菏澤古荷花

㈠ 菏與荷的區別

菏：地名，指山東菏澤；山名，指菏山；水名，指菏水。
荷，植物名。學名：Nelumbo nucifera 。科屬：睡蓮科、蓮屬。多年生水生植物。荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水面。在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。引人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。別名有蓮、蓮花、芙蕖、芙蓉、菡萏、藕花、水芝、水芸、澤芝、玉環、水華、六月春等等。

㈡ 菏澤有什麼名吃 准備去看荷花

風味名吃
1、單縣羊肉湯 該名吃最早是由單縣西關徐貴立創制，至今已有200多年的歷史，以其獨特的操作製作工藝，使其調料齊全，汁濃潔白，不腥不膻，味道鮮美，肥而不膩，花色繁多而聞名，不僅在本地聞名，而且在冀、魯、豫、蘇、皖等省也享有較高的聲譽。
2、曹縣燒牛肉 其歷史悠久，選料嚴格，選1－2年齡的魯西南黃公牛作原料，加各種調料和小鹽加以腌透，細火燒熟後涼干，再用小磨香油烹、炸，從而具有色、香、味、美、肉質鮮嫩、香味濃郁、熟而不散的優點。
3、黃河鯉魚 黃河鯉魚金鱗赤尾，肉嫩鮮美，古代以名吃列，聲價列諸魚之首，三國時稱黃河鯉魚為「魚之貴者」，南北朝時認為「諸魚唯此最佳」，經歷史沿續，凡大宴必以黃河鯉魚作為大菜，經高級名廚之手烹制，色香、味、形俱臻上乘，為菏澤名吃之一。
4、香腸、香肚 為東明「靳家老店」傳統名吃，香腸以豬小腸為良，純瘦豬肉為原料，加沙仁、花椒、肉桂等佐料製成，味道純凈，存放1－2年而不變質，便於攜帶。香肚亦稱粉肚「以80％的豬肉和20％的綠豆粉面為主要原料，配以砂仁、花椒、香油等佐料，裝入豬尿脬內系口，煮熟後即成，其狀如球，味道香美，是上等菜餚。
5、芝麻糖 菏澤地區傳統食品，有條形，平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營養豐富，並有和胃順氣、止咳和醫治便秘等作用。已有200餘年的歷史。
6、水煎包，魯西南名吃之一，其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮，口感甚佳，因其餡不同，分為羊肉、豬肉、素菜水煎包多種，其餡無論是葷素均加蔥、姜、五香粉、香油、細鹽調制，皮為小麥粉面發酵，將包子放入平底鍋 內 少許時間，再加面水，後澆香油，翻一遍出鍋即成，成為人民深受歡迎的食品。
7、曹州燒餅 魯西南名吃之一，其狀圓如月，紅中透黃，外焦里嫩，香酥可口，其製作方法：選用小麥精粉，經和、發酵、盤、揉等道工序，按扁包上用香油、食鹽、花椒、茴香面等多種佐料而成的油瓤，再經切花盤沿，塗上一層糖稀，表面沾上芝麻仁，貼入爐內烘烤而成。
8、「魯成」牌醬大頭菜 此菜始於清乾隆年間，歷以幾代至今已有300多年歷史，該菜棕色透明，咸甜適度，鮮脆可口，香味綿長，風味獨特，是物美價廉的地方風味小菜。
9、壯饃 鄆城名吃之一，它是用和好的精粉面團用手拉拍成長條形，將餡抹在上面，折成卷狀，然後拍成扁橢圓形，放入平底鍋中用油煎 制而成，外酥內軟，鮮美可口，食而不厭，別具風味。

㈢ 荷花生長的地方,急~~

荷花
【拉丁學名】 Nelumbo nucifera
【英文名稱】 Lotus flower
【別 名】蓮花、芙蕖、水芝、水芙蓉、菡萏、芙蓉、六月春、水芸、紅蕖、玉環。

