脆絲海棠
① 海棠果能吃嗎怎麼吃
主要品種
紅海棠果紅海棠果也叫海紅,果實表面有8道棱狀凸起,又稱「八棱海棠」。其花為白色,果皮鮮紅,果實酸甜香脆。這類品種經常用來栽培食用。
西府海棠西府海棠也叫小海棠果,其花粉白相間,具有很高的觀賞價值。它的果實酸甜可口,多在北方地區種植。這類品種觀賞價值與食用價值兼備。
垂絲海棠垂絲海棠也叫垂枝海棠,其花為粉紅色,果實為紅黃色,味酸甜,主要分布在西南地區。這類品種觀賞與食用價值兼具。
食用禁忌
1.准媽媽忌食冷凍過的海棠果,否則會刺激子宮收縮,有流產危險。
2.胃潰瘍及胃酸過多患者忌食海棠果。
② 海棠樹結果不能吃嗎
結果。
海棠樹上的果實能吃。海棠含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力,所以海棠果可以食用。
海棠果的主要品種:
1、紅海棠果
紅海棠果也叫海紅,果實表面有8道棱狀凸起,又稱「八棱海棠」。其花為白色,果皮鮮紅,果實酸甜香脆。這類品種經常用來栽培食用。
2、西府海棠
西府海棠也叫小海棠果,其花粉白相間,具有很高的觀賞價值。它的果實酸甜可口,多在北方地區種植。這類品種觀賞價值與食用價值兼備。
3、垂絲海棠
垂絲海棠也叫垂枝海棠,其花為粉紅色,果實為紅黃色,味酸甜,主要分布在西南地區。這類品種觀賞與食用價值兼具。
(2)脆絲海棠擴展閱讀:
海棠是優美的觀賞植物。春天,在艷媚爛漫的花海中,盡管它的花朵較小,但花團錦簇,重葩疊萼,一樹千花,令人陶醉。唐朝賈耽的《花譜》一書,曾把海棠稱為「花中神仙」。海棠為薔薇科落葉喬木。干高兩丈許,木堅多節,枝密條暢,葉呈卵圓形。我國華北、華東地區,自古就有海棠分布。特別是四川的海棠,不僅栽培廣泛,而且久負盛名,古籍中有「岷蜀地千里,海棠花獨研」的記載。
古往今來,人們一直贊美海棠。北宋著名文學家蘇東坡稱頌海棠是「嫣然一笑竹籬間,桃李滿山只粗俗。」當代文學家更從品性上稱贊海棠「寧願自我犧牲,不望瓊瑤之極」。
海棠種類不多,據《群芳譜》記載:「海棠有四種,皆木本:貼梗海棠,垂絲海棠,西府海棠木瓜海棠,習稱『海棠四品』。」其中西府海棠最為嬌媚、俏麗,「初如胭脂點點,及開,則漸成纈暈明霞,落則有若宿妝淡粉」,其香又甚清洌。周總理喜愛的海棠,就是這一種。
③ 誰有有關海棠花的資料
海棠花(學名:Malus spectabilis)是薔薇科蘋果屬的植物,是中國的特有植物。生長於海拔50米至2,000米的地區,一般生於平原和山地,目前已由人工引種栽培。為落葉小喬木。樹皮灰褐色,光滑。葉互生,橢圓形至長橢圓形,先端略為漸尖,基部楔形,邊緣有平鈍齒,表面深綠色而有光澤,背麵灰綠色並有短柔毛,葉柄細長,基部有兩個披針形托葉。花5-7朵簇生,傘形總狀花序,未開時紅色,開後漸變為粉紅色,多為半重瓣,少有單瓣花。梨果球形,黃綠色。素有「國艷」之譽。
中文名稱: 海棠花
界: 植物界
門: 被子植物門
綱: 雙子葉植物綱
目: 薔薇目
科: 薔薇科
屬: 蘋果屬
分布區域: 中國西南、中南、華東
拉丁學名: Malus spectabilis
命名者: Borkh.
