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【中文名】蓮花
【英文名稱】Lotus flower ，blue lotus, Indian lotus, sacred lotus, bean of India, sacred water-lily.
【拉丁學名】Nelumbo nucifera, Nelumbium speciosum , Nymphaea nelumbo， Nelumbo nucifera Gaertnero（取自僧伽羅語的nelumbo）
【花期】6月下旬~8月之間

【科學分類】
界： 植物界 Plantae
門： 被子植物門 Magnoliophyta
綱： 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目： 山龍眼目 Proteales
科： 蓮科 Nelumbonaceae
屬： 蓮屬 Nelumbo
種： 荷 N. nucifera

【別 名】蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、菡萏、芙蓉、六月春、水芸、紅蕖、玉環、水華、荷華、溪客、碧環、玉環、鞭蓉、水芙蓉、鞭蕖、菡萏（未開的花蕾稱菡萏，已開的花朵稱鞭蕖）、水芝、水華、水芸、水旦等。

【簡介】
荷花，多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生於花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩文、鑲邊。堅果橢圓形，種子卵形。荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，我國栽培歷史久遠，早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。荷花花大葉麗，清香遠溢，出污泥而不染，深為人們所喜愛，是園林中非常重要的水面綠化植物。 荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用；蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯，可治多種疾病。

【產地及分布】
原產亞洲熱帶和溫帶地區，我國栽培歷史久遠，早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。

荷花原產於南部亞洲廣大地帶，從越南到阿富汗都有，一般分布在中亞，西亞、北美，印度、中國、日本等亞熱帶和溫帶地區。中國早在三千多年即有栽培，現今在遼寧及浙江均發現過碳化的古蓮子，可見其歷史之悠久。而台灣地區則是在100年前才由日本引進，目前在台南白河鎮、嘉義一帶，培植面積已近350公頃，規模之廣大，成為台灣最主要的觀光地區之一。亞洲一些偏僻的地方至今還有野蓮，但大多數的蓮都是人工種植，以作為風景點綴和食用，例如在中國荷花被作為經濟作物種植。許多人曾誤以為荷花產於埃及和地中海一帶。公元前約500年，荷花傳入埃及，可能是由波斯人帶去的。古埃及人裝飾廟宇柱頂的「蓮苞」，仿自睡蓮，而荷馬史詩「奧蓮賽」（Odyssey）其實是喝了用落柘棗（與蓮沒有關系）釀制的飲料而進入逸然忘卻煩惱的境地。希臘作家希羅多托斯描述埃及植物的時候寫道：「河中生長著一些像玫瑰的百合；果實生長在像黃蜂窩的莢里。有很多像橄欖核大小的果實可以食用，可以吃鮮的，也可以吃乾的。」他所說的顯然是荷花。

有野生的荷花。古植物學家徐仁教授，曾於40年前在柴達木盆地發現荷葉化石，距今至少有1000萬年。1973年在浙江餘姚縣距今7000年前的"河姆渡文化"遺址出土的文物中，發現有荷花的花粉化石；同年又在河南鄭州市距今5000系年前的"仰韶文化"遺址中發現兩粒炭化蓮子。西周初期(公元前ll世紀)，古人食用蔬菜約 40餘種，藕是其中之一。《峪經》中有"腮有荷華"之句，意指祖國大地上凡有沼澤水 域的地方，都生長著荷花。中國是世界上栽培蓮花最多的國家。