【科屬分類】睡蓮科，蓮屬

【花期】6月下旬——8月之間

【產地】原產亞洲熱帶和溫帶地區，我國栽培歷史久遠，早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。

【簡介】

荷花，屬睡蓮科多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生於花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩文、鑲邊。堅果橢圓形，種子卵形。荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。原產亞洲熱帶和溫帶地區，我國栽培歷史久遠，早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。荷花花大葉麗，清香遠溢，出污泥而不染，深為人們所喜愛，是園林中非常重要的水面綠化植物。 荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用；蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯，可治多種疾病。
九、荷花在園林中的應用
荷花，中國的十大名花之一，它不僅花大色艷，清香遠溢，凌波翠蓋，而且有著極強的適應性，既可廣植湖泊，蔚為壯觀，又能盆栽瓶插，別有情趣；自古以來，就是宮廷苑囿和私家庭園的珍貴水生花卉，在今天的現代風景園林中，愈發受到人們的青睞，應用更加廣泛。
（一）荷花水景
1、荷花專類園：
近來國內興起的荷花專類園有三種：一是象武漢東湖磨山的園林植物園，園中開辟一處以觀賞，研究荷花為主的大型水生花卉區；一是象南京莫愁湖，杭州新"麴院風荷"這類是以荷花欣賞為主的大型公園；再一類就是以野趣為主，旅遊結合生產的荷花民俗旅遊資源景區，如廣東三水的荷花世界，湖南嶽陽的團湖風景區。
2、在山水園林中作為主題水景植物：俗話說，"園無山不壯，山無水不麗"，用荷花布置水景，在中國園林中極為普通。江南一帶名園，多設有欣賞荷花風景的建築，揚州的瘦西湖在堤上建有"荷花橋"，橋上玉亭高低錯落，造型古樸淡雅，精美別致，與湖中荷花相映成趣，是瘦西湖的風景最佳處，岳陽金鶚公園的荷香坊臨水而建，與曲欄遙相貫通，香蒲薰風，雨中賞荷，深受群眾喜愛。
3、作四季有花可賞中的夏花：四時景觀的不同，是中國造園家恪守的造園規則，如梅花耐冬，柳絲迎春，綠荷消夏，桐葉驚秋。荷花的綠色觀賞期長達8個月，群體花期在2-3個月左右。夏秋時節，人乏蟬鳴，桃李無言，亭亭荷蓮在一汪碧水中散發著沁人清香，使人上行下效，心曠神怡。
4、作多層次配置中的前景、中景、主景：中國園林在配置植物時十分注意層次的變化，以形成遠近，高低不同的豐富景觀。柳荷並栽就是典型的手法。劉鶚在《老殘游記》中曾用"四面荷花三面柳，一城山色半城湖"來概括濟南大明湖。湖南湘潭的雨湖公園春季柳絮紛飛，小荷露尖；夏秋花葉亭亭，柳絲翠綠；冬季柳絲批雪，殘荷有聲，不失為佳景勝地。
5、作工業三廢水污染水域的"過濾器"：由於蓮藕地下莖能吸收水中的好氧微生物分解污染物後的產物，所以荷花可幫助污染水域恢復食物鏈結構，促使水域生態系統逐步實現良性循環。
（二）荷花盆栽和盆景
荷花對生長環境有著極強的適應能力，不僅能在大小湖泊、池塘中吐紅搖翠，甚至在很小的盆碗中亦能風姿綽約，裝點人間。在我國荷文化史上，盆荷這種形式出現之初只是被用於私家庭院觀賞。如今，在我國各地園林中，盆荷的應用非常廣泛。盆栽和池栽相結合的布置手法，提高了盆荷的觀賞價值，在園林水景和園林小品中經常出現。荷花水石盆景是今幾年在杭州出現的一種新的盆景。它是荷花盆栽與水石盆景的有機結合，既體現山石的剛毅挺拔，又顯示荷花的嬌艷嫵媚。荷花盆景可選用珊瑚石、砂積石、斧劈石、英石等山石作材料。
（三）荷花插花
插花在我國始於六朝，源於佛前供花。作為佛教的聖潔之花，因此可以說，插花在興起之時便於荷花結下了不解之緣。唐宋時期，供花仍是插花的一種主要形式。到了明清，插花藝術有了很大的進步，此時的荷花插花無論是藝術深度還是技巧，都上升到一個新的水平，可稱為我國古代插花藝術的鼎盛時期。今天，人們對荷花插花已有了更深入的研究，不僅荷花、荷葉、蓮藕和蓮實等素材在插花中的運用愈來愈普遍，而且對這些素材的觀賞效果也作了科學的比較。荷花插花一般選用中小型品種為宜，同時也適當配以其它植物的枝、葉、果，力求色彩清麗構圖明快，欣賞效果可保持3-4天。
十、弘揚中華"和"文化
中華優秀傳統文化，一直十分注重倡導和平、和諧。這方面最有代表性的是孔子的兩句話，一是說"和而不同"；一是說"和為貴"。中華文化所說的"和"，絕不是不講差異和矛盾的調和。而是指存在著差異性和多樣性後的貫通融合。這種貫通融合才是最為可貴的。我國有56個民族、34個行政區域，其中存在著差異和矛盾。面對這種差異和矛盾，始終堅持民族的團結和祖國的統一，堅持這種"和"的立場，是最為可貴的。而背棄了這種"和"的立場，是對中華優秀傳統文化的背棄。
中國人一直認為"和"是解決國與國之間沖突的原則，主張"協和萬邦"。(《尚書·堯典》)"協和萬邦"表現了中華民族愛好和平的優良傳統，是中國傳統文化中"貴和"思想在民族、國家、文化層面上的重要體現。"協和萬邦"，體現著古代先賢的政治理念、道德准則，是一種民族文化、民族精神，促進了中華民族的大融合和大一統國家的建立和繁榮。
黨的十六屆四中全會提出了最廣泛充分地調動一切積極因素，不斷提高構建社會主義和諧社會的能力的任務。弘揚中華民族的"貴和"思想，對於我們整合社會力量，協調各方面的利益關系，減少社會矛盾，維護社會穩定，鞏固黨的執政地位，推動經濟發展和社會進步，具有十分重要的理論和實踐意義。一方面，"貴和"思想能生財，"和"能致祥，"和"能聚力。在觀念層面，"和"意味著對不同意見的承認和寬容；在社會結構層面，"和"則是指不同的個體、集團之間建立協調的社會交往關系。所以說，"貴和"就是在承認事物本來矛盾和必要斗爭的前提下，在諸多因素的對立統一、相互依存中，求同存異、化解矛盾，從而在"存異"的基礎上"求同"而不"苟同"，達到總體上的平衡、和諧狀態，進而擇優汰劣，促進新事物的產生和發展。另一方面，"貴和"思想不排異，"和"不畏惡。強調"和"，並不意味著怯懦和無原則的退讓、妥協。
在新的歷史條件下，弘揚"貴和"思想，有利於協調各方面的利益關系，妥善處理不同階層不同方面群眾的利益，增強妥善處理新形勢下人民內部矛盾的本領，引導群眾以理性合法的形式表達利益需求，解決利益矛盾，維護安定團結，努力構建社會主義和諧社會，從而推進社會物質文明、精神文明和政治文明建設。弘揚"貴和"思想，構建社會主義和諧社會，必須正確處理民主政治建設與經濟發展的關系、發展與穩定的關系、效率與公平的關系。
由於"荷"與"和"、"合"諧音，"蓮"與"聯"、"連"諧音，中華傳統文化中，經常以荷花即蓮花作為和平、和諧、合作、合力、團結、聯合等的象徵；以荷花的高潔象徵和平事業、和諧世界的高潔。因此，某種意義上說，賞荷也是對中華"和"文化的一種弘揚。荷花品種豐富多彩，是"荷（和）而不同"，但又共同組成了高潔的荷花世界，是"荷（和）為貴"。真心希望，荷花文化能在弘揚和平文化、和諧文化的進程中，也能被更多的人所了解和熟知。弘揚中華"和"文化，對於我們促進祖國統一、維護世界和平、構建和諧社會的事業有著特殊重要的意義
【形態特徵】

多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節，橫生於水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉背麵灰綠色，全緣並呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數；雌蕊離生，埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大稱為為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）。花期6月－9月，每日晨開暮閉。果熟期9月－10月。

【品 種】荷花栽培品種很多， 依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。 根據《中國荷花品種圖志》的分類標准共分為3系、50群、23類及28組。 即：

A.中國蓮系:

I.大中花群:
a.單瓣類：1.單瓣紅蓮組 2.單瓣粉蓮組 3.單瓣白蓮組
b.復瓣類：4.復瓣粉蓮組
c.重瓣類：5.重瓣紅蓮組 6.重瓣粉蓮組 7.重瓣白蓮組 8.重瓣灑錦組
d.重台類：9.紅台蓮組
e.千瓣類：10.千瓣蓮組

II. 小花群:
f.單瓣類：11.單瓣紅碗蓮組 12.單瓣粉碗蓮組 13.單瓣白碗蓮組
g.復瓣類：14.復瓣紅碗蓮組 15.復瓣粉碗蓮組 16.復瓣白碗蓮組
h.重瓣類：17.重瓣紅碗蓮組 18.重瓣粉碗蓮組 19.重瓣白碗蓮組。
B.美國蓮系：