在觀賞花卉中,許多花卉都有"海棠花"之名,主要有
秋海棠
1、秋海棠科的 秋海棠 (Begonia evansiana)、四季秋海棠(Begonia semperflorens)、 麗格海棠(Rieger begonias)等等許多品種。
海棠花
2、海棠花最初是指薔薇科蘋果屬喬木,我國海棠資源比較豐富,蘋果屬中常見作為觀賞栽培者有:垂絲海棠(M.halliana)、西府海棠(M.mlcromalus)、湖北海棠(M.hapehensis)、海棠果(M.pranifolla)、山荊子(M.baccata)等。限於篇幅,本詞條主要介紹傳統詩詞、文化、園林中提到和種植的西府海棠和垂絲海棠。
編輯本段西府海棠
名稱科屬
【物種名稱】 西府海棠
【中文別名】 海棠、海棠花、海紅、解語花
【拉丁學名】Malus micromalus Makino.
【科屬分類】 科: 薔薇科 Rosaceae,屬: 蘋果屬 Malus
簡單介紹
海棠花姿瀟灑,花開似錦,自古以來是雅俗共賞的名花,素有花中神仙、花貴妃之稱。
據明代《群芳譜》記載:海棠有四品,皆木本。這里所說的四品指的是:西府海棠、垂絲海棠、木瓜海棠和貼梗海棠。
海棠花開嬌艷動人,一般的海棠花無香味,即使是海棠中的上品---西府海棠也是沒有香味的,只是花開的比其它海棠花要艷。其花未開時,花蕾紅艷,似胭脂點點,開後則漸變粉紅,有如曉天明霞。西府海棠花形較大,四至七朵成簇朵朵向上。七年前的春天我去南京師范大學拜訪我的導師沈先生時,在他家的梅園里發現兩株西府海棠。那時正值海棠花開,我湊近一嗅果然無香!另外,張愛玲在(1968年春到1977年)近十年創作完成的《紅樓夢魘》中也曾提到「海棠無香」。張愛玲:有人說過「三大恨事」是:一恨鰣魚多刺,二恨海棠無香,三恨紅樓夢未完。足見海棠的觀賞的價值之大,堪比魚中鰣魚,書中紅樓。
北京故宮御花園和頤和園中就植有西府海棠,每到春夏之交,迎風峭立,花姿明媚動人,楚楚有致,使名園勝景增色不少,並與玉蘭、牡丹、桂花相伴,形成「玉棠富貴」的意境。
性狀描述
落葉喬木,高達8米;小枝圓柱形,直立,幼時紅褐色,被短柔毛,
國畫海棠花(5張)
老時暗褐色,無毛;葉片橢圓形至長橢圓形,長5-8厘米,寬2-3厘米,先端漸尖或圓鈍,基部寬楔形或近圓形,邊緣有緊貼的細鋸齒,有時部分全緣,幼時兩面被柔毛,不久脫落無毛;葉柄長1.5-3厘米,被短柔毛;托葉膜質,披針形,全緣。花序近傘形,具花5-8朵;花梗細,長2-3厘米,被稀疏柔毛;花直徑4-5厘米;萼筒外面無毛或有密柔毛;萼裂片三角狀卵形,長3-毫米,比萼筒短或近等長,先端急尖,全緣,外面無毛或近於無毛,內面被白色絨毛;花瓣卵形,基部具短爪,長2-2.3厘米,白色,初開放時粉紅色至紅色;雄蕊20-25(30)枚,長為花瓣之半;花柱5個,稀4個,比雄蕊稍長,基部具白色絨毛。果實近球形,直徑1.5-2厘米,黃色,基部不下陷,萼裂片宿存;果梗細,長3-4厘米,先端稍肥厚。花期4-5月,果期9月。
產地:產遼寧、河北、山西、山東、陝西、甘肅、雲南等地
用途
由於花色艷麗,一般多栽培於庭園供綠化用。木瓜海棠果實稱為木瓜,果實成熟後帶濃香,可入葯,亦可加工後實用。蘋果屬海棠果實稱為海棠果,味形皆似山楂,酸甜可口,可鮮食或製作蜜餞。 栽培技術
西府海棠喜向陽、肥沃、濕潤的環境,耐寒,怕旱怕澇;不擇土壤,但肥水過多,植株易徒長,花枝減少,影響觀賞價值。為使西府海棠花多色艷,株形優美,需採取:
①適時修剪。每年早春萌芽前對過密和過細的枝條以及枯枝、病蟲枝進行修剪,有利通風透光,促進生長和開花,減少病蟲害的發生;對於老齡植株要進行老枝更新,在草春將小枝不多的大枝用利鋸截去上端,萌發新枝後選留幾個健壯枝,剪去細弱枝,再培養1年便可開花。
