梁實秋寫海棠

1. 海棠是什麼

海棠是蘋果屬(Malus)多種植物和木瓜屬(Chaenomeles)幾種植物的通稱與俗稱。代表植物海棠花(學名:Malus spectabilis)和木瓜專(學名:Chaenomeles sinensis)都是薔薇科的灌木或屬小喬木，為中國著名觀賞樹種，各地習見栽培。園藝變種有粉紅色重瓣者和白色重瓣者。
海棠類多為用於城市綠化、美化的觀賞花木(雖然其中不乏果實有很高食用價值的品種)。其中許多是著名的觀賞植物，如:西府海棠、垂絲海棠、貼梗海棠和木瓜海棠，習稱"海棠四品"，是重要的溫帶觀花樹木。分布於中國山東、陝西、湖北、江西、安徽、江蘇、浙江、廣東、廣西。
參考來源：http://ke.haosou.com/doc/5382518-5618877.html

2. 海紅的海紅

【釋名】又叫海棠梨，二月開紅花，果子到八月才熟。它的形狀如梨，和櫻桃大小，味道酸甜，到八、九月可吃。
子
【性味】味酸、甘，性平，無毒。
【功效主治】能治泄痢。 繁殖
海棠通常以嫁接或分株繁殖，亦可用播種、壓條及根插等方法繁殖。用嫁接所得苗木，開花可以提早，而且能保持原有優良特性。
【播種法】
實生苗雖生長較慢，但常產生變異，故為獲得大量砧木或雜交育種時，仍採用播種法。我國北方常用的砧木種類有山定子、西府海棠、裂葉海棠果等；南方則用湖北海棠。海棠種子在播種前，必須經過30天～100天低溫層積處理。充分層積的種子，出苗快、整齊，而且出苗率高；不層積的種子不能發芽，或極少發芽。也可在秋季采果、去肉、稍晾後即播種在沙床上，讓種子自然後熟。覆土深度約1厘米，上覆塑料膜保墒，出苗後掀去塑料膜，及時撒施一層疏鬆肥土，苗期加強肥水管理，當年晚秋便可移栽。
【嫁接法】
以播種繁殖的實生苗為砧木，進行枝接或芽接。進行枝接或芽接。春季樹液流動發芽進行枝接，秋季（7月～9月間）可以芽接。枝接可用切接、劈接等法。接穗選取發育充實的1年生枝條，取其中段（有2個以上飽滿的芽），接後上細土蓋住接穗，芽接多用「T」字接法，接後10天左右，凡芽新鮮，葉柄一角即落者為接活之證明，數日後即可去除扎縛物。當苗高80厘米～100厘米時，養成骨幹枝，嗣後只修剪過密枝、內向枝、重疊枝、保持圓整樹冠。
【分株法】
於早春萌芽前或秋冬落葉後進行，挖取從根際萌生的櫱條，分切成若干單株，或將2～3條帶根的萌條為一簇，進行移栽。分栽後要及時澆透，注意保墒，必要時予以遮陰，旱時澆水。不久即可從殘根的斷口處生出新枝，秋後落葉或初春未萌芽前掘出移栽，即成一獨立新株。
【壓條和根插】
均在春季進行。小苗可攀枝著地，壓入土中，大苗用高壓法，壓泥處均用利刀割傷，不論地壓或高壓都要保持土壤濕潤，待發根後割離母株分栽。根插主要在移栽挖苗時進行，將過長較粗的主根，剪成10厘米～15厘米的小段，淺埋土中，上面蓋草保濕，易於成活。
栽培
海棠一般多行地栽，時期以早春萌芽前或初冬落葉後為宜。出圃時保持苗木完整的根系是成活的關鍵。一般大苗要帶土索，小苗要根據情況留宿土。苗木栽植後要加強撫育管理，經常保持疏鬆肥沃。在落葉後至早春萌芽前進行一次修剪，把枯弱枝、病蟲枝剪除，以保持樹冠疏散，通風透光。為促進植株開花旺盛，須將徒長枝進行短截，以減少發芽的養分消耗。結果枝、蹭枝則不必修剪。在生長期間，如能及時進行摘心，早期限制營養生長，則效果更為顯著。
樁景盆栽，取材於野生蒼老的樹樁，在春季萌芽前採掘，帶好宿土，護根保濕。經過1～2年的養護，待樹樁初步成型後，可在清明前上盆。初栽時根部要多壅一些泥土，以後再逐步提根，配以拳石，便成具有山林野趣的海棠樁景。新上盆的樁景，要遮陰一個時期後，才可轉入正常管理。為使樁景花繁果多，水肥管理應該加強。花前要追施1次～2次磷氮混合肥後每隔半個月追施1次稀薄磷鉀肥。還可在隆冬採用加溫催花的方法，將盆栽海棠樁景移入溫室向陽處，澆水，加施液肥，以後每天在植株枝幹上適當噴水，保持室溫在20℃～25℃，經過30天～40天後，即可開花供元旦或春節擺設觀賞。
