫，能健脾除濕。本湯可清熱祛濕、解脾虛濕困。適用於脾虛有濕，體倦乏力，少食便溏，或水腫；婦女脾虛帶下；暑濕者食用。
7、濕氣重的表現
表現一：臉色暗沉和口內粘膩
照鏡子時發現自己舌苔厚膩；舌體胖大、或舌邊緣有明顯齒痕；早晨眼皮腫，或有下眼袋等。
表現二：食慾不振
到了飯點不想吃東西，強忍著吃一點胃部就開始脹氣，甚至在吃飯的時候感覺惡心，這也是濕氣重的一種表現。
表現三：大便稀爛
大便基本成形但較軟，大便後總會有一些粘在馬桶上很難沖下去，且總覺得大便排不盡。
表現四：精神萎靡
胸悶，感覺四肢或身體沉重甚至有渾身酸疼；身體特別疲乏，懶得活動；活動時關節發緊不靈活；有頭昏沉、頭腦不清爽；易睏倦，甚至記憶力減退。
表現五：體態虛胖
濕氣重的人還可能在短期內體重明顯增加，而且表現為虛胖的體征，甚至出現下肢水腫等問題。
去濕氣非常好的魚3
去濕氣的水果
1、西瓜
西瓜是一種能夠幫助人排尿的水果，而人體的濕氣大部分都是通過尿尿排出體外，所以多吃西瓜也可以起到去除濕氣的作用，在炎熱的夏季可以多吃一下西瓜來排出身體的濕氣。
2、甘蔗
甘蔗作為一種特殊的莖類水果，當中含有豐富的糖分和水分，還有維生素、蛋白質、有機酸等成分也是非常多的。甘蔗作為一種味甘性涼的水果，具有清熱解暑、生津利尿、祛濕下氣以及滋陰潤燥的作用功效。
3、蘋果
蘋果是一種非常好的水果，可以補氣健脾，也可以幫助身體排出濕氣，所以很多人都說，每天吃一個蘋果，疾病遠離我，這句話也是非常有道理的，濕氣少了，免疫力自然就會提高了。
4、枇杷
枇杷是南方常見的一種水果，具有酸甜可口的口感以及豐富的營養價值，尤其是當中含有的豐富果糖、鉀、磷、鐵、鈣等微量元素非常豐富，多吃對身體保養是非常有幫助的。因為枇杷具有止咳潤肺、健脾祛濕等作用，祛濕氣的效果也是非常不錯的。
5、甜瓜
甜瓜這種水果，只有夏天的時候才在市面上出現的最多，這種水果具有清熱解毒的作用，同時還能利尿通便，多吃甜瓜可以幫助排除身體的濕氣，還能幫助改善便秘。
6、木瓜
木瓜這種水果不僅可以去除濕氣，還能治療胃寒，對於平時特別害怕吃涼東西，即使在夏天也只能吃熱的食物，晚上睡覺要蓋被子的人來說多是點木瓜不僅可以改變胃寒的情況，還能去除身體的濕氣，其實胃寒大部分都是由於身體濕氣重造成的。
『叄』 關於鯉魚贊美詩句
1.贊美鯉魚的詩句
熱海行送崔侍御還京nbsp；岑參nbsp；側聞陰山胡兒語，西頭熱海水如煮。
海上眾鳥不敢飛，中有鯉魚長且肥。nbsp；岸旁青草長不歇，空中白雪遙旋滅。
蒸沙爍石燃虜雲，沸浪炎波煎漢月。nbsp；陰火潛燒天地爐，何事偏烘西一隅？勢吞月窟侵太白，氣連赤坂通單於。
nbsp；送君一醉天山郭，正見夕陽海邊落。柏台霜威寒逼人，熱海炎氣為之薄。
nbsp；賞析】nbsp；這是借歌頌熱海的奇特無比以壯朋友行色的送別詩。或寫於交河郡，或寫於輪台縣。
熱海即伊塞克湖，又名大清池、鹹海，今屬吉爾吉斯斯坦，唐時屬安西節度使領轄。岑參雖未到過那裡，但根據傳聞和自己長期在荒遠之地的體驗，把它寫得有聲有色、神奇無比。
如湯煮的熱海水中，居然有長且肥的鯉魚；熱氣可以蒸沙爍石，把雲彩點燃，岸邊的青草卻是四季長青，令人不可思議。更有意思的是他居然能把這種奇特的自然景象與所送友人的御史身份聯系起來，點明題旨，而且這種聯系是那麼自然，毫無斧鑿痕跡。
風送紅帆鸚鵡渡，煙籠碧草鯉魚洲nbsp；後梁醫學大師陶弘景譽鯉為「諸魚之長，食品上味」；nbsp；《詩經》中曰：「豈食其魚，必河之鯉」；「飲御諸友，庖鱉膾鯉」。nbsp；《里語》稱：「洛鯉河魴，，貴於牛羊」。
nbsp；漢代大詩人蔡邕食過黃河鯉魚後，給後人留下了：「客從遠方來，遺我雙鯉魚，呼幾烹鯉魚，中有尺素書」的詩句。nbsp；《清稗類抄》中也說：「黃河之鯉甚佳，…」甘鮮肥美，可稱珍晶」；「眼似珍珠鱗似金，赤鯉騰出如有神」nbsp；唐代劉禹錫《洛中送崔司業》詩nbsp；中寫道：「相思望淮水，雙鯉不應稀。」
nbsp；獨孤及《送何員外使湖南》一詩中又寫道：「王程儻未復，莫遣鯉魚稀。」nbsp；《古樂府》又具體化了：「客從遠方來，遺我雙鯉nbsp；魚，呼兒烹鯉魚，中有尺素書。」
nbsp；唐代大詩人李白有詩贊美黃河鯉魚：「黃河三尺鯉，本在孟津居，點額未成龍，歸來伴凡魚。nbsp；胡蘭成的句子：「水仙已乘鯉魚去，一夜芙蕖紅淚多nbsp；李商隱的詩《板橋曉別》：水仙欲上鯉魚去，一夜芙蓉紅淚多。
2.關於鯉魚的詩句
《鯉魚》
年代： 唐 作者： 章孝標
眼似真珠鱗似金，時時動浪出還沈。
河中得上龍門去，不嘆江湖歲月深。
《鯉魚》
年代： 唐 作者： 項斯
似龍鱗又足，只是欠登門。
月里腮猶濕，泥中目未昏。
乞鋤防蟻穴，望水寫金盆。
他日能為雨，公田報此恩。
《鯉魚行》
年代： 宋 作者： 陸游
鯉魚財三尺，淺水不覆脊。
雖懷江湖樂，已嘆刀幾赤。