III.大中花群:
i.單瓣類: 20.單瓣黃蓮組
C.中美雜種蓮系

IV.大中花群:
j.單瓣類: 21.雜種單瓣紅蓮組 22.雜種單瓣粉蓮組 23.雜種單瓣黃蓮組 24.雜種單瓣復色蓮組
k.復瓣類: 25.雜種復瓣白蓮組 26.雜種復瓣黃蓮組

V.小花群:
l.單瓣類: 27.雜種單瓣黃碗蓮組
m.復瓣類: 28.雜種復瓣白碗蓮組

荷花栽培品種很多，依用途不同可分為藕蓮、子蓮和花蓮三大系統。荷花作為滋補葯用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表，更是佛教神聖凈潔的象徵。

荷花出塵離染，清潔無瑕，故而中國人民和廣大佛教信稈都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。荷花是友誼的象徵和使者。

中國古代民間就有春天折梅贈遠，秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補營養品，眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。

傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。在中國花文化中，荷花是最有情趣的詠花詩詞對象和花鳥畫的題材；是最優美多姿的舞蹈素材；也是各種建築裝飾、雕塑工藝及生活器皿上最常用最美的圖案紋飾和造型。荷花不愧為中國的傳統名花。

【葯 用】

至秦漢時代，先民們還將荷花作為滋補葯用，荷花葯用在中國也有2000年以上的歷史。荷花是聖潔的代表，更是佛教神聖凈潔的象徵。荷花出塵離染，清潔無瑕，故而中國人民和廣大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清漣而不妖"的高尚品質作為激勵自己潔身自好的座右銘。古有唐代文學家周敦頤的《愛蓮說》一文最能體現。同時荷花是友誼的象徵和使者。中國古代民間就有春天折梅贈遠，秋天采蓮懷人的傳統。自古中國人民就視蓮子為珍貴食品，如今仍然是高級滋補營養品，眾多地方專營蓮子生產。蓮藕是最好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國人民喜愛的葯膳食品。可見荷花食文化的豐富多彩。傳統的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等等舉不勝舉。

葯方：可用睡蓮科植物蓮 Nelumbo nucifera Gaertn. 的大花蕾。6～7月采含苞未放的大花蕾或將開發的花，陰干。

【性味歸經】苦、甘、溫。
【功能主治】祛濕，止血。用於跌損嘔血，天皰瘡。
【用法用量】 1～1.5錢；外用適量，搗爛敷患處。

【典 故】

荷花相傳是王母娘娘身邊的一個美貌侍女——玉姬的化身。當初玉姬看見人間雙雙對對，男耕女織，十分羨慕，因此動了凡心，在河神女兒的陪伴下偷出天宮，來到杭州的西子湖畔。西湖秀麗的風光是玉姬流連忘返，忘情的在湖中嬉戲，到天亮也捨不得離開。王母娘娘知道後用用蓮花寶座將玉姬打入湖中，並讓她「打入淤泥，永世不得再登南天」。從此，天宮中少了一位美貌的侍女，而人間多了一種玉肌水靈的鮮花。

荷花是我國的傳統名花。花葉清秀，花香四溢，泌人肺腑。有迎驕陽而不懼，出淤泥而不染的氣質。所以荷花在人們心目中是真善美的化身，吉祥豐興的預兆，是佛教中神聖凈潔的名物，也是友誼的種子。
在古典文學巨著《紅樓夢》中，據說晴雯死後變成芙蓉仙子，賈寶玉在給晴雯的歿詞《芙蓉女兒誄》中道：「其為質，則金玉不足喻其貴；其為性，則冰雪不足喻其潔；其為神，則星日不足喻其精；其為貌，則花月不足喻其色。」雖然後世的紅學專家們都認為這不是過作者借詠晴雯之名而贊黛玉之潔，不過無論如何荷花總是與女兒般的冰清玉潔聯系在一起的。

補充1：由於「蓮」與「憐」音同，所以古詩中有不少寫蓮的詩句，藉以表達愛情。如南朝樂府《西洲曲》：「采蓮南塘秋，蓮花過人頭；低頭弄蓮子，蓮子青如水。」「蓮子」即「憐子」，「青」即「清」。這里是實寫也是虛寫，語意雙關，採用諧音雙關的修辭，表達了一個女子對所愛的男子的深長思念和愛情的純潔。晉《子夜歌四十二首》之三十五：「霧露隱芙蓉，見蓮不分明。」霧氣露珠隱去了荷花的真面目，蓮葉可見但不甚分明，這也是利用諧音雙關的方法，寫出一個女子隱約地感到男方愛戀著自己。

補充2：荷花與佛教
據考證，荷花的老家在印度等熱帶地區，印度人還將它作為自己的國花。由於印度是佛教的發源地，所以荷花在印度與佛教有千絲萬縷的聯系，無論畫佛、塑佛，佛座必定是蓮花台座。為什麼佛要坐在荷花上呢？據佛典介紹，主要是因為佛法庄嚴神妙，而蓮花軟而凈，大而香，所以「蓮花台，嚴凈香妙可坐」。

佛經中還有一則「蓮花夫人」的美妙故事。有一隻鹿生了一個美麗的女子，仙人將她撫養成人。她走過的地方，會有蓮花長出來。這便是「步步蓮花」一詞的由來，人們現在用它來比喻經歷的輝煌。

經典詩詞：愛蓮說（宋）周敦頤

水陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨愛菊；自李唐來，世人盛愛牡丹；予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠益清，亭亭靜植，可遠觀而不可褻玩焉。予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶後鮮有聞；蓮之愛，同予者何人；牡丹之愛，宜乎眾矣。

（原文據清儀封張伯行正誼堂木刻《周濂溪先生全集》卷之八）
"出淤泥而不染，濯清漣而不妖。"說的就是荷花。荷花，位列我國十大名花之列，被人們稱為花中的君子。自古以來，大面積的野生荷花，就以它雄渾瑰麗、朴實大方的自然美贏得了人們的喜愛。以至於2500年前，人們就把野荷花進行了人工栽培，為的是足不出戶就能欣賞到荷花的芳姿。一直到今天，在許多公園或大的庭院里，我們都能見到它的身影。

荷花，屬雙子葉植物毛茛目睡蓮科蓮屬，它包括兩個種，中國蓮和美國蓮。中國蓮分布在亞洲、大洋洲，多數植株高大，葉橢圓形，綠色，栽培品種中花型有單瓣、復瓣、重瓣、重台、千瓣之分，花紅色至白色；美國蓮分布在北美洲，植株矮小，葉近圓形，深綠色，花僅見單瓣型，黃色，仍處於半野生狀態。據古植物學家研究化石證實，早在1.35億年前，在北半球的許多水域地方都有蓮屬植物的分布。在我國，1973年發現的"河姆渡文化"遺址中，就有蓮的花粉化石，經測定，距今7000年。這說明，至少在7000年前，蓮在我國就已經分布，甚至已作為食用了。雖然現今的一些資料都註明蓮原產印度，但通過史料來看，中國才是荷花的原產地。荷花在我國栽培歷史悠久，傳播范圍極廣。西至天山北麓，東接寶島台灣，北達黑龍江，南抵海南三亞。可以說，中國是荷花的世界栽培中心。