要注意防治金龜子、卷葉蟲、蚜蟲、袋蛾和紅蜘蛛等害蟲，以及腐爛病、赤星病等。腐爛病，又稱爛皮病，是多種海棠的重要病害之一，危害樹干及枝梢。一般每年4月～5月開始發病，5月～6月為盛發期，7月以後病勢漸趨緩和。發病初期，樹幹上出現水漬狀病斑，以後病部皮層腐爛，干縮下陷。後期長出許多黑色針狀小突起，即分生孢子器。防治方法：清除病樹，燒掉病枝，減少病菌來源。早春噴射石硫合劑或在樹干刷塗石灰劑。初發病時可在病斑上割成縱橫相間約0.5厘米的刀痕，深達木質部，然後噴塗殺菌劑。 因晉朝時生長於西府而得名，海棠花是我國的傳統名花之一，花姿瀟灑，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，素有花中神仙、花貴妃有「國艷」之譽，歷代文人墨客題詠不絕。一代大文豪蘇東坡也為之傾倒，「只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝」，又因「明皇秋八月，太液池有千葉白蓮數枝盛開，帝與貴戚宴賞焉。左右皆嘆羨久之，帝指貴妃示於左右曰：『爭如我解語花？』」
因此海棠雅號「解語花」。
據明代《群芳譜》記載：海棠有四品，皆木本。這里所說的四品指的是：西府海棠、垂絲海棠、木瓜海棠和貼梗海棠。海棠花開嬌艷動人，但一般的海棠花無香味，只有西府海棠既香且艷，是海棠中的上品。其花未開時，花蕾紅艷，似胭脂點點，開後則漸變粉紅，有如曉天明霞。
北京故宮御花園和頤和園中就植有西府海棠，每到春夏之交，迎風峭立，花姿明媚動人，楚楚有致，與玉蘭、牡丹、桂花相伴，形成「玉棠富貴」的之意。 海棠花姿瀟灑，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，素有「花中神仙」、「花貴妃」、「花尊貴」之稱，栽在皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，形成「玉棠富貴」的意境。歷代文人多有膾炙人口的詩句贊賞海棠。陸游詩雲：「雖艷無俗姿，太皇真富貴。」形容海棠艷美高雅。陸游另一首詩中：「猩紅鸚綠極天巧，疊萼重跗眩朝日。」形容海棠花鮮艷的紅花綠葉及花朵繁茂與朝日爭輝的形象。宋代劉子翠詩雲：「幽姿淑態弄春晴，梅借風流柳借輕，幾經夜雨香猶在，染盡胭脂畫不成形容海棠似嫻靜的淑女，因此海棠集梅、柳優點於一身而嫵媚動人，雨後清香猶存，花艷難以描繪，難怪唐明皇也將沉睡的楊貴妃比作海棠了。
西府海棠在海棠花類中樹態峭立，似亭亭少女。花紅，葉綠，果美，不論孤植、列植、叢植均極美觀。最宜植於水濱及小庭一隅。郭稹海棠詩中「朱欄明媚照黃塘，芳樹交加枕短牆。」就是最生動形象的寫照。新式庭園中，以濃綠針葉樹為背景，植海棠於前列，則其色彩尤覺奪目，若列植為花籬，鮮花怒放，蔚為壯觀。
北京故宮御花園和頤和園中就植有西府海棠，每到春夏之交，迎風峭立，花姿明媚動人，楚楚有致，使名園勝景增色不少。
很多近代的名人、作家也與海棠花有著不解之緣，冰心先生曾有一篇小文《海棠花》，借海棠花來抒發春光易逝，人生短暫之感。
周總理生前特別中意居所中南海西花廳的那棵海棠花，他過世之後，鄧穎超大姐睹花思人寫下了《西花廳的海棠花又開了》一文，回憶她與總理五十年來相依相伴的革命生涯。
梁實秋先生也鍾愛海棠花，他在其散文《群芳小記》中，將海棠放在第一個來描寫，並且用了最多的篇幅來贊嘆西府海棠，他寫到一排排西府海棠，高及丈許，而綠鬢朱顏，正在風情萬種、春色撩人的階段，令人有忽逢絕艷之感。對於西府獨特的美，他的看法亦很精到，他說海棠(注，此處指西府海棠，下文亦同)花苞最艷，開放之後花瓣的正面是粉紅色，背面仍是深紅，俯仰錯落，濃淡有致.海棠的葉子也陪襯得好，嫩綠光亮而細致，給人整個的印象是嬌小艷麗.我立在那一排排的西府海棠前面，良久不忍離去。 海棠（作者: 蘇軾）
東風裊裊泛崇光，香霧空濛月轉廊。只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝。
【按】這是蘇軾貶官黃州時所作。一作「東風…，香霧霏霏月轉廊。只…，高燒銀燭照紅妝」
【海棠】昔明皇召貴妃同宴，而妃宿酒未醒，帝曰：「海棠睡未足也」，此詩戲之。
【裊裊】風細貌
【崇光】月光或花光
【霏霏】迷濛狀
【紅妝】用美女比海棠