長鯨之長幾千丈，雪蹴山傾萬重浪。
縱游不厭滄海寬，一躍已在青天上。
身世局促古所哀，噞喁貪餌胡為哉？
人間溝瀆莫更顧，夜半變化乘風雷。
《題陳生鯉魚圖》
年代： 宋 作者： 趙必成
神龍原自異凡魚，瀦澤還知不久居。
平地雷轟頭角露，滔天浪浴甲鱗舒。
應誇鰲海都量遍，漫道龍門不可逾。
試問錦標剛一躍，陡成霖雨足沾濡。
3.尋找贊美鯉魚的詩
熱海行送崔侍御還京
岑參
側聞陰山胡兒語，西頭熱海水如煮。海上眾鳥不敢飛，中有鯉魚長且肥。
岸旁青草長不歇，空中白雪遙旋滅。蒸沙爍石燃虜雲，沸浪炎波煎漢月。
陰火潛燒天地爐，何事偏烘西一隅？勢吞月窟侵太白，氣連赤坂通單於。
送君一醉天山郭，正見夕陽海邊落。柏台霜威寒逼人，熱海炎氣為之薄。
賞析】
這是借歌頌熱海的奇特無比以壯朋友行色的送別詩。或寫於交河郡，或寫於輪台縣。熱海即伊塞克湖，又名大清池、鹹海，今屬吉爾吉斯斯坦，唐時屬安西節度使領轄。岑參雖未到過那裡，但根據傳聞和自己長期在荒遠之地的體驗，把它寫得有聲有色、神奇無比。如湯煮的熱海水中，居然有長且肥的鯉魚；熱氣可以蒸沙爍石，把雲彩點燃，岸邊的青草卻是四季長青，令人不可思議。更有意思的是他居然能把這種奇特的自然景象與所送友人的御史身份聯系起來，點明題旨，而且這種聯系是那麼自然，毫無斧鑿痕跡。
4.贊美荷花錦鯉詩句
樂府詩《江南》
江南可采蓮
蓮葉何田田
魚戲蓮葉間
魚戲蓮葉東
魚戲蓮葉西
魚戲蓮葉南
魚戲蓮葉北
荷
唐·李嶠
新溜滿澄陂， 圓荷影若規。
風來香氣遠， 日落蓋陰移。
魚戲排緗葉， 龜浮見綠池。
魏朝難接采， 楚服但同披。
采蓮曲
南朝·梁·蕭綱
秋江渺渺鞭蓉芳，秋江女兒將斷腸。
絳袍春淺護雲曖，翠袖日暮迎風涼。
鯉魚吹浪江波白，霜落洞庭飛木葉。
盪舟何處采蓮人，愛惜芙蓉好顏色。
板橋曉別 李商隱
回望高城落曉河，長亭窗戶壓微波。
水仙欲上鯉魚去，一夜芙蓉紅淚多。
5.描寫「鯉魚」的詩詞有哪些
1、蘭溪棹歌
唐代：戴叔倫
涼月如眉掛柳灣，越中山色鏡中看。
蘭溪三日桃花雨，半夜鯉魚來上灘。
2、飲馬長城窟行
兩漢：佚名
青青河畔草，綿綿思遠道。
遠道不可思，宿昔夢見之。（宿昔 一作：夙昔）
夢見在我傍，忽覺在他鄉。
他鄉各異縣，輾轉不相見。
枯桑知天風，海水知天寒。
入門各自媚，誰肯相為言。
客從遠方來，遺我雙鯉魚。
呼兒烹鯉魚，中有尺素書。
長跪讀素書，書中竟何如。
上言加餐食，下言長相憶。
3、熱海行送崔侍御還京
唐代：岑參
側聞陰山胡兒語，西頭熱海水如煮。
海上眾鳥不敢飛，中有鯉魚長且肥。
岸旁青草長不歇，空中白雪遙旋滅。
蒸沙爍石燃虜雲，沸浪炎波煎漢月。
陰火潛燒天地爐，何事偏烘西一隅？
勢吞月窟侵太白，氣連赤坂通單於。
送君一醉天山郭，正見夕陽海邊落。
柏台霜威寒逼人，熱海炎氣為之薄。
4、荷葉杯·五月南塘水滿
清代：毛奇齡
五月南塘水滿，吹斷，鯉魚風。小娘停棹濯纖指，水底，見花紅。
5、鯉魚
唐代：項斯
似龍鱗又足，只是欠登門。月里腮猶濕，泥中目未昏。
乞鋤防蟻穴，望水寫金盆。他日能為雨，公田報此恩。
6.形容鯉魚的詩句
唐人戴叔倫《蘭溪棹歌》「涼月如眉掛柳灣，越中山色鏡中看.蘭溪三月桃花雨，半夜鯉魚來上灘.」 李白《贈崔侍郎》「黃河三尺鯉，本在孟津居.點額不成龍，歸來伴凡魚.」 唐朝張志和《漁歌子》「西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥.青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸.」 宋代王安石的《魚兒》「繞岸車鳴水欲開，魚兒相逐尚相歡.無人挈入滄江去，汝死哪知世界寬？」 宋朝范成大《鱸魚》「細搗橙姜有膾魚，西風吹上四鰓鱸.雪松酥膩千絲縷，除卻松江到處無.」 清人徐鵠庭《漢口竹枝詞》「不須考究食單方，冬月人家食品良.米酒湯圓宵夜好，鯿魚肥美菜苔香.」 李群玉-唐【新荷】 田田八九葉，散點綠池初.嫩碧才平水，圓陰已蔽魚. 浮萍遮不合，弱荇繞猶疏.增在春波底，芳心卷未舒. 鄭愔-唐【蓮曲】 錦楫沙棠艦，羅帶石榴裙.綠潭采荷芰，清江日稍曛. 魚鳥爭唼喋，花葉相芬氳.不覺芳洲暮，菱歌處處聞. •《漢樂府•飲馬長城窟》： 「客從遠方來，遺我雙鯉魚，呼兒烹鯉魚，中有尺素書」…… •《詩經•大雅•靈台》 詩雲：「王在靈台，於軔魚躍.」 •《左傳》： 「春，公將如棠觀魚者……陳魚而觀之.」 •《漢書•地理志下》： 「巴蜀廣漢，秦並以為郡，土地肥美，有江水沃野，山林木疏食果實 之饒.民食稻魚，亡凶年憂.」；又「楚有江漢川澤山林之饒……民食魚稻，以漁獵山伐為業，果瓜遍及贏蛤，食常充足.」 •《永州八記》（《小石潭記》）[唐]柳宗元： 「潭中魚可數百頭，皆若空游無所依，日光下澈，影布石上，怡然不 動，倏爾遠逝，往來翕忽，似與游者樂.」 •《漁翁》[唐]柳宗元： 「漁翁夜傍西岩宿，曉汲清湘燃楚燭.煙銷日出不見人，欸乃一聲山水綠.回看天際下中流，岩上無心雲相逐.」 •《山居秋暝》[唐]王維： 「空山新雨後，天氣晚來秋，明月松間照，清泉石上流，竹喧歸浣女，蓮動下漁舟.隨意春芳歇，王孫自可留.」 •《酬張少府》[唐]王維： 「晚年惟好靜，萬事不關心.自顧無長策，空知返舊林.松風吹解帶，山月照彈琴.君問窮通理，漁歌入浦深.」 •《漁歌子》[唐]張志和： 「西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥.青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸.」 •《漁歌子》[唐]張志和： 「釣台漁父褐為裘，兩兩三三舴艋舟.能縱棹，慣乘流，長江白浪不曾憂.」 •《秋日赴闕題潼關驛樓》[晚唐]許渾： 「紅葉晚蕭蕭，長亭酒一瓢.殘雲歸太華，疏雨過中條.樹色隨山迥，河聲入海遙.帝鄉明日到，猶自夢漁樵.」 •《踏莎行》[宋]秦觀： 「霧失樓台，月迷津渡.桃源望斷無尋處.可堪孤館閉春寒，杜鵑聲里斜陽暮.驛寄梅花，魚傳尺素.砌成此恨無重數.郴江幸自繞郴山，為誰流下瀟湘去.」 •《漁父》陸游： 「鏡湖俯仰兩青天.萬頃玻璃一葉船.拈棹舞，擁蓑眠，不作天仙作水仙.」 •《漁父》陸游： 「晴山滴翠水挼藍，聚散漁舟兩復三.橫埭北，斷橋南，側起船篷便作帆.」 •《浣溪沙》[北宋]蘇東坡： "西塞山邊白鷺飛，散花洲外片帆微，桃花流水鱖魚肥.自庇一身青箬笠，相隨到處綠蓑衣，斜風細雨不須歸." •《行路難》[唐]李白： 「閑來垂釣碧溪上，忽復乘舟白日邊」 •《江村》[唐]杜甫： 「清江一曲抱村流，長夏江村事事幽.自去自來樑上燕，相親相近水中鷗.老妻劃紙作棋局，稚子敲針作釣鉤.」 •《江雪》柳宗元[唐]： 「千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅.孤舟蓑笠翁，獨釣寒江雪.」 •《江村即事》[唐]司空曙： 「罷釣歸來不系船，江村月落正堪眠.縱然一夜風吹去，只在黃花淺水邊.」 •《鵲橋仙》[南宋]陸游： 「一竿風月，一蓑煙雨，家在水釣台四.時人錯把比嚴光，我自是無名漁父.」 •《道情》[清]鄭板橋： 「老漁翁一釣竿，靠山崖，傍水灣，扁舟往來無牽絆.」 問世間情為何物，只教生死相許？ 天南地北雙飛客，老翅幾回寒暑. 歡樂趣，離別苦，就中更有痴兒女. 君應有語，渺萬里層雲，千山暮雪，隻影向誰去？ 橫汾路，寂寞當年簫鼓，荒煙依舊平楚. 招魂楚些何嗟及，山鬼暗諦風雨. 天也妒，未信與，鶯兒燕兒俱黃土. 千秋萬古，為留待騷人，狂歌痛飲，來訪雁丘處. 問君能有幾多愁，恰似一江春水向東流. 衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴. 今宵剩把銀燈照，猶恐相逢是夢中. 海上生明月，天涯共此時. 碧雲天，黃葉地，秋色連波，波上寒煙翠. 酒入愁腸，化作相思淚. 自是人生長恨水長東. 花非花，霧非霧. 夜半來，天明去. 江上漁者 范仲淹 江上往來人， 但愛鱸魚美. 君看一葉舟， 出沒風波里. 假山擬宛陵先生體 陸游 疊石作小山，埋瓮作小潭. 旁為負薪徑，中開釣魚庵. 谷聲應鍾鼓，波影倒松楠. 借問此何許，恐是廬山南. 臨洞庭上張丞相 孟浩然 八月湖水平，涵虛混太清. 氣蒸雲夢澤，波撼岳陽城. 欲濟無舟楫，端居恥聖明. 坐觀垂釣者，徒有羨魚情. 抵楚門 李仕興 楚門山色散煙霞，人到江南識永加. 半壟石田多種麥，一冬園樹尚開花. 海天日暖魚堪釣，潮浦船回酒可賒. 傍水人家無十室，九憑舟楫作生涯.。
7.形容「很多漂亮的鯉魚」的詩句有哪些
1、樓前流水江陵道，鯉魚風起芙蓉老。
——李賀《江樓曲》 解釋：樓前的江水，一直通往江陵郡。如今今秋風遍地，寒冷的風直吹得萬木蕭索，就連亭亭玉立的荷花都變得蒼老了。
2、蘭溪三日桃花雨，半夜鯉魚來上灘。——戴叔倫 《蘭溪棹歌》 解釋：淅淅瀝瀝的春雨，下了三天，溪水猛漲，魚群爭搶新水，夜半人靜之時紛紛湧上溪頭淺灘。
3、水仙欲上鯉魚去，一夜芙蓉紅淚多。——李商隱《板橋曉別》 解釋：遠別的遊子像那水仙就要乘赤鯉飛升，芙蓉如面的美人一夜來流下的紅淚誰知幾多？ 4、海上眾鳥不敢飛，中有鯉魚長且肥。
——岑參《熱海行送崔侍御還京》 解釋：海上各種鳥兒不敢飛翔，水中鯉魚卻是大而肥美！ 5、眼似真珠鱗似金，時時動浪出還沈。 ——章孝標《鯉魚》 解釋：眼睛像珍珠像金子，時不時翻動波浪。
『肆』 全魚宴有幾種
全魚宴主要有5種，分別為呼倫貝爾全魚宴，順德全魚宴，白洋淀全魚宴，武昌全魚宴以及奎子魚館全魚宴。
一、呼倫貝爾全魚宴，
