木西蘭花
Ⅰ 木耳西蘭花炒肉的家常做法
前言
木熱西蘭花炒肉葷素搭配，營養價值極高，並且有很好的保健作用和食療作用。
材料
主料：豬肉80g、西蘭花200g、泡發木耳15朵；
輔料：油適量、鹽適量、蒜2瓣、雞精少許
木耳西蘭花炒肉
1
燒開水加少許鹽
2
焯燙掰好的西蘭花
3
過涼水攥出
4
泡發好的木耳
5
切片
6
熱鍋加油
7
放入蒜末和肉同炒
8
放入木耳何西蘭花爆炒幾下
9
加鹽、雞精調味
10
出鍋
小貼士
喜歡勾芡的克勾少許水澱粉
Ⅱ 什麼是西蘭花木。我最近買了一張餐桌店家告知我桌子材質是西蘭花木，我不知西蘭花木是什麼本質，它和一
西蘭樺木,
全實木製作,
做工非常精細,
防火雙層海綿,
出口布料,
環保油漆,
是國內油漆做的最好的一款
Ⅲ 木耳西蘭花怎麼炒
所需食材
一小朵西蘭花
大蒜六瓣
黑木耳適量
鹽是根據自己的口味決定的
醬油是根據你自己的口味決定的
蔣一聲小哥
半個紅辣椒
西蘭花炒木耳的方法
西蘭花用水洗凈，然後用淡鹽水浸泡十分鍾，然後用溫水浸泡木耳
5.鍋中倒入油燒熱，然後放入姜蒜炒出香味，再放入西蘭花和木耳翻炒一會，然後放入醬油和鹽翻炒，最後放入紅辣椒翻炒均勻。做好提示工作
炒大蒜的時候注意熱度，不要炒
Ⅳ 西蘭花怎麼做好吃，木耳西蘭花的家常做法
這道菜屬於比較簡單的家常菜了
我的做法是
先燒開水
把西蘭花過個水
這時候基本上就熟了
因為我不喜歡在鍋裡面炒很久
那樣我覺得會炒老
就不好吃了
然後放油
放蒜泥
炒香
放西蘭花
木耳炒一下
調味
放點油
基本上就能出鍋了
出鍋前
可以稍微加一點白醋
會香點Ⅳ 涼拌木耳西蘭花的家常做法有哪些
食材
食譜熱量：165(大卡)
主料
西蘭花適量
方法/步驟
1
西蘭花掰成小朵用淡鹽水泡幾分鍾,再用水版沖洗權干凈。
Ⅵ 木須西蘭花的做法有哪些
前言
綠色的西蘭花雖然與白色菜花都屬於花椰菜，但是綠色的西蘭花的營養價值、抗癌功效、食療作用更高，我們每天最好都吃一點西蘭花。這道菜是用雞蛋、木耳、西蘭花、干貝一起素炒，金黃色的雞蛋又稱木須，所以我名之為木須西蘭花。
材料
主料：西蘭花200g、雞蛋2個、木耳40g；
輔料：油適量、鹽適量、干貝適量、蒜末適量
木須西蘭花
1
木耳泡發好
擇去根蒂
撕成小塊
2
干貝泡發
3
西蘭花洗凈
也掰成小朵
4
用開水焯一下
控干
5
雞蛋打散在碗中
加入少量的鹽
6
油鍋煎熟
7
鍋中放入適量的油
放入干貝
蒜末
8
放入黑木耳
9
放入西蘭花
10
放入雞蛋
11
放入適量的鹽
翻炒
12
好吃的木須西蘭花做好了
小貼士
西蘭花焯一下
雞蛋液中加入少量的料酒
煎出的雞蛋軟嫩
木耳泡發時間長一點
更好Ⅶ 木耳西蘭花的家常做法
木耳西蘭花的家常做法
木耳西蘭花的家常做法，西藍花和木耳對於身體來說都是很好的，西蘭花質地柔嫩，風味鮮美，營養豐富，具有補脾和胃，補腎填精，健腦壯骨等功效。下面看看木耳西蘭花的家常做法及相關資料。
木耳西蘭花的家常做法1
家常西蘭花木耳的做法（一）
主料：西蘭花300克木耳10克
輔料：鹽2克洋蔥15克姜5克味精少許醬油10克
1、木耳提前一天泡水；
2、泡開的木耳用溫水洗凈，去掉蒂，備用；
3、西蘭花用手掰成小朵洗凈；
4、用開水焯3~5分鍾，同時加幾滴植物油和鹽，撈起過涼水，瀝干水分，備用；
5、洋蔥切丁、姜切絲，備用；
6、鍋冷油，加洋蔥、姜爆香；
7、加入木耳、味精、醬油翻炒均勻；
8、加入西蘭花翻炒均勻；
9、出鍋，盛入盤中。
家常西蘭花木耳的做法（二）
主料：黑木耳20克胡蘿卜20克
輔料：西蘭花1小顆
調料色拉油1小匙食鹽半匙蒜2瓣生抽1大匙香油1小匙陳醋1大匙白砂糖1小匙
西蘭花拌黑木耳的做法
1、干木耳用溫水浸泡20分鍾，取出剪去根蒂，切成小塊狀。西蘭花切成小段，在淡鹽水中浸泡15分鍾，再沖洗凈。胡蘿卜切絲，大蒜剁成蓉。
2、將蒜蓉及所有調味料放在碗內調勻備用
3、鍋內注入清水，加入鹽1/2小匙，沙拉油1小匙，燒開水後，放入西蘭花氽燙約2分鍾，撈起立即放入涼開水中浸泡。
4、再分別放入黑木耳及胡蘿卜絲氽燙約1分鍾，撈起同樣浸入涼開水中。
5、將西蘭花，黑木耳及胡蘿卜徹底瀝干水份，排放入碗內，再將醬汁淋在表面即可
木耳西蘭花的`家常做法2
食材
西蘭花 1個
黑木耳 100克
胡蘿卜 1個
油 1茶匙