【形態特徵】

多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節，橫生於水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉背麵灰綠色，全緣並呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數；雌蕊離生，埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大稱為為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）。花期6月~9月，每日晨開暮閉。果熟期9月~10月。 荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水面。 在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。
荷花，屬雙子葉植物毛茛目睡蓮科蓮屬，它包括兩個種，中國蓮和美國蓮。中國蓮分布在亞洲、大洋洲，多數植株高大，葉橢圓形，綠色，栽培品種中花型有單瓣、復瓣、重瓣、重台、千瓣之分，花紅色至白色；美國蓮分布在北美洲，植株矮小，葉近圓形，深綠色，花僅見單瓣型，黃色，仍處於半野生狀態。據古植物學家研究化石證實，早在1.35億年前，在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。在我國，1973年發現的"河姆渡文化"遺址中，就有蓮的花粉化石，經測定，距今7000年。這說明，至少在7000年前，蓮在我國就已經分布，甚至已作為食用了。雖然現今的一些資料都註明蓮原產印度，但通過史料來看，中國才是荷花的原產地。荷花在我國栽培歷史悠久，傳播范圍極廣。西至天山北麓，東接寶島台灣，北達黑龍江，南抵海南三亞。可以說，中國是荷花的世界栽培中心。
蓮是最古老的雙子葉植物之一，同時又具有單子葉植物的某些特徵。蓮的胚芽被鱗片包裹著，和單子葉植物相似。從花的結構看，蓮具有3、4層花被，外輪萼片狀，內輪花瓣狀，雄蕊多數，雌蕊離生，花粉粒為單溝舟形。蓮的莖有明顯的分節現象，地下莖節長滿須根。這些都是單子葉植物的特徵。荷花的芽為混合芽，人們肉眼所見的蓮芽，是藕的頂芽以及各節腋芽的位置。根分為種子根和不定根兩種，播種所出的由種子的胚根所形成的主根不發達，發揮功能作用的是不定根。至於蓮的莖就是我們所熟知的藕，它其實是蓮的地下根狀莖，是蓮儲藏養份和供繁殖的器官。荷花的花單生，兩性，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分組成。品種多樣，花色豐富。
葉分三種：以頂芽最初產生的葉，形小柄細，浮於水面，稱為錢葉，或叫荷錢；最早 從藕帶上長的葉略大，也浮於水面，叫浮葉；後來從藕帶上長的挺出水面的葉叫立葉。無 論是錢葉、浮葉或立葉，出水前均相對內捲成棱條狀。立葉依生長早晚，其大小、高矮、 順序表現出明顯的上升階梯和下降階梯。在新藕形成時抽出的立葉，比前張大而剛刺較短， 叫"後把葉"，在其前方再出現一張形小、柄短、葉背微紅的葉，叫"終止葉"。人們只 要辨別出終止葉，就能找到泥中新藕的方位。
荷花的花原基著生於藕帶處芽內、幼葉基部的背面；花單生、兩性；萼片4~5，綠色， 花開後脫落；營長桃形、桃形或圓桃形，暗紫或灰綠色；花有單瓣、復瓣、重台、千瓣之分，色有深紅、粉紅、白、談綠及間色等變化；花期6~9月，單朵花期只3~4天，多展開 午閉，千瓣類能開10天以上；花徑最大可達30厘米，小者不足10厘米；雄蕊60~450枚或 瓣化，花葯之附屑物多黃色，花絲白色；校頭頂生，子房上位，心皮多數分離，散生於碗 形、喇叭形的綠色花托內。花謝後膨大的花托稱蓮蓬，上有3-30個蓮室，發育正常時，每 個心皮形成一個橢圓形小堅果。有時心皮"泡化"或瓣化，不能形成果實。 果實俗稱蓮子，青熬時果皮青綠色，老熟時變為深藍色。果皮表面有氣孔和保衛細胞， 表皮下有堅固而緻密的柵欄組織，氣孔下有一條氣孔道，成熟蓮子果皮的氣孔道縮得很小， 不讓空氣和水分自由出入，甚至能阻止微生物進入。這種特殊的組織結構，就保證了蓮子 的長壽。它可埋在地層中千百年，而不致損壞，甚至還可用來播種發芽。

【品 種】
荷花栽培品種很多， 依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。 根據《中國荷花品種圖志》的分類標准共分為3系、50群、23類及28組。 即：

中國蓮系:

I.大中花群:
a.單瓣類：1.單瓣紅蓮組 2.單瓣粉蓮組 3.單瓣白蓮組
b.復瓣類：4.復瓣粉蓮組
c.重瓣類：5.重瓣紅蓮組 6.重瓣粉蓮組 7.重瓣白蓮組 8.重瓣灑錦組
d.重台類：9.紅台蓮組
e.千瓣類：10.千瓣蓮組

II. 小花群:
f.單瓣類：11.單瓣紅碗蓮組 12.單瓣粉碗蓮組 13.單瓣白碗蓮組
g.復瓣類：14.復瓣紅碗蓮組 15.復瓣粉碗蓮組 16.復瓣白碗蓮組
h.重瓣類：17.重瓣紅碗蓮組 18.重瓣粉碗蓮組 19.重瓣白碗蓮組。
B.美國蓮系：

III.大中花群:
i.單瓣類: 20.單瓣黃蓮組
C.中美雜種蓮系

IV.大中花群:
j.單瓣類: 21.雜種單瓣紅蓮組 22.雜種單瓣粉蓮組 23.雜種單瓣黃蓮組 24.雜種單瓣復色蓮組
k.復瓣類: 25.雜種復瓣白蓮組 26.雜種復瓣黃蓮組