呼倫貝爾全魚宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。主要名貴魚菜有二龍戲珠、鯉魚三獻、家常熬鯽魚、梅花鯉魚、油浸鯉魚、鯉魚甩籽、蝴蝶海參油占魚等。
二、順德全魚宴，
2018年9月10日，備受關注的「中國菜」在河南省正式發布。34個地域菜系、340道地域經典名菜、273席主題名宴新鮮「出爐」，順德全魚宴成為廣東十大主題名宴之一。
三、白洋淀全魚宴，
白洋淀全魚宴包括八涼八熱、兩個飯菜、一個湯菜，共十九品菜。
1、八品冷盤分別為花式大拼盤，呈松鶴延年圖樣；
2、其他七個圍盤為蛋皮魚卷、酥炸魚條、香辣魚肝、涼拌魚絲、酸抖魚塊、玻璃魚、芝麻魚餅；
3、八品熱菜分別是蟹粉魚蜃、松鼠魚、須發魚排、金毛獅子魚、鴛鴦魚絲、番茄魚片、鳳尾魚托、芙蓉鯽魚；
4、兩個飯菜是小龍過江和什錦脫骨魚；
5、一個湯菜是三色魚脯湯。
四、武昌全魚宴，
武昌全魚宴是湖北十大主題名宴之一，2018年9月，被評為「中國菜」之湖北十大主題名宴。
五、奎子魚館全魚宴，
奎子魚館全魚宴是山東獨一無二的全魚宴，能做100多道菜，典型的糖醋活吃鯉魚、珍珠魚丸、高湯魚片、拌膳背、糟魚等久負盛名，其中，糖醋活吃鯉魚是一道飲食文化風景，該菜味好色美鮮活，讓人既飽口福又飽眼福，蜚聲海內外。
參考資料來源：網路-呼倫貝爾全魚宴
參考資料來源：網路-順德全魚宴
參考資料來源：網路-白洋淀全魚宴
參考資料來源：網路-武昌全魚宴
參考資料來源：網路-奎子魚館全魚宴
『伍』 專屬吃貨的唯美語錄
吃貨眼裡，世界上的東西可以分為三類，直接吃的，看著好像可以吃的，看著好像不能吃但想點辦法總能吃的。
專屬吃貨的唯美語錄
一、一是吃進胃裡的食物，二是藏在心中的夢想，三是讀進大腦的書。所以，做人最美好的樣子是做一個有理想好讀書的吃貨。
二、君問歸期未有期，一起來份大盤雞。
三、真的吃貨敢於直面粗壯的大腿，敢於挑戰隆起的小腹。
四、如果你認為吃是吃貨人生的全部，那就錯了，還有睡！
五、衣衫漸寬終不悔，陪伊共修圓潤美。
六、有人說這世上有三樣東西是別人搶不走的
七、美食一上桌，腦子里發布的第一指令是吃而不是拍照，才能稱為稱職的吃貨！
八、作為一個吃貨，學習不行，戀愛不行，dota不行，長相不行，身材不行，經濟實力不行，是什麼支撐我活了這么多年啊？。。。因為我始終堅信，只要活著就一定會遇到好吃的。
九、真成薄命久尋思，老闆來杯卡瓦斯。
十、愛吃東西的人，多數不是什麼壞人。
十一、瘦子吃給胖子看，是一件很殘酷的事兒；胖子吃給瘦子看，是一件很拉風的事兒
十二、吃貨的思路是什麼？好吃你就多吃點，不好吃多少也要吃點。
十三、沒有妹紙是一頓火鍋解決不了的，如果有，那就請她吃兩頓。
十四、對吃貨來說，這世上唯一不能吃的就是虧。
十五、吃貨最大的煩惱不是沒東西吃，而是一大堆好吃的擺在面前，卻憂傷的發現，肚子裝不下了。
十六、你們吃是為了活著，我們活著是為了吃。
十七、作為吃貨，我堅信，沒啥是不能吃的
十八、如果你不是一個真正的吃貨，那麼你永遠也不會了解到，
十九、對，你就是個典型的例子。
二十、普通人看見小龍蝦，他就是小龍蝦，吃貨看見小龍蝦，他眼裡出現的可能是，麻辣小龍蝦
二十一、他們拚命追求美食，沒有時間去害人。
二十二、開心的時候，吃好吃的慶祝一下，難過的時候，吃好吃的安慰一下，無聊的時候，吃好吃的消遣一下，憤怒的時候，吃好吃的發泄一下。
二十三、葉落烏啼霜滿天，清燉羊肉味道鮮。
二十四、身材苗條的吃貨是吃貨中的精品。
二十五、但是，我吃飽了和我吃飽了，但是
二十六、朱雀橋旁野草花，給我殺個哈密瓜。
二十七、當言語無法表達時，食物就是愛的象徵。
二十八、大笑姑婆兼饞嘴，是完美的結合。
二十九、白天吃喝不努力，晚上努力找吃喝。
三十、我勸天公重抖擻，伊犁烤魚配啤酒。
三十一、二月春風似剪刀，一盤手抓倆烤包。
三十二、永遠別問一個吃貨吃了沒，這對吃貨來說根本不是問題，要問就問吃飽沒。
三十三、別的什麼的就得了，給我燒一份海底撈和兩個服務員。
三十四、你就是個不好的範例。
三十五、山圍故國周遭在，鐵鍋燉著喬爾泰。
三十六、如果你想交朋友，就去他家吃頓飯做飯給你吃的人同時也把心給了你。
三十七、人生成功的秘訣是，吃你愛吃的東西，然後讓食物在肚子里斗爭到底。
三十八、床前明月光，想喝丸子湯。
三十九、一樹梨花壓海棠，不如羊雜灌米腸。
四十、我是一個很有原則的人。我的原則是，好吃的在哪裡，我就在哪裡！
四十一、我一個朋友准備周末去吃自助餐。餓了整整三天！餓的眼睛發綠到了餐廳。老闆看了看他，猛吸一口煙。大兄弟，這是200塊錢和一張優惠卷，你給大哥一個面子，去對面那家吃吧。
四十二、您慢走！而對其他客人說的卻是歡迎您下次光臨呢？？？
四十三、只有填滿肚子，人才不會空虛。
四十四、人比黃花瘦，猶記饢坑肉。
四十五、對於吃貨而言，沒有什麼事情是碗救不了的!