蚝油 1湯匙
鹽 6克
蔥 適量
香油 少量
生抽 少量
步驟/方法
西蘭花掰好用清水浸泡5分鍾，再進行清洗。
泡發的木耳焯水備用。
胡蘿卜去皮切片備用。
洗好的西蘭花焯水。
蔥切段
熱鍋涼油，油熱後放入蔥段，煸出香味後依次放入胡蘿卜，西蘭花，木耳，翻炒，加鹽、蚝油、生抽，翻炒，滴香油，出鍋！
木耳西蘭花的家常做法3
西蘭花 150克，木耳 適量，胡蘿卜 半根。
蒜，鹽，味精，紅干椒，白糖，醋，蚝油，芝麻油，油。
操作方法
用溫水快速泡發木耳，把泡發好的木耳收拾清洗干凈，控干水分。
西蘭花用水清洗干凈，控干水分，用刀切成小朵。胡蘿卜去皮，用水清洗干凈，控干水分，切成片。
蒜去皮，用水清洗干凈，控干水分，切成碎末。
紅干椒用水清洗干凈，控干水分，切成絲。
鍋里放入油加熱，油七八成熱時關火。稍涼後倒入切好的紅干椒絲碗中，炸成辣椒油。
鍋里放入水燒開，水開後把西蘭花，木耳，胡蘿卜放入水中焯一下，入鍋10秒鍾撈出，迅速用冷水過涼，瀝干水分。
把瀝干水分的西蘭花，木耳，胡蘿卜，放入碗中。放入切好的蒜末，放入鹽，味精，蚝油，少許白糖，少許醋，拌和均勻。
再放入炸好的辣椒油，芝麻油，拌和均勻即可。
Ⅷ 木耳西蘭花的家常做法
1.先把西蘭花摘成小朵，洗凈的胡蘿卜切成薄片，大家中間改刀切一下，切好胡蘿卜和西蘭花放在一起，把西蘭花和胡蘿卜下水焯一下，再到泡發好的木耳。
2.開水焯上一分鍾，焯好之後撈出空下水分，鍋中一熱倒適量食用油，油熱之後到蔥花爆香一下，到家之後到了他好吃涼沙，翻炒均勻加上食用鹽，好了，翻炒一下就可以出鍋了，因為西蘭花是超熟的，所以比較容易熟，我也把它盛出來。好啦，這道做法簡單又好吃的西蘭花就這樣製作完成了。
3.雖然花營養特別豐富，裡面含有大量的蛋白質和鈣，而且它的維c含量特別的高，西蘭花這種做法保留裡面全部的營養，尤其是正在生長發育的孩子，多吃點西蘭花可以促進骨骼發育。因為雖然。花它是所有蔬菜中最有營養的蔬菜。裡面加入了胡蘿卜和木耳，營養搭配特別均衡。Ⅸ 木耳西蘭花怎麼做你知道嗎
料：西復蘭花一隻，木耳一小制碗（泡好的）。
做法：1、木耳先用開水煮一下，要不然炒的時候會爆~~~
2、西蘭花掰成小朵，根可以切成薄片（就不會浪費啦），也用開水過一下。
3、大火爆炒，最後放一些鹽就可以啦~花菜類，西蘭花一直是我的愛，每次看到必買，可老公不喜歡吃西蘭花，而喜歡吃白色的菜花，他認為西蘭花有異味，沒有白色的菜花味道好口感好，其實西蘭花的蛋白質是白色菜花的的3倍、番茄的4倍。而它的礦物質成分比其他蔬菜更全面，比白菜花高出很多。西蘭花最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，西蘭花含維生素C較多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果更好，所以西蘭花我一直認為是抗癌菜，特別適合女人吃的菜類之一。
西蘭花性涼、味甘； 可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃，西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。Ⅹ 怎麼炒出口感清淡的木耳西蘭花
木耳西蘭花做法
食材：
西蘭花250克、蝦仁80克、干黑木耳20克、干滑子蘑20克、料酒5ml、食鹽、胡椒、老抽適量、薑末蒜末各20克。
做法:
1.先將西蘭花撇成塊狀，然後洗凈，在放入到熱水中進行焯水，大概30秒鍾後過冷水備用。
放入蝦仁爆香，再加入薑末、蒜末、西蘭花、黑木耳、滑子蘑炒60秒，然後加入所有的調料，炒勻後即可起鍋，木耳炒西蘭花非常好吃，清淡爽口，還可以養顏美容。
木耳營養價值：
1. 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
2. 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
3. 黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；
4. 黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
