西蘭花焗芝士

Ⅰ 芝士焗西蘭花的做法，芝士焗西蘭花怎麼做好吃

1.西蘭花撕小朵放入鹽水中浸泡，漂洗干凈後放入滾水鍋中煮開後撈出放入冷水中降溫以保住綠色

2.把西蘭花碼放在焗盤中

3.把黃油放入鍋中，小火融化

4.蒜切末，把蒜末放入，炒香

5.加入淡奶油，牛奶和鹽炒勻即可

6.把湯汁澆到西蘭花上

7.芝士刨成絲，撒在西蘭花上面

8.放入預熱好的烤箱180度中層烤15分鍾

Ⅱ 芝士焗西蘭花的經典做法

芝士焗西蘭花的做法

• 西蘭花浸泡沖洗干凈，掰成小朵，放入煮沸的開水中汆燙1分鍾後撈出（焯水時水中放少許鹽和油，可以幫助西蘭花保持碧綠且顏色更加鮮亮）。

  

Ⅲ 如何做芝士焗西蘭花（微波爐）

西蘭花分割好，瓷盤抹一點橄欖油（其它食用油也可以），擺上西蘭花，切四片薄薄的黃油（牛油）鋪在上面，再將芝士屑鋪滿西蘭花，進爐加熱5分鍾，再等5分鍾後才取出。
爆米花等的做法，手冊上都應該有。

Ⅳ 芝士焗西蘭花的家常做法大全怎麼做好吃視

主料
西蘭花
150g
芝士片
3片
輔料
油
適量
鹽
適量
步驟

1.食材：西蘭花和芝士片

2.西蘭花擇洗干凈，焯燙一下

3.擺放入焗盤里

4.鋪上芝士片

5.翻入微波爐

6.高火3分鍾

7.時間到，取出享用

Ⅳ 芝士焗奶油西蘭花

芝士焗奶油西蘭花
准備的材料有：西蘭花，馬蘇里拉芝士，牛油，淡奶油，鹽專少許，麵粉少許。
1、鍋燒熱，入屬牛油融化；
2、加入適量淡奶油，少量麵粉攪勻；
3、入西蘭花和少量鹽翻炒半熟；
4、盛入批薩盒內（或者有深度的盤子也可）
5、鋪上馬蘇里拉芝士；
烤箱預熱200度，放上層烤5分鍾即可。

Ⅵ 芝士焗西蘭花的做法

1、開水裡面加油、糖、鹽、雞粉，調好味；加入西蘭花過水略煮；
2、西蘭花擺好在碟子上面、均勻鋪上芝士（芝士可以刨絲，切條、切小粒都行）；
3、放進預熱180的烤箱15-20分鍾，芝士表面出現焦點就ok。

Ⅶ 如何煮出美味可口的芝士焗西蘭花

芝士焗西蘭花的做法：
主料：土豆 (100g)、西蘭花 (100g)
輔料：胡蘿卜50g、香菇10g、玉米回粒10g、馬蘇里乳酪芝答士100g
做法：
1、准備好食材，將芝士切成碎塊備用，將土豆切片，上蒸鍋蒸熟。
2、西蘭花撕成小朵，洗干凈。香菇切片。
3、胡蘿卜切薄片，用刻花工具壓出花朵，剩下的邊角料切成粒。
4、蒸熟的土豆壓成泥，鋪一層土豆泥、放一些西蘭花、玉米粒、香菇片、胡蘿卜粒撒上一層芝士碎，繼續放一層菜一層芝士，最上面撒些胡蘿卜花裝飾。
5、入烤箱上下火200度烤15-20分鍾，烤熟後取出晾涼即可。

Ⅷ 芝士白汁焗西蘭花怎麼做

芝士白汁焗西蘭花的做法
燒滾水，放西蘭花，然後下適量的鹽和油，煮好內後撈出備用
把蒜容頭切碎，鍋下油，爆香蒜頭，放西蘭花翻炒1分鍾左右，然後按自己口味放入奶油，翻炒均勻。
然後焗爐預熱。然後可以用盤子或者用錫紙折成小盒子，把炒好的西蘭花放進去

加上芝士條，放進焗爐知道芝士融掉就可以裝盤開吃啦

Ⅸ 西蘭花配什麼炒菜好吃

西蘭花配什麼炒菜好吃

西蘭花配什麼炒菜好吃，西蘭花已經成為比較家常的蔬菜，常吃西蘭花對身體有很多的好處，西藍花的營養價值是非常高的，搭配不同的.蔬菜一起食用可以提高營養價值，那麼西蘭花配什麼炒菜好吃呢？

