粵北蘭花

『壹』 廣東翁源縣有培育蘭花嗎

翁源蘭花是有「中國蘭花之鄉」稱號的廣東翁源縣培植的蘭花，翁源屬中亞熱帶季風回氣候區，地形為答山地丘陵地帶，具有明顯的山地氣候特徵，溫暖濕潤，雨量充沛，非常適合蘭花的生長。翁源蘭花主要有蝴蝶蘭、金邊蘭、墨蘭等品種，以葉面油綠、無黑斑、根粗莖壯、花兒個大色艷、抗病性強而著稱。
近年來，地處粵北山區的翁源縣蘭花種植業發展迅速，成為全國最大的國蘭生產基地，被蘭界權威譽為「中國蘭花第一縣」。

『貳』 翁源蘭花的概況

近年來，地處粵北山區的翁源縣蘭花種植業發展迅速。截至2008年底，全縣有花卉苗木面積16000多畝，僅蘭花種植面積就達7000多畝，成為全國最大的國
蘭生產基地，被蘭界權威譽為「中國蘭花第一縣」。
翁源地處韶關南部，地理位置靠近北回歸線，晝夜溫差大，境內沒有污染企業，空氣清新，水質優良，自然氣候條件非常適宜蘭花等植物生長，是蘭花的最佳生長地之一。世界蘭花原生分布點翁源的江尾鎮中村，全縣七鎮一場均有不同品種的野生蘭花生長，目前已發現的蘭科植物有24屬，42個原生種。
翁源縣選送的蘭花精品在第十九屆中國蘭花博覽會上大放異彩，奪得包括一個金獎在內的七個獎項，展現了「中國蘭花之鄉」的魅力。
二00八年十二月，翁源縣被中國野生植物保護協會授予「中國蘭花之鄉」稱號。 翁源的花卉產業迅速崛起，是短短幾年間的事情，目前已建成以江尾鎮境內省道S245線兩旁為主體，長3公里、面積4000多畝的「花卉長廊」，該縣已成為全國最大的國蘭生產基地。縣花卉產業辦與旅遊局積極溝通合作，已將「花卉長廊」納入翁源旅遊總體規劃，認真做好花卉長廊核心區域的生態旅遊規劃和開發。「花卉長廊」今年共吸引外來遊客達1萬多人次，翁源花卉基地已成為該縣旅遊的特色品牌之一。
翁源蘭花 ，2008舉辦了海峽兩岸(翁源)暨廣東省蘭花博覽會。 （一）得天獨厚的地緣優勢。翁源地處韶關市南部，北靠江西、湖南，是珠江三角洲通向內地的必經之路，被稱為「粵北南大門」。這里屬中亞熱帶季風氣候區，青山綠水，空氣清新，植被類型多樣，物種種類豐富。據有關資料記載，翁源是世界蘭花原生分布點之一，全縣七鎮一場均有不同品種的蘭花生長。
（二）外商帶動蘭業發展。翁源蘭花產業發展始於1998年，有十多年種蘭經驗的台商張建邦先生開始在江尾鎮仙北村試種蘭花。一舉成功後，許多蘭商紛紛到翁源考察，尋找適宜的發展空間。2002年，大型花卉企業綠科環球有限公司進入翁源，創辦了仙鶴花卉種植基地有限公司。其後，台灣九翁企業集團、長春蘭蕙公司、廣州華力園藝有限公司等35家外資花卉企業接踵而來。在外商帶動下，該縣也有一大批農民投資種植蘭花。目前，翁源全縣有花卉種植面積13000多畝，其中蘭花面積有5200多畝，品種600多個。在該縣江尾鎮境內省道S245線兩旁，建起了長3公里多、面積約4800多畝的「花卉長廊」。翁源種植的蘭花，樹形飄逸，葉有油光，花大色艷，香氣純正，遠銷全國各地和日本、韓國、新加坡等國家。
近年來，翁源蘭花多次參加全國及各地蘭展，共獲得金銀銅獎和栽培獎70多個，本地種植的傳統品種「余蝴蝶」、「寒香梅」和培育的新品種「韶關第一荷」、「北江荷」、「仙鶴錦」享譽蘭界，打造了中國蘭花的翁源品牌。2004年7月和2005年9月，省長黃華華，中央政治局委員、省委書記張德江先後視察了翁源的蘭花基地，對該縣蘭花基地的規模和建設成績給予高度評價。
（三）政府因勢利導打造農業主導產業。為把該縣得天獨厚的自然環境優勢轉化為產業優勢，翁源縣委縣政府因勢利導，把迅猛發展的蘭花產業作為該縣五大農業主導產業來抓。專門成立花卉生產領導小組及辦公室，組建了蘭花協會，作出了《關於加快花卉產業發展的決定》，提出把翁源建設成為珠三角花卉基地、紅三角花卉交易中心的奮斗目標。該縣還制定了一系列發展花卉產業的政策，努力為種植蘭花的當地農民解決資金、技術、銷路問題，有效提高了農民收入。江尾鎮仙北村村民陳現夫，開始在台商的蘭園里打工種蘭花，經過幾年的經驗積累後，他自籌集資金辦蘭園，目前，他的蘭園面積已發展到20多畝，成為當地典型的蘭花專業戶。
經過幾年的發展，翁源的蘭花產業突顯特色，受到中國蘭協和省蘭協的關注和肯定。2006年12月，中國蘭花產業發展高峰論壇在翁源舉行，全國蘭界專家學者和種植蘭花的農戶相聚一堂，圍繞「蘭花、文化、縣域經濟」這個主題，研究探討如何做大蘭花產業，弘揚蘭花文化，發展縣域經濟。會上，中國蘭協副會長、廣東省蘭協會長何清正先生對翁源的蘭花產業給予高度評價，他認為，翁源蘭花產業有四個特點：國蘭洋蘭並進，科研生產並舉，精品大眾並存，外商農民並種。他在會上說，就翁源現有的國蘭種植規模，是目前全國最大的國蘭生產基地，是當之無愧的「中國蘭花第一縣」。