②肥水管理。早春芽萌動前進行栽植,栽前施入腐熟的有機肥。每年秋季落葉後在其根際挖溝施入腐熟有機肥,覆土後澆透水。成株澆水不宜多,水多易產生黃葉。一般春季澆2~3次水,夏秋季節澆1~2次水,入冬時再澆1次水。
③及時摘果。花謝後應及時摘去幼果,節約養分,有利增加來年的開花數目。
④病蟲防治。西府海棠易受蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、天牛等害蟲的危害,需及時噴葯防治。
物種名稱:垂絲海棠
中文別名:海棠、海棠花、垂枝海棠
拉丁學名:Malus halliana Koehne.
科屬分類
科:薔薇科Rosaceae,屬:蘋果屬Malus
簡介
垂絲海棠花色艷麗,花姿優美。葉卵形或橢圓形。花朵簇生於頂端,花瓣呈玫瑰紅色,朵朵彎曲下垂,如遇微風飄飄盪盪,嬌柔紅艷。遠望猶如彤雲密布,美不勝收,是深受人們喜愛的庭院木本花卉。
垂絲海棠柔蔓迎風,垂英鳧鳧,如秀發遮面的淑女,脈脈深情,風姿憐人。宋代楊萬里詩中:「垂絲別得一風光,誰道全輸蜀海棠。風攪玉皇紅世界,日烘青帝紫衣裳。懶無氣力仍春醉,睡起精神欲曉妝。舉似老夫新句子,看渠桃李敢承當。」形容妖艷的垂絲海棠鮮紅的花瓣把藍天、天界都攪紅了,閃爍著紫色的花萼如紫袍,柔軟下垂的紅色花朵如喝了酒的少婦,玉肌泛紅,嬌弱乏力。其姿色、妖態更勝桃、李。
形態特徵
小喬木。樹冠開展,幼枝紫色。葉卵形或橢圓形,先端漸尖,邊緣鋸齒細小而鈍。傘形總狀花序,著花4朵-7朵,花梗細長,下垂。花期4月。梨果倒卵形,稍帶紫色。果熟期9月-10月。
它樹冠疏散,樹姿婆娑,花期 3--4月,花梗細長,花蕾嫣紅,向上生長,開放時則下垂,花粉紅色,好似抹上一層粉脂。
產地:原產我國西南、中南、華東等地,尤以四川最多。
用途
垂絲海棠宜植於小徑兩旁,或孤植、叢植於草坪上,最宜植於水邊。猶如佳人照碧池。
另外垂絲海棠還可制樁景。果實玲瓏可愛,主要供觀賞,其味酸甜,也可食用。
栽培技術
大多地栽,高3—5米,盆植高1—1.5米。它不甚擇土,用腐葉土與菜園土混合成疏鬆肥沃的微酸性到中性沙質壤土栽種生長最佳,輕粘土亦可,忌用重粘土、鹽鹼土。盆植用盆宜大,盆低需墊一層泡沫塑料碎塊,增強透氣排水性。 生長期宜常澆水,土宜稍濕潤,但不能積水,否則輕者葉黃,重者爛根。
垂絲海棠喜肥亦耐貧瘠,無論地栽盆植,都應在種植時放些骨粉或腐熟有機肥作基肥,花前、花後、落葉時,各施一次氮磷鉀復合肥,以利開花、結果、越冬。 垂絲海棠喜陽,不耐陰,無論地栽盆植都宜置於陽光充足處,過陰會使枝葉徒長,花少甚至無花可賞。它稍耐寒,在冬季最低-5℃左右的條件下,可安全越冬。
1.適當修剪。早春萌發前及時修剪病蟲枝條、枯枝及過密的枝條;對老齡植株進行老枝更新,具體做法是:將小枝不多的大枝鋸去上端,萌發新枝後,再將細弱枝剪去。
2.及時摘果。花謝後應及時摘去幼果,節約養分有利來年增加開花數目。
3.澆水施肥。北方地區常有春旱,因此早春需澆水2-3次;每年秋季挖溝施入腐熟的有機肥。
4.病蟲害防治。時刻注意觀察,及時防治病蟲害。
編輯本段園林應用
海棠花姿瀟灑,花開似錦,自古以來是雅俗共賞的名花,素有「花中神仙」、「花貴妃」、「
花尊貴」之稱,在皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植,形成「玉棠富貴」的意境。海棠花棠植人行道兩側、亭台周圍、叢林邊緣、水濱池畔等。海棠花是製作盆景的材料,切枝可供瓶插及其他裝飾之用。海棠花對二氧化硫有較強的抗性,適用於城市街道綠地和礦區綠化。
編輯本段文獻記載
