荷花蓮耦

1. 荷花和蓮藕分別長在什麼地方的

荷花通常長在水上面，蓮藕是荷花的根，長在淤泥中。

荷花又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。單生於花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形，種子卵形。

蓮藕，是蓮肥大的地下莖，可作食用。須狀不定根，著生在地下莖節上，束狀，每節5-8束，每束有不定根7-21條。根系多分布較淺，長勢弱。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕，中國湖北盛產蓮藕，屬於水八仙之一。

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荷花通常被分為三種類型，即觀賞性為主的花蓮，以採收蓮藕為主的藕蓮和以採收蓮子為主的籽蓮。而西湖荷花，屬觀賞性的「花蓮」，以賞花為主。西湖荷花並非不產藕，只是長出的藕不如藕蓮大。

多數植物都有根莖，根通常從土壤中吸收養分，莖這是養肥的輸送通道。常說的藕，就是荷花的莖。荷花的莖和常見的植物莖相比，形態和結構上都有一定的變異，在植物學上稱作根狀莖。這樣的莖通常有著明顯的節和節間，貯有豐富的營養物質，像竹子、姜、土豆，都是如此。

觀賞性蓮花也擁有這樣的根狀莖，因此，也可以說它是「產藕」的。只不過，比起藕蓮，花蓮的藕要小很多，口感也差很多，並不適合烹飪。

2. 荷花的蓮子和藕有什麼作用

荷花的蓮子作用：性平、味甘澀，入心、脾、腎經。

1、降血壓：蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用。

2、滋養補虛、止遺澀精：對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品;蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

3、強心安神：蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。

4、防癌抗癌：蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑製作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

荷花的藕作用：生吃和熟吃的功效有所不同。

1、蓮藕性寒，生吃能清熱潤肺。做法可以涼拌，也可以將鮮藕榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用，能夠治療口渴、焦躁等症狀，而且對於緩解痤瘡症狀也很有效。生吃時把藕洗凈去皮，用開水燙一下，然後切成薄片就可以了。需要注意的是，脾虛胃寒、易腹瀉者不宜食用生藕。

2、做熟後，藕性由寒變溫，可健脾開胃，止瀉固精。此外，經常用腦的人多吃藕，可以起到益血補髓，安神健腦的作用；女性吃藕能夠達到調血、補血、調節面色的效果。藕可以做成鮮藕燉排骨、蝦仁藕絲、魚香藕絲、糯米藕，也可以做成藕肉丸子、藕肉餃子、蓮藕粥等。

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蓮按其各部分的利用價值可分為藕蓮（供食蔬菜）、籽蓮（產蓮子為主）和花蓮（觀賞功能）3種。其中吃藕的注意事項：

1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕，生藕性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，所以宜食用熟藕。

2、發黑、有異味的藕不宜食用。應挑選外皮呈黃褐色，肉肥厚而白的，注意要無傷無爛無銹斑、不斷節而不幹縮未變色的藕。

3、蓮藕最好不要生食。有些藕寄生著薑片蟲，很容易引起薑片蟲病。人吃了帶囊蚴的生藕，囊蚴就會在小腸內發育為成蟲，成蟲附在腸黏膜上，會造成腸損傷和潰瘍，使人腹痛、腹瀉、消化不良，兒童還會出現面部浮腫、發育遲緩、智力減退等症狀。

3. 荷花荷葉蓮藕的成語十個

荷葉：千姿百來態自 亭亭玉立 爭艷競俏 各吐芬芳 婀娜多姿 風姿嫵媚 輕搖曼舞 玉潔冰清 儀態萬千 含笑迎風 凌波仙子 競相開放 怒放爭艷 碧葉亭亭 爭奇斗妍 密密麻麻荷花：出水芙蓉 初發芙蓉 並蒂芙蓉 水佩風裳 蓮開並蒂 亭亭玉立清香襲人 風姿綽約 玉潔冰清 碧盤滾珠 投袂荷戈 易初蓮花皎潔無瑕 紅菏菡萏 嫩蕊凝珠 舌粲蓮花 出水芙蓉 益樹蓮茭含苞待放 高風亮節 藕斷絲連 柳腰蓮臉 火中生蓮 移步生蓮含苞欲放 步步蓮花 荷其實蓮 益樹蓮茭 蓮藕觚盧 蓮藕同根步步蓮花 婷婷蓮花 舌綻蓮花 舌燦蓮花 口吐蓮花 銀蓮花語出淤泥而不染 濯清漣而不妖