四十六、春風又綠江南岸，明月何時照拌面。
四十七、烹飪與愛一樣，要麼放縱投入，要麼壓根別碰。
四十八、據說吃貨都不會掛科因為吃貨太重,高數掛不住。
四十九、愛吃東西的人，多數不是什麼壞人。他們拚命追求美食，沒有時間去害人。大笑姑婆兼饞嘴，是完美的結合，這種女人多多益善。
五十、反正我們都要吃飯，何必浪費大好機會，吃糟糕的食物。
五十二、今天吃喝不努力明天努力找吃喝。
五十三、沒有吃就沒有愛情，不信你一頓飯不帶請的談一次戀愛給我看看啊。
五十四、一個人如果吃不好，就無法深思
五十五、為什麼世界上有這么多好吃的東西？不是好吃的東西很多，而是對你來說什麼都好吃。
五十六、沒有什麼愛比對食物的愛更加真誠的了。
五十七、吃貨就是別人吃兩口就飽了，你是吃飽了還能吃兩口。
五十八、吃貨不是在吃，就是在去吃的路上。
五十九、今天吃了二斤巴豆，終於懂得了什麼叫做真稀(珍惜
六十、葡萄酒和乳酪是永恆的伴侶，正如阿司匹林和疼痛
六十一、為什麼每次和鐵哥們兒去吃自助餐，當我們走的時候，迎賓小姐對我們說的都是
六十二、有的飯桶相當於吃貨，但吃貨卻不一定是飯桶。兩者的根本區別在於，飯桶很能吃，吃貨很會吃。
六十三、吃的更多，吃的更飽，吃的更好！
六十四、真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿，敢於挑戰隆起的小腹。
六十五、對於一個吃貨來說沒吃過三個字代表了無盡的委屈，肯定不好吃五個字成功掩飾了吃不起的尷尬。而一句簡單的你吃過么？則表達出了內心無限的嚮往。
吃貨女生專屬個性簽名
吃貨女生專屬個性簽名
1、我總徘徊在吃飽與吃撐之間
2、我想做永遠吃不胖的吃貨
3、只要活著，就一定能遇見好吃的
4、最喜歡那種怎麼吃都吃不胖的體質了
5、不用問我想吃什麼，有什麼吃什麼
6、永遠在不到飯點的時候說： 我餓了！
7、我的語錄是人是鐵 飯是鋼 一頓不吃餓得慌
8、每一個吃貨，都在用自己的肉體挽救經濟危機，可歌可泣！
9、成長就是從去哪家飯店吃變成了去哪個城市吃
10、一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，五餐滿足。
11、就算生活過得再怎麼不堪，我要努力吃下去
12、不知道為什麼特別喜歡買 擺在家裡又在想吃和不想吃中間糾結
13、吾日三省吾身，早點吃些什麼？午飯吃些什麼？晚餐吃點什麼？
14、對於吃貨來說，荷花池裡的錦鯉都想著要燉著吃
15、我會告訴你我每次起床都是想著起來才能吃好吃的才支撐著爬起來的事嗎
16、每天叫醒你的不是夢想，也不是尿急，而是不安分的靈魂，因為餓了
17、就算宇宙大爆炸，依舊不能阻止本人吃到撐，吃到胃痛！
18、我腦子里突然冒出一句我常說的話：要不我們再去吃點XXX吧？
19、我記得大學時是宿舍女生只要一不高興，大家都會異口同聲：你想吃啥？
20、我發現了，作為吃貨，要麼餓，要麼撐！
21、吃不胖的叫吃貨，一吃就胖的是飯桶。
22、胖現在已經阻止不了吃。吃打敗胖，占據了我內心第一的位置。
23、家裡沒零食了，我頂著大暴雨去買吃的。反正不管怎麼樣，在我心中，吃是最大的
24、吃，是我體會人生光輝的源動力。風雨兼程，赴湯蹈火，在所不惜。
25、世界上大概只有吃這件事兒，這一輩子都不會煩，不會膩，不會忘，朝思暮想，並且與你白頭偕老。
26、為什麼地球不是綠豆糕做的，不是南瓜餅做的，不是烤地瓜做的，不是孜然羊肉做的，不是魚香肉絲做的，不是宮爆雞丁
吃貨專屬的霸氣搞笑說說
1. 如果我看起來沒有精神，可能是累了，可能是病了，最大可能是餓了
2. 吃，我所欲也；瘦，亦亦我所欲也。。。。。。兩者不可得兼，我勒個去也。
3. 吃貨其實很偉大，ta背負著要胖死的危險，仍然馬不停蹄的去吃。。
4. 世界上有兩個我一個吃貨的我一個真心想減肥的我。
5. 據說吃貨都不會掛科，因為吃貨太重，掛不住。。。
6. 我是個有原則的吃貨，奇怪的人給我的還得經過消毒才吃嘞。
7. 我只是不想讓嘴巴寂寞，我是吃貨，我為自己代言。
8. 空有一顆學習的心，偏偏生了一條掛科的命；空有一顆減肥的心，偏偏生了一條吃貨的命。
9. 吃貨，多數不是什麼壞人！！他們拚命追求美食，沒有時間去害人。。。
10. 吃貨的思路是，好吃你就多吃點，不好吃多少也要吃點。
11. 提起一座城市，只想到那兒的美食，這就是吃貨旅行的意義。
12. 若是你女伴侶是吃貨，那就娶了吧，常言道：吃貨好養活。
13. 有個吃貨女朋友真好，別人哄女朋友都要說帶你買衣服買首飾買包包......而你只需要說，走，帶你吃好吃的去。
14. 冰欺凌你有嗎？薯片你有嗎？爆米花你有嗎？棒棒糖你有嗎？我是吃貨黨你是嗎？
15. 吃貨們的幸福生活就是購入香蕉牛奶後，發現冰凍也超好吃
16. 曾經有一盤灰常美味的菜菜我沒有去珍惜，知道失去了才後悔母雞，如果上天給我一次機會，
17. 我有一顆減肥的心，奈何我有一張吃貨的嘴...
18. 真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿，敢於挑戰隆起的小腹。
19. 我能吃不代表我是吃貨，只能說說明我好養。
20. 終於知道吃奧利奧，為什麼要先舔一舔了，因為那樣就沒人會搶了。
21. 終究還是擺脫不了吃，我愛吃，愛吃，就愛吃，我是吃貨我驕傲！
22. 幸福就是一個吃貨有著很棒的胃還有吃不胖的身材。
23. 吃貨的幸福太簡單了，就是吃飽，還能繼續吃。
24. 最容易餓的人一般都是胖紙，因為有個成語叫作：最餓身重...
25. 我寧願當一個只會吃的吃貨，也不要當一個明知道他不愛我卻還傻傻愛著他的痴貨。
26. 人是鐵，飯是鋼，吃貨總比痴貨好。
27. 瘦子吃給胖子看，是一件很殘酷的事兒。
28. 做一個吃貨無憂無慮，當一個痴貨無牽無掛。
29. 吃貨怎麼了，吃貨只會想著吃，不會想著勾心鬥角，吃貨不好嗎？
30. 不要相信一個吃貨說她要減肥。。她說這話的時候一定是在她吃飽的時候時候說的。
31. 爸爸說，吃自己的要省，吃別人的要狠。
32. 作為一個吃貨，吃零食不是因為餓了而是因為嘴巴寂寞了！！！
33. 世界上最慘的事莫過於一個吃貨有胃病。
34. 除了吃美食，還有比這跟美好的事么，我是吃貨，我怕傷心。
35. 據說這就是吃貨狂吃時的狀態嘴裡很享受，心裡很想瘦。
36. 再也別做一個吃貨，臣妾真真做不到啊！
37. 向吃貨表白時的最佳歌曲：我願意喂你，我願意喂你，我願意喂你。
38. 情若能自控，我一定會按捺住我那顆吃貨的心。
39. 有兩樣東西別人搶不走，一是你吃進肚子里的食物，另一個是你藏在心裡的夢想。所以我要
40. 吃貨就是別人吃兩口就飽了，你是吃飽了還能吃兩口。
41. 吃貨的思路是什麼？好吃你就多吃點，不好吃多少也要吃點。
42. 一個吃貨的遺言：別的什麼的就得了，給我燒一份海底撈和兩個服務員。
43. 老師又說：對，你就是個典型的例子。同學又想：栗子？
44. 如果你認為吃是吃貨人生的全部，那就錯了，還有睡！
45. 吃貨的格言：今天吃喝不努力明天努力找吃喝。身材苗條的吃貨是吃貨中的精品。
46. 如果你不是一個真正的吃貨，那麼你永遠也不會了解到，但是，我吃飽了和我吃飽了，但是這兩句話的天壤之別。
47. 吃貨不是在吃，就是在去吃的路上。
48. 永遠別問一個吃貨吃了沒，這對吃貨來說根本不是問題，要問就問吃飽沒。
49. 吃貨匹克精神：吃的更多，吃的更飽，吃的更好！
50. 對於吃貨而言，沒有什麼事情是碗救不了的!