『叄』 用雞肉可以做出哪些驚艷且精緻的美味

第一道菜是香辣手撕雞。對於這道菜，小編是情有獨鍾的。每次都去排隊買人家賣的手撕雞，又貴味道也不正宗，所以將這道菜分享給大家。香辣手撕雞需要准備的材料有：雞胸肉300克，青椒絲和紅椒絲各30克，黃瓜絲50克。需要准備的調料就是：蔥絲、蒜末、辣椒油各10克，香菜末、蔥段、薑片、醋、料酒和花椒油各5克，鹽和白糖各地4克。而這道菜的做法也不難，先將雞胸肉洗干凈，在鍋里加入清水，再放入雞胸肉、料酒、蔥段、薑片、鹽之後就燒開，大概煮10分鍾左右撈出，晾涼後用手撕成絲狀，裝入盤中備用。然後將醋、白糖、花椒油、辣椒油調成汁淋在雞絲上，撒上蔥絲、蒜末、香菜末、青紅椒絲等攪拌均勻既可。而最後放黃瓜絲、青椒絲、紅椒絲是有原因的，這樣可以保持清脆的口感。就這么簡單，一道菜就做好了。

第二道要分享的菜式是板栗燒雞。燒雞很多人都喜歡吃，外面的燒雞口味也很多，今天小編給大家帶來的這個板栗燒雞就是其中一個口味，但是是個家常版的。板栗燒雞的材料也很簡單，只要准備白條雞300克，板栗肉100克就好了。那要准備什麼調料呢？需要准備蔥花、薑片、料酒、醬油、白糖各5克，高湯100克，鹽4克，香油少許。做法來咯，大家要注意看哦。首先我們將白條雞洗干凈切塊，加入料酒腌制10分鍾，把板栗肉洗干凈晾乾。然後再鍋內倒油燒至六成熟後，把腌制好的雞塊炸至金黃色撈出，板栗肉也下鍋炸熟後撈出備用。最後在鍋里留底油，爆炒薑片，再把雞塊、醬油、料酒、鹽和白糖，再加入高湯後大火燒開，再改成小火燜至八成熟，加入炸好的板栗，燜至熟爛後，隨後加入香油調味，最後撒上蔥花既可。