西蘭花配什麼炒菜好吃1

一、西蘭花炒鮮蝦

原料：鮮蝦，西蘭花，胡蘿卜，海鮮菇，蒜，鹽，生抽。

做法：

1、蝦去殼去蝦線後洗凈，瀝干水分，加入鹽拌勻腌制10分鍾。

2、西蘭花洗凈，切小朵;胡蘿卜去皮，切片;海鮮菇洗凈，切段。

3、鍋中燒水，放入西蘭花，焯煮一分鍾，撈起。

4、鍋中放油，放入蝦仁，小火炒至變色，盛出。

5、同一鍋，轉中火，加入蒜炒香，然後放入胡蘿卜、海鮮菇，翻炒兩分鍾，倒入西蘭花，加入鹽和生抽，最後再放入蝦仁，繼續翻炒片刻就可以出鍋了。

二、西蘭菜炒百合

原料：西蘭花、百合、澱粉。

做法：

1、將西蘭花掰成小朵，百合去掉黑色的部分，將西蘭花和百合清洗干凈。

2、鍋中燒開水，倒入些許香油，倒入西蘭花焯1分鍾。

3、鍋中放油，倒入西蘭花，翻炒，加入適量的鹽，之後再放入百合，炒勻。

4、百合炒熟後，加入一些雞精和水澱粉，拌勻後就可以出鍋了。

三、芝士焗西蘭花

原料：西蘭花，高湯，芝士。

做法：

1、將西蘭花泡在鹽水裡1-2個小時。

2、將西蘭花放入高湯中焯3分鍾，撈起瀝干。

3、將芝士切碎，灑在西蘭花上。

4、將西蘭花放入烤盤，170度烤10分鍾，當芝士全部融化之後，就可以開吃了。

西蘭花配什麼炒菜好吃2

清炒西蘭花

原材料

西藍花，紅蘿卜

作法

流程1：西藍花把根略微切除點，隨後用力撕成小朵就可以了，隨後洗一下。紅蘿卜洗一下，能夠削皮還可以沒去，切成片

流程2：鍋中燒開，水開天賦加點鹽，倒進西藍花過一下水，1分鍾就可以了，時間不必過長。水再度開的情況下倒進紅蘿卜，焯水一分鍾撈出

流程3：鍋中底油，油燒倒進西藍花和紅蘿卜，火災煸炒2分鍾，隨後加少量鹽，味精，煸炒就可以出鍋了

番茄炒西蘭花

原材料

主要材料：番茄2個，西藍花2棵，油，鹽，味精適當

作法

1、番茄清洗，削皮，切割成半個月左右狀。

2、西藍花清洗並撕成小朵。

3、炒菜鍋入油燒至6分熱時倒進西藍花和番茄，添加適量鹽和味精，炒過就可以。

小提示：

1、番茄經熱水燙後更非常容易削皮。

2、這家常小菜含有維他命，又不容易讓人長胖，是美容瘦身的上品。

平菇炒西蘭花

原材料

西藍花300克，干香菇6朵，獨頭蒜2個，食用油3湯勺，食鹽1／2湯匙，冷水1湯勺，溫開水200ml

作法

1、用溫開水將干香菇用溫小水泡置1鍾頭，隨後去蒂，切割成1公分寬的條。蒜切一片，西藍花花骨朵劃為直徑為3公分的小朵。

2、鍋置灶火，下油燒至五成水溫，放進大蒜炒出香味，約1分鍾，再倒進香菇炒約1分鍾，最終倒進西藍花、食鹽炒翻勻稱後加冷水1湯勺，將蓋子蓋上，將火調至低火，燜7－8分鍾上下，直至西藍花燒軟，期內需要持續煸炒。最終將大蒜除掉盛盤就可以。

西蘭花配什麼炒菜好吃3

1、香菇西蘭花：用溫水將干香菇用溫水泡置1小時，然後去蒂，切成1厘米寬的條。蒜切成片，西蘭花花蕾劃成直徑約為3厘米的小朵；

鍋置旺火，倒油燒至五成油溫，放入蒜片炒香，約1分鍾，再倒入香菇炒約1分鍾

最後倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻後加清水1湯匙，將鍋蓋蓋上，將火調至中火，燜7－8分鍾左右，直到西蘭花燒軟，期間需要不斷翻炒。最後將蒜片去掉盛盤即可。

2、清炒山葯西蘭花：山葯去皮，切成片，放入水中浸泡；西蘭花洗凈，切成小朵備用；鍋中煮開水，可放一點油和鹽，水開後下西蘭花和山葯片焯熟，不要過火，要保持清爽口感，看大小，控制在1分鍾以內；

熱油鍋，爆香；倒入焯好的西蘭花和山葯片炒勻，加入鹽調味即可。

3、臘肉炒西蘭花：將西蘭花、香菇、臘肉、黑木耳、胡蘿卜分別洗凈，切開小塊備用；用水煮一下，撈起來；炒勺加橄欖油，5成熱加入蔥姜爆鍋，在加入香菇、西蘭花、胡蘿卜和黑木耳翻炒，加入料酒和食鹽等調料即可出鍋。

4、蝦仁西蘭花：新鮮蝦仁去殼去腸後，稍微切一下，倒入料酒，鹽，生粉，蔥姜粉拌勻腌製片刻，蒜瓣切成蒜末。待用西蘭花切好 ，放入鹽水中浸泡片刻，然後把西蘭花放入開水中過一下，燒的時候加兩滴橄欖油，撈出後迅速放入冷水中瀝干；

腌好的蝦仁洗干凈，瀝水待用。起油鍋，倒入少許油，待油熱了後倒入蒜末爆香後，倒入蝦仁，待蝦仁變成紅色後，倒入西蘭花，翻炒後加入高湯，少於鹽，繼續翻炒幾下後即可出鍋。