3. 梁實秋 酸梅湯與糖葫蘆 全文欣賞

夏天喝酸梅湯，冬天吃糖葫蘆，在北平是各階級人人都能享受的事。不過東西也有精粗之別。琉璃廠信遠齋的酸梅湯與糖葫蘆，特別考究，與其他各處或街頭小販所供應者大有不同。
徐凌霄《舊都百話》關於酸梅湯有這樣的記載：
暑天之冰，以冰梅湯為最流行，大街小巷，干鮮果鋪的門口，都可以看見「冰鎮梅湯」四的木檐橫額。有的黃底黑字，甚為工緻，迎風招展，好似酒家的簾子一樣，使過往的熱人止渴富於吸引力。昔年京朝大老，貴客雅流，有閑工夫，常常要到琉璃廠逛逛書鋪，品呂骨董，考考版本，消磨長晝。天熱口乾，輒以信遠齋梅湯為解渴之需。
信遠齋鋪面很小，只有兩間小小門面，臨街是舊式玻璃門 窗，拂拭得一塵不染，門楣上一塊黑漆金字匾額，鋪內清潔簡 單，道地北平式的裝修。進門右手方有黑漆大木桶一，裡面有大白瓷罐，罐外周圍全是碎冰，罐里是酸梅湯，所以名為冰鎮，北平的冰是從十剎海或護城河挖取藏在窖內的，冰塊里可以看見草皮木屑，泥沙穢物更不能免，是不能放在飲料里喝的。十剎海會堂的名件「冰碗」，蓮蓬桃仁杏仁菱角藕都放在冰塊上，食客不嫌其臟，真是不可思議。有人甚至把冰塊放在酸梅湯里！信遠齋的冰鎮就高明多了。因為桶大罐小冰多，喝起來涼沁脾胃。他的酸梅湯的成功秘訣，是冰糖多、梅汁稠、水少，所以味濃而釅。上口冰涼，甜酸適度，含在嘴裡如品純醪，捨不得下咽。很少人能站在那裡喝那一小碗而不再喝一碗的。抗戰勝利還鄉，我帶孩子們到信遠齋，我准許他們能喝多少碗都可以。他們連盡七碗方始罷休。我每次去喝，不是為解渴，是為解饞。我不知道為什麼沒有人動腦筋把信遠齋的酸梅湯制為罐頭行銷各地，而一任「可口可樂」到處猖狂。
信遠齋也賣酸梅鹵、酸梅糕。鹵沖水可以制酸梅湯，但是無論如何不能像站在那木桶旁邊細啜那樣有味。我自己在家也曾試做，在葯鋪買了烏梅，在乾果鋪買了大塊冰糖，不惜工本，仍難如願。信遠齋掌櫃姓蕭，一團和氣，我曾問他何以仿製不成，他回答得很妙：「請您過來喝，別自己費事了。」
信遠齋也賣蜜餞、冰糧子兒、糖葫蘆。以糖葫蘆為最出色。 北平糖葫蘆分三種。一種用麥芽糖，北平話是糖稀，可以做大串山裡紅的糖葫蘆，可以長達五尺多，這種大糖葫蘆，新年廠甸賣的最多。麥芽糖裹水杏兒（沒長大的綠杏），很好吃，做糖葫蘆就不見佳，尤其是山裡紅常是爛的或是帶蟲子屎。另一種用白糖和了粘上去，冷了之後白汪汪的一層霜，另有風味。正宗是冰糖葫蘆，薄薄一層糖，透明雪亮。材料種類甚多，諸如海棠、山葯、山葯豆、杏干、葡萄、桔子、荸薺、核桃，但是以山裡紅為正宗。山裡紅，即山楂，北地盛產，味酸，裹糖則極可口。一般的糖葫蘆皆用半尺來長的竹簽，街頭小販所售，多染塵沙，而且品質粗劣。東安市場所售較為高級。但仍以信遠齋所制為最精，不用竹簽，每一顆山裡紅或海棠均單個獨立，所用之果皆碩大無疵，而且干凈，放在墊了油紙的紙盒中由客攜去。
離開北平就沒吃過糖葫蘆，實在想念。近有客自北平來，說起糖葫蘆，據稱在北平這種不屬於任何一個階級的食物幾已絕跡。他說我們在台灣自己家裡也未嘗不可試做，台灣雖無山裡紅，其他水果種類不少，沾了冰糖汁，放在一塊塗了油的玻璃板上，送入冰箱冷凍，豈不即可等自大嚼？他說他製成之後將邀我共嘗，但是迄今尚無下文，不知結果如何。

4. 作家梁實秋的散文唯美語錄摘抄

作家梁實秋的散文具有其獨道的風格，可謂是獨樹一幟。以下是我為你精心整理的作家梁實秋的散文唯美語錄摘抄，希望你喜歡。

作家梁實秋的散文唯美語錄摘抄

1) 衣裝花哨則領帶要素，衣裝樸素則領帶不妨鮮明。

2) 文學不夠純，不是大病，文學不得自由發展，才是致命傷。

3) 我不願送人，亦不願人送我。一個朋友說：“你走，我不送你;你來，無論多大雨，我要去接你。”我最賞識那種心情。

4) 你走，我不送你;你來，無論多大的風雨，我要去接你。

5) 輕柔而低緩，是女人最好的優點。

6) 駕馭僕人之道，是有秘訣的，那就是，把他當做人，這樣一來，凡是人所不容易做到的，我們也就不苛責於他，凡是人所容易犯的毛病，我們也加以曲宥。

7) 人心裡的空間是有限的，一經塞滿便再也不能填進別的東西。我不但游樂無心，讀書也很勉強。

8) 一個個的縱然衣冠齊整望之岸然，到處一塵不染，假使內心裡不大幹凈，一肚皮男盜女娼，我看那也不妙。

9) 我憑窗眺望，不禁說了一句贊嘆的話：“這地方風景如畫，可惜火車走得太快，一下子就要過去了。”某大員立刻招呼：“教火車停下來。”火車真的停了，讓我們細細觀賞那一片景物。

10) 所謂“嚼得菜根”，就是表示一個有志的人之能耐得清寒。

作家梁實秋的散文唯美語錄摘抄句子

1) 無論做了什麼錯事，不要自以為別人不知道而心存僥幸。這個世界上聰明人太多，他們先前之所以不說，那是因為時機還不成熟。

2) 爆雙脆是北方山東館的名菜。可是此地北方館沒有會做爆雙脆的。如果你不知天高地厚，進北方館就點爆雙脆，而該北方館竟不知地後天高硬敢應這一道菜，結果一定是端上來一盤黑不溜秋的死眉瞪眼的東西，一看就不起眼，入口也嚼不爛，令人敗興。就是在北平東興樓或致美齋，爆雙脆也是稱量手藝的菜，利巴頭二把刀是不敢動的。所謂雙脆，是雞胗和羊肚兒，兩樣東西旺火爆炒，炒出來紅白相間，樣子漂亮，吃在嘴裡韌中帶脆。

3) 女人握手無須起身，亦無須脫手套。

4) 自古就有沐浴而朝，齋戒沐浴以祀上帝的說法。

5) 相傳法國皇帝路易十四寫了一首三節聯韻詩，自鳴得意，徵求詩人批評家布窪婁的意見，布窪婁說：“陛下無所不能，陛下欲做一首歪詩，果然做成功了。”

6) 朱門與蓬戶同樣的蒙受它的沾被，雕欄玉砌與瓮牖桑樞沒有差別待遇。地面上的坑穴窪溜，冰面上的枯枝斷梗，路面上的殘芻敗屑，全都罩在天公拋下的一件鶴氅之下。雪就是這樣的大公無私，妝點了美好的事物，也遮掩了一切的蕪穢，雖然不能遮掩太久。

7) 老不必嘆息，更不必諱。花有開有謝，樹有枯有榮。桓溫看到他“種柳皆已十圍，慨然曰：‘木猶如此人何以堪!’攀枝執條，渲染流淚。”桓公是一個豪邁的人，似乎不該如此。人吃到老，活到老，經過多少狂風暴雨驚濤駭浪，還能雙肩承一喙，俯仰天地間，應該算是幸事。榮啟期說，“人生有不見日月不免襁褓者”所以他行年九十，認為是人生一樂。

8) 話雖如此，我心裡的忐忑不安是與日俱增的。臨陣磨槍，沒有用，不磨，更要糟心。我看見所有的人的眼睛都在用奇異的目光盯著我，似乎都覺得我是一條大毛蟲，不知是要變蝴蝶，還是要變灰蛾。我也不知道我要變成一樣什麼東西。我心裡懸想;如果考取，是不是要揚眉吐氣，是不是許多人要給我幾張笑臉看?如果失敗，是不是需要在地板上找個縫兒鑽進去?

