西蘭花怎麼做寶寶輔食
① 西蘭花寶寶輔食做法
寶寶西蘭花的做法
西蘭花炒蝦球
1、食材:鮮蝦、西蘭花、紅椒、蒜、料酒、生抽、糖、鹽、油、香油
2、做法:將備好的西藍花置於清水中進行處理,將西藍花去除根莖部位,再將其備成小塊之後備用,將蒜置於清水中去皮清洗干凈之後將其切成末狀備用,將紅椒清洗干凈之後將其切成小片備用,將備好的鮮蝦去除蝦殼之後將其製成蝦仁備用,再將其置於碗中加入適量的料酒、胡椒粉進行腌制一段時間備用,鍋中加入適量的食用油,將備好的西藍花置於鍋中進行編炒一段時間之後將其撈出,在將備好的蒜末置於鍋中爆香,等香味溢出之後將備好的鮮蝦仁置於鍋中進行煸炒,等蝦仁逐漸變色之後即可加入適量的料酒和生抽糖翻炒均勻之後在將備好的西藍花和紅椒置於鍋中繼續翻炒,等食材逐漸之後即可加入適量的食用鹽翻炒均勻之後即可出鍋食用。
在生活中寶寶也是惡意正常的食用西藍花的,因為西藍花中含有的營養物質對於寶寶而言是很好的補充身體內營養物質食材。在平時生活中寶寶經常的食用一些西藍花可以幫助寶寶及時的提高身體內的免疫力,所以在平時生活中的話一些體質比較虛弱的人群來說更是應該經常的食用一些西藍花來幫助身體健康的維護。正在生長發育時期的寶寶經常的食用一些西藍花可以起到很好的補鈣提高身體內的骨骼發育的功效,而且西藍花中含有一定含量的維生素A的成分,對於寶寶的視力也有很好的保護作用,所以在平時生活中食用寶寶是可以正常的食用西藍花的,但是要注意寶寶食用西藍花的年齡段的問題,盡量在寶寶食用輔食的過程中再給寶寶去食用西藍花,而且在生活中寶寶經常的食用一些西藍花也能及時的預防一些風寒感冒的發生,對於寶寶的身體有很好的幫助作用。
② 嬰兒輔食西蘭花泥怎麼做
做法一
西蘭花 50g
步驟
1 西蘭花容易有農殘 我用的果蔬鹽侵泡20分鍾內後反復流水清洗容 。水開後放入西蘭花煮4分鍾即可
2 在料理機中加點點開水 與西蘭花一起打碎
3 大功告成。盛出來放輔食格密封,單吃 或是拌米糊、面條都是好伴侶
做法二
西蘭花米糊
用料
西蘭花 小5朵左右 大米 4分之1杯
小米 4分之2杯
步驟
1 稀鹽水浸泡10分鍾,焯水備用 (為了去除農葯殘留)
2 大米小米提前,洗好泡著一會在煮
3 打成泥,多打一會兒更細膩
4 做好了,可以吃啦。做一次吃兩餐。沒吃完的放冰箱,要吃的時候鎘水熱一下就可以吃啦。
③ 西蘭花輔食的做法
寶寶輔食西蘭花做法
寶寶輔食:西蘭花汁
准備食材:西蘭花5朵、水1杯
做法:
1.將西蘭花洗干凈;
2.用水滾煮熟;
3.用攪拌機攪拌成泥;
4.過濾;
5.取其湯汁,即可。
寶寶輔食:西蘭花土豆泥
准備食材:土豆3片、西蘭花2朵、配方奶粉適量
做法:
1.西蘭花洗凈掰成兩小塊。
2.西蘭花焯水後煮至剛剛軟爛,不要擠水。
3.西蘭花趁熱放入攪拌機攪拌成糊狀。
4.土豆洗凈、去皮、切片,土豆片上鍋蒸12分鍾左右。
5.然後把煮熟的土豆放進攪拌機攪拌成糊狀。
6.配方奶粉加幾滴溫開水稀釋,倒入過濾好的菜泥里攪拌均勻即可。然後把攪勻的土豆泥放在過濾網上,用研磨棒在過濾網上繼續研磨過濾,然後用道具擠到西蘭花泥上。
寶寶吃西蘭花的好處:西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,維生素A含量是白花菜的很多倍,西蘭花中礦物質成也很全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,與同屬於十字花科的白菜花相當。
④ 十個月輔食西蘭花的做法
(1)西蘭花蝦仁(適合9個月以上寶寶)
材料:西蘭花60克,新鮮蝦仁20克
做法:
①西蘭花放入開水中煮軟,切碎;
②蝦仁切碎待用;
③鍋內加水,放入蝦仁碎煮成蝦汁,將碎西蘭花加入,煮熟即可。
溫馨提示:西蘭花蝦仁能為寶寶補充優質蛋白質和維生素。
(2)西蘭花胡蘿卜面條(適合8個月以上的寶寶)
材料:胡蘿卜面條20克,西蘭花30克
做法:
①將胡蘿卜面條煮熟,剁碎,放入碗中;
②西蘭花洗凈,放入沸水煮熟,剁成泥;
③將西蘭花泥倒入面條中,攪拌均勻即可;
