酸海棠果
㈠ 海棠果是常見的一種水果，營養價值以及功效與作用
海棠果 "是兩種樹木的別名，即梓樹和紅厚殼。它不是正式的中間名稱，經常被混淆。卡圖魯斯（食用葯材）：別名 "海棠"（河北土名），學名為Malus Prunifolia (Willd.) Borkh。屬薔薇科蘋果屬落葉小喬木，高3_8米，單葉紙質，梨形卵形，直徑約2厘米，成熟後呈紅色。分布於遼寧、內蒙古、河北、山東、山西、河南、陝西、甘肅等省，野生或栽培於海拔50_1800米的山坡或山谷。其功效是。
紅厚殼（海南植物區系）：別名 "蟹爪蘭、蟹爪木"（廣東地方名）、君子蘭（海南）、胡桐，學名為Calophyllum inophyllum L.，它是紅厚殼屬甘比亞科植物，高5_12米，單葉厚革質，核果圓形，直徑約2.5厘米，成熟時黃色。海南、廣東、台灣，野生或栽培於海拔60_200米的山地和沿海沙地、荒地。在印度、斯里蘭卡、印度支那半島、馬來西亞、澳大利亞等地也有分布。其功效是葯用：根和葉子可入葯，性平味微苦，有祛瘀止痛、止血的功效，可治療風濕疼痛、跌打損傷、痛經等疾病。
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㈡ 海棠果的功效有哪些適合哪些人吃哪些人不可以吃
開胃消食、生津止渴、提高免疫力、美白等都是海棠果的功效，它適合大多數人吃，身體肥胖和高血糖的人不可以吃海棠果。
海棠果含有豐富的果酸和果膠，這些物質被人體吸收後能促進腸胃蠕動，能加快唾液，胃液等多種消化液分泌，會促使身體內的食物分解能增加食慾，也能提高腸胃消化功能，經常吃海棠果，會開胃消食，維持消化系統健康，也能讓人類腸胃不適和食慾不振的症狀減輕。
四、海棠果不適合哪些人吃
海棠果是一種含糖量比較高的水果人，過量吃海棠果會吸收過多的糖類與熱量，容易讓體重異常增加，所以那些體重超標和患有肥胖的人不適合吃海棠果。海棠果還會導致人類血糖出現波動，那些患有高血糖和糖尿病的人也不適合吃海棠果，他們吃海棠果以後會加重糖尿病的病情，對身體健康不利。
㈢ 海棠果為什麼這么酸呢
種 名： 海棠果 拼 音： hǎi táng guǒ學 名： Malus prunifolia(Willd.)Borkh 別 名： 楸子 海紅 柰子 科： 薔薇科 屬： 蘋果屬 海棠果為薔蔽科植物西府海棠的果實。海棠是優美的觀賞植物，樹性強健、適應性強，耐澇、耐鹽，抗寒力強。果實除生食外，大多供加工用。枝幹可做蘋果砧木，木材供雕刻，果實可釀酒、做蜜餞。據明代醫學家李時珍的研究證明，海棠的花、根、果實均可人葯，能祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕，尿道感染等症。營養每100克海棠果所含營養素如下： 熱量 73 千卡 蛋白質 0.3 克 脂肪 0.2 克 碳水化合物 19.2 克 膳食纖維 1.8 克 維生素A 118 微克 胡蘿卜素 710 微克 硫胺素 0.05 毫克 核黃素 0.03 毫克 尼克酸 0.2 毫克 維生素C 20 毫克 維生素E 0.25 毫克 鈣 15 毫克 磷 16 毫克 鉀 263 毫克 鈉 0.6 毫克 鎂 13 毫克 鐵 0.4 毫克 鋅 0.04 毫克 銅 0.11 毫克 錳 0.11 毫克 食療作用海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經；有生津止渴，健脾止瀉的功效；主治消化不良，食積腹脹，腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。 《飲膳正要》：「酸甘平，無毒，治泄痢。」《食物本草》：「味酸，甘，平，無毒。食之能治泄痢。」《本草綱目》：「酸，甘，平，無毒。主治泄痢。」1. 生津止渴：海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；2. 健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症；3. 澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；4. 補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。
㈣ 海棠果的介紹
海棠果的介紹
海棠果的介紹，海棠果對於很多人來說是不夠了解的，海棠果含有豐富的糖類、多種維生素及有機酸等人體必需的營養物質，對人體是有相當多的好處，以下分享海棠果的介紹。
