西蘭花羹

A. 西蘭花核桃羹的做法

材料:
材料西蘭花、來核桃仁、玉自米筍段、櫻桃番茄、洋蔥末、奶油、黃油、鹽、胡椒、豆蔻粉、雞湯
做法:
(1)西蘭花改刀成塊。
(2)取鍋加入雞湯、奶油燒開，投入西蘭花，焯水至八分熟撈出，瀝去水分。
(3)用黃油將洋蔥末炒香，投入核桃仁、玉米筍段、櫻桃番茄、豆蔻粉、鹽、胡椒，倒入奶油，加入西蘭花翻炒，收汁後裝盆。

B. 西蘭花蛋羹，八個月的孩子可以吃嗎

西蘭花蛋羹8個月的孩子可以吃的，裡面既含有西蘭花，也有雞蛋羹，能保證孩子足夠的營養，西蘭花中含有很多的維生素和微量元素，正好符合孩子的營養需要。在蒸蛋羹的時候蒸的比較嫩一些，孩子也喜歡吃，既能保證營養，也比較軟，蛋白質搭配青菜是很好的選擇。

C. 能讓整個孕期不缺鈣的西蘭花牛奶羹，怎樣做才完美

雞蛋兩顆打到碗里，放一點鹽，打撒後，將浮末用小漏網撇清後，放蒸鍋里蒸十分鍾，取出後加少量生抽和熟香油，劃十字刀，嗯，香氣撲鼻雞蛋中含有豐富的蛋白質，每天吃一個或兩個雞蛋，能補充身體所需要的蛋白質，簡單易做，營養美味，大人小朋友都愛吃。常溫新鮮雞蛋打入碗內，加入食用鹽，生抽，食用油，用打蛋器或者筷子攪打均勻。然後，邊加溫水邊繼續攪打蛋液，攪打均勻後用漏篩把蛋液過濾兩遍。（過濾後的蛋羹口感會更好哦！

D. 西蘭花西餐做法

寶寶常吃西蘭花，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。下面由我給大家帶來的西蘭花西餐做法，希望各位客官喜歡!

西蘭花西餐做法1、清炒西蘭花

材料

西蘭花，胡蘿卜

做法

步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片

步驟2：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鍾就可以了，時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜，過水一分鍾撈起

步驟3：鍋中底油，油熱倒入西蘭花和胡蘿卜，大火翻炒2分鍾，然後加少許鹽，雞精，翻炒就可以起鍋了

西蘭花西餐做法2、蒜蓉西蘭花

材料

西蘭花1隻 大蒜適量 鹽

做法

1、西蘭花用刀分成大小適當的一朵朵。

2、鍋里燒熱水80度左右(水還沒有燒開的時候)，放入西蘭花，大概煮1-2分鍾撈出，喜歡軟一些，就多煮一會。

3、西蘭花撈出過冷水沖洗。

4、鍋燒熱，放油，油熱瞭然後放入蒜蓉爆香。

5、倒入西蘭花，翻炒一下。

6、用調料瓶裝的鹽(瓶口有網眼的那種)，往西蘭花上撒入鹽，一邊翻炒一邊撒。關火出鍋盛盤。

西蘭花西餐做法3、西蘭花海鮮羹

材料

芡汁*溶於10ml水中

做法

1西蘭花洗凈，切成小塊

2洋蔥切成小塊

3加入洋蔥和西蘭花翻炒3分鍾

4加入雞湯和水

5加蓋燜煮15分鍾

6用電動攪拌器將湯打碎

7之後用過濾網濾除湯汁

8加入帶子蝦煮至全熟

9加入芡汁

E. 西蘭花蛋羹怎麼做好吃

前言
有兩棵西蘭花，再不吃就要黃掉了，就先處理掉一個好了。。。
做好要吃的時候，小傢伙一看有一大一小兩碗，自動把小碗放到自己旁邊，說那個是他的。結果他吃完自己的小碗里的，看了看大碗還有，說啥也不讓我再多吃了，他都給包圓兒了。。
材料：
西蘭花1小朵，雞蛋3個，鹽、香油、玉米油、醬油適量
材料
主料：西蘭花1小朵、雞蛋3個；
輔料：鹽適量、香油適量、玉米油適量、醬油適量
西蘭花蛋羹
1
將西蘭花掰開成小朵，放入燒開水的大鍋中焯煮片刻
2
撈出後過涼備用
3
雞蛋打入碗中，攪散後放入適量鹽、香油和玉米油，攪勻
4
兌入同等量的涼白開
5
再次攪勻，備用
6
將西蘭花擺入碗中
7
倒入攪勻的蛋液
8
表面蓋一層保鮮膜
9
並在表面扎幾個洞
10
放入已經上氣的蒸鍋中，中火蒸約15分鍾，出鍋後淋入適量醬油即可
小貼士
1.
蒸蛋羹兌入的水量以蛋：水比例為1:1~1:1.5為宜；
2.
蒙一層保鮮膜，可以使得蒸好的蛋羹表面光滑、沒有蜂窩氣孔；
3.
最好使用盤狀物作為容器，這樣比較容易熟；使用有一定深度的大碗，中心部位比較難熟；
4.
蒸制時間需要根據所用容器稍作調整；例如我用的雙耳小碗，10分鍾就差不多好了，而單把兒的大碗，15分鍾後還是有少許沒有凝固；

F. 營養美味的豆腐西蘭花雞蛋羹是怎樣製作出來的

人生在世，美食與愛戀都是非常重要，作為一個還算是「正宗」的小吃貨，美食就是很重要了呀。雖然是喜歡吃美食，但是偶爾也是想偷偷懶，做一些簡單的美食，再加上最近天氣變得愈發炎熱，那麼美味的羹湯就是非常不錯的選擇啊。羹湯的做法也是有著很多，其中美味的豆腐西蘭花雞蛋羹更是讓人喜歡，越吃越想吃。

6、再放入蒸鍋裡面，蒸製成熟後，取出來，加入適量的桃園建民西瓜醬、蒸魚豉油和香油，撒上一些蔥花和香菜；即可；