蝦和西蘭花泥
① 西蘭花蝦丸的做法
西蘭花是在鹽水裡焯水做裝飾用，所以不用時間太久就撈上來，蝦丸需要注意的最好用手工打蝦丸這樣勁道口感好，放些胡椒粉鹽就可以了還有生薑花椒蔥段的水澆上面，不要太稀，然後加些木薯粉增加黏稠感，把蝦丸煮熟後叫酸甜汁就可以，加些番茄醬口味更加。
② 西蘭花蝦丸子的做法
用料
西蘭花 一朵
鵪鶉蛋 1個
蝦子 6
米粉 適量
西蘭花蝦丸的做法
鮮蝦去頭去皮去蝦線
③ 大蝦牛奶西蘭花能一起吃嗎
大蝦牛奶西蘭花能一起吃嗎？
當然可以的，西蘭花和蝦能做出一道非常美味的菜餚呢。西藍花中帶有蛋白、碳水化合物化合物、人體脂肪、礦物、維他命C、胡羅卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等微量元素；蝦中關鍵帶有蛋白、維生素D，及其鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鎂等礦物原素，這二種食材成份不相沖，是能夠一起服用的。
西藍花和蝦一起吃的益處
1、提高免疫力
西藍花含有的維他命C有益於人的發肓，蝦中的豐富多彩的碳水化合物能夠被身體消化吸收，具備補充營養成分，增加免疫力的功效，因此這二種食材一起服用提高人體免疫力的實際效果更強。
2、降血壓降血脂
西藍花中帶有的黃酮素物質有降低血糖、血糖的功效；蝦所含的賴氨酸也可以減少身體的血壓和膽固醇，一起服用還能非常好地維護內分泌系統。
3、防衰老
西藍花中帶有的維生素D、維他命C、胡羅卜素有提高皮膚的抗損害工作能力，能夠維持皮膚的延展性；蝦中帶有一種蝦青素的物質，這類物質是一種強抗氧劑，有防衰老的功效。
西蘭花和很多食物都可以一起吃，尤其是西紅柿，西蘭花和西紅柿同時，能使抗氧化功效發揮最大威力，搭配西紅柿吃能抗氧化，還能防癌，真真是造福人類的美味。
西蘭花炒蝦仁是很多餐廳都會推出的菜式，十分的普遍，蝦仁的鮮嫩配方西蘭花的清香，吃起來十分有滋味，而且顏色十分的誘人，令人食慾大增呢。
不過有些人又會有疑問，到底西蘭花和牛奶或者是豬肝能否一起吃，答案是肯定的。西蘭花和牛奶一起吃是最有營養的吃法，西蘭花搭配豬肝是很多人會吃到的菜式，也有不少媽媽將豬肝和西蘭花攪拌成泥，作為寶寶的輔食呢。
④ 西蘭花可以和蝦一起給寶寶吃嗎
西蘭花，口感比較特別，煮熟後西蘭花的頂部柔而不軟，莖部吃起來很爽脆，無論是蒜香西蘭花，或者是西蘭花炒鮮魷魚都是很好的搭配。西蘭花和不同的食物搭配所迸發的營養不盡相同，其中最有營養的搭配應該是西紅柿炒西蘭花，二者擁有抗氧化的功效，這樣一來抗氧化效果蹭蹭漲起來。看到飯桌擺著西蘭花炒蝦仁，有人不禁會問，這兩種食物能同台吃飯嗎？
西蘭花和蝦能一起吃嗎
中國人吃東西比較講究，不僅要摸索出食物的最佳烹調方式，也要找出食物最佳的搭配伴侶，當然更多人重視各種食物相剋大全。對於西蘭花也一樣，網路上流傳西蘭花和蝦一起吃，會毒如砒霜，認為西蘭花中的維生素C和蝦中的五價砷會產生化學反應生成三價砷，三價砷是一種毒性很強的物質。但事實是否如此呢？