51. 吃貨在生活中的具體表現：除了吃，還是吃。
52. 吃貨最大的煩惱不是沒東西吃，而是一大堆好吃的擺在面前，卻憂傷的發現，肚子裝不下了。
53. 美食跟身材哪個更重要?吃貨：身材是神馬?能吃嗎?
54. 美食一上桌，腦子里發布的第一指令是吃而不是拍照，才能稱為稱職的吃貨！
55. 瘦子吃給胖子看，是一件很殘酷的事兒；胖子吃給瘦子看，是一件很拉風的事兒
56. 對吃貨來說，這世上唯一不能吃的就是虧。
57. 吃貨的座右銘：Just eat it !
58. 為什麼世界上有這么多好吃的東西？不是好吃的東西很多，而是對你來說什麼都好吃。
59. 吃貨就是：開心的時候，吃好吃的慶祝一下；難過的時候，吃好吃的安慰一下；無聊的時候，吃好吃的消遣一下；憤怒的時候，吃好吃的發泄一下。
60. 據說吃貨都不會掛科因為吃貨太重,高數掛不住。
61. 沒有吃就沒有愛情，不信你一頓飯不帶請的談一次戀愛給我看看啊。
62. 真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿，敢於挑戰隆起的小腹。
63. 有的飯桶相當於吃貨，但吃貨卻不一定是飯桶。兩者的根本區別在於，飯桶很能吃，吃貨很會吃。
64. 愛吃東西的人，多數不是什麼壞人。他們拚命追求美食，沒有時間去害人。
65. 同學心想：飯粒？老師批評同學，說：你就是個不好的範例。
關於吃貨日常深夜快樂美食專屬文案語錄
關於吃貨日常深夜快樂美食專屬文案語錄（一）
1. 夜宵，是一個城市的靈魂。
2. 原來你說的早點睡，是吃了早點再睡。
3. 天給了我很多變胖的機會，我都抓住了。
4. 當吃貨挺好，吃著吃著就忘了。
5. 你看著擼串，是不是美味極了。
6. 深夜，獨自一人跑去吃烤串兒。
7. 冬天就要恰些熱騰騰的食物。
8. 是誰發明了宵夜，讓我不吃睡不著。
9. 一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐滿足。
10. 哇，這在我口中簡直是人間美味，實在是太好吃了，皮兒又薄又脆，彷彿一碰就破。
11. 我的夢想是，住在食家莊，日日食全食美，夜夜喋喋不休。
12. 夏肥還沒減下去，又要開始貼秋膘了。
13. 吃貨最高境界，眼見為食。
14. 靜靜地陪我吃夜宵，不會離開不尖叫，乖巧躺在沙發一角等我回家給你擁抱。
15. 對於吃貨來說，每天有好吃的東西，生活不會單調到哪兒去。
16. 晚飯加宵夜，生活不易啊。
17. 人間煙火氣，最撫凡人心!
18. 我在發胖，見者有份。
19. 春宵苦短，肉才是濟世良方。
20. 唯有美食與愛不可辜負。
關於吃貨日常深夜快樂美食專屬文案語錄（二）
21. 只要我吃的夠快，體重就追不上我。
22. 長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
23. 對吃貨來說，這世上唯一不能吃的就是虧。
24. 鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹。
25. 多麼希望你是一道美食，我做一個真空的盒子，將你永遠在我心中保鮮，誰也不行，你是我的獨家記憶。
26. 如果吃宵夜不長胖，我願意每天開小灶。
27. 天下沒有不散的宴席，但是如果你請客，我可以陪你多吃一會。
28. 我總徘徊在吃飽與吃撐之間。
29. 只要活著，就一定能遇見好吃的。
30. 那些我為你烹飪的食物，是寫給你最美的情書。
31. 與千百種美食相遇，與千百個人相識，與千百種人生相知相惜。
32. 他們不懂吃貨的快樂。
33. 沒心沒肺，快樂加倍。
34. 四方食事，不過一碗人間煙火。
35. 天要我胖，不得不胖。
36. 生活就是「魔法+意麵」。
37. 晚上約，接頭暗號，買了否冷。
38. 我和烤肉之間只差一撮孜然了。
39. 反正喝水都胖，不如吃點好的。
40. 你看拜拜像不像四個烤串。
關於吃貨日常深夜快樂美食專屬文案語錄（三）
41. 我不願做請你吃夜宵的人，我只願做一個給你做早餐的人。
42. 火鍋，燒烤，啤酒，不是很貴，但很對胃。
43. 天有不測之風雲，人有霎時之蛋撻。
44. 輾轉，到達，興奮，眼皮睜不開，死撐著，吃夜宵，期待明天。
45. 嘗遍人間百味，每樣都很對胃。
46. 初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。
47. 視體重為無物，視美食為全部。
48. 躲過了對酒當歌的夜，躲不過四下無人的街。
49. 吃貨最大的煩惱不是沒東西吃，而是一大堆好吃的擺在面前，卻憂傷的發現，肚子裝不下了。
50. 飯後百步走，夜宵好胃口。
51. 我掐指那麼一算，哥們，你五行缺串啊。
52. 葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
53. 纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。
54. 按時吃飯，按時長肉。
55. 希望自己一直都是吃不胖的年紀，肆無忌憚地享受美食並且還在長身體。
56. 深夜放毒，和大家分享美食。
57. 晚飯+宵夜，兩頓一起搓。
58. 不能吃辛辣，不能吃甜食，不能吃冰淇淋，不能吃油膩，不能吃夜宵……心好累。
59. 燒烤如何？火鍋如何？
60. 夜宵無小事。
『陸』 2020肇慶的特色小吃有哪些
肇慶的的餐飲主要以粵菜為主，兼有糅合南北風味，中西風格，集菜餚、點心，小食於一身的地方風味。主要的地方特色有：西江河鮮、廣寧筍宴、高要市大灣鎮麥溪鯉（鯇）、文鯉、鼎湖上素、肇慶裹蒸、封開杏花雞、四會仙螺、四會茶油雞、德慶竹篙粉等。肇慶的清蒸文（山乃）鯉、清蒸麥溪鯉也是肇慶的特色名菜，肇慶獨有；天下粽子肇慶有，肇慶裹蒸天下無，民間美食，天下無雙。肇慶：四會仙螺無篤石螺又稱仙螺，是四會特產。以其口感韌肖、肉味鮮美而為各地食客所稱道，有不嘗仙螺不算到了四會之說。這無篤石螺，外形似普通石螺，但較細長，顏色青灰較普通石螺為深。最大特點是螺殼尖端像是被人鉸去後用水泥堵上。相傳，這仙螺和煎鯽魚是當年文氏貞仙在山上將鯽魚放在鍋中煎燒，人在一邊鉸石螺，遇肥狗（當地無良紈絝子弟綽號）前來追逼逃走，魚與螺都回到了水中，並衍生後代，於是才有了這兩個美食。
早餐類：
1、華記（舊天僑位），腸粉世家（黃塘路與康樂路交界）——呢二家的拉腸和柴魚花生粥算是肇慶數一數二。
2、大家好（躍龍路）——拉腸很薄，魚片粥很鮮。
3、二幼飯堂（端州路財聯旁）——白粥和豆槳，還有花生包。
4、茂源館(在德星巷口，宋城(門票)酒店正對面)——牛腩粉(小的3元，大的5元，記得加秘制醬料)
5、桃源雲吞店(城東區市公安局對面,另一分店在市兒童公園隔壁胡同)——除了招牌雲吞外,入面肥老闆既干炒牛河好令人懷念啊!