4. 荷花和藕的關系是什麼

荷花是蓮藕復的花，開在水制上部分。藕是蓮藕的根莖，長在水底淤泥里。蓮蓬是蓮藕的果實。

5. 什麼蓮藕才開荷花

花蓮會開花。蓮藕分三種，花蓮，藕蓮和籽蓮。

1、花蓮，以觀賞為主。經過人工培育後，品種很多。包括一些小型化的缸蓮、碗蓮。

2、藕蓮，俗稱菜藕，主要以採收肥大的地下莖為目的。根據食用習慣，又可區分為炒食型、煨湯型、鹵菜型等。武漢蔬菜研究所還專門選育出主采藕帶的新品種白玉簪。

3、籽蓮主要採收蓮子。

蓮藕原產於印度，很早便傳入中國。蓮藕屬木蘭亞綱，山龍野目。喜溫，不耐陰，不宜缺水，大風。蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且葯用價值相當高，它的根根葉葉，花須果實，無不為寶，都可滋補入葯。

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蓮藕的生長特點：

1、萌芽生長期：從種藕萌發開始到立葉發生為止，中晚熟品種需15-30d。春季當溫度上升達15℃左右時，土中的種藕開始萌芽生長。立葉抽生前的營養主要靠種藕貯藏的養分，種藕較肥大，土壤肥沃，水位較淺，土溫較高，可促進早生立葉，為旺盛生長打下基礎。

2、旺盛生長期：從植株抽生出第1張立葉到出現後把葉為止，中晚熟品種歷時40-60d。溫度逐漸升高，營養生長逐漸加快，一般長出2張立葉後，主莖開始分枝，根、莖、葉等器官全面旺盛生長，立葉逐漸高大，主莖上抽生6-7張立葉後，開始出現花蕾。此期營養生長達到高峰，既要求根、蓮鞭旺盛生長，建成強大的營養系統，又要防止植株瘋長貪青，延遲結藕。

3、結藕期：從後把葉出現到新藕充分膨大為止，需50-90d。後把葉的出現，標志著地下莖的先端已開始由水平向斜下方伸展，節間逐節縮短和膨大，積累養分，形成新藕。

6. 蓮蓬,蓮藕和蓮花,荷花是什麼關系

荷花是蓮藕的花，開在水上部分。藕是蓮藕的根莖，長在水底淤泥里。蓮蓬是蓮藕的果實。

1.蓮蓬，是蓮花開過後的花托，呈倒圓錐形，裡面有蓮的果實，經脫粒、 攤曬、脫殼加工後即成滋補食品—蓮子。

2.荷花就是蓮花。蓮花、芙蕖、菡萏等都只是荷花的別名。

3.蓮藕，就是平時吃的藕，是莖。

荷塘里，去年未挖盡的蓮藕躺在塘泥中，就可成為種藕。到了春天，種藕開始發芽。種藕的頂叫「藕苫」，被鱗片包著。藕苫萌發後抽出白嫩細長的地下莖，稱為「藕帶」。藕帶分節，節的周圍環生不定根，節上抽出葉芽和花芽，分別長成蓮葉（也稱荷葉）和蓮花（也稱荷花）。一般是在3月，藕帶分節處先抽出葉芽，葉芽在水下生長，逐步伸出水面。荷葉出水前都向內捲成棱條狀，出水後剛開始只露出小尖。「小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭」就是指荷葉的幼時。隨著荷葉桿的長高，荷葉也慢慢舒展，直到長成我們熟悉的傘面形狀。