蓮是最古老的雙子葉植物之一，同時又具有單子葉植物的某些特徵。蓮的胚芽被鱗片包裹著，和單子葉植物相似。從花的結構看，蓮具有3、4層花被，外輪萼片狀，內輪花瓣狀，雄蕊多數，雌蕊離生，花粉粒為單溝舟形。蓮的莖有明顯的分節現象，地下莖節長滿須根。這些都是單子葉植物的特徵。荷花的芽為混合芽，人們肉眼所見的蓮芽，是藕的頂芽以及各節腋芽的位置。根分為種子根和不定根兩種，播種所出的由種子的胚根所形成的主根不發達，發揮功能作用的是不定根。至於蓮的莖就是我們所熟知的藕，它其實是蓮的地下根狀莖，是蓮儲藏養份和供繁殖的器官。荷花的花單生，兩性，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分組成。品種多樣，花色豐富。

荷花的果實俗稱"蓮子"，含有豐富的營養，為人們所喜愛。

荷花是水生植物，性喜相對穩定的平靜淺水，湖沼、澤地、池塘是其適生地。荷花的需水量由其品種而定，大株形品種如古代蓮、紅千葉相對水位深一些，但不能超過1.7米．中小株形只適於20～60厘米的水深。同時荷花對失水十分敏感，夏季只要3小時不灌水，缸栽荷葉便萎靡，若停水一日，則荷葉邊焦，花蕾回枯．荷花還非常喜光，生育期需要全光照的環境。荷花極不耐蔭，在半蔭處生長就會表現出強烈的趨光性．

都說荷花」出淤泥而不染」，這是人們對荷花人格化品德的贊揚。實際上，荷花的地下莖在淤泥中生長，哪有不被有毒物質侵染的呢？只因藕的特別細密的表皮組織和含有丹寧的下皮，具有一定的阻擋或吸收有毒物質的能力，因而有毒物質多黏附在表皮上或滲入表皮中，人的肉眼看不見罷了。故此要記住在食用藕時削去外皮，不要把有毒物質也吃進肚中。

自古以來，荷花就因其在觀賞、食用、葯用及其他用途而得到人們的喜愛。風景名勝之處荷花的觀賞功能自不必說，它的食用功效也更是早為人知。早在五千年前，先人就已經採摘蓮實為糧了。先今人們則把藕、蓮子和花做成了菜餚，走進了國際市場。此外荷花的莖、葉、花、實都是中葯用材，有些部分還是某些疾病的特效葯呢。

【張大千與荷花】

旅居海外的國畫大師張大千先生擅長畫花卉。他畫的花卉種類很多，如荷花、秋海棠、牡丹、蘭花、水仙、梅華等。而他平時畫的最多的還是荷花，他自己常說：「賞荷、畫荷，一輩子都不會厭倦！」

張大千年輕時住在蘇州，庭院里那一池荷花成了他寫生的好地方，他三十三歲時開始住進北京頤和園，一住就是五年，頤和園池塘中那又肥又大的荷花使他對畫荷的興趣越加濃厚。由於長期與荷花相處，使他特別偏愛荷花。張大千愛荷花得出泥不染，娉娉婷婷從水中浮起，雍容高貴，而田田荷葉，姿態優雅的荷桿也時常走進他的畫面。他認為，荷花醉南下手的部分不是花，而是桿子，因為一筆下去不得回頭，重描就不成畫了。張大千常作小品荷花，但也有許多壯觀的大幅荷花作品，如 1963年他在美國展出的六屏巨幅荷花，這六幅墨荷在作畫當時，必須大通大畫室才能完全擺平，在日本裱襯時，裱畫店只好打通工作房裱畫。這些常12尺，寬 24尺的六幅荷花屏風，在美國展出後，由<<讀者文摘>>購藏，14萬美元的售價，打破中國畫售價的新紀錄。

張大千在花卉畫中以荷花畫居多。他之所以喜愛畫荷花，除其它原因外，他認為"中國畫重在筆墨，而畫荷是用筆用墨的基本功。"並且還認為畫荷與書法有著密切關系。故此，張大千畫荷的作品不但年年有，而且不斷推出新意。形成馳名中外的"大千荷"。他在三十五歲時作的《金荷》，就被法國政府購藏。對此徐悲鴻曾說："張大千的荷花，為國人臉上增色"。張大千在數十年的藝術生涯中，經過不斷的探索和努力，使"大千荷"在中國美術史上有著特殊的地位。尤其是晚年創潑墨彩之後，所畫荷花不但超越了花卉的屬性，更將文人花卉的筆墨范圍拓展至另一境地。他不但愛畫荷，也愛種荷。他通過與荷花朝夕相處，以其敏銳的觀察力和高度民主的概括力，長期捕捉荷花的特徵和瞬間的動態，然後用他自己的審美感和藝術情趣加以提煉、誇張，使之寓意深刻，生機勃勃！

㈣ 山東菏澤哪裡有荷花

曹縣有荷花，水岸嘉園後面趙王河

㈤ 中國的國花是什麼

目前來講.人們通俗的意識范圍里的本國國花都是牡丹.
「國色朝酣酒，天香夜染衣。」牡丹的國色天香從古至今，一直被人們頌贊不己。壯丹的栽培歷史早在魏晉南北朝時就已有記載，到了唐宋，牡丹的栽培技術己有很大的發展。在唐朝，牡丹更是艷壓群芳，被譽為「花王」。「春風得意馬蹄疾，一日看遍長安花。「這里的長安花，就是牡丹。明朝遷都北京，在極樂寺內遍植牡丹。清朝時有一位親王到極樂寺觀賞牡丹，題匾曰：「國花寺」，可見遠在清朝，壯丹就己戴上國花的桂冠。

中國的牡丹繭聲世界，達爾文在《物種起源》一書中，還以中國牡丹的人工栽培創造新品種為例，作為「自然選擇與人工選擇學說」的論證材料。世界各國人民也非常珍愛牡丹，在八世紀，中國牡丹傳入日本，1330年傳入法國，1656年傳入荷蘭，1820年進入美國，至今已有20多個國家栽培中國牡丹。

