西紅柿西蘭花湯的做法
① 番茄蔬菜湯怎樣做好吃呢
材料：蕃茄罐頭（整粒/切片） 1罐,月桂葉3～5片,義式香草1大匙,洋蔥1顆,蘑菇3～5個,馬鈴薯1小個,玉米筍5條,四季豆5條,去殼白蝦6～10隻,魚片1大片,花枝1小
做法：
1、洋蔥切細丁、蔬菜食材也都切丁備用。
2、馬鈴薯丁用清水洗幾次，將外麵粉粉的澱粉洗掉，避免熬煮時馬鈴薯太過軟爛或是煳掉，影響湯的清澈度。
3、蕃茄罐頭打開倒至空碗，用廚房剪刀把蕃茄顆粒稍微剪碎。
4、熱鍋，加少許橄欖油，加入洋蔥丁炒至些許軟化。
5、同鍋倒入蕃茄罐頭，稍微翻炒，加入水。
6、放入所有香料，煮滾後加入馬鈴薯丁，煮至馬鈴薯熟透、香料味道釋出，湯底味道融合。（馬鈴薯如可用筷子穿透就可以了）
7、另起一小鍋滾水，加入2匙鹽巴，放入海鮮川燙，煮熟馬上取出。放置一旁備用。
8、其他蔬菜類加入湯中，保持蔬菜口感最後才加入，煮至自己喜歡的熟度，關火。
9、取一深碗，將湯中蔬菜料盛盤五分滿，鋪上剛燙熟的海鮮料，加湯。
② 番茄汁焗西蘭花怎麼做
番茄汁焗西蘭花做法如下：
主料：番茄汁80ml、西蘭花200g 輔料：蒜2顆、鹽10g
西蘭花切小朵，洗凈。專
水燒開放一點鹽屬，放點橄欖油，西蘭花入鍋，煮一分鍾，撈出來。
熱鍋，少許油，五成熱時蒜末入鍋。
番茄入鍋，翻炒片刻。
灼好的西蘭花入鍋，翻炒片刻，放少許鹽，起鍋。
③ 西紅柿雞蛋西蘭花可以一起吃嗎
西紅柿雞蛋，西蘭花是可以一起吃的，而且，這是一道非常健康的家常菜，很下飯。 西紅柿含有豐富的番茄紅素，西蘭花防癌、促進排便的功效，雞蛋還有豐富的蛋白質。三者結合更加營養健康，好味！
用西紅柿雞蛋，西蘭花炒菜的方法是如下
主料西紅柿2個
土雞蛋2個
西蘭花半個
蒜2瓣
輔料
精鹽5克
料酒1勺
白鬍椒粉少許
食用油30克
糖3克
西蘭花掰小朵，洗凈，用開水焯燙2分鍾，撈出浸涼水西紅柿洗凈切塊，雞蛋加少許鹽、料酒打散油鍋燒熱，小火，下雞蛋液，雞蛋液稍凝固，用鍋鏟滑散，盛出待用鍋中重新放油，大蒜切末，爆香後，下西蘭花翻炒下西紅柿翻炒加糖翻炒
加入雞蛋
步驟8
加入鹽炒勻，關火。
當然，除了炒菜之外，也可以用西紅柿雞蛋，西蘭花做湯，具體方法如下。
西紅柿2個
西蘭花1朵
雞蛋2個
味精適量
西蘭花掰成小朵洗干凈雞蛋打散番茄放入燒開的水燙一下，去皮鍋中燒開水，番茄切塊放入水開後，打入蛋液放入西蘭花煮至變色
調入適量油、鹽、味精即可。
以上就是關於西紅柿雞蛋，西蘭花一起吃的，具體做法希望對你有所幫助。
④ 西紅柿山葯西蘭花雞蛋湯的做法
番茄山葯西蘭花雞蛋湯的做法就是把西紅柿山葯西蘭花都改到切成小塊放在鍋里煮最後放入雞蛋。
⑤ 西紅柿西蘭花雞蛋的做法
這是一道非常健來康的家常源菜，很下飯。
西紅柿含有豐富的番茄紅素，西蘭花防癌、促進排便的功效，雞蛋還有豐富的蛋白質。三者結合更加營養健康，好味！
用料
主料西紅柿2個土雞蛋2個西蘭花半個蒜2瓣
輔料鹽5克料酒1勺白鬍椒粉少許食用油30克糖3克
西紅柿雞蛋西蘭花的做法
1. 西蘭花掰小朵，洗凈，用開水焯燙2分鍾，撈出浸涼水
2. 西紅柿洗凈切塊，雞蛋加少許鹽、料酒打散
3. 油鍋燒熱，小火，下雞蛋液，雞蛋液稍凝固，用鍋鏟滑散，盛出待用
4. 鍋中重新放油，大蒜切末，爆香後，下西蘭花翻炒
5. 下西紅柿翻炒
6. 加糖翻炒
7. 加入雞蛋
8. 加入鹽炒勻，關火
⑥ 茄汁西蘭花的做法
前言
喜歡的蔬菜排名第一應該就是西蘭花了，這次配上番茄，微酸的口感特別合口味~
材料
主料：番茄1個、西蘭花300g；
輔料：油適量、鹽適量、番茄醬適量、白糖適量
茄汁西蘭花
1
西蘭花擇小朵洗凈
2
番茄切丁
3
西蘭花綽熟
4
熱鍋下油先放番茄翻炒出水
5
倒適量水，稍稍與番茄平，再加入番茄醬，鹽小火熬煮
6
用鍋鏟把番茄輕輕壓碎，煮至湯汁稍稍濃稠樣
7
然後下綽好的西蘭花拌勻
8
最後加少許白糖拌勻融化即可。
小貼士
1.把握好番茄汁，不要太濃也不要太稀
2.西蘭花綽水時加少許鹽，可保持翠綠
⑦ 茄汁西蘭花的做法有哪些
前言
