西蘭花煎餅怎麼做好吃
『壹』 早餐時的餅的做法
1.韭菜雞蛋餅
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食用材料:韭菜一小把,雞蛋2個,麵粉適量。
方法步驟:
1.取適量麵粉,將雞蛋打入麵粉碗內,加適量的鹽。加入適量的水攪拌成均勻順滑的麵粉糊。再放入切好的韭菜攪拌均勻。
2.將面餅攤入鍋內,一面定型,煎餅和鍋分離後,迅速將煎餅翻面煎,至另一面熟即可出鍋。
2.西葫蘆煎餅
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食用材料:西葫蘆1根,雞蛋1個,麵粉50克,食鹽少許,胡椒粉適量
方法步驟:
1.把西葫蘆中間有籽的部分挖空,洗凈切片,厚度要適中,將雞蛋和麵粉攪拌均勻備用。
2.把西葫蘆片放入攪拌好的麵糊里,裹一層粉,多餘的要抖掉。
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3.平底鍋內放上油,燒至七成熱,將裹好粉的西葫蘆片放入鍋內,煎至兩面金黃即可。
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3.土豆絲蔥花煎餅
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食用材料:雞蛋一個,中筋麵粉少許,蔥一小把,鹽少許。
方法步驟:
1.土豆去皮後擦絲,用清水洗凈澱粉質,蔥切粒;雞蛋打散,加入麵粉中;將這些准備好的材料放入同一容器攪拌。
2.先將攪拌好的麵糊揉成團,再用小擀麵杖擀成圓形
3.待油燒熱,將面餅放入鍋內,一面煎好以後再煎另一面,至全部面餅煎完。
『貳』 家常西蘭花煎餅的做法大全,西蘭花煎餅怎麼做好吃
1
烤箱預熱至華氏400度,給烤盤鋪上2張烘焙用紙備用;
2
雞蛋打勻、洋蔥切塊、大蒜切碎、西蘭花洗干凈後切成小塊,將西蘭花放進食品處理器中直到變成小碎塊,再加入雞蛋、洋蔥、麵粉讓其完全混合,鹽和黑胡椒通過攪拌混合;
3
把餅放進烤盤中,讓它們不要互相接觸,再刷上一層油,每一面烤12-15分鍾,直到烤至金黃色;
4
另外可以在烤好之後在不粘鍋中煎一下,直到兩面都成金黃色,出鍋後搭配自己喜歡的醬料吃~
5
小貼士:沒有烤箱的可以直接在鍋中煎著吃。
『叄』 請問一下西蘭花胡蘿卜雞餅的推薦做法
青檸食記
649菜譜3965粉絲
很多小朋友偏食,蔬菜都不愛吃,我們家孩子不吃西蘭花和胡蘿卜,每次炒這兩樣,他都說不吃!讓我也頭疼了很久。
今天早餐用1朵西蘭花,2個雞蛋給孩子做西蘭花胡蘿卜雞蛋餅,小朋友一口氣吃了2個。曾經不喜歡吃西蘭花,現在吃的可起勁了。
西蘭花胡蘿卜雞蛋餅的做法
步驟step
1
西蘭花胡蘿卜雞蛋餅的烹飪技巧
技巧tips
1.電餅鐺也可以煎餅
2.煎的時候用小火,這樣煎的餅表面色澤才好看
3.胡蘿卜盡量切碎一些。
4.西蘭花清洗要特別注意,首先用清水沖洗干凈,然後放入清水中浸泡15分鍾,水中加1勺鹽。
『肆』 煎餅的做法,火腿腸西蘭花煎餅怎麼做好吃
火腿腸西蘭花煎餅
1.火腿腸和西蘭花剁碎。
2.雞蛋加鹽拌勻,撒了點白芝麻。
3.拌勻。第一次稠稀很難把握,慢慢加的麵粉。
4.終於合適了,可以揉成面餅。
5.小火,少油,慢慢煎,一邊白了換另一邊。如果覺得厚了,下鍋先用鍋鏟壓壓再煎。
『伍』 西蘭花煎餅的做法,西蘭花煎餅怎麼做好吃,西蘭
西蘭花洗凈切小粒
雞蛋打入麵粉攪拌成雪花庄
加入切好的西蘭花、蝦皮
加入適量的水攪拌成糊狀
平底鍋加適量油把調好的麵粉糊攤成餅,在上面撒上芝麻,煎至兩面金黃即可起鍋
要吃時再把餅切成塊狀即可食用
『陸』 煎餅的做法,火腿腸西蘭花煎餅怎麼做好吃
火腿復腸西蘭花煎餅
1.火腿制腸和西蘭花剁碎。
2.雞蛋加鹽拌勻,撒了點白芝麻。
3.拌勻。第一次稠稀很難把握,慢慢加的麵粉。
4.終於合適了,可以揉成面餅。
5.小火,少油,慢慢煎,一邊白了換另一邊。如果覺得厚了,下鍋先用鍋鏟壓壓再煎。
『柒』 西蘭花蛋餅怎麼做
食材:西蘭花,麵粉,雞蛋,香蔥,油
方法/步驟
1准備好所有的食材。
2西蘭花掰小朵用鹽水浸泡十分鍾,鍋中燒水,下入西蘭花焯熟。
3焯熟的西蘭花切成碎末,小蔥切蔥花。
4西蘭花末中打入雞蛋,用筷子攪勻。
5在加入適量麵粉調勻後加入蔥花和適量鹽調勻成麵糊。
6鍋中加入少量油,倒入麵糊用鍋鏟攤平,煎至兩面微黃即可,少油好吃的蛋餅完成了。
注意事項 :煎餅的時候不要放太多油了,太油膩了小寶貝就不喜歡吃了。
『捌』 西蘭花煎餅的做法大全