牡丹與中國文化密不可分。傳說唐朝武則天冬日醉酒，令百花開放，唯壯丹抗旨未發，被貶洛陽。這倒使洛陽壯丹獲得了「天下第一」的美稱。由此也可看出，牡丹不懼淫威，不畏權貴， 不為困苦逆境所折服的品性， 正與中華民族特殊氣節相吻合。明朝時，山東曹州(蒲澤)的牡丹又盛極一時，而博得「牡丹之鄉」的美譽。

早期:
一、隋煬帝與牡丹
604年隋煬帝楊廣繼位，於東都洛陽天辟西苑。隋煬帝好奇花異石，曾三下江南搜尋。並派人將各地收集到的牡丹種植在西苑中。據唐人的<海山記>記載:煬帝闢地二百里為西苑，詔天下進花卉。易州進二十牡丹，有飛來紅、袁家紅。醉顏紅、雲紅、天外紅、一拂黃、延安黃、先春紅、顫風嬌等名貴品種。在皇家園林中，大量地種植牡丹，這是歷史上的第一次，可見隋煬帝對牡丹的愛好。

二、楊貴妃與牡丹

楊貴妃尤好牡丹。唐開元年間，宮廷內開始重視牡丹，並在興慶東沉香亭前、驪山行宮等處，栽植數種紅、紫、淺紅、通白等色牡丹。花初開，楊貴妃帶眾宮女游賞花間，如醉如痴。五代王仁裕<開元天寶遺事>載:「楊國忠初因貴妃專寵，上賜以木芍葯(即牡丹)數本，植於家。"因貴妃專寵，喜愛牡丹，唐明皇也作為寵愛之物把牡丹賜給了她的哥哥。

三、武則天與牡丹

武則天是我國歷史上唯一的女皇帝，唐代著名的政治家，並州文水縣人。

在歷史上曾有武則天貶牡丹到洛陽的傳說，將武則天描寫成一個暴君。其實不然，她是一個極富感情的人，並縣尤好牡丹。據舒元輿《牡丹賦序》說：「天後之鄉，西河也，有眾香精舍，下有牡丹，其花特異，天後（則天）嘆上苑之有缺，因命移植焉。」這正說明了武則天的家鄉，早就種有許多牡丹，而縣品種「特異」，已超過京城的許多品種，因此，將家鄉的珍稀品種移到都城來。

後來，武則於在洛陽建立武周神都時，將長安的一些牡丹帶到洛陽來，是合乎常理的事。

四、歐陽修與牡丹

歐陽修，字永叔，自號醉翁，晚號六一居十,陵（今江西吉安市）人。他善散文、詩詞，被譽為唐宋八大家之一。他在洛陽作推官時，發現「洛陽之俗，大抵好花，春時，城中無貴皆插花。花開時，士庶況為遨遊」。這時的洛陽城，無論民家，還是官院，植滿牡丹。歐公大為感動，於是遍訪民間，將洛陽牡丹的歷史、栽培、品種，以及風俗民情作了詳盡的考察，寫成了我國第一部牡丹專著《洛陽牡丹記》。

五、周師厚與牡丹

周師厚，字敦夫，鄞（今浙江省鄞縣）人。宋皇祜進士，官至荊湖南路轉運判官。周師厚於神宗熙寧三年三月路過洛陽，「精欄名圃，賞及牡丹」。元豐四年，又一次來到洛陽時，他看到李德裕的《平泉山居草木記》、歐陽修的《洛陽牡丹記》等花譜，就按照這些文字記載，在洛陽各處尋討不同的花品，元豐五年二月寫成《洛陽牡丹記》。

六、陸游與牡丹

陸游，字務觀，號放翁，越州山陰（今紹興）人。宋代傑出的詩人、史學家、書法家、愛國將領、民族英雄。

他在四川作官時，曾多次春遊四川彭縣的丹景山及當地民間，稱「牡丹在中州，洛陽為第一；在蜀，天彭為第一。天彭之花，皆不詳其所自出」，「大抵花品近百種」。後來，他著了一本《天彭牡丹譜》。

七、劉禹錫與牡丹

劉禹錫，字夢得，洛陽人，祖籍中山（河北定縣），曾任洛陽太子賓客，又稱劉賓客，唐代著名的詩人。在他眾多的詩中，有許多是贊美牡丹的，其中以《賞牡丹》馳名天下：

庭前芍葯妖無格，池上芙蕖凈少情。

唯有牡丹真國色，花開時節動京城。

八、卞氏大參公與牡丹

卞氏大參公，號濟之，蘇州楓橋人，宋代官陝西參知政事。為官清正廉潔，深得民心。宋末，元人入侵，南宋敗亡，乃隱退姑蘇城，後來為避世亂，全家遷至鹽城東溟鎮（今便倉鎮），並攜紅、白兩株牡丹栽於家中。這就是現在的「枯枝牡丹」。

據《鹽城縣志》、《卞氏家譜》記載：「卞氏始祖向取二色牡丹之意，而在植花明志，取紅者，以示報國赤誠忠心；取其白者，以示為官清正廉潔。」

九、宋單父與牡丹

宋單父，字仲儒，唐開元時，洛陽人，植牡丹名家，嘗植牡丹千種，紅白斗色。被皇上召至驪山，植牡丹萬株，其品種名不相同。皇上賜金千兩，宮遷人皆稱他為花師。

十、達爾文與牡丹

查理達爾文，英國的博物學家，進化論者，他曾對中國牡丹的演化過程作了認真的研究，並把中國以人工培育牡丹的例證寫入他的巨著《物種起源》里，作為他生物進化論學說的論據。

十一、慈禧與牡丹

慈禧，清代皇後，自幼受民族傳繁育 文化的薰陶，非常喜歡牡丹。在故宮御花園和其他園林園中種了許多牡丹，就在她「垂簾聽政」時曾將牡丹定為國花，並於頤和園修築國花台。

十二、花木蘭與牡丹

花木蘭，相傳隋唐時延安花源村人，她是家喻戶曉的巾幗英雄，以抗敵御邊，替父從軍而留芳千古。她在「壯士十年歸」時，路過洛陽、長安，看到當地農家種了許多美麗的牡丹，於是將種子採集後，親手種於萬花山上。她的家鄉就在萬花山下。

十三、蒲松齡與牡丹

蒲松齡，清代著名的文學家、思想家，他善於用「鬼神」小說來揭露現實的陰暗面，輯成《聊齋志異》一書。文筆流暢，寓意深長，其中有以牡丹為題材的兩篇小說《葛巾》和《香玉》，以花寫仙，以仙喻人，文章具有很高的欣賞價值和史料性。