海棠果的介紹1
水果名稱
海棠果
中文別名
不同品種有不同的別名，海棠果因果實鮮紅（見右圖）有紅海棠果、海紅、花紅（林檎的別名也是花紅，但跟此種不同）的別稱，還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。
西府海棠的果實通常就 叫海棠果，也有小海棠果、沙果的別稱。
海棠果是薔薇科蘋果屬植物的果實，品種較多，主要有：
1、花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產，其它北方地區多有種植，雲南也有。
2、西府海棠（Malus micromalus Makino、 ），又叫小海棠果，花色粉白相間，是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅，酸甜可口，我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠（Malus halliana Koehne、 ），又名垂枝海棠，花色粉紅，花梗下垂，非常美麗，也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。全國都有種植，但主要分布在西南地區，尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷，花姿瀟灑，與「堂」字諧音，如與桂花、玉蘭搭配種植，則有「玉堂富貴」之意 ，兼其果實誘人，又可食用，是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
特別提示
海棠含有大量的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，能夠補充人體所需的營養，提高機體功能，增強對疾病的抵抗力。
海棠果的介紹2
海棠果含有豐富的糖類、多種維生素及有機酸等人體必需的營養物質，可供給人體養分，提高機體免疫力，又可補充人體細胞內液，具有生津止渴、開胃助消化的功效，用於治療消化不良、食積腰脹。
八棱海棠
八棱海棠花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產，其他北方地區多有種植，雲南也有。
西府海棠
又叫小海棠果，花色粉白相間，是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅，酸甜可口，我國北方地區種植較多。
垂絲海棠
又名垂枝海棠。果實比其他海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。主要分布在西南地區，尤其是四川。
海棠果
海棠果是觀賞植物海棠的果實，嬌小可愛，酸甜可口，富含多種糖類、維生素和有機酸，可幫助人體補充細胞內液、消化飲食，供給人體營養成分，提高人體免疫力。果實除生食外，大多供加工，是做果醬、果醋、果酒、果丹皮的上好原料。八棱海棠果也可以切開晾成含水分百分之三十的海棠干，儲藏期極長，以備深加工為休閑食品。據李時珍的研究證明，海棠果還可入葯，能祛風濕、平肝舒筋，主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋等病症。
海棠果的介紹3
海棠一身都是寶，果實除了可以直接食用，還可以釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮等。海棠的`花，根，果實均可入葯，海棠的種子含油量高，榨成的油可以供工業，醫葯等使用，海棠樹的木材質地堅硬，耐磨損，還是造船、橋梁、枕木、農具及傢俱等用材，海棠木的樹皮含單寧15%，可提制栲膠。
海棠果營養豐富，每100克海棠果肉中含有熱量 73（千卡），蛋白質 0、3（克），脂肪 0、2（克），碳水化合物 19、2（克），膳食纖維 1、8（克），維生素A 118（微克），胡蘿卜素 710（微克），硫胺素 0、05（毫克），核黃素 0、03（毫克），尼克酸 0、2（毫克），維生素C 20（毫克），維生素E 0、25（毫克），鈣 15（毫克），磷 16（毫克），鉀 263（毫克），鈉 0、6（毫克），鎂 13（毫克），鐵 0、4（毫克），鋅 0、04（毫克），銅 0、11（毫克），錳 0、11（毫克）。
中醫認為海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二經；有生津止渴，健脾止瀉的功效。