9) 凡講演詞及正式文告之類皆宜如此，要直截了當，不可空洞冗長惹人厭惡。

10) 你走，我不送，你來，無論多大風雨我都來接你。

11) 北平的醬菜，妙在不太咸，同時又不太甜。糧食店的六必居，因為匾額是嚴嵩寫的(三個大字確是寫得好)，格外地有號召力，多少人跑老遠的路去買他的醬菜。我個人的經驗是，盛名之下，其實難副。鐵門也有一家醬園，名震遐邇，也沒有什麼特殊。倒是金魚胡同市場對面的天義順，離我家近，貨色新鮮。

12) 旅行是一種逃避——逃避人間的丑惡。

13) 我不願送人，亦不願人送我。對於自己真正捨不得離開的人，離別的那一剎那像是開刀，凡是開刀的場合照例是應該先用麻醉劑，使病人在迷濛中度過那場痛苦，所以離別的苦痛最好避免。一個朋友說，“你走，我不送你;你來，無論多大風多大雨，我要去接你。”我最賞識那種心情。

14) 常聽人說：“若要一天不得安，請客;若要一年不得安，蓋房;若一輩子不得安，娶姨太太。”

15) 叔本華的哲學是：痛苦是積極的實在的東西，幸福快樂是消極的根本不存在的東西。所謂快樂幸福乃是解除痛苦之謂。沒有痛苦便是幸福。

16) 天下本沒有絕對的自由。

17) 事有湊巧，有一天我們在公園里的四宜軒品茗。說起四宜軒，這是我們畢生不能忘的地方。名為四宜，大概是指四季皆宜，“春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪”。四宜軒在水榭對面，從水榭旁邊的土山爬上去，下來再鑽進一個亂石堆成的又濕又暗的山洞，跨過一個小橋，便是。軒有三楹，四面是玻璃窗。軒前是一塊平地，三面臨水，水裡是鴨。有一回冬天大風雪，我們躲在四宜軒里，另外沒有一個客人，只有茶房偶然提著開水壺過來，在這里我們初次坦示了彼此的愛。

18) 一個民族有幾個哲學家沒有什麼稀奇，但一個民族能以哲理的眼光去觀察事物，那就真是非常的事了。無論如何，中國這個民族顯然是比較有哲理眼光，而比較沒有效率的，如果不是這樣，沒有一個民族能經過四千年有效率的生活的高血壓而繼續生存的。四千年有效率的生活是會毀滅任何民族的。一個重要的結果是：在西方，狂人太多了，只好把他們關在瘋人院里，而在中國，狂人太稀罕了，所以我們崇拜他們;每一個具有關於中國文學的知識的人，都會證實這句話。我所要說明的便是這一點。是的，中國人有一種輕逸的，一種幾乎是愉快的哲學，他們的哲學氣質的最好證據，是可以在這種智慧而快樂的生活哲學里找到的。

19) 我不願送人，亦不願人送我，對於真正捨不得離開的人，離別的那一剎那像是開刀。

20) 從前我常見提籠架鳥的人，清早在街上溜達(現在這樣有閑的人少了)。我感覺興味的不是那人的悠閑，卻是那鳥的苦悶。……鳥到了這種地步，我想它的苦悶，大概是僅次於粘膠紙上的蒼蠅，它的快樂，大概是僅優於在標本室里住著罷?

關於作家梁實秋的散文唯美語錄摘抄

1) 因戒指太松而把戒指丟掉的不是她，是我，我不知在什麼時候把戒指甩掉了，她安慰我說：“沒關系，我們不需要這個。”

2) 竹頭木屑，皆宜愛惜。

3) 聞所聞而來，見所見而去。

4) 昨夜噩夢，心裡難過，夢見你和別人談笑，不理我，醒來有淚沾枕。人說晝有所思，夜則成夢，我白天並未想到這樣的事，何以有此怪夢?有夢，比沒有好些，究竟在夢里看到了你。

5) 在當今這個時代，沉默是最後一項自由。

6) 其實吃這種包子，其樂趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的，比燙面餃的面還要稍硬一點，否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子，打進肉皮一起煮成的，所以才能凝結成為包子餡。湯裡面可以看得見一些碎肉渣子。

7) 可以無須讓的時候，則無妨謙讓一番，於人無利，於己無損;在該讓的時候，則不謙讓，以免損己;在應該不讓的時候，則必定謙讓，於己有利，與人無損。

8) 以海棠與美人春睡相比擬，真是聯想力的極致。《唐書·楊貴妃傳》：“明皇登沉香亭，召楊妃，妃被酒新起，命力士從侍兒扶掖而至。明皇笑曰：‘此真海棠睡未足耶?’”大概是海棠的那副懶洋洋的嬌艷之狀像是美人春睡初起。究竟是海棠像美人，還是美人像海棠，倒是一個有趣的問題。蘇東坡一首《海棠》詩有句雲：“林深霧暗曉光遲，日暖風清春睡足。”是把海棠比作美人。

9) 一排排西府海棠，高及丈許，而綠鬢朱顏，正在風春色撩人的階段，令人有忽逢絕艷之感。

10) 一個時候，只能罵一個人，或一種人，或一派人。決不宜多樹敵。所以罵人的時候，萬勿連累旁人，集市必須牽連多人，你也要表示友好，否則回罵之聲紛至沓來，使你無從應付。

11) 季淑從小學而中學而國立北京女高師之師範本科，幾乎在饔飧不繼的情形之下靠她自己努力奮斗而不輟學，終於一九二一年六月畢業。從此她離開了那個大家庭，開始她的獨立的生活。

