海棠灣本地海鮮
⑴ 三亞美食都有哪些
1.文昌雞
號稱「海南傳統四大名菜之首」,因產於文昌而得名,而且還是馳名中外的一道名菜。海南人吃文昌雞,傳統的吃法是白斬(也叫「白切」),是中國最佳食用型雞種之一,最能體現文昌雞鮮美嫩滑的原質原味。如果你夾一塊金黃色的雞肉放入你的口中,一定會脫口而出的一句話「捧!」同時配以雞油,雞湯精煮的米飯,俗稱「雞飯」。
吃文昌雞的佐料很講究,蒜泥+醬油+桔子汁,海南人沒有吃醋的習慣,桔子汁是必不可少的。白斬文昌雞在海南不論筵席、便餐或家庭菜皆派用場。在香港、東南亞一帶出備受推崇,名氣頗盛。
2.抱羅粉
海南著名地方風味小吃,以大米粉條配靚湯及多種佐料調制而成。因文昌縣抱羅所產最為出名而得此名,又因其粉比「海南粉」略粗,故瓊北各地又稱之為「粗粉湯」。此粉粉身潔白柔軟爽滑,湯熱味鮮,佐料奇香耐咀嚼,不膻不膩,鮮香略帶酸辣,誘人食慾。
3.清補涼
西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰絲、芋頭、薏仁、椰奶、煉乳匯成滿滿「一大碗」,口感「豐富」,「爽勁十足」,夏日的炎熱「瞬間」掃光。價格「便宜」得讓人「偷笑」。餐廳環境優美,主要以紅色和深咖啡色為主色調,喜慶卻又不失雅緻,大廳座椅擺放整齊,餐位之間的距離隔得很大,具有一定的私密性,沙發式的椅子,很是舒適,黃色的燈光讓人感覺十分溫馨,復古的吊燈顯得很有古韻,牆壁上貼滿了海報,包房裡面更是別有洞天,都是用紗簾隔開的,很是美觀,還有一個大衣架呢,坐在靠窗的位置,還可以欣賞外面美景呢,餐廳裝修簡單大方,桌椅擺放十分整潔,天花板上的吊燈,散發著柔和的光芒,給人一種溫馨的感覺。
4.加積鴨
加積鴨盛產於海南瓊海市嘉積鎮,為海南四大名菜之一。嘉積鴨肉含蛋白質34%,比雞和豬,牛肉含量都高,脂肪則佔12%左右,比北京鴨的含量少8%,比鵝和草鴨更少;而胸、腿的肌肉佔全部肉量的六成左右,是一種肥美多肉,高蛋白、低脂肪、富含氨基酸和多種維生素的健康美食,可補虛暖胃,強筋壯骨,活血行氣。民間把嘉積鴨視為補虛勞之食,取冬蟲草一起燉食,滋補之功更大,如與糯米煮鴨粥食之,有養胃、補血、生津之功效。
5.和樂蟹
海南最負盛名的傳統名菜之一,與文昌雞、加積鴨、東山羊並稱為「海南四大名菜」。和樂蟹產於海南萬寧市和樂鎮,以甲殼堅硬,肉肥膏滿著稱。和樂蟹得烹調方法多種多樣,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤其以「清蒸為佳,既保持了其原味之鮮,又兼原色形之美。清蒸和樂蟹」的特點是:突出了和樂蟹的原汁原味,其蟹肉鮮嫩,蟹膏為黃色,似鹹蛋黃,配姜醋佐料而食,味極鮮美,極富營養。而且,它還有「補骨髓,滋肝陰,充胃液,舒筋活血。
在三亞,和樂蟹做得最好吃的店非阿浪海鮮莫屬,很大一部分遊客來三亞必吃這家店的香辣招牌和樂蟹,簡直就是必吃打卡店。
6.東山羊
東山羊的食法多樣,有紅燜、清湯、椰汁、干煸及火鍋涮等多種吃法,配以各種香料、味料,經過滾、炸、紋、蒸、扣等多種烹調。每種吃法都有各自的特色,但總地來說,就是好吃。吃下去後都會感覺肉質酥爛,潤滑適口,氣味芳香,十分鮮美。就這些
⑵ 三亞海棠灣哪裡的海鮮比較實惠
三亞聰潤海鮮,是一家注重誠信的十年老店,被譽為三亞海鮮誠信內典範。現已全市范圍送容餐,包括市區、海棠灣、亞龍灣以及機場附近等區域!送餐准確及時,不變的味道,更多的便捷。
海鮮外賣長期以來受到了顧客的一致好評!很多顧客都把聰潤推薦給了親朋好友。在三亞遊山玩水,吃特色海鮮外賣,相信您的三亞之行會更加滿意!