6、前進南間《銘光小食店》D早餐幾好食，豬雜湯米豬雜炒粉，仲有白_大腸
7，前進南路的崔記腸粉，粉質爽滑，無添加劑，好吃，可惜調味醬汁的品種太少，又不好，一般人都是打包腸粉回家自己調汁的。
8、興美(國際路口)&梅園(門票)(工農路)——肉包5毛/一隻
快餐類：
1、南海燒鵝店（木橋頭市場）諸家軒（和平路與躍龍路交界）——燒味類快餐，還開了家"南海燒鵝面在加州紅附近,即荷花餐館後面;外帶比現吃還要便宜。
2、紫沙鍋——城東,端州中學隔壁路口
3、褒仔飯——宋城路,紅玫瑰婚紗影樓隔壁巷口
4、牛牛快餐——城東公園西門，手撕雞飯，肉餅飯都常吃。
5、八寶燉品——前進南端州中學隔壁路口，那裡的飯還OK6、農家飯——城中路舊肇慶電影院對面，
煲仔飯食飯類：
1、和平大酒樓里的白果豬肚、梅菜豬_、芋頭扣肉、炒山珍（竹笙、茶樹菇、冬菇）、紅燒乳鴿不錯
2、過境公路那邊的,以前的電力渡假村那邊的叫大蘋的村有好多好味的菜:牛胎盆浸雞還有水庫山莊的二十斤重的魚頭,還有頂湖水坑鳳凰鎮那邊有好多九坑河的魚.山上的野豬
3、躍龍中路正宗蘭州鬍子牛肉拉麵的手抓羊肉很好吃，大大塊，肥美可口，透著羊脂特有的乳香味。
4、和平市場後面的鵝煲。
5、寶月荷香的天鵝餃子館的燉粉條、羊肉串、拌牛展、炒山菜。
6、南岸肥泗煲仔菜。南岸輝記香煎鹹水魚、靚菜心。
7、八津堂的桶仔菜、香芋螺頭粥、新鮮的各種蛋撻。
8、十二中、瑤池附近間天一樓，吾知道有沒換廚師啦，以前個手牛肉丸相當吾錯，仲有蠍子湯、木瓜煮蟹都可以個。
9、體育中心南門口的我家，口感清爽，上個月來幾乎天天都在那裡吃，每天嘗不同的菜式，好象每天都有不同驚喜。尤其是他們的蔬菜，做得又好看又好吃。有一道菜叫剁椒金針菇，居然能吃出魚的香味。建議大家試試這家菜館。
10、能夠吃麻辣的人應該試一下旁邊這家叫獨一處的店裡的魚，忘記叫做什麼名字了，反正就是好大的一鍋，裡面很多辣椒。鍋里的魚肉又滑又嫩，又香又辣，想想還留口水。這個菜份量很足，如果只是一兩個人去的話，應該趁熱吃，只用再加一個青菜就可以了，否則容易混淆味覺。記住，千萬不要點酸辣魚，那個味道差得太遠。
11、肇慶大道岩前路口德信飯店的凈炒土魷、凈炒豬肚，可以飲一斤燒酒
12、前進路污水處理廠、端州交管站隔離《強記雞煲》——草雞煲！
13、雙龍川菜館(芙蓉公園附近)——辣子魚、粟米炒鴨腸、酸菜魚(都幾有重慶風味啦)
14、荷花酒家（寶月台塘）——醬骨架、松子魚、白菜水餃、拍黃瓜
15、黑天鵝餃子館(和平路)——醬骨架，餃子。還有東升金麥都可以，價錢也合理。
16、順德魚生(快活林附近)——當然就系食魚生啦,好新鮮,每年8月必去
17、快活林(西江路)——海鮮類，懷念果度D榴槤酥．正吖‘‘
18、東山羊庄(康樂北)，秋冬天營業，春夏停業——全羊宴
19、茶油雞——店名就是招牌名,在華英市場附近有一家
20、片皮鴨，珍寶(天寧路)的招牌菜，師傅會現場將肥美的鴨片一刀一刀切下，會另外_鴨肉，一鴨兩食，正！
21、乳鴿，石歧佬(岩前路),生意火爆,就算無乳鴿,其他都好好食!!口水ing
22、稻草鴨柑園南市場對入好香咖.
