牛肉湯蘭花

Ⅰ 西蘭花牛肉羹的做法，西蘭花牛肉羹怎麼做好吃

主料
西蘭花
300克
牛肉湯
500克
輔料
乳酪
適量
鹽
適量
番茄
適量

步驟

1.西蘭花洗凈

2.焯水

3.放入料理機中內

4.打碎容

5.牛肉湯煮好

6.將牛肉，番茄放入料理機打碎

7.鍋中放入牛肉湯煮開

8.放入打好的西蘭花，牛肉

9.加入乳酪，加鹽調味即可

Ⅱ 西紅柿西蘭花牛肉湯怎麼做

先用西紅柿熗鍋，西紅柿炒爛後再加水，水開後 放入熟牛肉和掛面條，煮熟掛面就可以出鍋了 ∩_∩

Ⅲ 時蔬牛肉湯怎麼做

用料

牛肉湯 半碗

雜糧面

西蘭花

菠菜

胡蘿卜

茼蒿

芹菜

娃娃菜

洋蔥

原味蔬菜牛肉湯的做法

• 烤牛肉時將原味牛肉湯留出半碗，不需加任何調料，喜歡口味重的可以留一碗。將所有蔬菜洗切完備用。

  

小貼士

1、蔬菜可以根據個人調整，但是別忘了不易熟的先加，易熟的後加。
2、西蘭花用之前，用水泡一下，一定要後加，煮久了會泛黃。

Ⅳ 小說里陸小鳳打得過牛肉湯嗎

打不過，牛肉湯使的如意蘭花手是江湖失傳的絕技，當時是如意仙子的獨門秘籍，他女兒練了30年都沒練成功，牛肉湯的爹3個月就成了，可以說是神了，她女兒也算半個神。小說中也提到，「小老頭淡淡地道：『那些人（指江湖人士）本來就是廢物了』」陸小鳳連大氣也不敢喘，說明之間有很大的差距。所以，單比功夫，陸小鳳打不過牛肉湯。不過，明槍易躲，暗箭難防，陸小鳳是很聰明的，可以不拼功夫，而且，在《劍神一笑》中，牛肉湯也成了陸小鳳的情人，成了地地道道的好人，賢內助。ps：如果你看的不是原著，強烈推薦看原著，電影版的太差勁了，唯一可以稱贊的就只有找了張智霖和何潤東找的恰到好處了。呵呵，還有什麼問題以後盡管問。

Ⅳ 蔬菜牛肉湯的做法

蔬菜牛肉湯是一道家常菜餚，不含防腐劑，製作難度一般，飄香美味，老少皆宜。
食材明細
原料:
牛腩
番茄
胡蘿卜
口蘑
西芹
洋蔥
配料:
料酒
蔥段
薑片
鹽
胡椒粉
製作方法
1牛肉切小塊，放入冷水鍋，燒開後撈出，沖洗干凈血沫。 2湯鍋內加足量冷水,放入洗凈的牛肉塊,加入蔥段和薑片,大火燒開,撇干凈浮沫,加入少量料酒去腥,燒開後轉小火燉1小時。 3番茄洗凈,劃個淺淺的十字。取一個干凈的鍋,加冷水燒開後,放入番茄燙一下,待皮捲起後撈出,去皮和蒂,攪拌成番茄醬備用。 4攪拌成番茄醬 5蘑菇切片，胡蘿卜、洋蔥、西芹都切成丁。 6鍋內加少量橄欖油(加點黃油的話會更香哦)放入洋蔥丁炒香，然後依次加入胡蘿卜丁，西芹和蘑菇繼續炒，最後放入准備好的番茄醬翻炒後盛出。 7將牛肉湯鍋里的蔥段和薑片撈出，然後把炒好的蔬菜放入湯鍋,小火燉1個小時後,加入適量的鹽和胡椒粉調味兒。(如果想要顏色更鮮亮些好看些，可以調入適量番茄醬或者番茄沙司) 8一碗熱乎乎的蔬菜牛肉湯就做得了。
方法二
原料
牛肉500克，洋蔥1個，土豆2個，番茄1個，青花菜1棵，胡蘿卜1根。精鹽、胡椒粉各適量。
做法
1.牛肉切小塊，放入冷水鍋，燒開後撈出，沖洗干凈血沫;
2 .青花菜剝瓣去老皮，分成小朵，以精鹽水泡洗，瀝干。
3.洋蔥去老膜、須，洗凈，十字對切;土豆削皮洗凈、平剖對半再十字對叨大塊;胡蘿卜削皮洗凈、滾刀切大塊;番茄洗凈去蒂，切成大片待用。
4.牛肉放進鍋內加1500克水以旺火燒開，改用小火慢燉1小時後加入製法2.中的材料續燉約30分鍾。
5.青花菜氽燙撈起泡冷水，加入鍋內，加精鹽調味即成。食用前撒上胡椒粉即可。
特點
此湯將牛肉與五種蔬菜同煮，葷素相間，營養均衡。

Ⅵ 牛肉湯里能放西蘭花嗎

完全可以啊，不但沒有什麼沖突，而且葷素搭配營養更全面。

Ⅶ 牛肉湯里放西蘭花番茄杏胞菇可以嗎

白燉牛肉可以放這兩種，但是不能同時放，牛肉9成爛時放蘿卜，出鍋前放燙去皮的番茄。番茄放進去後不能大火了，稍微小開就可以了，否則番茄爛在鍋里，既難看，還會有一種剩菜的味道。出鍋前才能加鹽，否則湯不濃，而且牛肉口感會很差。喜歡的話，最好出鍋前加些胡椒粉。紅燉牛肉（加醬油的）不能放番茄，沒法看了。

Ⅷ 西蘭花牛肉輔食怎麼做

寶寶輔食：西蘭花牛肉湯

原料：胡蘿卜，西蘭花，芹菜，牛肉

做法步驟詳解：

1.把這些食材洗凈，胡蘿卜切小碎塊；西蘭花切小瓣；芹菜切細碎；牛肉剁成泥。

我女兒1歲半，能吃比較大塊的了，所以我切的稍微大一點，姐妹們可以根據自家寶寶的咀嚼能力，切適合的粗細大小。

2.鍋內加適量清水，水熱了先放入牛肉，攪散。

3.牛肉變色，成一粒一粒狀態，放入胡蘿卜丁。

4.胡蘿卜丁煮到半熟，放入西蘭花。

5.待全部煮熟，放入芹菜，適量油和鹽，即可關火了。

放溫就可以給寶寶吃了，配米飯和面條都可以。西蘭花牛肉泥

原料：西蘭花5朵、牛裡脊肉100克、鹽。

製作：

1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鍾，關火燜3分鍾。

2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鍾至牛肉熟爛。

3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。

4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。

5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，並放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。

推薦理由：

牛肉中也含有豐富的鋅，對於海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜餚。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥，最好一天內吃掉，可放在放在白粥里，面條或米飯里。

1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成碎粒吃。