花椰菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，每100克含88毫克，僅次於辣椒，是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。兒童食用有利健康成長。
材料
主料：西蘭花250g、西紅柿80g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥頭適量、蒜片適量
茄汁西蘭花
1
西蘭花掰塊後放入淡鹽水中浸泡20-30分鍾左右沖洗干凈。
2
放入沸水中後在水中點幾點食用油和食鹽，保持翠綠。
3
撈出老過涼水撈出控水，西紅柿切塊，蔥蒜備好。
4
炒鍋倒油加熱，放入蔥頭和蒜片爆香後放入西紅柿炒出少許湯汁。
5
放入焯熟的西蘭花翻炒。
6
放入適量食鹽翻炒片刻即可。
7
顏色鮮亮吧！
小貼士
西蘭花中容易生菜蟲，常有殘留的農葯，在吃之前，將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鍾，菜蟲就跑出來了，還能去除殘留農葯。
⑧ 番茄和西蘭花怎麼做
番茄和西蘭花搭配，營養加倍，酸甜可口，新手也能分分鍾搞定。
By 尋找桃版花島 【豆果權美食官方認證達人】
用料
西蘭花 100克
番茄 半個
植物油 2勺
蒜 2瓣
鹽 1勺
生抽 少許
做法步驟
1、西蘭花沖洗一下，用刀分成小塊
2、在熱水中焯十幾秒，撈出，過冷水，瀝凈備用
3、熱鍋熱油，爆香蒜片
4、下切成大塊的番茄，用鍋鏟壓著炒軟
5、下西蘭花和鹽，快速翻炒十幾秒
6、出鍋前烹少許生抽，炒勻出鍋即可
7、細節圖
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⑨ 西蘭花怎麼做湯
西蘭花怎麼做湯
西蘭花怎麼做湯呢？西蘭花這種十字花科蔬菜，含有一種特殊的物質叫做硫代葡萄糖苷，它能夠幫助降低罹患癌症的風險。由於這些抗病化合物都含有硫化合物，因此十字花科的蔬菜都帶有辛辣的味道。那麼西蘭花可以做湯嗎，怎麼做湯呢？接下來就由媽網網路為大家一一列出回答吧。
西蘭花是可以做湯的，而且更具營養。西蘭花做湯的步驟方法是：首先准備好原料：西蘭花300克；皮蛋30克；鹹蛋30克；鹽3克；味精2克；芡粉10克；花生油25克。其次西蘭花做湯的具體做法是：將西蘭花、皮蛋、鹹蛋切成小塊備用；起油鍋，待油溫熱後將洗干凈的西蘭花倒入，翻炒5分鍾；加一些開水，蓋上鍋蓋燒一會；待西蘭花略微熟一點的時候加入適量鹽和味精（如有上湯料，也可以同時加入）；加入先前切好的皮蛋和鹹蛋塊，一同翻炒；由於咸鴨蛋和皮蛋都是可以直接食用的，稍微炒一下就可以起鍋裝盆了。
西蘭花做湯有營養嗎
西蘭花做湯營養嗎？大家都深知西蘭花是抗癌食物，很多人都覺得西蘭花有種苦味，正是這些你覺得的苦味，它們起著抗癌防癌的作用。那麼西蘭花做湯營養嗎嗎?下面針對西蘭花做湯營養嗎的問題，媽網網路為大家講解一番吧。
其實西蘭花做湯具有很好的營養價值。對於大部分中國人來說，西蘭花是近些年才開始大量出現在我們的餐桌上的。吃法上目前也比較單調，大部分為清炒或蒜茸炒。其實，西蘭花有一個重要的特點，就是水煮或用水焯過後顏色會依然翠綠，而且口感更加爽脆。因此，西蘭花做湯是很好的選擇，也是可以保留好西蘭花各種豐富的營養元素的做法。西蘭花做湯不僅具有保健功效，還有很強的促進皮膚年輕化，保持青春不老的作用。此外，西蘭花做湯還可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。
西蘭花的飲食禁忌
西蘭花的飲食禁忌是什麼呢？很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C最豐富的蔬菜，其實，西蘭花的維生素C含量比它們都要高，也明顯高於其他普通蔬菜。而且，西蘭花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富，這也是它營養價值高於一般蔬菜的一個重要原因。西蘭花質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。可是西蘭花有什麼飲食禁忌嗎？接下來媽網網路就為大家介紹一下西蘭花的飲食禁忌吧。