據明代《群芳譜》記載:海棠有四品,皆木本。這里所說的四品指的是:垂絲海棠、西府海棠、木瓜海棠和貼梗海棠,這就是「海棠四品」的由來了。《廣群艷譜》把海棠喻為「花中神仙」,更有人以為海棠花應居花中第一。《花鏡》載:「海棠之有垂絲,非異類也。蓋由櫻桃樹接之而成者。故花梗細長似櫻桃。」垂絲海棠性喜溫暖濕潤環境、不耐寒。 西府海棠,又名海紅、子母海棠,落葉喬木,小枝梢上開花,初開如胭脂,漸漸變淡紅色。花比垂絲海棠美,姿色比垂絲海棠更動人。花期四月。木瓜海棠,春季先葉後花,色有深紅、淡紅、白或紅白相雜,其果深黃色,水質、芳香。木瓜海棠,要注意催花方法:春節前五十天移花於室內,保持10至15℃溫度,每早噴30℃溫水,形成花蕾,二十五天即可開花。貼梗海棠,花柄甚短,貼近花枝故得此名,貼梗海棠喜歡肥沃土壤。
編輯本段歷史典故
1:海棠花姿瀟灑,花開似錦,自古以來是雅俗共賞的名花,素有「花中 神仙」、「花貴妃」、「花尊貴」之稱,在皇家園林中常與玉蘭、牡丹、桂花相配植,形成「玉棠富貴」的意境。另外海棠花又稱斷 腸花,思鄉草。有象徵遊子思鄉,表達離愁別緒的意思。又因為其嫵媚動人,雨後清香猶存,花艷難以描繪,又來比喻美人。
2:南宋陸游詩雲:「雖艷無俗姿,太皇真富貴。」形容海棠艷美高雅。陸游另一首詩中:「猩紅鸚綠極天巧,疊萼重跗眩朝日。」形容海棠花鮮艷的紅花綠葉及花朵繁茂與朝日爭輝的形象。
3:宋釋惠洪《冷齋夜話》記載.唐明皇登香亭.召太真妃.於時卯醉未醒.命高力士使待兒扶掖而至。妃子醉顏殘妝.鬢亂釵橫,不能再拜。明皇笑日:「豈妃子醉.直海棠睡未足耳!」這是「海棠春睡」典故的由來。曲故流傳後.蘇東坡據此寫了一首叫《海棠》 的詩,具體如下:
《海棠》
作者: 蘇軾
東風裊裊泛崇光,香霧空濛月轉廊。
只恐夜深花睡去,故燒高燭照紅妝。
這是一首詠海棠的詩。詩的頭兩句,描繪海棠所生長的富麗環境,表明海棠的珍貴。後兩句寫深夜也點燃蠟燭去欣賞海棠花,詩人愛花、愛美人之情極為深切,這樣做也夠浪漫了。描寫精緻,用海棠比擬美人,更為生動。
《寓居定惠院之東,雜花滿山,有海棠一株,土人不知貴也》
作者:蘇軾
江城地瘴蕃草木,只有名花苦幽獨。
嫣然一笑竹籬間,桃李滿山總粗俗,
也知造物有深意,故遣佳人在空谷。
自然富貴出天姿,不待金盤薦華屋。
蘇東坡愛花,實際上尤其鍾情於海棠花,可能是受他母親的影響。他母親一生最喜歡海棠花,並且以海棠作為自己的小名。蘇東坡1083年被貶到宜興,好友邵民瞻特地用賞花的方式接待他,蘇非常高興,憂郁的情緒減少了許多。看到邵民瞻家的花園缺少海棠花,次年特地從老家帶來了一盆植於朋友園中。18年後,蘇東坡還時常提起那西府海棠,關心著。
4:到了明代,「風流才子」唐伯虎根據"海棠春睡"典故,豐富了想像,畫了一幅《海棠美人圖.有詩雲∶
《題海棠美人》
作者:唐寅 褪盡東風滿面妝,可憐蝶粉與蜂狂。
自今意思誰能說,一片春心付海棠。
5:宋代
《春暮游小園》
作者:王淇
一從梅粉褪殘妝,塗抹新紅上海棠。
開到荼縻花事了,絲絲夭棘出莓牆。
6:清代與當代
文學大師曹雪芹在紅樓夢中曾寫下了詠白海棠的詩。他把中國漢字的詩詞文化升華到了一個高度,圓了他的傳詩夢。詩人李陸高舉曹公的旗幟,和兩首曹公的詠白海棠,一首用格律,一首不拘一格,展現了中國詩詞之美 !
詠白海棠限門盆魂痕昏
探春
斜陽寒草帶重門,苔翠盈鋪雨後盆.
玉是精神難比潔,雪為肌骨易銷魂.
芳心一點嬌無力,倩影三更月有痕.
莫謂縞仙能羽化,多情伴我詠黃昏.
寶釵
珍重芳姿晝掩門,自攜手瓮灌苔盆.
胭脂洗出秋階影,冰雪招來露砌魂.
淡極始知花更艷,愁多焉得玉無痕.
欲償白帝憑清潔,不語婷婷日又昏.
寶玉
秋容淺淡映重門,七節攢成雪滿盆.
出浴太真冰作影,捧心西子玉為魂.
曉風不散愁千點,宿雨還添淚一痕.
獨倚畫欄如有意,清砧怨笛送黃昏.
黛玉
半卷湘簾半掩門,碾冰為土玉為盆.
偷來梨蕊三分白,借得梅花一縷魂.
月窟仙人縫縞袂,秋閨怨女拭啼痕.
嬌羞默默同誰訴,倦倚西風夜已昏.
其一 湘雲
神仙昨日降都門,種得藍田玉一盆。
自是霜娥偏愛冷,非關倩女亦離魂。