1、海棠果有助於生津止渴
海棠果中含有豐富的營養物質，糖類，有機酸，以及各種礦物質等，這些營養物質可以幫助補充人體的細胞內液，刺激唾液分泌，有生津止渴的作用。
2、海棠果有助於健脾開胃
海棠果中含有豐富的有機酸，有機酸能促進消化液的分泌，促進消化，緩解消化不良。
3、海棠果有助於增強免疫力
海棠果含有豐富的營養物質，這些營養物質不僅含量高而且種類繁多，能滿足人體不同器官的需求，例如維生素A、維生素C、有機酸、核黃素等，這些養分可以起到為人體補充營養、增強免疫力的作用。
4、海棠果有助於預防骨質疏鬆
海棠果中的復合物根皮甙可減少和炎症相關的骨質流失。另外，海棠果中的植物激素和微量元素硼有助於恢復雌激素水平，降低骨質疏鬆症風險。
海棠果雖好，食用也有禁忌，雖說一般人群均可食用，但是海棠果味酸，胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
㈤ 海棠果酸嗎
海棠果，當然是酸。
成熟的海棠果吃起來口感酸酸的，但熟大了的海棠果吃起來卻是軟軟的。
海棠果的吃法大全：
1、直接食用
海棠果和蘋果的吃飯一樣，生吃，洗干凈就可以直接食用了，味道甘甜爽口。
2、沙拉
將海棠果的皮去掉，加上沙拉醬和煉奶，均勻攪拌成沙拉，別有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐頭
將海棠果洗干凈，把果頭的殘苞去掉，用砂鍋煮，加鹽少許，煮得海棠開了花兒，冷卻後，就是極高品味的罐頭。
4、海棠干
海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干，儲藏期可長達3年，海棠干加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。
5、海棠果醬
將海棠果全部洗凈後，切成塊；往海棠果裡面加入糖（海棠和糖的比例是5：3）腌制10小時；將檸檬洗凈後，往海棠果裡面擠入檸檬汁；然後上鍋用小火煮30分鍾；熬煮好後，等溫度降低一點之後，就裝入提前准備的瓶子裡面，這個瓶子必須是干凈乾燥無水無油的；裝瓶後倒扣30分鍾，常溫放置一周後放入冰箱冷藏。
海棠果除了以上的吃法之外，還可用來釀酒、做蜜錢，做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。
海棠果又名海棠木、海棠果等，屬側膜胎座目，薔薇科喬木，高5至12米;樹皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具縱條紋，野生或栽培於海拔60至100米的丘陵空曠地和海濱沙荒地上。如今的海棠果種類分為有機海棠果、白海棠果、八棱海棠果等，果實除生食外，果實可釀酒、做蜜餞，做果醬、果醋、果酒、果丹皮，也可以切開晾成含水分30%的海棠干，加蔗糖沖水飲用，口味酸甜，含有濃郁的鮮海棠香氣，且清涼瀉火，健脾開胃，具有很好的食療保健作用。
㈥ 什麼是海棠果有食用價值嗎怎麼吃呢
海棠果有食用價值，可以製成沙拉或罐頭等。
二、海棠果的食用方法
1、做成沙拉
海棠果可以做成沙拉來吃，把海棠果做成沙拉吃的話是非常美味營養的，而且做法也非常的簡單，只要准備兩個海棠果，將其清洗干凈，把果肉取出來切成塊放入碗裡面，在倒入適量的新鮮酸奶，攪拌均勻後就可以直接吃了，做好的海棠果沙拉，不僅其口味很甘甜，而且能夠很好地起到滋補的效果。
2、做成罐頭
海棠果還可以用來做成罐頭，把適量的新鮮海棠果清洗干凈以後，直接放到砂鍋中，加入水和鹽以及適量的其它調味料，將其熬煮成濃稠狀後裝入瓶中，冷卻後即可食用，也可以放到冰箱中冷藏後食用，將海棠果做成罐頭來吃的話，味道非常甘甜，而且比較清香，可以開胃健脾，還能夠促進消化，這種吃法也是獨具特色的。
㈦ 海棠果吃多了危害
海棠果吃多了危害
海棠果吃多了危害，海棠果也叫紅海棠果，味道酸甜，一般人群均可食用，海棠果食用方法很豐富，不僅可以做成蜜餞，也可以直接的吃，以下看看海棠果吃多了危害及相關資料。
海棠果吃多了危害1
海棠果又稱為楸子，屬於蘋果屬，海棠果中含有蛋白質、纖維素和維生素C等營養元素，適量食用對身體有一定的好處，但食用過多可加重胃腸道負擔，引起消化不良等症狀，尤其是胃部疾病的患者，海棠果吃多了還可能導致疾病加重。
海棠果食用過多，其包含的營養物質超出正常攝入量後，可加重胃腸負擔，引起消化不良、腹痛等症狀，長期過量食用後，還可能會引發腹脹、排便困難等情況，經常排便困難的患者容易導致習慣性便秘，除此之外，海棠果中的有機酸含量較高，食用過多可引起胃酸分泌過多，對於患有胃部疾病的患者來講，可使胃黏膜受損加重，引起胃部不適。