十四、周家琪與牡丹

周家琪，是我國當代著名的牡丹專家，北京林學院花卉教研組主任，畢生致力於牡丹的研究工作，他所主持的「牡丹芍葯花型研究」課題獲林業部科成果二等獎。

他1986年逝世後，由北京林學院園林系牡丹研究小組劉淑敏、王蓮英、吳滌新、秦魁傑等同志，將其生前研究成果整理出書，書名《牡丹》，為中國牡丹的研究寫了光輝的一頁。

十五、喻衡與牡丹

喻衡，中國當代牡丹專家，現為山東農業大學教授，致力於中國牡丹，主要是菏澤牡丹與洛陽牡丹的研究工作，並親自考察過江浙一帶。著有《曹州牡丹》、《菏澤牡丹》、《牡丹花》等專著。

十六、翟樹勛與牡丹

翟樹勛，河南園藝家，牡丹專家，滎陽人，曾任洛陽市政協委員，河南省園藝學會事理，洛陽市牡丹公園工程師。他為洛陽牡丹的恢復和發展作出了巨大的貢獻。他一生從事牡丹的栽培和研究工作，對牡丹品種了如指掌。在他晚年，因眼疾，視力減退，但他仍賃著以往積累起來的實踐經驗，只要用手摸一下牡丹的葉子或芽子，便知道是何品種他熟知200多個品種，被同行譽為「當代的活牡丹譜」。

牡丹別稱鼠姑、鹿韭、白茸、木芍葯、百雨金，又有洛陽花，富貴花和「花中之王」之美稱。李時珍《本草綱目》說：「牡丹以色丹者為佳，雖結子而根生苗，故謂之牡丹。」 牡丹為毛莨科芍葯屬落葉小灌木，有三十多種。現代庭園種植的牡丹均為原始牡丹演化和雜交而來。 牡丹五彩繽紛，雍容華貴，被譽為國色天香，是花中之王。我國人民把牡丹看作是人類和平、幸福、繁華與富足的象徵。牡丹不僅有極高的觀賞價值，還有相當重要的葯用價值，牡丹根和皮均是名貴的中葯材。 菏澤古種曹州，素「雄峙列郡」，「一大都會」之譽。這里物華天寶，人傑地靈，史不絕書。 曹州牡丹種植有數百年歷史。宋時牡丹以洛陽為多，自明開始種植中心已移至曹州。發展至今菏澤已有幾百個牡丹品種，數千畝牡丹田，每年穀雨前後，曹州牡丹連阡接陌，艷若蒸霞，蔚為壯觀，堪稱中華之最。

但現今卻遲遲沒有發布具體有關國花的確立信息.牡丹於是成為人們心中的通俗所指.

㈥ 菏澤十大最好玩的景點 菏澤哪裡有好玩的地方 菏澤好

曹州牡丹園（AAAA級）
曹州牡丹園座落於菏澤市牡丹區，緊靠220國道、日東高速菏澤出口處，距市中心約3千米，是菏澤面積最大、品種最多的牡丹園，國家AAAA級旅遊景區
曹州百花園
曹州百花園始建於明朝嘉靖年，歷經滄桑，傳奇頗多，有珍貴百年以上高齡牡丹百餘株，有「精品牡丹園」之稱。百花園以傳統稀有珍貴品種多，花色齊全，分布合理便於觀賞而馳名。該園以牡丹名貴品種繁多而被譽為「牡丹珍品園」。菏澤百花園內的玉翠荷花，為中國牡丹中株型最大，株齡最古老的牡丹樹之王。觀賞者皆稱「牡丹王」。
古今園
古今園四季景色優美，融自然花卉和人工藝術造型於一爐，深受國內外遊人的喜愛，以「古、珍、奇、巧」著稱。古今園有300多個牡丹品種。另有許多奇花異木，如芍葯、荷包、迎春、丁香、月季、玫瑰、海棠、臘梅等，不下幾十種，另外松編藝術也是古今園的一大特色。 [41]
冀魯豫邊區革命紀念館
冀魯豫邊區革命紀念館位於菏澤市城區趙王河畔，是在楊得志、段君毅、趙健民等老同志的倡導和組織下，經中共中央和國務院批准，由河北、山東、河南三省共同籌資，菏澤社會各界大力奉獻，並得到國家和貴州省資助而興建的大型跨省革命歷史紀念館，江澤民同志親筆為紀念館題寫館名。
趙王河公園
趙王河公園由上海同濟城市規劃設計院設計，南起萬福河，北至北外環路，全長8千米，總面積203公頃，其中水面面積97公頃。2008年市政府實施趙王河綜合治理工程（二期工程），建設內容為河道清淤拓寬、駁岸砌築、綠化照明、廣場、道路、橋梁、景觀小品、公共建築、給排水設施等。
單縣百獅坊
單縣百獅坊是典型清代石雕建築，俗稱張家牌坊，被譽為"天下第一坊"，位於牌坊街中段。因其夾柱精雕一百個姿態各異的石獅子而得名，寓有「百事（獅）如意，百世（獅）多壽（獸）」之意。乃清乾隆四十三年（1778年）為贈文林郎張蒲妻朱氏而建，全石結構，高14米，寬9米，四柱三間五樓式，正間單檐，次間正檐，歇山頂，全部石砌。坊座八根夾柱透雕群獅八組，大獅子獰猛崢嶸，小獅子環繞戲耍。每根夾柱前、左、右三面均浮雕松獅圖。四柱和枋額上透雕雲龍，其它部位也透雕加浮雕雲龍旋舞，珍禽異獸、花卉圖案。
單縣百壽坊
單縣百壽坊是典型清代石雕建築，俗稱朱家牌坊，位於單縣城內勝利北街，乃清乾隆三十年（1765年）為翰林院孔目贈儒林郎朱叔琪妻孔氏而建，因雕有一百個不同書體的「壽」字而得名。坊以青色魚子狀石灰岩構成，通高13米、寬8米，四柱三間三層樓閣式建築。其獨特之處是坊座雕有8頭矯健雄獅昂首遠望，8條出水蚊龍繞柱回舞，額枋上飾滿盛開牡丹，與正間上下額枋祥雲間翩翩飛舞的5隻透雕仙鶴、次間上額枋浮雕的相對翱翔之鸞鳳構成了具有無窮魅力之藝術佳作，寓意「福壽萬年」、「富貴無媲」或「喜上眉梢」。
水滸好漢城
水滸好漢城位於山東省鄆城縣，是水滸旅遊線路上的著名景點，國家AAAA級旅遊景區。佔地近400畝，是以宋江武校為依託、以明清古建築為載體、以水滸文化為主題、以武術文化及水滸民俗風情為特色的綜合性人文景觀。景區內可觀賞到狗娃藝術團武術舞蹈表演，各種武術套路和競技武術表演，《李逵坐衙》、《智取生辰綱》等精彩情景劇表演，以及重達260斤的狀元大刀絕活表演，還可以欣賞到墜子書、落子、古箏等傳統藝術非物質文化遺產項目表演。景區分為武術教學、武術修學演藝和歷史文化展示三個功能區。
孫臏旅遊城
孫臏旅遊城·億城寺位於山東省鄄城縣箕山鎮境內，是國家4A級旅遊景區，已獲得「山東省國防教育基地」、「山東最具特色影視拍攝基地」、「菏澤市魅力景點」等榮譽稱號。
景區由孫臏軍事紀念區、億城寺、園林游覽區三部分組成:孫臏軍事紀念區再現武聖孫臏富有傳奇色彩的一生和輝煌業績；億城寺景區在古億城寺遺址基礎上形成了「一山、一池、六大殿」的格局；園林游覽區建設了百花園、採摘園和綠色農業觀光園等是旅遊休憩的理想之地。
仿山旅遊區
仿山位於菏澤市定陶區，是西周曹國國君墓群地，屬山東省重點文物保護單位。公元前1046年，武王滅商，分封天下，封其弟振鐸於曹，建曹國，都陶丘。宋景公三十年（前487年），曹亡後，曹民懷念故國，便在仿山建造曹伯祠，供奉祭祀。曹伯祠屢圮屢建，延續不絕。唐宋以後，仿山陸續建造寺廟道觀，至明清時達到鼎盛，廟宇達40餘座，形成規模宏大的風景寺廟園林。
東山禪寺景區
東山禪寺景區位於鄄城縣城區孫臏路北段，佔地面積25畝。現建有山門、大雄寶殿、齋堂、講堂、南北配樓等。大雄寶殿內供奉的是釋迦摩尼的佛像，是江北重要的佛教活動場所。