秋陰捧出何方雪,雨漬添來隔宿痕。
卻喜詩人吟不倦,豈令寂寞度朝昏。
其二 湘雲
蘅芷階通蘿薜門,也宜牆角也宜盆。
花因喜潔難尋偶,人為悲秋易斷魂。
玉燭滴干風里淚,晶簾隔破月中痕。
幽情慾向嫦娥訴,無奈虛廊夜色昏。
格律 李陸
天天惜護進出門,日日懷思恩義盆。
碧葉搖風醉相膽,白花弄影迷香魂。
衣衫素素嬌嬌嫩,珠淚斑斑點點痕。
幽夢覺來喜對月,不屈拂曉又黃昏。
不拘一格 李陸
心潔質雅伴守門,氣節高馨瑩滿盆。
千年雪影階前舞,今朝婀娜月里魂。
西子浣紗浸香汗,昭君出塞泣淚痕。
若言不遇愛花士,無邊寂寞祭晨昏。
編輯本段相關花語:
海棠花語
代表意義:遊子思鄉、離愁別緒、溫和、美麗、快樂 秋海棠象徵苦戀。當人們愛情遇到波折,常以秋海棠花自喻。 古人稱它為斷腸花,借花抒發男女離別的悲傷情感。 花語就便有「苦戀」了
四季海棠的花語
[1]四季海棠宜贈送兒童,花語為:快樂聰慧;亦可贈充滿童心的成年人。
四季海棠又名海棠、瓜子海棠等,原產巴西,現我國各地均有栽培。它屬秋海棠科須根類多年生草本花卉。盆栽觀賞,小巧玲瓏,姿態優美,葉色嬌嫩光亮,花朵成簇,四季開放,別具引人喜愛的雅韻。
編輯本段海棠溯源
我們通常所說的海棠是指薔薇科蘋果屬的植物,有時也包括薔薇科木瓜屬的木瓜海棠、貼梗海棠,在某些情況下甚至秋海棠科的秋海棠也被泛稱為海棠。准確地說,海棠是指以栽培觀賞為目的,果實直徑小於等於5??cm的蘋果屬植物,英文為crabapple。海棠在我國古代被統稱為柰,唐朝時出現「海棠」這一稱謂,在明代王象晉的《二如亭群芳譜》中「海棠」一名被冠用於今天的4種植物:西府海棠(?Malus micromalus?)、垂絲海棠(?Malus halliana?)、貼梗海棠(?Chaenomeles speciosa?)和木瓜海棠(?Chaenomeles cathayensis?)。王象晉的這種觀點影響深遠,至今這4種植物雖不同屬,西府海棠、垂絲海棠屬於蘋果屬,貼梗海棠、木瓜海棠屬於木瓜屬,但名字中都帶有「海棠」二字。?
大約二千五百年前的《詩經?衛風?木瓜》記載:「投我以木桃,報之以瓊瑤。匪報也,永以為好也!」據考證,木桃為木瓜海棠或貼梗海棠[3],這是迄今為止能找到的關於海棠最早的書面記載。西漢司馬相如的《上林賦》(公
元前125—前128年)有「槨、柰、厚朴」等的記載,據考「柰」是指中國綿蘋果及小果類蘋果屬植物。[4]唐德宗貞元年間(785—805年),賈耽為相,著《百花譜》,書中譽海棠為「花中神仙」,此書為較早使用海棠這一稱謂的著作,此前海棠多用「柰」概括。此後海棠作為觀賞植物的地位與聲望日益突出,宋代達到頂峰,出現研究海棠的專著《海棠記》和《海棠譜》。北宋沈立的《海棠記》中記載:「嘗聞真宗皇帝御制後苑雜花十題,以海棠為首章,賜近臣唱和,則知海棠足與牡丹抗衡而獨步於西州矣。」 [5]元明清
三代海棠成為文人常用的意象,歌詠海棠的詩詞多有流傳。近現代喜愛海棠的名人也大有人在,朱自清在散文《看花》中寫到:「我愛繁花老乾的杏,臨風婀娜的小紅桃,貼梗累累如珠的紫荊;但最戀戀的是西府海棠。」 朱自清的另一篇散文更是直接命名為《月朦朧,鳥朦朧,簾卷海棠紅》。
編輯本段海棠果
海棠花落後結的果就是海棠果,海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。
2、西府海棠(Malus micromalus Makino. ),又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠(Malus halliana Koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。全國都有種植,但主要分布在西南地區,尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷,花姿瀟灑,與「堂」字諧音,如與桂花、玉蘭搭配種植,則有「玉堂富貴」之意 ,兼其果實顏色誘人,又可食用,是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
