涼拌西蘭花圖片
Ⅰ 簡易版涼拌西蘭花的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
西蘭花
沙拉汁 根據自己口味
簡易版涼拌西蘭花的做法
西蘭花洗凈切塊
准備小半鍋水，待水燒開放入西蘭花，在鍋里放點油，防止西蘭花變色
西蘭花過水一分鍾瀝水撈出
然後加入沙拉汁拌勻就可以開吃啦
小貼士
有沒有很簡單！
其實可以加上任何蔬菜水果，哈哈哈
Ⅱ 涼拌西蘭花家常做法，正宗涼拌西蘭花怎麼做
涼拌西蘭花家常做法如下：
用料
西蘭花一個；鮮醬油一瓶；蔥蒜少許
具體做法如下：
步驟1： 西蘭花洗凈，切小塊，西蘭花的梗去皮切成小塊或片也可以吃
步驟2： 鍋里加水燒開，放一兩勺鹽，和一點兒色拉油，然後把西蘭花焯水，放油和鹽是讓西蘭花入味，更綠更脆一些。
步驟3： 把焯好的西蘭花放涼水裡過水，大概兩到三遍讓西蘭花徹底涼透。
營養價值：
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
Ⅲ 酉蘭花菜怎麼做好吃
涼拌西蘭花
Ⅳ 西南花菜的做法涼拌
涼拌西蘭花做法：
准備好需要的食材。西蘭花 適量、蝦仁 適量、食用油 適量、鹽 適量、糖 適量、蚝油 適量。
Ⅳ 涼拌西蘭花的家常做法
涼拌西蘭花的家常做法：
主料：西蘭花400克。
輔料：亞麻籽油10毫升、鹽2克、白糖8克、白醋10毫升、生抽8毫升。
1、西蘭花掰成小朵洗干凈後用淡鹽水浸泡10分鍾。
Ⅵ 涼拌西蘭花的方法是什麼
食材
西蘭花 1棵
大蒜 2瓣
鹽 少許
生抽 適量
香油 少許
西蘭花掰成小朵，放鹽水裡浸泡30分鍾。
方法/步驟
另外一種做法：
主料:西蘭花 300克
輔料:胡蘿卜 100克蘑菇(鮮蘑) 150克
調料:小蔥 10克 大蒜 10克 鹽 5克 醋 5克 香油 10克 各適量
將西蘭花洗凈分成小塊，用滾水燙一下，攤開，晾涼；
將適量胡蘿卜切成小丁，蘑菇切成片，過水燙一下；
切適量的蔥絲和蒜末；
將西蘭花、胡蘿卜、蘑菇、蔥、蒜放一起，加適量鹽、醋、香油，拌勻即可食用。
Ⅶ 涼拌西蘭花的家常做法大全竅門
涼拌西蘭花是一道家常美食，以西蘭花為主要食材，配上食鹽，生抽等調料製作而成，口感爽脆，營養豐富，今天就給大家分享這道菜的家常做法。
【具體操作】
洗凈的西藍花一棵，先去掉根部，再切成小朵，放在盤中備用。
胡蘿卜一根，削去外皮，切成斜段，改刀切成菱形片，和西藍花放在一起，用來配色。
蒜子幾粒拍扁，切成蒜末；小米椒3個切成細圈，一起放入小盆中，不喜歡吃辣的可以去掉小米椒。
到這一步，食材就准備好了。
起鍋燒水，加入一勺食鹽入底味，再加入少許植物油增加食材的亮度。
水開後，下入西藍花和胡蘿卜，用勺子翻動幾下，使食材均勻受熱，焯水一分鍾，倒入漏勺中控水，再過一下涼水備用。
准備一個拌菜盆，先倒入蒜末和辣椒，加入食鹽3克，味精2克，白糖1克，白醋5克，蔥油5克，生抽5克，香油3克，用筷子攪拌，化開調料。
倒入西藍花和胡蘿卜，用筷子攪拌均勻，使食材和調料融合在一起，就可以裝盤食用了。
好了，這道清脆爽口的涼拌西藍花就做好了，色澤碧綠，口感非常的爽脆，吃起來很清爽適口，酸酸甜甜很開胃。