蘭花怎麼做好吃
『壹』 蒜蓉新蘭花怎麼做好吃
食材明細
主料
新蘭花
1顆
胡蘿卜
半個
輔料
蒜蓉
1塊
鹽
1匙
海鮮生抽
1勺
雞精
1匙
清淡
口味
炒專
工藝
十分屬鍾
耗時
簡單
難度
蒜蓉新蘭花的做法步驟
蒜蓉新蘭花的做法步驟：1 1切好新蘭花！胡蘿卜切片！備好蒜末！薑片！
蒜蓉新蘭花的做法步驟：2 2薑片爆香
蒜蓉新蘭花的做法步驟：3 3到入菜快速翻炒
蒜蓉新蘭花的做法步驟：4 4加半勺鹽！不要弄咸了，因為還要放生抽
蒜蓉新蘭花的做法步驟：5 5適量生抽
蒜蓉新蘭花的做法步驟：6 6最後加入蒜末，雞精，起鍋！
『貳』 蘭花菜怎麼炒好吃
滋陰抄解毒方：用於熱毒傷陰引起的胃熱、口苦、咽干舌燥、不思飲食、頭痛目赤或放療引起的氣陰兩虛等症。綠花菜250克，掰小塊洗凈，白
木耳50克先泡，菊花少量，冰糖少許，文火煲約半小時，揀出菊花，放涼後即可食用。
補腎強身方：適於脾胃虛弱引起的腰膝痠軟、頭暈耳鳴、納谷不香或放化療引起的面色晦暗、乏力倦怠等。豬或羊腎一對，剖開去筋膜，冷水泡半日。黑木耳100克涼水泡開，花菜200克掰小塊，洗凈開水焯過。豬或羊腎切丁，與黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及鹽，炒至八分熟時加入花菜，翻炒至熟即可。
益氣止咳方：用於肺氣不足，腎不納氣引起的咳嗽氣短，痰喘乏力，乾咳少痰，腰痠腿軟，消瘦乏力等症。花菜200克、百合100克、杏仁50克、冬蟲夏草10克煲湯，起鍋時打入柴雞蛋2個，加濕澱粉少量，酌加調料即可。
蒜味西蘭花
材料
西蘭花1棵,蒜末1茶匙,水2湯匙,油1湯匙,
調味份量
鹽1/2茶匙
做法
西蘭花菜分切成小朵後洗凈。
在鍋中熱油1大匙炒香蒜末，放入花菜、調味料再加2大匙水，燜煮到花菜熟透即可。
『叄』 蘭花干怎麼做好吃，蘭花乾的家常做法
蘭花乾的做法抄
白豆腐乾洗凈後襲瀝干水分放在砧板上，先均勻地豎切到三分之二處，每一刀的間隔大約是一厘米。
把白豆腐乾翻面，均勻切30度角的斜刀至三分之二處。每一刀的間隔也大約是一厘米。大致這樣。
切好後小心拉開，風干半天左右。
起油鍋，油燒至七成熱下蘭花干，小火慢慢炸至金黃。撈出控油。
鍋中的油倒出，留少量底油。下蔥姜八角香葉煸香，然後將炸好的蘭花干放入，倒入生抽、老抽、糖、加開水至沒過蘭花干，大火燒開小火燜入味。開大火，加少量鹽調味，大火收汁，裝盤撒上蔥花即可。
『肆』 蘭花的做法步驟圖，減脂西蘭花怎麼做好吃
『伍』 .新蘭花怎麼做好吃
食材明細
主料
新蘭花1顆
胡蘿卜半個
- 輔料
蒜蓉1塊
鹽1匙
海鮮生抽1勺
雞精1匙
清淡版口味
炒工藝
十分鍾權耗時
簡單難度
6
最後加入蒜末，雞精，起鍋！
蒜蓉新蘭花的做法步驟
小竅門
新蘭花要快炒！炒大了，炒老了，口感不好，
『陸』 蘭花干，蘭花干怎樣做才好吃
主料
豆乾
4塊
輔料
油
適量
椒鹽
適量
五香粉
適量
步驟
3.翻面切直刀斜切，同樣屬不要切斷；
4.穿上竹簽；
5.油燒至七成熱左右下鍋炸制定型，取出控油；
6.撒上適量椒鹽；
7.五香粉；
8.搭配水果或塗上其他醬汁即可。
『柒』 乾的蘭花干怎麼做好吃
主料：蘭花干330克
輔料：干辣椒4克、草果2顆、香葉5-6片、小茴香適量、八角1克、白芷、丁專香、青花椒、屬
紅花椒、桂皮、鹽、老抽、生抽、蔥、姜、油適量、冰糖2湯勺
步驟
1.准備好各種食材；（生抽、老抽、冰糖、蔥姜沒拍進去）
2.將香料（除干辣椒、青紅花椒）沖洗干凈後，用開水浸泡20-30分鍾，這樣能充分發揮香料的香味；
3.將蘭花干沖洗干凈，把浸泡過的香料裝入香料包；
4.鍋燒熱後，將干辣椒、青紅花椒焙出香味；
5.下蔥姜烹鍋；
6.放入蘭花干、加入料包、鹽、生抽、老抽翻炒入味，加水大火開始煮。為了保證蘭花幹完整形態，這盡量減少翻動的次數；
7.煮開後中火慢慢煨。20-30分鍾後准備收鹵，加冰糖後改大火收鹵，小心翻動下蘭花干讓其均勻入味；
8.鹵汁不好收得太干，撒蔥花，再滴些生抽調色增味，澆些麻油出鍋。
『捌』 新蘭花怎麼做好吃 mi
1、將西蘭花拆來成小朵，洗凈控干水源（西蘭花的桿留著可以做其他的），蒜切成蒜末2、鍋中倒適量水，燒開後放入一點色拉油（可以讓西蘭花翠綠），將西蘭花倒入水中焯熟（千萬別煮軟了），大約3分鍾3、鍋洗凈，倒適量色拉油，將蒜末炒香4、將焯過的西蘭花倒入同炒5、加兩匙剛才焯西蘭花的水同炒，加鹽、雞精調味，關火6、用一隻大碗將西蘭花頭沖下排好，盡量讓它恢復一朵花的排列方式、用一隻盤子倒扣在碗口8、按住盤子，將碗翻轉過來（動作要快）9、將碗移開，這樣在盤中間的就是一朵完整的西蘭花了！將剛才炒過西蘭花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）澆在花上，ok!