④ 海棠果是蘋果的一種嗎吃海棠果有什麼益處
一 海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫「八棱海棠」、「大八棱」。
二 海棠果是薔薇科蘋果屬植物的果實
品種較多,主要有: 1.花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。 2.西府海棠(Malus micromalus Makino. ),又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。 3.垂絲海棠(Malus halliana Koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。全國都有種植,但主要分布在西南地區,尤其是四川。 以上品種只有1.2種經常栽培食用。其中2.3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷,花姿瀟灑,與「堂」字諧音,如與桂花、玉蘭搭配種植,則有「玉堂富貴」之意 ,兼其果實顏色誘人,又可食用,是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
營養
每100克海棠果所含營養素如下: 熱量 73 千卡 蛋白質 0.3 克 脂肪 0.2 克 碳水化合物 19.2 克 膳食纖維 1.8 克 維生素A 118 微克 胡蘿卜素 710 微克 硫胺素 0.05 毫克 核黃素 0.03 毫克 尼克酸 0.2 毫克 維生素C 20 毫克 維生素E 0.25 毫克 鈣 15 毫克 磷 16 毫克 鉀 263 毫克 鈉 0.6 毫克 鎂 13 毫克 鐵 0.4 毫克 鋅 0.04 毫克 銅 0.11 毫克 錳 0.11 毫克
適用人群
一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
食療作用
海棠果性平、味甘微酸,入脾、胃二經;有生津止渴,健脾止瀉的功效;主治消化不良,食積腹脹,腸炎泄瀉以及痔瘡等病症。 1. 生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果 2. 健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症 3. 澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止泄,和中止痢之功用,能夠治療泄瀉下痢,大便搪薄等病症 4. 補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
文獻記載
《飲膳正要》:「酸甘平,無毒,治泄痢。」 《食物本草》:「味酸,甘,平,無毒。食之能治泄痢。」 《本草綱目》:「酸,甘,平,無毒。主治泄
⑤ 海棠果哪幾種不能吃
海棠果都可以吃。
海棠果的種類比較多,有白海棠果、有機海棠果、八棱海棠果等,每種果實都有獨特的味道,一般人群均可食用,海棠味酸,胃潰瘍及胃酸過多患者忌食。
海棠果裡面含有豐富的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,能夠補充人體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力。