12) “美食者不必是饕餮客”——美食者重在食物的質，而非量。

13) 水晶蝦餅是北平錫拉胡同玉華台的傑作。和一般的炸蝦球不同，一定要用白蝦，通常是青蝦比白蝦味美，但是做水晶蝦餅非白蝦不可，為的是做出來顏色純白。七分蝦肉要加三分豬板油，放在一起剁碎，不要碎成泥，加上一點點芡粉，蔥汁薑汁，捏成圓球，略按成厚厚的小圓餅狀，下油鍋炸，要用豬油，用溫油，炸出來白如凝脂，溫如軟玉，入口松而脆。蘸椒鹽吃。

14) 沒有人不愛惜他的生命，但很少人珍視他的時間。

15) 獅子頭，揚州名菜。大概是取其形似，而又相當大，故名。北方飯庄稱之為“四喜丸子”，因為一盤四個。北方做法不及揚州獅子頭遠甚。

16) 真正理想的伴侶是不易得的，客廳里的好朋友不見得即是旅行的好伴侶，理想的伴侶須具備許多條件，不能太臟，如嵇叔夜“頭面常一月十五日不洗，不大悶癢不能沐”，也不能有潔癖，什麼東西都要用火酒揩，不能如泥塑木雕，如死魚之不張嘴，也不能終日喋喋不休，整夜鼾聲不已。不能油頭滑腦，也不能蠢頭呆腦，要有說有笑，有動有靜，靜時能一聲不響地陪著你看行雲，聽夜雨，動時能在草地上打滾像一條活魚!這樣的伴侶哪裡去找?

17) 你走我不送你，你回來，不管狂風暴雨我都會去接你。

18) 人在情急時固然可以操起菜刀殺人，但殺人畢竟不是菜刀的使命。

19) 造出“吃一行，恨一行”這句話的人，其用心可能是勸勉大家安分守己，但是這句話也道出了無數人的無可奈何的心情。其實干一行應該愛一行才對。因為沒有一行沒有樂趣，至少一件工作之完滿地完成便是無上樂趣。很多知道敬業的人不但自己滿足於他的行當，而且教導他的子弟步武他的蹤跡，被人稱為“克紹箕裘”，其間沒有絲毫恨意。

20) 做父母的人當初也是少不更事的孩子，代代相仍，歷史重演。一代留下一溝，像樹身上的年輪一般。

21) 蚌肉而言，色白而腴，味脆且香，以雞湯煮的適宜，實在是色香味形俱佳的神品。

22) 我們要承認，利之所在，可以使人忘形，謙讓不是一件容易的事。

23) 你走我不會去送你，你來，不管風雨再大，我也會去接你。

24) 看山頭吐月，紅盤乍涌，一霎間，清光四射，天空皎潔，四野無聲，微聞犬吠，坐客無不悄然!舍前有兩株梨樹，等到月升中天，清光從樹間篩灑而下，地上陰影斑斕，此時尤為幽絕。直到興闌人散，歸房就寢，月光仍然逼進窗來，助我凄涼。

25) 我們的船是泊在岸邊竹林之下，船逼近竹樹，竹葉飄飄打在船篷上。我躺在船上，蓋著一條氈子，竹葉搖曳，只離我頭上五六尺。那船家經過一天的勞苦，在那涼夜之中坐在船尾放心休息，口銜煙管，吞吐自如。其時沉沉夜色，遠景晦冥，隱若可辨，宛如一幅絕美絕妙的圖畫。對岸船上高懸紙燈，水上燈光，掩映可見，而喧鬧人聲亦一一可聞。時則有人吹起簫來，簫聲隨著水上的微波乘風送至，如怨如訴，悲涼欲絕，但奇怪得很，卻令人神寧意恬。我的船家，正在津津有味地講慈禧太後幼年的故事，此情此景，樂何如之!美何如之!那時，我願以攝影快鏡拍照永留記憶中，我對自己說：“我在這一幅天然圖畫之中，年方十二三歲，對著如此美景，如此良夜;將來在年長之時回憶此時，豈不充滿美感么?”

26) 燕丹子說：“血勇之人，怒而面赤;脈勇之人，怒而面青;骨勇之人，怒而面白;神勇之人，怒而色不變。”

27) 禪家形容人之開悟的三階段：初看水是水，繼而山水不是水，終乃山水還是水。

28) 人的一生沒有幾個八年，何況是正在寶貴的青春。

29) 只有夷狄之人才披發左衽，只有佯狂的人才披發為奴，只有憤世的人才披發行吟，只有隱遁的人才披發入山。

5. 名家散文欣賞

概括的：一、欣賞散文，要真切地體會作者所創設的情景（感情氣氛）。能體會作者所創設的情景，能領悟到作者所表達的主題和思想感情，進而產生感情上的共鳴，從而加深了對文章的理解。
二、欣賞散文，要領會散文獨特的構思和豐富的想像，進一步理解散文內在的韻味。
三、欣賞散文，還要抓住文中的重點詞語深入地理解，反復地體會，才能對散文理解得更深刻，更透徹。 ---------------全面的：散文的『四步閱讀欣賞法』

如果將詩歌比作「抒情女神」的話，那麼散文便是「抒情王子」了。散文以其靈活的筆法，濃烈的情味和優美的語言征服了許多讀者的心。我以為，散文是最大眾化的抒情佳品，其中以寫景散文為最。面對一篇情郁意遠的散文該如何欣賞呢？通過教學實踐，筆者總結出了寫景散文的「四步閱讀法」——

具體的範文模板
鏈接：https://pan..com/s/1OSm6gaFCa-F0nFR1BSXBXw

6. 中國的古今名人與海棠花

中國的古今名人與海棠花

1、西晉著名的富豪石崇見著海棠，嘆說：「若使海棠能香，當鑄金屋以藏。」石崇富可敵國，與當時皇帝的舅舅王愷的幾輪鬥富均大獲全勝，但是，家財萬貫的他還是留下了海棠無香的遺憾。