㈦ 菏澤的特產怎麼寫

菏澤是山東的地級城市，有著非常悠久的歷史，文化底蘊非常深厚，更有著「中國牡丹之都」的美譽，菏澤十大特產有哪些呢?

菏澤特產一：菏澤牡丹

菏澤十大特產

菏澤是牡丹之國，牡丹自然就成為了菏澤的特色產品，菏澤栽培牡丹有著非常悠久的歷史，始於隋朝時期，至今已有1400多年的歷史。菏澤有著非常優質的地理環境，土壤肥沃，四季分明，降水充沛，這得天獨厚的自然環境非常適合種植牡丹。2016年，菏澤牡丹被列為中國國家地理標志產品。【詳細>>】

菏澤特產二：菏澤木瓜

菏澤十大特產

木瓜是山東菏澤的特色產品，菏澤有著優越的地理環境，土壤肥沃，降水充沛，而且排水也非常好，非常適合種植木瓜，所種植出來的木瓜外形美觀，香味濃郁，吃起來酸甜可口，獨具風味。還有益肝，，調味，健脾，舒筋活血的功效，被列為菏澤的四大特產之一。【詳細>>】

菏澤特產三：曹州耿餅

菏澤十大特產

曹州耿餅是山東菏澤的傳統特色名點，有著非常悠久的歷史，據記載，菏澤生產曹州耿餅已經有著上千年的歷史，在明代的時候就已經成為了全國皆知的名點，還被列為朝廷貢品。曹州耿餅選用優質的當季新鮮柿子為主要原料，在經過傳統的製作工藝製作精製而成，所製作出來的耿餅色澤橙黃透明，肉質細軟，吃起來味醇甘甜。【詳細>>】

菏澤特產四：菏澤麵塑

菏澤十大特產

菏澤麵塑又被稱為曹州面人，是菏澤的特色產品，有著非常悠久的歷史，相傳起源於堯舜時期，最開始人們用活物祭祀，後來為了節約便用麵粉調和捏成各種動物代替。菏澤麵塑的製作工藝十分考究，選用白面和糯米面為主要原料，再染成各種顏色，最後製成各種雕塑，製作精巧，十分逼真。【詳細>>】

菏澤特產五：曹州燒餅

菏澤十大特產

曹州燒餅是山東菏澤的傳統民間小吃，曹州燒餅有著悠久的歷史，具體來歷已經無從考究，選用優質的小麥精粉和芝麻仁為主要原料，經過和，盤，揉，摔等多道復雜的製作工藝，在配以香油，食鹽，花椒等配料，最後放入爐內烘烤而成，所製作出來的曹州燒餅吃起來外焦里嫩，香酥可口，十分美味。【詳細>>】

菏澤特產六：成武醬大頭

菏澤十大特產

成武醬大頭是山東省菏澤成武縣的特色產品，有著悠久的歷史，起源於清朝乾隆年間，至今已有近300年的歷史了。成武有著優越的地理環境，水源充足，土壤豐富，光照充足，非常適合大頭菜的生長。成武醬大頭就是選用本地優質的大頭菜為主要原料，採用傳統的腌制工藝製作而成，吃起來口感清脆，十分美味。【詳細>>】

㈧ 荷澤的特產及有名的風景，人文。

菏澤的風景區有：曹州牡丹園、曹州百花園、古今園、凝香園、冀魯豫邊區革命紀念館、曹州書畫院、炫樂城游樂園、中華祖源景區、千佛湖文化旅遊景區、穆李村文化風情園、趙王河公園等。

菏澤特產有：曹州耿餅、牡丹、單縣羊肉湯、巨野彩蛋、東明粉肚、陳集山葯等。

㈨ 山東菏澤被稱為什麼之鄉

菏澤市位於菏澤、江蘇、河南、安徽四省交界處，城市人口28萬，現建城區面積18平方公里，城市遠景規劃總面積120平方公里。菏澤古稱曹州，歷史悠久，文化燦爛，加之旅遊資源豐富，美麗富饒，交通便利，曾幾度商貿雲集、貨暢其流，成為中原地區的經濟文化中心。
自1992年至今，菏澤市已經連續成功舉辦了十屆國際牡丹花卉，歷屆牡丹花卉都以「牡丹搭台、經貿唱戲擴大合作、加快發展」為主題，均取得了良好的社會效益和經濟效益。

菏澤市位於菏澤省南部，，京九鐵路（北京——香港九龍）與新歐亞大陸橋（菏澤省日照港——菏澤——西安——阿拉山口——荷蘭鹿特丹港）在此十字交匯，使菏澤成為我國縱連南北、橫貫東西的重要交通樞紐。105、106、220、327四條過道貫通全境。即將建成的東（東明）日（日照）高速公路和濟（濟南）鄭（鄭州）告訴公路兩條運輸大動脈又在菏澤市構成高速公路的黃金十字架。菏澤市區的水、電、暖氣、通訊等基礎配套設施均日趨完善。