V.小花群:
l.單瓣類: 27.雜種單瓣黃碗蓮組
m.復瓣類: 28.雜種復瓣白碗蓮組

荷花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。荷花作為滋補葯用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表，更是佛教神聖凈潔的象徵。

荷花出塵離染，清潔無瑕，故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。荷花是友誼的象徵和使者。

中國古代民間就有春天折梅贈遠，秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補營養品，眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。

傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。在中國花文化中，荷花是最有情趣的詠花詩詞對象和花鳥畫的題材；是最優美多姿的舞蹈素材；也是各種建築裝飾、雕塑工藝及生活器皿上最常用最美的圖案紋飾和造型。荷花不愧為中國的傳統名花。

【荷花在園林中的應用】

荷花，中國的十大名花之一，它不僅花大色艷，清香遠溢，凌波翠蓋，而且有著極強的適應性，既可廣植湖泊，蔚為壯觀，又能盆栽瓶插，別有情趣；自古以來，就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉，在今天的現代風景園林中，愈發受到人們的青睞，應用更加廣泛。

（一）荷花水景

1、荷花專類園：

近來國內興起的荷花專類園有三種：一是象武漢東湖磨山的園林植物園，園中開辟一處以觀賞，研究荷花為主的大型水生花卉區；一是象南京莫愁湖，杭州新"麴院風荷"這類是以荷花欣賞為主的大型公園；再一類就是以野趣為主，旅遊結合生產的荷花民俗旅遊資源景區，如廣東三水的荷花世界，湖南嶽陽的團湖風景區。

2、在山水園林中作為主題水景植物：俗話說，"園無山不壯，山無水不麗"，用荷花布置水景，在中國園林中極為普通。江南一帶名園，多設有欣賞荷花風景的建築，揚州的瘦西湖在堤上建有"荷花橋"，橋上玉亭高低錯落，造型古樸淡雅，精美別致，與湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的風景最佳處，岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建，與曲欄遙相貫通，香蒲薰風，雨中賞荷，深受群眾喜愛。

3、作四季有花可賞中的夏花：四時景觀的不同，是中國造園家恪守的造園規則，如梅花耐冬，柳絲迎春，綠荷消夏，桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達8個月，群體花期在2~3個月左右。夏秋時節，人乏蟬鳴，桃李無言，亭亭荷蓮在一汪碧水中散發著沁人清香，使人上行下效，心曠神怡。

4、作多層次配置中的前景、中景、主景：中國園林在配置植物時十分注意層次的變化，以形成遠近，高低不同的豐富景觀。柳荷並栽就是典型的手法。劉鶚在《老殘游記》中曾用"四面荷花三面柳，一城山色半城湖"來概括濟南大明湖。湖南湘潭的雨湖公園春季柳絮紛飛，小荷露尖；夏秋花葉亭亭，柳絲翠綠；冬季柳絲批雪，殘荷有聲，不失為佳景勝地。

5、作工業三廢水污染水域的"過濾器"：由於蓮藕地下莖能吸收水中的好氧微生物分解污染物後的產物，所以荷花可幫助污染水域恢復食物鏈結構，促使水域生態系統逐步實現良性循環。

（二）荷花盆栽和盆景

荷花對生長環境有著極強的適應能力，不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠，甚至在很小的盆碗中亦能風姿綽約，裝點人間。在我國荷文化史上，盆荷這種形式出現之初只是被用於私家庭院觀賞。如今，在我國各地園林中，盆荷的應用非常廣泛。盆栽和池栽相結合的布置手法，提高了盆荷的觀賞價值，在園林水景和園林小品中經常出現。荷花水石盆景是今幾年在杭州出現的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機結合，既體現山石的剛毅挺拔，又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。

（三）荷花插花

插花在我國始於六朝，源於佛前供花。作為佛教的聖潔之花，因此可以說，插花在興起之時便於荷花結下了不解之緣。唐宋時期，供花仍是插花的一種主要形式。到了明清，插花藝術有了很大的進步，此時的荷花插花無論是藝術深度還是技巧，都上升到一個新的水平，可稱為我國古代插花藝術的鼎盛時期。今天，人們對荷花插花已有了更深入的研究，不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍，而且對這些素材的觀賞效果也作了科學的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜，同時也適當配以其它植物的枝、葉、果，力求色彩清麗構圖明快，欣賞效果可保持3~4天。