2、唐明皇登沉香亭，召楊貴妃，碰巧楊貴妃酒醉未醒，被侍兒扶出，鬢亂妝殘，唐明皇見狀笑道「豈妃子醉，直海棠春睡耳！」楊貴妃姿色艷麗，在酒醉下更加嫵媚動人，可不就像雨後的海棠花嘛！宋代蘇軾據此做了一首《海棠》詩：東風弱弱泛崇光，香霧空朦月轉廊。只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝。再次藝術的把海棠比作睡美人。

3、宋朝的彭淵材說自己平生有五恨：「一恨鰣魚多骨（刺），二恨金橘（桔）太酸，三恨蒓菜性冷，四恨海棠無香，五恨曾子固不能作詩。」

7. 看了梁實秋的文，誰知道溫悖是什麼東西啊

榲桲
名稱 榲桲

別名 木梨

拉丁名 Cydonia cblonga

科名 薔薇科

屬名 榲桲屬

產地分布：中亞細亞，中國引入栽培甚久

形態特徵：為落葉小喬木。幼枝有絨毛。葉卵形或長圓形，表面暗綠色，背面密被絨毛。花單生枝頂，白色或粉紅色。果梨形，黃色，有香味。花期4-5月。

生長習性：喜光而能耐半陰。適應性強，耐寒。對土壤要求不嚴，一般排水良好之地均可栽培。

繁殖培育：用播種、扦插或壓條法繁殖均可。移植宜在落葉後或萌芽前進行，一般小苗需留宿土，大苗需帶土球。萌芽力尚強，可以整枝。主要害蟲有大蓑蛾、刺蛾和蚜蟲。

景觀用途：榲桲枝葉扶疏，花粉紅色，宛如朝霞，果黃色，具芳香。適於孤植院前庭後觀賞。實生苗可作梨、木瓜、蘋果的矮化砧木，嫁接枇杷可增強期抗寒性。果可葯用。

【別名】木犁

【來源】薔薇科榲桲屬植物榲桲Cydonia oblonga Mill.，以果實入葯。成熟後採收，陰干。

【性味歸經】甘、酸，溫。

【功能主治】祛濕解暑，舒筋活絡。用於傷暑，嘔吐，腹瀉，消化不良，關節疼痛，腓腸肌痙攣。

【用法用量】 1.5～3錢。

【摘錄】《全國中草葯匯編》

8. 西府海棠的花語真的是單戀嗎

西府海棠花語
古來今往的文人騷客都不惜筆墨贊揚西府海棠，宋代劉子翠詩雲：「幽姿淑態弄春晴，梅借風流柳借輕，幾經夜雨香猶在，染盡胭脂畫不成」，此詩句將海棠似嫻靜淑女的特質描寫的淋漓盡致，難怪唐明皇也將沉睡的楊貴妃比作海棠了。
因此西府海棠花語為：美麗、嫻靜，西府海棠的象徵意義為單戀。
西府海棠文化象徵
西府海棠因晉朝時生長於西府而得名，海棠花姿瀟灑，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，素有「花中神仙」、「花貴妃」、「花尊貴」之稱，一代大文豪蘇東坡也為之傾倒，「只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝」，又因「明皇秋八月，太液池有千葉白蓮數枝盛開，帝與貴戚宴賞焉。左右皆嘆羨久之，帝指貴妃示於左右曰：『爭如我解語花？」因此海棠雅號「解語花」。
西府海棠栽在皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，形成「玉棠富貴」的意境。歷代文人多有膾炙人口的詩句贊賞海棠。陸游詩雲：「雖艷無俗姿，太皇真富貴。」形容海棠艷美高雅。陸游另一首詩中：「猩紅鸚綠極天巧，疊萼重跗眩朝日。」形容海棠花鮮艷的紅花綠葉及花朵繁茂與朝日爭輝的形象。
很多近代的名人、作家也與海棠花有著不解之緣，冰心先生曾有一篇小文《海棠花》，借海棠花來抒發春光易逝、人生短暫之感。
周總理生前特別中意居所中南海西花廳的那棵海棠花，他過世之後，夫人鄧穎超睹花思人寫下了《西花廳的海棠花又開了》一文，回憶她與總理五十年來相依相伴的革命生涯。
梁實秋先生也鍾愛海棠花，他在其散文《群芳小記》中，將海棠放在第一個來描寫，且用了最多的篇幅來贊嘆西府海棠，他寫到「一排排西府海棠，高及丈許，而綠鬢朱顏，正在風情萬種、春色撩人的階段，令人有忽逢絕艷之感。」

9. 西府海棠花語是什麼，西府海棠價值有哪些

西府海棠花語為：美麗、嫻靜，西府海棠的象徵意義為單戀。
西府海棠文化象徵
西府海棠因晉朝時生長於西府而得名，海棠花姿瀟灑，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，素有「花中神仙」、「花貴妃」、「花尊貴」之稱，一代大文豪蘇東坡也為之傾倒，「只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝」，又因「明皇秋八月，太液池有千葉白蓮數枝盛開，帝與貴戚宴賞焉。左右皆嘆羨久之，帝指貴妃示於左右曰：『爭如我解語花？」因此海棠雅號「解語花」。
西府海棠栽在皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，形成「玉棠富貴」的意境。歷代文人多有膾炙人口的詩句贊賞海棠。陸游詩雲：「雖艷無俗姿，太皇真富貴。」形容海棠艷美高雅。陸游另一首詩中：「猩紅鸚綠極天巧，疊萼重跗眩朝日。」形容海棠花鮮艷的紅花綠葉及花朵繁茂與朝日爭輝的形象。
很多近代的名人、作家也與海棠花有著不解之緣，冰心先生曾有一篇小文《海棠花》，借海棠花來抒發春光易逝、人生短暫之感。
周總理生前特別中意居所中南海西花廳的那棵海棠花，他過世之後，夫人鄧穎超睹花思人寫下了《西花廳的海棠花又開了》一文，回憶她與總理五十年來相依相伴的革命生涯。
梁實秋先生也鍾愛海棠花，他在其散文《群芳小記》中，將海棠放在第一個來描寫，且用了最多的篇幅來贊嘆西府海棠，他寫到「一排排西府海棠，高及丈許，而綠鬢朱顏，正在風情萬種、春色撩人的階段，令人有忽逢絕艷之感。