除了種藕可以發芽長出荷葉和荷花外，去年未摘的蓮蓬中的枯蓮子，掉進塘泥中，條件成熟，也可以作為種子發芽，長出荷葉、荷花、蓮蓬、藕帶和藕。

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荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用；蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入葯，可治多種疾病。

原產亞洲熱帶和溫帶地區，我國栽培歷史久遠，早在周朝就有栽培記載，性喜溫暖多濕。 荷花花大葉麗，清香遠溢，出污泥而不染，深為人們所喜愛，是園林中非常重要的水面綠化植物。

7. 觀賞荷花的蓮藕能吃嗎

可以吃的，都是蓮藕
材料
蓮藕含有多種養分，如維生素、碳水化合物等，它有健脾胃專、滋陰補血的食用屬功效。蓮藕可以通過工業手法變成藕粉，是較為普遍的一種健身補品。選購新鮮蓮藕時，以藕節短、藕身粗、帶有清香的為佳。蓮藕的烹法多樣，廣東人以它烹湯，視為一種正氣的食療方法。取蓮藕作為小炒，是一種較為家常的
做法
材料：蓮藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蚝油各少許，鹽、糖、花生油各適量。
做法：蓮藕去皮洗凈，切片，稍作出水備用；芹菜洗凈切段備用；開鍋下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少許南乳、蚝油繼續翻炒，以鹽、糖調味，上碟便成。
推薦：美食家 庄臣

8. 蓮蓬蓮花蓮藕的詩句

1、《采蓮曲》

唐代：王昌齡

荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開。
亂入池中看不見，聞歌始覺有人來。

譯文：采蓮少女的綠羅裙融入到田田荷葉中，彷彿一色，少女的臉龐掩映在盛開的荷花間，相互映照。混入蓮池中不見了蹤影，聽到歌聲四起才覺察到有人前來。

2、《曉出凈慈寺送林子方》

宋代：楊萬里

畢竟西湖六月中，風光不與四時同。
接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。

譯文：到底是西湖六月天的景色，風光與其它季節確實不同。荷葉接天望不盡一片碧綠，陽光下荷花分外艷麗鮮紅。

3、《蓮花》

唐代：溫庭筠

綠塘搖灧接星津，軋軋蘭橈入白蘋。
應為洛神波上襪，至今蓮蕊有香塵。

譯文：碧綠荷塘搖曳的荷花激起的漣漪好像連接著銀河（星津指銀河），船槳在荷塘滑動發出扎扎的聲響，船駛入水草之中。就像洛神步履輕盈地走在平靜的水面上，盪起細細的漣漪（應該出自《洛神賦》「凌波微步 羅襪生塵」），到今天蓮花都有洛神的香塵殘留。

4、《白蓮》

唐代：陸龜蒙

素蘤多蒙別艷欺，此花真合在瑤池。
無情有恨何人覺？月曉風清欲墮時。

譯文：素雅之花常常要被艷花欺，白蓮花總應生長在瑤池裡。月兒明風兒清花兒要凋謝，只有恨卻無情誰人了解你？

5、《送人游吳》

唐代：杜荀鶴

君到姑蘇見，人家盡枕河。古宮閑地少，水港小橋多。
夜市賣菱藕，春船載綺羅。遙知未眠月，鄉思在漁歌。

譯文：你到姑蘇時將會看到，那兒的人家房屋都臨河建造。姑蘇城中屋宇相連，沒有什麼空地；即使在河汊子上，也架滿了小橋。夜市上充斥著賣菱藕的聲音，河中的船上，滿載著精美的絲織品。遙想遠方的你，當月夜未眠之時，聽到江上的漁歌聲，定會觸動你的思鄉之情。

9. 蓮藕是荷花的什麼部位

藕，是蓮肥大的地下莖。

10. 蓮蓬,蓮藕和蓮花,荷花是什麼關系

蓮花，荷花是一種東西，都是藕這種植物的花。 蓮蓬，就是蓮花花謝以後的長出的果實，裡面的籽就是蓮子。 蓮藕，就是這種植物的地下塊莖。就是我們吃的有一種蔬菜。