(5)脆絲海棠擴展閱讀:
食用方法
1、直接食用:海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗干凈就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉:將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,然後我們再均勻的攪拌,這樣就可以做成海棠果沙拉了,不僅非常的好吃,更是很涼爽的哦。
3、罐頭:將海棠果洗干凈,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。
參考資料:海棠果-網路
⑥ 什麼是海棠果啊
【水果名稱】
海棠果
【中文別名】
不同品種有不同的別名,海棠果因果實鮮紅(見右圖)有
紅海棠果
、
海紅
、
花紅
(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有
楸子
、
柰子
、
八棱海棠
的別名。
西府海棠的果實通常就叫
海棠果
,也有
小海棠果
、
沙果
的別稱。
【
來源】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、海棠果(malus
prunifolia(willd.)borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫「八棱海棠」、「大八棱」。花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。
西府海棠果
2、西府海棠(malus
micromalus
makino.
),又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠(malus
halliana
koehne.
),又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。全國都有種植,但主要分布在西南地區,尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷,花姿瀟灑,與「堂」字諧音,如與桂花、玉蘭搭配種植,則有「玉堂富貴」之意
,兼其果實顏色誘人,又可食用,是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
⑦ 觀賞的海棠,果實可以吃嗎
可以吃的。
海棠果簡介:
【水果名稱】海棠果
【中文別名】不同品種有不同的別名,海棠果因果實鮮紅(見右圖)有紅海棠果、海紅、花紅(林檎的別名也是花紅,但跟此種不同)的別稱,還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。
西府海棠的果實通常就叫海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱。
【來源】
海棠果是薔蔽科蘋果屬植物的果實,品種較多,主要有:
1、海棠果(Malus prunifolia(Willd.)Borkh.),又名楸子、海紅、紅海棠果、柰子,因為果實上有八道棱狀突起,又叫「八棱海棠」、「大八棱」。花白色,果皮色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產,其它北方地區多有種植,雲南也有。
西府海棠果
2、西府海棠(Malus micromalus Makino. ),又叫小海棠果,花色粉白相間,是著名的觀賞花卉。果實黃中帶紅,酸甜可口,我國北方地區種植較多。