第三道要分享的是廣東粵西比較出名的白斬雞。這道菜已經成為了一道廣東名菜。而它的做法也不難，需要准備的材料為凈膛三黃雞600克。調料只需要蔥段、薑片各15克，鹽和草果各5克，香葉3克，大料1個，丁香2克，花雕酒25克。先把凈膛三黃雞焯水，取個小桶，加入適量的清水、鹽、蔥段、薑片、草果、香葉、大料、丁香、花雕酒燒沸，再放入三黃雞，等湯再次煮沸後改成小火煨5分鍾關火，悶個10到15分鍾。最後再取出雞，用冰水浸泡再取出，然後切開就可以上盤了。

『肆』 翁源有哪些景點

東華山風景區
位於縣城東北3公里處，總面積6.2平方公里。它由風景秀麗的東華山和歷史悠久的東華寺構成。東華山屬喀斯特地貌，遍布鬼斧神工的奇峰怪石，景色迷人，風光秀麗。有雄偉挺拔的五指山，文人墨客贊嘆不己的筆架山、金龜望月山、玉兔峰、獅子山、卧佛山、天王山、駱駝峰、雞冠石等。令人流連忘返，美不勝收。東華寺是東華山上著名寺廟，據韶州史記載南朝梁武帝天監元年（公元502年），印度高僧智葯禪師航海抵粵，途經翁源，見此地境界非凡，佛光普照，山形地貌酷似印度靈鷲山，便在此地創建靈鷲寺。後於唐龍朔元年（公元661年）改稱東華禪寺。素有「東華寺的風，南華寺的鍾」之說，千百年來，東華寺香火鼎盛，遊客如雲，名聞遐邇。東華山風景區奇特的自然風光並融合悠久的宗教文化底蘊，在國內尚屬罕見，其建成將是一處度假、觀光、休閑的旅遊勝地，是目前翁源旅遊開發的龍頭項目。
湖心壩客家群樓
位於江尾南塘村，始建於明朝正統年間（公元1436—1449年），佔地150公頃，共有59座圍樓。群樓坐落別致，視野開闊，聚集在奇峰腳下，芊芊綠野之中。
59座圍樓集古、奇、朴、幽於一體，千姿百態，形成樓外有樓、樓中有樓，仙閣群樓，前呼後應。群樓小巷連大街，縱橫有序，紅麻石砌井，鵝卵石鋪巷，流水拱橋，鯉魚吐水，大門屏風，龍鳳呈祥，雕梁畫棟，相互暉映。人們在這里安居樂業，仿如《清明上河圖》的美麗畫面。
八卦圍
始建於明朝弘治年間(公元1488--1505年），為張九齡後裔所建，因其圍屋按周易陰陽八卦布局建造而稱奇，是廣東客家圍屋中獨一無二的「八卦村」，是周易八卦文化和客家文化完美融合的古建築。
八卦圍佔地23000多平方米，有房屋間，街巷89條。屋形奇特，有的似摺扇，有的似鐮刀。大小街巷鋪滿鵝卵石，縱橫交錯，撲朔迷離，神秘莫測，一般人進入仿如進入迷宮，分不清東西南北，宛如闖入諸葛亮布下的八卦陣。
三華李觀光園
三華李是翁源最譽盛名的名優、特色水果，翁源縣三華鎮是三華李的發源地，種植歷史已有近五百年。三華李有雞麻李、白肉雞麻李、大蜜李和小蜜李四個品系，芒種後至夏至前後成熟。果大、肉厚、無渣、核小，清甜爽口，有香味。1986年在廣東省水果品評會上榮獲「名優品種」稱號，1987年被評為廣東省十大優稀水果之一。目前全縣種植面積2萬多畝。