（四）弘揚中華"和"文化

中華優秀傳統文化，一直十分注重倡導和平、和諧。這方面最有代表性的是孔子的兩句話，一是說"和而不同"；一是說"和為貴"。中華文化所說的"和"，絕不是不講差異和矛盾的調和。而是指存在著差異性和多樣性後的貫通融合。這種貫通融合才是最為可貴的。我國有56個民族、34個行政區域，其中存在著差異和矛盾。面對這種差異和矛盾，始終堅持民族的團結和祖國的統一，堅持這種"和"的立場，是最為可貴的。而背棄了這種"和"的立場，是對中華優秀傳統文化的背棄。

由於"荷"與"和"、"合"諧音，"蓮"與"聯"、"連"諧音，中華傳統文化中，經常以荷花即蓮花作為和平、和諧、合作、合力、團結、聯合等的象徵；以荷花的高潔象徵和平事業、和諧世界的高潔。因此，某種意義上說，賞荷也是對中華"和"文化的一種弘揚。荷花品種豐富多彩，是"荷（和）而不同"，但又共同組成了高潔的荷花世界，是"荷（和）為貴"。真心希望，荷花文化能在弘揚和平文化、和諧文化的進程中，也能被更多的人所了解和熟知。弘揚中華"和"文化，對於我們促進祖國統一、維護世界和平、構建和諧社會的事業有著特殊重要的意義。

【荷花別名來歷】
<一>荷花之名

1. 以其外形特徵命名。

荷花：李時珍《本草綱目》解釋說：「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花，故名。」芙蓉：亦稱「夫蓉」。漢辭典《爾雅》解釋道：「芙蓉之含敷蒲也。」另《說文解字》雲：「未發為菡萏，已發為芙蓉。」李時珍也說，芙蓉就是「敷布容艷之意」，難怪漢代文學家司馬相如把他的妻子卓文君比作是出水的芙蓉。

2. 以其生長習性命名。

水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝：由於荷花是多年生宿根水生植物，故古人將其歸為水草類，取名多為「水」字起頭。三國文學家曹植在他的《芙蓉賦》中稱贊到「覽百卉之英茂，無斯華之獨靈」，把荷花比喻為水中的靈芝。
3.以荷花聖潔高雅的氣質命名。

君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。據《北夢瑣言》記載：唐代元和年間（806~820年）蘇昌遠居吳中（今蘇州），邂逅一位素衣粉臉女郎，贈給他一枚玉環，不久，他發現自己庭院的水池中有荷花盛開，花蕊中也有一枚同樣的玉環，但「折之乃絕」，後人由此又稱荷花為玉環。

<二>藕之別名

玉節：藕為荷花地下莖，色白如玉，有節，故名。
玉玲瓏：藕白嫩如腕，故名。
玉臂龍：相傳唐末名人崔遠家別墅在長安城南，中有一楔池，從池中挖掘出一特大巨藕，形長如龍，故名玉臂龍，又稱楔寶。

<三>蓮子別名

玉蛹：蓮子色白如玉，形似蟲蛹。古代無名氏《蓮子》詩雲：「不是荷花窠里蜜，方成玉蛹未成蜂。」故蓮子又有白玉蛹的雅稱。
湖目：因藕生湖中而蓮子似目，故名。皮日休《夏景沖澹詩》：「天台盡得千回春，湖目芳來白渡游。」蘇軾在《憶江南寄純如》詩中也提到：「湖目也堪供眼，木奴自足為生。」

【荷的起源】

「荷」被稱為「活化石」，是被子植物中起源最早的植物之一。
在人類出現以前，大約一億零四千五百年前，地球大部被海洋、湖泊及沼澤覆蓋。當時，氣候惡劣，災害頻繁沒有動物，大部分植物被淘汰，只有少數生命力極強的野生植物生長在這個貧瘠的地球上。其中，有一種今天我們稱為「荷花」的水生植物，經受住了大自然的考驗，在我國的阿穆爾河（今黑龍江）、黃河、長江流域及北半球的沼澤湖泊中頑強地生存下來。大約過了九千年，原始人類開始出現。人類為了生存，採集野果充飢，不久便發現這種「荷花」的野果和根節（即蓮子與藕）不僅可以食用，而且甘甜清香，味美可口。漸漸地，「荷花」這一人類生存的糧食來源便深深地印刻在我們的祖先——原始人類的心中，成為人類生存的象徵。
一直到公元前五六千年的新石器時代，隨著農耕文化的出現，人類對荷花開始了進一步的了解。當時的人類為了生活上對水的需求，一般都定居在河岸湖畔或有天然泉水的沼澤地帶，而這些地帶恰是野生荷花主要的分布區域。從出土文物看：在河南省鄭州市北部大河村發掘的「仰韶文化」房基遺址，發現室內檯面上有炭化糧食和兩粒蓮子，經測定，距今有五千年的歷史。人類在不斷的生產勞動中，對朝夕相處的荷花的生長習性、生存環境等積累了豐富的感性認識，為中國古老的糊花文化的產生發展奠定的良好的基礎。