3、垂絲海棠(Malus halliana Koehne. ),又名垂枝海棠,花色粉紅,花梗下垂,非常美麗,也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實比其它海棠小,色紅黃,玲瓏可愛,主要供觀賞,味酸甜,也可食用。全國都有種植,但主要分布在西南地區,尤其是四川。
以上品種只有1、2種經常栽培食用。其中2、3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷,花姿瀟灑,與「堂」字諧音,如與桂花、玉蘭搭配種植,則有「玉堂富貴」之意 ,兼其果實顏色誘人,又可食用,是廣受歡迎的花、果兼賞花木。
[編輯本段]二:關於海棠果(楸子)
【物種名稱】海棠果
雲南麗江所產紅海棠果【中文別名】紅海棠果、八棱海棠、沙果、楸子、海紅、柰子
【拉丁學名】Malus prunifolia(Willd.)Borkh
【科屬分類 】薔薇科 蘋果屬
【產地分布】
原產我國,現主要分布在華北,河北懷來是知名的產地之一。東北南部,內蒙古及西北也有。 雲南西北部的大理 麗江等地區亦有種植。
【形態特徵】
落葉小喬木,高3-10M;小枝幼時有毛。葉卵圓至橢圓形,花白色或稍帶紅色,單瓣,徑約3CM,萼片比萼筒長而尖,宿存。果圓形或卵圓形。
【生長習性】
適應性強,喜光,抗寒、抗旱,也能耐濕,耐鹼,對土壤要求不嚴格。深根性,生長快,樹齡長。
⑧ 海棠樹上的果實能不能吃
海棠樹上的果實能吃。海棠含有大量的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸專等,能夠補充人屬體所需的營養,提高機體功能,增強對疾病的抵抗力,所以海棠果可以食用。
海棠果的主要品種:
1、紅海棠果
紅海棠果也叫海紅,果實表面有8道棱狀凸起,又稱「八棱海棠」。其花為白色,果皮鮮紅,果實酸甜香脆。這類品種經常用來栽培食用。
2、西府海棠
西府海棠也叫小海棠果,其花粉白相間,具有很高的觀賞價值。它的果實酸甜可口,多在北方地區種植。這類品種觀賞價值與食用價值兼備。
3、垂絲海棠
垂絲海棠也叫垂枝海棠,其花為粉紅色,果實為紅黃色,味酸甜,主要分布在西南地區。這類品種觀賞與食用價值兼具。
(8)脆絲海棠擴展閱讀:
除了生吃煮熟吃外,海棠果也可釀酒、做蜜餞,做果醬、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,以備深加工為休閑食品。
海棠干加蔗糖水,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。
如果是女性在生理期的時候,吃海棠果,會對身體產生一定的影響,容易出現痛經的狀況。這時候要注意身體的健康問題,這個時候不能吃涼果,否則會加大痛經的情況。
⑨ 垂絲海棠的果實可以吃嗎
垂絲海棠果實可以食用,口感酸甜。果實營養豐富,含有大量的礦物質和多種維生素,食之有益於身體健康,也能製成蜜餞食品長期保存。不過一般人們口中常說的海棠果,其實是指西府海棠的果實。果實近球形,果皮紅色,色澤鮮紅奪目,果肉黃白色,果香馥郁,鮮食酸甜香脆。相比較而言,垂絲海棠的果實要小些,顯得玲瓏可愛,主要用來觀賞,實用的人比較少。提醒樓主食用前注意安全性,如野外的注意留意有沒有打葯,以免發生意外。
⑩ 海棠也會結果嗎有什麼作用
海棠樹不僅可以開花,而且還會結果。
其成熟的果實吃起來味道酸甜不一,但未成回熟的果實吃起來就沒什麼感答覺,把果實晾乾後進行加工做成蜜餞或者釀酒,都是不錯的選擇,別有一番風味,而且將果實放入冰箱中冷藏,這樣食用起來口感會更好。海棠樹喜歡在陽光充足的環境中生長,它的耐陰和耐寒能力都很強,在正常管理下植株的壽命很長,一般在每年的8月份時候果實就已經成熟,主要呈現為淺紅色,而且果皮很薄,吃起來有點清脆的感覺。