菏澤城市工業具有一定的基礎，已初步形成了以電力、機械、紡織、化工、輕工等5大支柱38個行業為主題的工業體系，產品由30多大類，近2000個品種，出口100多個國家和地區。第三產業得到長足發展市區有三星級飯店3家，中檔賓館20家，可同時接納7000餘人。商業服務生意興隆，現有8000平方米以上的購無中心10多處，專業批發市場15處。如 康裝、花都鞋城、菏澤花卉市場等在全國都有一定的知名度。

菏澤市旅遊資源豐富，除了名揚海外的菏澤牡丹外還有許多旅遊景點分布在城區，其中曹州書畫院是江北地市級城市規模最大的專業書畫創作基地，還有冀魯豫革命紀念館、蔣震植物園、南華溫泉度假村、宋江武術院游覽區、孫臏鼓勵等旅遊景點，初步形成了「賞菏澤牡丹、浴南華溫泉、游宋江故里、登水泊梁山」及金山一日游等旅遊線路。菏澤城市旅遊業正在興起，以人文景觀為主線，自然風光為依託，與周邊景點相連的菏澤旅遊區正在形成。

菏澤是中國的牡丹之鄉，栽培牡丹始於明代嘉慶年間，距今已有400多年的歷史，是目前世界上種植面積最大、品種最多的牡丹生產基地、科研基地、出口基地、和觀賞基地。菏澤市70%以上的土壤適合栽培牡丹，市區栽培面積達2萬余畝，800多個品種。其中珍、稀、特、名、優品種大500多種。行銷北京、天津、上海、廣州、廈門、西安、深圳、青島等100多個大中城市，出口日本、法國、美國、加拿大等20多個國家和地區、菏澤的額曹州牡丹園、古今園、百花園、天香公園等是觀賞菏澤牡丹的重要景點。菏澤牡丹花大、色艷、香濃，穀雨時節萬畝荷花競相開放，香飄萬里，艷照天際，堪稱東方奇觀。在昆明世博會上奪得101個獎項中的81個項目，以覺得的優勢取得世界霸主的地位。這些獎項的各類牡丹精品、明品、珍品和高科技牡丹產品也在菏澤的牡丹園中一展風采。經國家旅遊局批準的菏澤國際牡丹花會每年4月18日——5月5日在菏澤舉行。「花開花落二十日，傾城之人皆若狂」，花開季節，人如海花如潮，逾百萬中外賓客雲集一起，形成熱鬧非凡的景象。

菏澤是著名的「戲曲之鄉」，劇種繁多，異彩紛呈，傳統地方吸取有菏澤梆子、兩夾弦、棗梆、大平調、大弦子戲、柳子戲、四平調和豫劇；曲藝有菏澤花鼓、菏澤落（lao）子、鶯歌柳書、菏澤琴書和河南墜子等。早在50年代，毛澤東、朱德、劉少奇、陳毅等黨和國家領導人就看過菏澤的地方戲曲並給予了很高的評價，在歷屆全國及菏澤省戲曲匯演評比中多次捧取大獎。各種古樂、舞蹈、戲曲學校10餘所，各種文化娛樂設施遍布城區。

菏澤是文明遐邇的「武術之鄉」。菏澤武術歷史悠久，自古名人輩出，如孫臏、宋江等。改革開放以來，城市武術事業有了較好的發展，武術組織、社團越來越多。以國家、集體、民辦公助、集體與個人聯辦、個人自辦等形式，組建有各類武術組織幾及社團23個，其中學員在百人以上的武術館校12處。

菏澤是飲譽海外的「書畫之鄉」。菏澤書畫源源流長，名士名畫不勝枚舉。清乾隆年間畫家趙樹屏見大旱連年，餓殍載道，毅然畫《飢民圖》，配以詩，並攜畫進京為民請命，於是轟動一時。觀存碑碣中至今仍有不少名家筆跡：清代鄧樹屏編寫的《書法心得歌》影響甚大。近代較知名的書畫家有田伯平、李眉川等，現代的有晁楣、何方華、張的蒂、魯風等。

菏澤城市政治安定、社會穩定，政策開放優惠。外商投資企業除享受國家、菏澤省的優惠政策外，對投資項目總額達300萬美元以上的農業產業化生產「龍頭」項目、國家確認的高新技術項目、為城鎮居民生產、生活服務的供熱、供氣、治污、教育、體育等公益事業項目、旅遊景點開發項目，還可以享受菏澤市的特殊優惠政策。到菏澤開發區、牡丹工業園區興辦投資總額達1000萬元以上的重大項目，按照特事特辦的原則給予特殊優惠。外商投資的流通、服務、文化、體育、旅遊等第三產業，行政性收費按最低標準的50%收取。

英雄慧眼識寶地，不盡財源滾滾來。菏澤作為京九沿線投資的熱點地區已經受到大批有識之士的青睞。美國、英國、日本等30多個國家和地區的客商，以及國內的一大批公司、科研機構相繼到來菏澤，開辦的企業均獲得可觀的效益。菏澤開發區、南華高新技術產業區均已具有相當大的規模。為迎接加入WTO給菏澤發展帶來的機遇和挑戰，藉助撤地設市之機和京九鐵路、新亞歐大陸橋、菏新鐵路、東（東明）日（日照）高速公路和濟（濟南）鄭（鄭州）均在菏澤十字交匯的地理優勢，市委、市政府開拓思想、著眼未來，大膽對城市進行新的規劃改造。按照「以城帶園、以園擴城」的構想，毅然對對牡丹區委、區政府辦公駐地進行搬遷。對菏澤城區進行西擴，規劃建設總面積為12.1平方公里的「牡丹工業園區」。園區建設採取標准規劃、高起點建設，通過完善園區載體功能和創新管理服務機制，營造招商引資的最佳環境；依靠優惠的政策、優質的服務形成資本聚集的「窪地」。「只要項目園中建，一切手續我們辦」，這是牡丹工業園區管委會的承諾。菏澤撤地設市、舊城改造、城市西擴將對菏澤經濟的發展，人們的生產生活產生巨大影響，使古曹州不斷提升城市規模，擴大現有城區面積，使菏澤市變得更加美麗，更加富有現代氣息，城市經濟載體功能更加完善。目前，全方位對外開放的新格局已經形成，「菏澤城市面貌」三年變個樣，無年大變樣「的戰略目標即將成為現實。

優越的地理區位，邊界的交通設施，豐富的物產資源，優質廉價的勞動力，優惠的投資政策，配套的涉外服務機構和淳樸的民風，構成了菏澤利息哪個的投資環境。菏澤人民真誠歡迎海內外客商和各界朋友來菏澤旅遊觀光、投資興業，共創輝煌。
牡丹之鄉、書畫之鄉、戲曲之鄉和武術之鄉
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