海棠果的營養價值
海棠果營養價值非常豐富，在海棠果中含有大量的營養物質，比如說維生素，有機酸和糖類等，這些不僅能夠給我們的身體提供所需要的能量，而且也能夠給我們身體提供一些營養，從而能夠有效的幫助提高我們機體的功能，增強我們的身體對於一些疾病的抵抗能力。海棠果中熱量就含有大約70多大卡，可以說相對來說比較高了，而且海棠果的無論是海棠果的花還是根還是果實，都可以用做入葯，也就是說海棠果不僅僅具有食用的營養價值，也有一定的葯用價值，而且海棠果中不僅含有大量的蛋白質和糖類，而且還有很多我們身體所必須的一些肌酸。
海棠果吃多了危害2
海棠果的營養價值
海棠果不僅顏色鮮紅，而且嘗起來甜中略帶點酸味，讓人吃起來回味無窮。大家都知道，適當的食用海棠果，對於人體的營養價值是非常高的，具體來說，有以下幾點：
碳水化合物
每100克的海棠果中所含有的碳水化合物大約為19.2克，我們都知道，碳水化合物經過人體的消化吸收之後是直接能夠為人體供能的，所以是人體不可缺少的一種營養元素。
維生素
海棠果中的維生素種類還是相對比較豐富的，有維生素A、維生素C、維生素E、核黃素、硫胺素、尼克酸等，人體日常活動等都離不開這些營養元素。例如人體的視力保護離不開維生素A的參與，肌膚美容等需要維生素C、維生素E的參與等。
脂肪
海棠果和其他的水果相類似，其所含有的脂肪比較少，每100克的海棠果僅含有脂肪大約0.2克，如果不是大量食用的`話，幾乎可以忽略不計。所以想要減肥或者擔心發胖的女性朋友是可以放心食用海棠果的。
微量元素
海棠果中還含有豐富的微量元素，例如鈣、磷、鉀、鈉、鐵等，這些元素對維持人體健康具有重要的意義。如果人體缺鐵的話，就會導致患上缺鐵性貧血症，而鈣質是保證人體骨骼強健、預防骨質疏鬆的只要保證。
有機酸
海棠果吃起來微酸，這是因為其中含有豐富的有機酸成分，這些有機酸可以幫助人體腸胃的消化。
海棠果吃多了危害3
海棠果的功效與作用
海棠果能夠幫助我們生津止渴，因為在海棠果里含有一些營養物質，包括維生素，有機酸，糖類，這些營養物質都可以幫助我們補充身體的細胞的營養物質，因而具有非常有效的止渴生津的功效。而且海棠果還能夠幫助補充一些豐富的有機酸，所以不僅僅能夠具有生津止渴的效果，而且對於生津止渴也有一定的促進的好處和作用。
海棠果也能幫助我們健脾開胃，因為在海棠果中維生素有機酸和一些營養物質的含量都很豐富，所以能夠幫助腸胃，對於一些食物有效的進行消化，因而海棠果能夠幫助治療一些消化不良的疾病，而且海棠果還可以幫助我們開胃健脾，保護腸胃的作用和功效可以說非常的明顯和突出。
海棠果還能夠幫助我們收澀，因為海棠的味道相對比較酸，就能幫助我們收澀，所以能夠具有幫助我們止血收斂的作用。
而且海棠果還能幫助我們止痢，有效地幫助我們治療一些腹瀉等疾病，而且效果也非常的明顯和突出。海棠果也能補充我們身體所需要的非常多的營養，因為在海棠果中還有非常大量的我們身體生長發育所必需的一些營養物質，比如說維生素、有機酸和我們身體所必需的糖類，這些物質能不僅能夠給我們的身體提供養分，提高我們身體的免疫能力，而且對於那些經常吃海棠果的人來說也能夠起到補充維生素的一些功效，所以能夠很好的提高我們身體的免疫能力。
海棠果中葉酸的含量也很豐富，所以對於那些產婦出現貧血等相關的症狀都具有非常好的防治作用，而且吃海棠果也能有效的減少婦女出現宮頸癌和乳-腺癌等一些疾病的發病率。另外，海棠果也能夠幫助孕婦緩解一些不適的症狀，比如說腹瀉，消化不良等，不過需要注意的是患有胃潰瘍的產婦最好不要吃太多的海棠果。
㈧ 多吃海棠果有什麼好處和壞處
海棠果的禁食人群：胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
海棠果功效與作用：版
1，生津止渴：權海棠含有糖類、多種維生素及有機酸，可幫助補充人體的細胞內液，從而具有生津止渴的效果；
2， 健脾開胃：海棠果中維生素、有機酸含量較為豐富，能幫助胃腸對飲食物進行消化，故可用於治療消化不良食積腹脹之症；
3， 澀腸止痢：海棠味甘微酸，甘能緩中，酸能收澀，具有收斂止泄，和中止痢之功用，能夠治療泄瀉下痢，大便搪薄等病症；
4，補充營養：海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質，如糖類、多種維生素、有機酸等，可供給人體養分，提高機體免疫力。
㈨ 海棠果是什麼食用價值高嗎怎麼吃呢