溫馨提示:這款面條鮮香滑潤,可口又營養,易消化,加入的蔬菜可按季節和寶寶的口味進行更換和調整。
(3)西蘭花雞肉粥(適合7個月以上的寶寶)
材料:雞胸肉30克,西蘭花20克,白粥1碗,香油少許
做法:
①西蘭花清洗干凈,焯水,切碎;
②雞胸肉洗凈,切碎;
③白粥放入鍋中煮開,加入碎雞肉,稍煮至變色,加入碎西蘭花,煮熟後加入幾滴香油,煮開即可。
溫馨提示:雞肉含有豐富的蛋白質及多種營養物質,西蘭花富含維生素C,兩者一起搭配煮粥,能促進寶寶消化,還能促進營養吸收。
(4)西蘭花南瓜泥(適合6個月以上寶寶)
材料:西蘭花50克,南瓜50克,米粉100克
做法:
①南瓜洗凈、去皮、籽切塊,放入蒸鍋中蒸熟,用湯勺壓成泥;
②西蘭花清洗干凈,焯熟,攪拌成泥狀;
③把南瓜泥、西蘭花泥分別倒入調配好的米糊中攪拌均勻即可。
溫馨提示:南瓜中膳食纖維含量較豐富,有助於寶寶排便。西蘭花營養豐富,能夠給寶寶提供優質維生素、胡蘿卜素等,兩者搭配,有利於寶寶的生長發育。
⑤ 6個月的寶寶西蘭花輔食怎麼做
食材:米糊25克、西蘭花幾朵、蛋黃1/4個、溫水(70度左右)適量
做法:
1、西蘭花洗凈掰成小朵,備好煮好的蛋黃和米粉;
2、西蘭花先焯一遍水,鍋里再次加水煮至熟透撈出控水;
3、煮熟的西蘭花放入研磨碗,用研磨棒將其搗碎;
4、將搗碎的西蘭花放入篩網過濾使其更細膩;
5、蛋黃用篩網過濾或碾成細末與西蘭花泥倒入沖好的米糊里攪拌均勻,也可用食色造型,使寶寶更有食慾。
6個月寶寶輔食食譜西蘭花蛋黃米糊做的時候要注意,西蘭花應先焯水再煮,同時不要煮的太爛或變了顏色,一是不美觀,二是維生素等營養成分會流失很大一部分。
⑥ 西蘭花怎麼給寶寶做輔食
西蘭花給寶寶做輔食的話,首先把西蘭花用開水把它煮熟,煮熟了以後給它剁碎剁碎了再和你喝的粥熬在一起熬粥的時候,一定把煮西蘭花的水和他在一起,嗷嗷,完了以後放上一點點咸鹽喂寶寶就可以了
⑦ 西蘭花輔食怎麼做7個月
西蘭花是寶寶輔食中經常用到的蔬菜,其營養價值非常高,不僅營養種類豐富,而且維生素C的含量也非常高,高於番茄、青菜、大白菜等蔬菜。另外,西蘭花還富含鈣、鉀、鐵、鋅、硒等營養元素,礦物質種類豐富,是蔬菜中數一數二的營養蔬菜。寶寶常吃有助於提高免疫力和增強體質。
給寶寶做西蘭花輔食泥也很簡單。大概步驟是:清洗——焯水——蒸熟(或者煮熟)——做成泥。做成的西蘭花泥可以單獨給寶寶添加也可以和米糊一起混合了給寶寶吃。但需注意的是:添加量不宜過多,西蘭花吃多了,容易腸胃脹氣。
西蘭花泥的製作方式:
1 西蘭花剪小朵,流水先沖洗一次,然後放清水裡浸泡一會兒,最後再沖洗干凈瀝干水分。(西蘭花表面會含有較多雜志,清洗時候最好要浸泡些時間,若用淘米水浸泡西蘭花,效果特好)
2 起鍋燒水,水開後放入西蘭花焯水一兩分鍾後撈出。最後將焯過水的西蘭花上鍋蒸熟。
3 西蘭花蒸熟後放入輔食機,加入適量溫水打成泥即可。
這是製作西蘭花泥的大概步驟,但因為是給不同月齡的寶寶吃,在輔食性狀上有不同要求,媽媽們在製作的大概步驟上掌握些細節的處理:
比如給6—7月齡的寶寶做西蘭花泥時候,要減去白白的根莖部,就用上面的花朵打成泥;打泥時候加入的水量要稍多點以保證後面出來的泥比較稀;成泥後還要看下細膩度,若不夠細膩最好再過下篩子。
但到後面稍大月齡時候,這些細節就可以改變了,根莖部可以適量添加,泥可以不需要太稀、太細膩等。總之媽媽要根據自家寶寶的情況做合適的輔食性狀給寶寶添加。
⑧ 如何就可以用西蘭花給寶寶做輔食
引言:西蘭花中含有蛋白質,碳水化合物,礦物質元素,維生素C,胡蘿卜素等。不僅營養非常豐富,並且做法也多樣。但是很多家長因為比較重視寶寶的身體健康,所以不太敢讓寶寶多吃西蘭花,會擔心他們不能很好的吸收西蘭花中的營養物質,對身體造成一些不良影響。實際上只要在做西蘭花的時候,保證口味清淡,是可以被寶寶當作輔食來攝入身體中,不會對身體造成傷害。所以今天小編想分享一個話題,就是如何用西蘭花來給寶寶做輔食。
⑨ 西藍花怎麼給寶寶吃最好可以怎麼做
西蘭花是一種非常好吃的蔬菜,它的維生素含量也是很高的,被稱為蔬菜之王。那西蘭花應該怎麼給寶寶吃最好呢?可以怎麼做呢?