⑶ 三亞海棠灣吃海鮮最好的地方
最新鮮最好吃的,做法應該就是根據他的一個實際情況去選擇吧,因為他不同的地區呈現的口感跟味道都是不一樣的,而且這個吃起來都是口感比較新鮮的,所以在選擇的時候最好是選擇當天直接拿回來的。
⑷ 三亞哪裡的海鮮好吃
第一次去三亞肯定是要吃海鮮的,我親身經歷分享給大家, 絕對良心、新鮮、便宜、沒有太多的浮誇 人均一百出頭 很劃算~
三亞本地人都知道海鮮是有季節的,如果遇到封海期沒啥好海鮮而且比平時貴,這時候他們想吃的話就會買少一點回家自己做,再怎麼比較都會比我們在市場攤位的買的便宜的多。想買到海里撈的海鮮是要到漁港和碼頭海邊,當時住的民宿而且租車一大早就駕車過去一個小時多,三百多買了兩大袋海鮮,第一次體驗吃海鮮吃到飽,人均不過百。
缺點是一定要早去才會有新鮮的海鮮買,去晚了沒啥好貨了;而且漁港人超多味道也很重,看攻略有些朋友說買到的海鮮被做手腳被坑了,以防萬一去之前要買把小稱,就怕遇到不好的商家,還有買海鮮的時候要記得砍價。如果單純只是去度假遊玩時間沒那麼充裕可以考慮去不去。
想去市場體驗買海鮮的注意知識點:
1.要堅定自己的選擇 不要半路被一些店給拉走了
2.講價 一定要講價 別信攤主主動給你降價 在主動降價的基礎上在講價
3.一定要要慢 不要給堂主帶節奏 如果你不說那就是直接撈起來最近裝袋就上稱打包等著你扶付錢,我就一直在強調,不要急,我要慢慢看
關於加工費:
加工費每家店都一樣,是有三亞政府控制的 所以應該是有保障的。買的海鮮不一樣加工費也不一樣 ,算好加工費會有收據單子可以查看 這個可以過關 不會多收。
⑸ 去三亞必吃的海鮮有哪些
來三亞,除了旅遊度假,最少不了的當然是海鮮了。
但海南海鮮豐富,好多遊客來了,都不上不知道吃什麼,吃了又怕吃不到經典的!
回去一都不好意思說,這里小編給說說,哪些是遊客及本地人比較喜歡的上品海鮮,有當干貨送人的!

⑹ 去三亞遊玩,有什麼美食不容錯過
三亞的海鮮當然是必不可少的,還有當地的粉類小吃,比如抱羅粉,酸粉,港門粉,各種新奇的水果。三亞的四大名菜:東山羊,和樂蟹,加積鴨,文昌雞。
像108米海上觀音南山、蜈支洲島、呀諾達熱帶雨林、亞龍灣森林公園、天下第一灣"亞龍灣"沙灘等,都是不容錯過的啦。美食怎麼能錯過海鮮大餐呢?萬人火車頭海鮮廣場、友誼路下崗職工海鮮廣場等都很不錯。還有龍泉人椰子雞也很好吃。
陵水酸粉這道小吃是海南有名的美食佳餚,第一次吃的時候我就喜歡上了這道海南的小吃,第一口進嘴裡酸辣中帶著非常濃厚的甜香味道,我買的時候看見小攤阿姨放了很多佐料在裡面,非常的豐富,多吃幾口味道非常的鮮美,那個鮮美的味道就像很多三亞的海鮮在嘴裡跳舞一樣,令人回味無窮。
辣椒鹽芒果,這是一道別的地方無法理解的「黑暗料理」。很多人問我海南人吃水果為什麼要蘸辣椒鹽?我答不出來,但我也想不到還有什麼比蘸辣椒鹽更好的吃法啦!
⑺ 三亞的特色海鮮有哪些
有基圍蝦、海膽之類的。第一市場的海鮮很多很全,吃海鮮也可以就地取材,到附近的加工店去加工店就可以。另外那裡有川味的海鮮,像小米海鮮加工店。
⑻ 三亞海棠灣好玩嗎,想過去玩一下,順便問下哪裡的海鮮好吃
附近的大排檔或者是那種可以供海鮮加工的客棧都可以呀,價錢相對會比大酒店便宜的。你也可以去附近的潿洲島上吃啊,避開國慶高峰,等淡季的時候,從海口乘船到潿洲島也挺近的。淡季的海鮮是超級便宜的,而且新鮮肥美。
⑼ 三亞有哪些吃海鮮的好地方
春園,火車頭等海鮮加工都不便宜,兩個人都要5一6百元,吃海鮮我就去鹿嶺路寶宏酒店副樓的書香門第,99元位鮑魚,大蝦蟹子等隨便吃!是我吃海鮮覺得最良心的一家店!