10. 在清朝的生活里年妃說的西府海棠是什麼意思

西府海棠（學名：Malus micromalus）為薔薇科蘋果屬的植物，為中國的特有植物。分布在中國的雲南、甘肅、陝西、山東、山西、河北、遼寧等地，生長於海拔100米至2400米的地區，目前已由人工引種栽培。西府海棠在北方乾燥地帶生長良好，喜光，耐寒，耐乾旱，忌水濕。是灌木的最佳產品，是綠化工程中較受歡迎的產品。

中文學名： 西府海棠
拉丁學名： Malus micromalus Makino
別稱： 海紅、子母海棠、小果海棠
界： 植物界
門： 被子植物門 Magnoliophyta
綱： 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目： 薔薇目 Rosales
科： 薔薇科 Rosaceae
亞科： 蘋果亞科 Maloideae
屬： 蘋果屬 (Malus)

西府海棠-花
落葉喬木，高可達8米；小枝圓柱形，直立，幼時紅褐色，被短柔毛，老時暗褐色，無毛。 葉片橢圓形至長橢圓形，長5-8厘米，寬2-3厘米，先端漸尖或圓鈍，基部寬楔形或近圓形，邊緣有緊貼的細鋸齒，有時部分全緣，幼時兩面被柔毛，不久脫落無毛；葉柄長1.5-3厘米，被短柔毛；托葉膜質，披針形，全緣。 花序近傘形，具花5-8朵；花梗細，長2-3厘米，被稀疏柔毛；花直徑4-5厘米；萼筒外面無毛或有密柔毛；萼裂片三角狀卵形，長3-毫米，比萼筒短或近等長，先端急尖，全緣，外面無毛或近於無毛，內面被白色絨毛；花瓣卵形，基部具短爪，長2-2.3厘米，白色，初開放時粉紅色至紅色；雄蕊20-25(30)枚，長為花瓣之半；花柱5個，稀4個，比雄蕊稍長，基部具白色絨 西府海棠-果實(海棠果)
毛。 果實近球形，直徑1.5-2厘米，黃色，基部不下陷，萼裂片宿存；果梗細，長3-4厘米，先端稍肥厚。
編輯本段生長環境
喜光，耐寒，忌水澇，忌空氣過濕，較耐乾旱，對土質和水分要求不高，最適生於肥沃、疏鬆又排水良好的沙質壤土。花期4-5月，果期9月。
編輯本段分布情況
原產我國，現遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、雲南等地均有栽培。
編輯本段繁殖方法
海棠通常以嫁接或分株繁殖，亦可用播種、壓條及根插等方法繁殖。用嫁接所得苗木，開花可以提早，而且能保持原有優良特性。
播種法
實生苗雖生長較慢，但常產生變異，故為獲得大量砧木或雜交育種時，仍採用播種法。我國北方常用的砧木種類有山定子、西府海棠、裂葉海棠果等；南方則用湖北海棠。海棠種子在播種前，必須經過30天～100天低溫層積處理。充分層積的種子，出苗快、整齊，而且出苗率高；不層積的種子不能發芽，或極少發芽。也可在秋季采果、去肉、稍晾後即播種在沙床上，讓種子自然後熟。覆土深度約1厘米，上覆塑料膜保墒，出苗後掀去塑料膜，及時撒施一層疏鬆肥土，苗期加強肥水管理，當年晚秋便可移栽。 西府海棠
嫁接法
以播種繁殖的實生苗為砧木，進行枝接或芽接。進行枝接或芽接。春季樹液流動發芽進行枝接，秋季（7月～9月間）可以芽接。枝接可用切接、劈接等法。接穗選取發育充實的1年生枝條，取其中段（有2個以上飽滿的芽），接後上細土蓋住接穗，芽接多用「T」字接法，接後10天左右，凡芽新鮮，葉柄一角即落者為接活之證明，數日後即可去除扎縛物。當苗高80厘米～100厘米時，養成骨幹枝，嗣後只修剪過密枝、內向枝、重疊枝、保持圓整樹冠。
分株法
於早春萌芽前或秋冬落葉後進行，挖取從根際萌生的櫱條，分切成若干單株，或將2～3條帶根的萌條為一簇，進行移栽。分栽後要及時澆透，注意保墒，必要時予以遮陰，旱時澆水。不久即可從殘根的斷口處生出新枝，秋後落葉或初春未萌芽前掘出移栽，即成一獨立新株。
壓條和根插
均在春季進行。小苗可攀枝著地，壓入土中，大苗用高壓法，壓泥處均用利刀割傷，不論地壓或高壓都要保持土壤濕潤，待發根後割離母株分栽。根插主要在移栽挖苗時進行，將過長較粗的主根，剪成10厘米～15厘米的小段，淺埋土中，上面蓋草保濕，易於成活。[1]
編輯本段栽培技術
栽培種植
海棠一般多行地栽，時期以早春萌芽前或初冬落葉後為宜。出圃時保持苗木完整的根系是成活的關鍵。一般大苗要帶土索，小苗要根據情況留宿土。苗木栽植後要加強撫育管理，經常保持疏鬆肥沃。在落葉後至早春萌芽前進行一次修剪，把枯弱枝、病蟲枝剪除，以保持樹冠疏散，通風透光。為促進植株開花旺盛，須將徒長枝進行短截，以減少發芽的養分消耗。結果枝、蹭枝則不必修剪。在生長期 海棠花可地栽可盆栽