【文化的形成——西周至春秋戰國時期的荷花文化 】

自公元前11世紀起，中國從漫長的奴隸制社會進入了封建制時代---西周。荷花也在這時期里從湖畔沼澤的野生狀態走進了人們的田間池塘。《周書》載有「藪澤已竭，既蓮掘藕。」可見，當時的野生荷花已經開始作為食用蔬菜了。到了春秋時期，人們將荷花各部分器官分別定了專名。我國最早的字典，漢初時的《爾雅》就記有：「荷，芙蕖，其莖茄，其葉，其本密，其畫菡，其實蓮，其根藕，其中菂，菂中薏。」對荷花的了解已有一定的概念。
荷花以它的實用性走進了人們的勞動生活，同時，也憑借它艷麗的色彩，幽雅的風姿深入到人們的精神世界。我國最早的詩歌集《詩經》中就有關於荷花的描述「山有扶蘇，隰與荷花。」「彼澤之陂，有蒲有荷」。荷花作為觀賞植物引種至園池栽植，最早是在公元前473年，吳王夫差在他的離宮（即現在的蘇州靈岩山）為寵妃西施賞荷而修築的「玩花池」。春秋時期青銅工藝珍品「蓮鶴方壺」（通高118厘米，故宮博物管藏）則從美術方面，反映了荷花對時代精神所起的重要作用，這件工藝珍品取材於真實的自然界，荷花花紋概括形象，龍和螭躍躍欲動。可見，荷花被神化的龍、螭及仙鶴一樣，成為人們心目中崇高聖潔的象徵。

<三>荷文化的發展——秦漢至南北朝時期的荷花文化

秦漢之前，諸侯割據，戰爭頻繁，勞動人命處於水深火熱之中，秦始皇於公元前221年統一中國，結束了混戰局面。在這個統一大帝國里，荷花文化得到了全面發展，逐步滲透到農業、經濟、醫學、宗教、藝術等各個領域。
漢朝是中國農業空前發展的一個時期，也是對荷花的栽培發展發生了重要的作用。漢以前，我國的荷化品種均是單瓣型的紅蓮。到了魏晉，出現了重瓣荷花。南北朝時期又發展有千瓣（並蒂）荷花。
西漢開始，中國的官私營商業迅速發展，豐富了各地區的商品種類，對荷花的傳播分布有著重要意義。江陵、合肥、成都等地的特產——蓮藕均通過這些中心商市進入北方，從根本上擴大了荷花的分布區域，使北方人民進一步認識荷花，了解荷花，從而極大的提高了荷花的栽培技藝。北魏賈思勰的《齊民要術》記有「種藕法」：「春初掘藕根節，頭著魚池泥中種之，當年即有蓮花。」；又有「種蓮子法」：「八月九日取蓮子堅黑者，於瓦上磨蓮頭令皮薄，取墐土作熟泥封之，如三指大，長二寸，使蓮頭平重磨去尖銳，泥干擲於池中重頭泥下，自然周皮，皮薄易生，少時即出，其不磨者，皮即堅厚，倉卒不能也。」可見，當時南北兩岸的中原地區荷花的栽培技術已是相當高超了。
我國的醫學從秦漢起開始了新的發展。漢朝神農在嘗遍百草後，總結出一套治病良方，即《本草經》，又稱《神農本草經》，其中就有蓮藕葯用保健功能的描述。東漢譙縣華佗，是我國醫學史上著名的神醫，他在手術前，先給病人飲麻沸散，使其失去知覺，刳割腹背後縫合傷口，最後塗敷以藕皮等製成的膏葯，四五天後便可癒合。荷花遂成為我國醫葯寶庫中不可多得的一枝奇葩。
西漢時期，樂府歌辭逐漸盛行，由此產生了眾多優美的采蓮曲謠。其中有《采蓮曲》（又稱《采蓮女》、《湖邊采蓮婦》）等，歌舞者衣紅羅，系暈裙，乘蓮船，執蓮花，載歌載舞，洋溢著濃烈的生活氣息，是我國廣大人民最喜愛的民間傳統歌舞之一。

