西蘭花和姜

『壹』 炒西蘭花，加入蒜片，要加蔥姜嗎

一般清炒的菜放蒜味道都不錯，姜一般是去腥的，炒肉燉肉放姜不錯，姜還是暖性的，和涼性，寒性的食材搭配，比如海鮮。蔥的話先下鍋可以爆香。所以你這道菜姜就不用放了。

『貳』 排骨燉豬西蘭花的做法

西蘭花拼排骨的製作食材：
新鮮排骨，西蘭花，姜少許，蒜瓣幾粒，蔥幾根，香菜一點點，老乾媽一點點，紅辣椒一個，嫩肉粉，油，鹽，生抽。
西蘭花拼排骨的做法詳細步驟
1、腌制排骨：盡量購買肋骨位置的排骨，別切太大塊。將新鮮的排骨洗凈，裝入碟中，加適量鹽、嫩肉粉、老乾媽、生抽，充分拌勻，腌制約5分鍾；

2、切西蘭花和姜蒜紅椒：西蘭花的切法一般做菜的人應該知道的，就是不能切碎，而是每衣塊都要讓花要連著莖，碎了就不好看了。姜和紅椒切絲，蒜切碎；

3、燙熟西蘭花：在這個菜裡面，西蘭花是不炒的，只是過水燙熟就好。等水燒開後將切好的西蘭花倒進去，燙熟後撈出，別燙太久，以免西蘭花不脆了。瀝干多餘的水；

4、燜排骨：往鍋里加適量油，加入切好的姜絲和蒜，炒香，倒入排骨，翻炒約兩分鍾，待排骨基本變色，將火調小，蓋上鍋蓋，燜5分鍾。一般來說，因為加了生抽，會有水分，另外鍋里有油，在小火燜的情況下又會有水汽，一般不容易燒鍋，但是，如果中途發現要燒鍋了，掀開鍋蓋翻一下，再接著燜。5分鍾後，湯汁已收干，將鍋蓋打開，往鍋里加少許水，這些水是為了一會變成汁，再燜約5分鍾，加入紅辣椒絲，蔥段，關火；

5、擺西蘭花：這個動作是在燜排骨的空隙完成的。將燙熟的西蘭花圍著盤子邊緣擺成一圈，花朝外，莖朝里，盡量擺得均勻些；

6、將排骨舀出放在盤子中間，將湯汁均勻地澆在周圍的西蘭花上；

7、最後摘幾片香菜葉擺上面，完工！成品的排骨入味好又鮮嫩，西蘭花很脆，自認為是色香味俱全啦。

『叄』 減肥西蘭花做法是什麼

主料：雞胸肉1塊、西蘭花半個、紅皮洋蔥半個。

輔料：蔥1根、姜2片、紅尖椒2隻、生抽1勺、糖2勺、鹽2勺、料酒1勺、鮑魚汁1勺、蒜4片、油適量。

1、西蘭花切小塊，蔥切段，蒜切末。

『肆』 西蘭花清炒的做法

西蘭花和蒜放在一起和蒜蓉西蘭花就會非常好吃，我認為這是一道非常有營養的菜。

『伍』 蘋果,西蘭花,紅棗,姜能一起打汁嗎

應該可以打的。

『陸』 西蘭花和姜一起吃會怎麼樣

味道很好
炒的時候
用蔥和姜爆鍋
然後放入西蘭花
加鹽和味素
炒熟出鍋就好。

『柒』 西蘭花可以和姜一起吃嗎

可以一起吃呀，沒事。

『捌』 西蘭花隔水蒸最抗癌，西蘭花和什麼搭配在一起吃能夠讓味道變得更好

西蘭花，又名綠菜花、花椰菜，是我們百姓餐桌上常吃的綠色蔬菜，它的營養價值很高，是一種營養很豐富的食材，由於它的形狀，被營養學家們譽為「營養皇冠」，美國《時代》雜志評選的十大健康食物中，西蘭花排名第四。今天就來和大家分享下這個健康食材的「營養價值」。

第五步：把鍋清洗干凈，開火下入適量的植物油，油熱後下入蔥姜蒜炒香，隨後下入西蘭花和蝦仁，烹入料酒，翻炒均勻，在調入食鹽、味精、雞粉和胡椒粉，翻炒入味即可出鍋裝盤。

這道（西蘭花炒蝦仁）就做好了。

這道菜的特點是：色澤鮮美，西蘭花清脆爽口，蝦仁鮮香滑嫩，老少皆宜。

如此優秀的西蘭花，吃起來其實很接地氣，做法簡單方便，味道也不差。可清蒸、可涼拌、可小炒、可入餡、可成泥。

『玖』 西蘭花和姜一起吃會怎麼樣

味道很好
炒的時候 用蔥和姜爆鍋 然後放入西蘭花 加鹽和味素 炒熟出鍋就好。

『拾』 西蘭花要放姜嗎

不用，一般放蒜和蔥