間，如能及時進行摘心，早期限制營養生長，則效果更為顯著。 樁景盆栽，取材於野生蒼老的樹樁，在春季萌芽前採掘，帶好宿土，護根保濕。經過1～2年的養護，待樹樁初步成型後，可在清明前上盆。初栽時根部要多壅一些泥土，以後再逐步提根，配以拳石，便成具有山林野趣的海棠樁景。新上盆的樁景，要遮陰一個時期後，才可轉入正常管理。為使樁景花繁果多，水肥管理應該加強。花前要追施1次～2次磷氮混合肥後每隔半個月追施1次稀薄磷鉀肥。還可在隆冬採用加溫催花的方法，將盆栽海棠樁景移入溫室向陽處，澆水，加施液肥，以後每天在植株枝幹上適當噴水，保持室溫在20℃～25℃，經過30天～40天後，即可開花供元旦或春節擺設觀賞。
病蟲害防治
要注意防治金龜子、卷葉蟲、蚜蟲、袋蛾和紅蜘蛛等害蟲，以及腐爛病、赤星病等。 腐爛病，又稱爛皮病，是多種海棠的重要病害之一，危害樹干及枝梢。一般每年4月～5月開始發病，5月～6月為盛發期，7月以後病勢漸趨緩和。發病初期，樹幹上出現水漬狀病斑，以後病部皮層腐爛，干縮下陷。後期長出許多黑色針狀小突起，即分生孢子器。 防治方法：清除病樹，燒掉病枝，減少病菌來源。早春噴射石硫合劑或在樹干刷塗石灰劑。初發病時可在病斑上割成縱橫相間約0.5厘米的刀痕，深達木質部，然後噴塗殺菌劑。
編輯本段主要價值
觀賞價值
花色艷 海棠花有良好的觀賞價值
麗，一般多栽培於庭園供綠化用。西府海棠在海棠花類中樹態峭立，似亭亭少女。花朵紅粉相間，葉子嫩綠可愛，果實鮮美誘人，不論孤植、列植、叢植均極為美觀。最宜植於水濱及小庭一隅。郭稹海棠詩中「朱欄明媚照黃塘，芳樹交加枕短牆。」就是最生動形象的寫照。新式庭園中，以濃綠針葉樹為背景，植海棠於前列，則其色彩尤覺奪目，若列植為花籬，鮮花怒放，蔚為壯觀。
食用價值
果實稱為海棠果，味形皆似山楂，酸甜可口，可鮮食或製作蜜餞。
編輯本段植物文化
名稱由來
因晉朝時生長於西府而得名，海棠花是我國的傳統名花之一，花姿瀟灑，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，素有花中神仙、花貴妃有「國艷」之譽，歷代文人墨客題詠不絕。一代大文豪蘇東坡也為之傾倒，「只恐夜深花睡去，故燒高燭照紅妝」，又因「明皇秋八月，太液池有千葉白蓮數枝盛開，帝與貴戚宴賞焉。左右皆嘆羨久之，帝指貴妃示於左右曰：『爭如我解語花？』」因此海棠雅號「解語花」。 西府海棠為海棠中的上品
據明代《群芳譜》記載：海棠有四品，皆木本。這里所說的四品指的是：西府海棠、垂絲海棠、木瓜海棠和貼梗海棠。海棠花開嬌艷動人，但一般的海棠花無香味，只有西府海棠既香且艷，是海棠中的上品。其花未開時，花蕾紅艷，似胭脂點點，開後則漸變粉紅，有如曉天明霞。
文化象徵
海棠花姿瀟灑，花開似錦，自古以來是雅俗共賞的名花，素有「花中神仙」、「花貴妃」、「花尊貴」之稱，栽在皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植，形成「玉棠富貴」的意境。歷代文人多有膾炙人口的詩句贊賞海棠。陸游詩雲：「雖艷無俗姿，太皇真富貴。」形容海棠艷美高雅。陸游另一首詩中：「猩紅鸚綠極天巧，疊萼重跗眩朝日。」形容海棠花鮮艷的紅花綠葉及花朵繁茂與朝日爭輝的形象。宋代劉子翠詩雲：「幽姿淑態弄春晴，梅借風流柳借輕，幾經夜雨香猶在，染盡胭脂畫不成"形容海棠似嫻靜的淑女，因此海棠集梅、柳優點於一身而嫵媚動人，雨後清香猶存，花艷難以描繪，難怪唐明皇也將沉睡的楊貴妃比作海棠了。 西府海棠在海棠花類中樹態峭立，似亭亭少女。花紅，葉綠，果美，不論孤 海棠花
植、列植、叢植均極美觀。最宜植於水濱及小庭一隅。郭稹海棠詩中「朱欄明媚照黃塘，芳樹交加枕短牆。」就是最生動形象的寫照。新式庭園中，以濃綠針葉樹為背景，植海棠於前列，則其色彩尤覺奪目，若列植為花籬，鮮花怒放，蔚為壯觀。 北京故宮御花園和頤和園中就植有西府海棠，每到春夏之交，迎風峭立，花姿明媚動人，楚楚有致，與玉蘭、牡丹、桂花相伴，形成「玉棠富貴」的之意。 很多近代的名人、作家也與海棠花有著不解之緣，冰心先生曾有一篇小文《海棠花》，借海棠花來抒發春光易逝、人生短暫之感。 周總理生前特別中意居所中南海西花廳的那棵海棠花，他過世之後，夫人鄧穎超睹花思人寫下了《西花廳的海棠花又開了》一文，回憶她與總理五十年來相依相伴的革命生涯。梁實秋先生也鍾愛海棠花，他在其散文《群芳小記》中，將海棠放在第一個來描寫，並且用了最多的篇幅來贊嘆西府海棠，他寫到"一排排西府海棠，高及丈許，而綠鬢朱顏，正在風情萬種 海棠現為寶雞市市花
、春色撩人的階段，令人有忽逢絕艷之感。"對於西府獨特的美，他的看法亦很精到，他說"海棠（注，此處指西府海棠，下文亦同）花苞最艷，開放之後花瓣的正面是粉紅色，背面仍是深紅，俯仰錯落，濃淡有致。海棠的葉子也陪襯得好，嫩綠光亮而細致，給人整個的印象是嬌小艷麗。我立在那一排排的西府海棠前面，良久不忍離去。「
寶雞市花
2008年末，寶雞市綠化委員會組織林業和園林專家，結合寶雞市實際，擬定了毛白楊、白皮鬆等10個候選市樹和海棠、杜鵑花等10個候選市花。2009年3月底，投票揭曉，白皮鬆以3230票摘得市樹桂冠，海棠以3332票力壓群芳成為市花。[2]