<四>荷文化的興盛——隋唐至明清時期的荷花文化

隋唐以後，荷花的栽培技藝進一步提高，有關荷花的詩詞、繪畫、雕塑、工藝等荷文化內容更加豐富多彩；在飲食文化中，荷花已進一步成為人們養生保健的名貴補品。同時荷花憑借它的色彩艷麗、風姿綽約進入了私家園林。如長安城外東南隅有秦漢時宜春苑，隋朝建都長安後，更名為芙蓉園；南宋都城臨安（今杭州市）的麴院風荷。尤其是經過貞觀之治後，荷花的應用越來越廣泛，成為工藝美術家創造的靈感來源。如隋唐時期的瓷器、銅鏡等的裝飾多採用蓮花花紋；金銀器上，尤其是盤邊緣，多飾以富麗的蓮瓣紋，整個風格華麗而真實。宋代的染紡業較唐代有更高的發展。著名女畫家兼工緙絲的朱克柔創作的荷花緙絲圖案，「古淡清雅」、為一時之絕作。明清的木版年畫多採用「連（蓮）貴子」、「連（蓮）年有餘（魚）」等荷花吉祥圖案，來表達人們的思想願望。
在我國的藝術繪畫史中，荷花的藝術精品更是豐富多彩。最著名的是南宋畫院吳炳的《出水芙蓉》，生動細膩的刻畫了荷花清新脫俗的優雅氣質。還有明末畫家張子政的「芙蓉鴛鴦圖」。

參考資料：http://ke..com/view/4411.html?wtp=tt
27回答者： 好靜不好動 - 十四級 2008-4-13 11:22

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㈡ 盆栽荷花怎樣種

荷花苗喜肥，一般半個月左右施肥一次，但是也不要施肥過冬或是施濃肥，否則會出現燒苗的現象，夏天是荷花苗開花的時候，對肥料的需求量也大大增加了，這時候可以適量追肥，如果盆栽中的荷花苗長出水面後，荷葉枯黃的話，可以施加一些磷鉀肥，之後每隔20天左右的時間施加一次肥料。荷花苗是喜光植物，所以說要把杯苗放在陽光充足的室外，盆栽荷花苗之間的距離也要合適，這樣才能保證它整體的透光性，才能更好的進行光合作用積累有機物，從而促進荷花杯苗的生長。家庭種植荷花的話要把荷花放在光照充足處，每天的光照時長要保證5個小時以上，沒有充足的陽光的話荷花的葉片就會發黃，出現枯萎的現象。荷花最適的生長溫度大概在20-35度左右，所以說夏季是荷花生長最好的地方，也是我們觀荷最合適的時候。

㈢ 怎樣種荷花盆景

1、花盆：種植荷花盆景時，需要選擇中等深淺且口徑較大的花盆。2、種子：挑選飽滿且無蟲害的種子，再將其放入清水中進行催芽。3、種植：把荷花種子埋入花盆裡，再往其中滴加營養液。4、養護：每隔10-15天為荷花更換一次清水。

荷花盆景種植方法

1、選擇花盆

在後期養護過程中需要為荷花提供適當的光照，讓植株可以健康的生長，同時還需要定期為荷花更換清水，清理花盆，以免植株在生長的過程中被細菌感染。並且在養護時還需要為荷花提供適量的養分，讓荷花可以生長的更加茂盛。

㈣ 廣東潮汕一女子用毛線鉤出荷花盆景，你覺得女子鉤的怎麼樣

在生活中有不同的美，需要我們用發現美的眼光去看待它，廣東潮汕一女子用毛線鉤出荷花盆景，你覺得女子鉤的怎麼樣？

通過這位女子的作品，讓我明白360行，行行出狀元。

㈤ 你如何看待潮汕女子用毛線鉤出荷花盆景這件事

毛線鉤的幾款花朵盆栽，簡直就像藝術品。民間手工藝在發展傳承上主要存在傳承的年輕人沒有沉下心了發展手工藝，有些手工藝品沒有市場或者生產的產品賣不出去就沒有經濟效益，沒有人願意學想這類的就政府扶持。有市場需求的就要做大盡量不要用電腦批量生產手工藝品，手工藝品留下的人體溫和感情。

首先你要學對你比較感性的手藝，然後慢慢的融入進去，這是關鍵，每個人的成功背後都有段比較乏味的事來奠定基礎，也不是每個人都能隨隨便便的成功的。選職業很重要，沒有人，職業完全符合自己興趣，主要是掙錢，多換幾個試試，每個都用心做。