西餐類：
1、月伴灣西餐館的鱈魚扒（配的麵包法國棍，正！千萬別配意粉）、芝士局青口。其他的都是垃圾。
2、尚匠的秘制二層肉及扒類。它的扒是我在肇慶試過最好的了。
3、珍寶酒店除了片皮鴨之外，最好吃的就是掌中寶。位於人民路的波爾多也有，但不及珍寶的好吃。
4、皇朝新君悅的碗仔蘿卜糕。
5、星湖大酒店中餐的煎墨魚餅、魷魚須、鮮蝦餃、火鴨粥。
6、河堤《清庭咖啡》——清庭特色三文治（極力推薦）！蒜蓉炒西蘭花、法式鵝肝醬局牛柳、紅酒汁燴牛仔肉！
7、星荷路星荷豪苑，月伴灣咖啡附近，《知草堂》——燉蛋、燉奶、芒椰黑糯米、椰法布丁！8、皇朝酒店《水車屋》——加洲卷壽司，三文魚腩&銀雪魚，皇朝酒店《西餅屋》——原只水果忌廉CAKE！
9、端州x路，粵高書店對面《卡拉奇》——羊仔比（極力推薦距地既特製醬汁）！黑糯米松餅，菠菜湯！
10、綠野仙蹤的德國咸豬手。
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『柒』 呼倫貝爾草原上的特色美食 蒙古都有哪些特色美食
「烤全羊」是內蒙古一種傳統而具有獨特風味的宴客佳餚。由於「烤全羊」的加工方法特殊和講究，以前只供蒙古王爺享用，一般牧民根本吃不到，如今這一傳統美食一般人都有機會品嘗了。
手扒肉：是紅食中的一種。蒙古族人民稱肉食為紅食，蒙語叫「烏蘭伊德」。顧名思義，「手扒肉」就是手抓羊肉，是蒙古族千百年來的傳統食品，是牧民們的家常便飯。手扒肉的做法是把帶骨的羊肉按骨節拆開，放在大鍋里不加鹽和其他調料，用原汁煮熟。吃時一手抓羊骨，一手拿蒙古刀剔下羊肉，蘸上調好的佐料吃。根據牧民的習慣，手扒肉一般用作晚餐。
呼倫貝爾全魚宴：呼倫湖產的鯉魚、鯽魚、白魚、紅尾魚等，肉質肥美，營養豐富。用呼倫湖產的鮮魚和湖蝦，可烹制魚菜120多種，稱為「全魚宴」。魚菜不但營養豐富，而且鮮嫩味美，百吃不厭。全魚宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。主要名貴魚菜有二龍戲珠、鯉魚三獻、家常熬鯽魚、梅花鯉魚、油浸鯉魚、鯉魚甩子、松鼠鯉魚、芙蓉荷花鯉魚、湖水煮魚、清蒸銀邊魚、葡萄魚、蔥花鯉魚、金獅鯉魚、普酥魚、蕃茄魚片、鴛鴦魚卷、荷包鯉魚、煎燜白魚、拌生蝦、拌生魚片等。
奶食：蒙語叫「查干伊德」是純潔吉祥的意思。奶食品主要有六種：
1、白油。將鮮奶放入桶內，攪拌後，使其發酵等脂肪在上面呈白色，即成白油。
2、黃油。將白油用紗布過濾，然後倒入鍋中加溫火煉，用勺頻頻攪動，待色澤微黃，即成黃油。
3、奶皮子。夏秋季，將鮮奶放在鍋中，用小火烘，稍滾，用勺揚，使奶泡沫在上面，同時點上生奶，奶上即成皮一層，用筷子挑起，放在通風處陰干就是奶皮子。
4、奶豆腐有兩種做法：將出白油後的酸奶子，經慢火熬煮，放入布袋壓榨成為酸奶豆腐；另一種是，將奶放入器皿中發酵，將上面一層「卓口」取出後，再放入鍋中煮沸將酸奶湯拋出，經多次攪拌後，再倒入木模中，便成各種型塊，然後切成長條或小放塊，在太陽下吹曬、晾乾，即成為奶豆腐。是牧民冬季的奶食品。
5、乳酪通常做法是：將黃油所餘下的奶水放到熱處，待其發酵、沉澱，把沉澱下的粉塊裝入布袋壓榨，捏成各種形狀，晾乾後即成乳酪。6、奶果子。以白面和鮮奶糖混起來，做成餅或其他形狀，用油炸即成。黃油、白油、奶皮子為牛奶中的精華，具有獨特的純香味，營養豐富，最為貴重，吃用時，再加奶茶、奶果子、炒米，常是招待貴賓的佳品。
『捌』 禾花魚為什麼不要去魚鱗
禾花魚不大，魚鱗也非常小，所以一般都不去魚鱗的。
禾花魚是一種在禾田裡長大的魚，小小一條，鮮嫩無比。這種魚不用去鱗，放油多一點煎過之後魚皮很香口感超棒，這是一種家常做法，非常美味，將食材本身的鮮美都煮出來了。
禾花魚和鯽魚的區別：
1、科屬區別：
禾花魚是鯉魚的一種，屬於鯉形目鯉科鯉屬鯉種，但鯽魚則不同，雖然它們也是鯉形目鯉科的，但它們屬於鯽屬，說明二者是不同的魚。
2、鱗片區別：
從外觀來看，禾花魚和鯽魚的鱗片有一定的差異。禾花魚的鱗片比較小，貼在它們的身體表面不容易被發現，而且非常具有光澤；但鯽魚的鱗片則比較大，而且相對來說比較粗糙。
3、顏色區別：
禾花魚和鯽魚的顏色也有差異。禾花魚的顏色是烏黑色的，比較暗。鯽魚的顏色則是灰色的，相對來說顏色要淡一些。
4、生活環境區別：
禾花魚和鯽魚雖然都是淡水魚，但它們生活在不同的地方。禾花魚主要生活的淡水流域就是稻田之中，而鯽魚分布的淡水流域則更加廣泛，在河流、池塘、水庫、湖泊等各種淡水流域之中都有。
5、口感區別：
禾花魚和鯽魚都是能夠食用的魚，且都比較受歡迎，但二者的味道還是有差異的。由於禾花魚生活在稻田中，它們有時候會吃禾花，因此肉中就帶有禾花的香味，鯽魚則沒有這種味道，有時還帶有腥味。另外，從口感來看禾花魚的也更好。
『玖』 鯉魚好吃還是白鰱好吃
你好！
鯉魚和白鰱在營養價值方面沒有很大的差別。幾乎是一樣的。
但是，鯉魚和白鰱比較起來，在口感方面，肉質方面還是有一些各自的特點的。
總的來講，鯉魚肉多刺少，鯉魚肉質特點是肉質脆嫩，味道鮮美，質量比較好。
鯉魚又分為河鯉魚、江鯉魚、池鯉魚。
河鯉魚體色金黃，有金屬光澤，胸、尾鰭帶紅色，肉脆嫩，味鮮美，質量最好；
江鯉魚鱗內皆為白色，體肥，尾禿，肉質發面，肉略有酸味；
池鯉魚青黑鱗，刺硬。泥土味較濃，但肉質較為細嫩。
鯉魚的烹調方法較多，以紅燒、干燒、糖醋為主。
白鰱和鯉魚正相反，刺多，而且細小，不適合小孩子吃。
但是，白鰱也是肉軟嫩且細膩。
白鰱最適合燒、燉、清蒸、油浸等烹調方法，
尤其是清蒸，油浸最能體現出鰱魚清淡，鮮香的特點。
如圖： 紅燒鰱魚片：
http://www.zaxue.com/article/UploadPic/2006-12/2006121918227253.jpg
如圖： 糖醋鯉魚：
http://www.sfcai.com/Admin/Editor/UploadFile/200764205630850.jpg
謝謝~~
『拾』 這個是什麼魚，能吃嗎老公釣的，沒有鱗片，眼珠黑的，身上發綠，還
可能是羅非魚，這么小還是放了吧