其實西蘭花炒蝦仁是很常見的菜式，正因為是普遍因此可以認為是安全健康的吃法。維生素C和五價砷會轉化為有毒的三價砷，需要一定的條件，首先維生素C和五價砷的含量要很高。由於含量原因，西蘭花炒蝦仁並不會轉化為三價砷。
舉個例子，很多高維生素C的食物能美白，但是吃過這些食物之後美白的效果是否明顯呢？顯然不是，因為讓皮膚變美白需要大量的維生素C，但吃幾個水果或幾盤蔬菜，並不能達到產生美白效果的量，因此吃西蘭花炒蝦仁也不必擔心。其實將吃海鮮的時候擠上檸檬汁，是公認除去腥味的好方法。
⑤ 西蘭花蝦泥丸子的做法，西蘭花蝦泥丸子怎麼做
用料
主料
⑥ 西蘭花蝦泥寶寶能吃嗎
九個月大的寶寶就可以吃西蘭花蝦泥了，下面介紹做法：
准備材料：鮮版蝦8隻、西蘭花半權顆、澱粉20克
製作步驟：
1、所有的食材准備好
⑦ 西蘭花能和蝦一起給寶寶吃嗎
西蘭花是能和蝦一起給寶寶吃的。
西蘭花能和蝦一起吃嗎？很多人會有這種版疑問，其實西蘭花和蝦能做權出一道非常美味的菜餚呢。西蘭花和很多食物都可以一起吃，尤其是西紅柿，西蘭花和西紅柿同時，能使抗氧化功效發揮最大威力，搭配西紅柿吃能抗氧化，還能防癌，真真是造福人類的美味。
西蘭花炒蝦仁是很多餐廳都會推出的菜式，十分的普遍，蝦仁的鮮嫩配方西蘭花的清香，吃起來十分有滋味，而且顏色十分的誘人，令人食慾大增呢。
不過有些人又會有疑問，到底西蘭花和牛奶或者是豬肝能否一起吃，答案是肯定的。西蘭花和牛奶一起吃是最有營養的吃法，西蘭花搭配豬肝是很多人會吃到的菜式，也有不少媽媽將豬肝和西蘭花攪拌成泥，作為寶寶的輔食呢。⑧ 蝦汁西蘭花怎麼做
材料
西蘭花30g，新鮮大蝦2隻，鹽2g
做法
1、西蘭花洗凈後放入滾水中煮軟，撈出，瀝去水分，切碎。
2、大蝦挑去蝦腸，清洗干凈後放入滾水中煮熟，撈出，剝去蝦殼，蝦仁切碎。
3、將碎蝦仁放入小煮鍋中，加入鹽和少許水，大火煮5分鍾成蝦汁。
4、將煮好的蝦汁淋到西蘭花碎上即可。
⑨ 西蘭花蝦泥丸子的做法，西蘭花蝦泥丸子怎麼做好吃，西
食材
主料
鮮蝦
8隻
西蘭花
半顆
輔料
澱粉
20克
步驟
1.所有的食材准備好
2.西蘭花掰開後放入淡鹽水中浸泡10分鍾後清洗干凈
3.放入開水中汆燙後撈出，瀝干水
4.蝦洗干凈，去頭、去殼、去蝦線，再次沖洗干凈
5.如果覺得蝦的腥味比較重，將蝦肉加點姜絲腌製片刻
6.處理好的蝦和西蘭花放入料理機里，加入澱粉
7.打成細膩的泥
8.舀起一勺蝦泥放入左手心，從虎口擠出一個個蝦球，如果覺得比較粘，手上沾點水即可
9.起鍋燒水，用勺子將擠好的蝦球舀起來，放入鍋中，全程小火微微沸騰
10.一個個碧綠的蝦球浮出水間即可撈出來
11.寶寶9個月的時候就可以食用蝦球了，營養豐富的蝦球，一年四季都可以給寶寶做，既能鍛煉寶寶的咀嚼感，還能鍛煉寶寶的手抓能力，非常棒的一款輔食。
小貼士
1、西蘭花汆燙可以減輕它本身的苦澀味，還可以去除部分殘余農葯。
2、用料理機打成泥，不僅省事省力，還便於寶寶咀嚼和吞咽。