㈥ 請問荷花盆栽怎麼換水

在養殖荷花的過程中春秋季節半月換水一次，夏季每星期換水一次，冬季20天換水一次。並且在每次換水的時候需要清洗容器內壁,保證荷花有一個適宜的生長環境。
荷花的生長必須要保證充足的光照,在水培的過程中需要將植株放在採光較好的地方進行養護，這樣才能保證植株的生長，讓荷花能夠開出美麗的花朵。在真季養護的時候，需要避開正午時期，避免正午的強光對植株帶來傷害，清晨以及傍晚保證光照充足。
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㈦ 怎樣種盆栽荷花

盆栽荷花怎樣種
1.栽培容器
現在許多荷花品種種植株仍嫌高大，因而僅有少數品種可種植於市場出售的菜碗、湯碗之中。目前市場上還沒有專供種植荷花的花盆，而常見的素燒花盆(即泥盆、瓦盆)易滲水，所以不宜作為荷花栽培容器。釉盆、瓷盆、紫砂盆，不易滲水，可選作荷花栽培用盆。但這類盆一般都留有底洞，選用時可用水泥和砂堵死，或用橡膠墊片堵塞。花盆的形狀、色彩要與荷花相協調，使之渾然一體。可選用方形、圓形盆。花盆的口徑在20厘米左右，深為15厘米左右。初種荷花者可適當放大些，這樣易於開花。
2.栽培場地
每天接受7~8小時的光照，能促進其花蕾多，開花不斷。荷花最忌在陰處養護，更不能像室內觀葉植物一樣，放在室內培養。光線不足，荷葉徒長減綠，不能孕蕾。在院落中栽培荷花，花盆一定要放在光照充足或南向陽台的外沿上。開花季節，需要放入室內觀賞的，可採取早進晚出，或晚進早出，每天仍應保持一定光照。荷花需要有較充足的光照，但也忌雨後暴晴。另外，荷花系水生花卉，生長過程中需要大量的水分，但又怕大水浸沉葉片，故場地應取水、排水方便。荷花懼大風，場地因盡量選擇背風處。
3.栽培土壤
荷花要求含腐殖質較豐富的塘泥或稻田泥作栽培土，切忌用工業污染土。黃泥粘度大，使用量要適當，過粘會影響藕鞭的伸長和藕的膨大;沙質土疏鬆，粘性不夠，容易遭風害而折損，有礙於根系的生長，一般以黃泥、沙質土按7:3的比例混合使用為宜。如無沙質土，可加黃沙，但比例要略小些。城市郊區，可直接選用蔬菜地的園土;城市中還可用春季盆花換盆的宿土加一半的黃泥作栽培土。每盆用20克左右的腐熟干雞糞或其他肥料，與盆土充分拌勻作基肥，揀去其中的雜質和石礫，清除土中的小蟲和蚯蚓，然後放入盆中。土層一般佔全盆容積的3/5左右。中國科學院武漢植物研究所趙家榮試驗表明，用干塘泥100份，豆餅水2份，草木灰水6份，豬、牛蹄水2份，爛頭發水2份，骨粉1份的配方種植荷花能收到良好的效果。
4.栽培溫度
荷花是喜溫植物，對溫度要求較嚴，一般8~10℃開始萌芽，14℃藕便開始生長。早期播種時，也要求溫度15℃以上，否則幼苗生長緩慢造成爛苗下游地區，4月中旬以前一般不採用露地播種育苗，主要是因為溫度達不到種子萌發和幼苗生長的需要。隨著溫度升高，持續烈日高溫(40℃以上)，也不利於荷花的生長發育。22~35℃是荷花生長發育的最適宜溫度。18~21℃時，開始抽生立葉，開花則需要22℃以上，25℃生長新藕，這時需要日溫較同，夜溫稍低的氣候。大多數栽培種在立秋前後氣溫下降時轉入長藕階段，表現為盆土明顯上漲。
荷花是以藕身做種藕栽培的，在一個生長周期要經過萌芽、展葉、開花、結實、長藕和休眠等過程。從種藕萌發開始至立夏、小滿期間為萌芽出土階段。春分以後，當氣溫升到10℃以上時，種藕上的藕芽開始萌動，清明以後，氣溫達15℃以上時，開始長出浮時，並抽生藕鞭;當氣溫達20℃以上時，主鞭抽生立葉，並已有較強的根系，吸肥能力增強。
從立葉長出到出現後為旺盛生長階段。6月下旬，進入梅雨季節，雨水較多，濕度大，氣溫高，最適宜於藕的生長，此時即進入旺盛生長期。以後，大約每隔5~7天長出一片立葉，而且一片高於一片;主鞭、側鞭也很快生長，同時新的側鞭不斷出生，並現蕾開花。此階段要嚴防大風侵襲，避免折葉傷根。
盆栽荷花的種植方法
1、光照：荷花喜強光，每天接受7~8個小時光照，能使其花蕾多，花開不斷，忌在陰處培養，見花時室內觀賞也不能超過共天。家庭盆養荷花.一定要放在陽台上或庭院里，午間應避烈日移至陰涼處。
2、溫度：荷花對沮度要求甚嚴，一般8~10℃開始萌芽，14℃藕帶開始伸長，25~30℃是荷花生長發育的最適宜溫度，特別是在時雨時晴的天氣更有利於植株的生長。
3、施肥：盆缸栽培荷花，根據盆七大小施200~500g范圍內的雞糞作基肥，用此肥栽培的荷花比用豬糞、牛糞、人糞尿作基肥。栽後滿一個月，可放腐熟的豆餅水或人糞尿為主的液肥一次，濃度為10%。立葉抽生後，再追施1~2次，花期每隔7天追施一次過磷酸。
4、水分：夏季氣溫高，荷花容易失水.故此時缸栽荷花應1~2天加水一次;盆栽每日加水1~2次，要求與缸盆內水溫大體一致，並要保持水質清潔，如發現水污濁要換水。秋末冬初，荷花進人休眠期，不必經常加水，缸盆內只保持淺水即可。
5、病蟲害：荷花害蟲常見的有浮葉或小立葉上出現的蚜蟲和7月~8月發生的斜紋夜蛾。可用50%樂果乳劑1500~2000倍液或2.5%魚藤精500倍液噴灑。
盆栽荷花的注意事項
1、養殖盆栽荷花盆，底部不可以有漏水的洞。還有就是盆子的口徑要在60厘米以上，最好是使用陶土盆，不要使用塑料的盆。
2、養殖盆栽荷花的土壤的選擇，最好的就是水池你挖上來的淤泥，但是要放在室外冰凍後才可以用。
3、盆栽荷花莖的選取，栽藕時間在3～4月初。一般一盆盆栽荷花取三節蓮藕為一株，注意必須保證每節蓮藕都有完好無損的芽，這樣才可以正常的生長。
4、在栽種蓮藕是，要在盆地地上一層2厘米厚的面沙，然後再在面紗上鋪10厘米的淤泥，然後盆中心放適量的基肥。然後將土鋪到盆子的一半，接下來就可以將蓮藕靠盆邊，頭低尾高栽在盆中，藕尖蓋土8厘米，藕尾部覆土1厘米。然後小心的將盆里方滿水。不要將泥土沖散，這樣就栽好了。

㈧ 荷花盆栽怎麼換水

在養殖荷花的過程中春秋季節半月換水一次，夏季每星期換水一次，冬季20天換水一次。並且在每次換水的時候需要清洗容器內壁,保證荷花有一個適宜的生長環境。 荷花的生長必須要保證充足的光照,在水培的過程中需要將植株放在採光較好的地方進行養護，這樣才能保證植株的生長，讓荷花能夠開出美麗的花朵。在真季養護的時候，需要避開正午時期，避免正午的強光對植株帶來傷害，清晨以及傍晚保證光照充足。 更多關於荷花盆栽怎麼換水，進入：https://m.abcgonglue.com/ask/cf199b1615836373.html?zd查看更多內容

㈨ 潮汕一女子用毛線鉤出荷花盆景，你如何評價女子這項技藝

潮汕女子林女士用毛線勾出荷花盆景，向日葵、玫瑰、荷花等等花蕊在這一盆景當中栩栩如生，讓人看了都不禁驚嘆，這真是一項神乎其技的技術！實話實說，像林女士這種老手藝人應該得到相關部門的支持和保護，畢竟一門技術沒有相關部門出台政策保護的話，那麼技藝也是走不長時間的，老手藝人就算為了傳承，那麼也是得吃飯的。

現如今很多傳統手工藝其實傳承得並沒有那麼好，我們有很多政策支持手工藝人傳承傳統手工藝，但是許多手工藝人並沒有適應政策帶來的好處。作為消費者個人而言，其實更多的人是希望看到更多廉價一點的手工藝品，這也需要這些傳統手工藝人改善傳統手工藝，畢竟越來越高的價格讓人高攀不起，那麼只會讓傳統手工藝式微。

綜合以上種種，我覺得林女士的這一鉤花技術真的是出神入化，能夠讓人看到就像真的一樣很緊，這是相當不易的一件事情。