三華李觀光園主要位於翁源龍仙鎮三華村，省道官龍公路貫穿通過，距106國道約15公里，縣城15公里。是粵北地區富有特色的農業觀光園之一。觀光園可開展農業觀光、花果採摘、農家樂等活動。翁江河從旁通過，可開展竹筏、漂流等水上娛樂活動。書堂石是晚唐傑出詩人邵謁潛心苦讀遺址，也位於觀光園的翁江河中，因而三華李觀光園是集農業觀光、休閑度假、修學教育於一體的生態旅遊區。
書堂石旅遊景點
書堂石旅遊景點位於翁江河羅江水域官龍公路旁。因晚唐詩人邵謁在此潛心苦讀，而且後來許多學子曾在此讀書而得名。
書堂石遺址佔地700多平方米，分正門、書房、空曠地三部分。傳說，當年在邵謁書院讀書的人都能考取功名，有一年，六名學子在書堂讀書，上京赴考時，七人中舉，原來連在書堂做飯的廚子也一起考上。此說一直流傳至令。據史料記載，邵謁有33首詩作收入了《全唐詩》。
書堂石，地形獨特，得天獨厚，巍巍巨石屹立江中，四周環水，青山對峙，每當三華李盛開時，就會形成醉人的「羅江霜雪」美景。島上岩層重疊，書堂石倚岩而築，岩牆交錯，渾然一體。但古樸天然，傲然屹立，尉為奇觀。
仙鶴花卉長廊
位於江尾鎮仙鶴村，距縣城18公里。分布於省道S245線兩旁，形成一條長廊。該長廊從2002年後開始規劃建設，目前已聚集了30多家台灣等外地蘭商前來種植蘭花5000多畝，培植國蘭和洋蘭約400多種，遠銷國內外蘭花市場，獲得了全國蘭花博會70多個獎項。
目前在長廊區內備建蘭花展覽館、組培基地、度假別墅等。開展花卉餐飲、花卉療養、花卉美容等特色活動。該村還是翁源久負盛名的特色水果九仙桃的種植基地，目前已種植4000多畝，滿山遍野的桃花與蘭花斗映爭輝，分外妖嬈。
鐵龍水龍宮
水龍宮位於翁源縣鐵龍鎮，由8個群洞組成，主龍洞長約2公里，面積約1萬多平方米。
主龍洞屬地下河，低地面約10米，河中有數處龍潭，最大的長達62米，水面寬7米，最深處5米。洞中寬敞，構造奇特，各種景象，栩栩如生。穿行其洞，聽潺潺流水，品神趣各景，望洞頂滴泉，觀奇石怪光，如龍宮仙境，令人心曠神怡。
由於水龍宮風景別致，香港《大公報》曾載文推介，並在有關場合播放錄像予以介紹。現水龍宮已開發了部分項目，每逢節假日，都有大量的遊客聞名而至，品嘗大自然獨特的風光。
躍進水庫休閑度假村
位於縣城東南13公里處，省道S244線從中通過。度假村屬森林山谷型自然風景區，水庫發源於海拔1200多米的青雲山，位於崇山峻嶺的峽谷中，庫容量近2000萬立方米，周邊是100平方公里的茂密森林，非常幽靜。這里是碧水藍天，鳥語花香，亭台閣榭，可供遊客燒烤、垂釣、泛舟游覽、登山觀光、採摘奇花野果等。水庫旁建有度假村，擁有豪華客房，風味餐廳，可品嘗山地雞，大頭魚，山水豆腐等農家菜，這里還是翁源縣自駕車旅遊者協會接待基地，是休閑消暑、自駕游的好去處。

『伍』 韶關翁源哪裡最好玩

東華山風景區

位於縣城東北3公里處，總面積6.2平方公里。它由風景秀麗的東華山和歷史悠久的東華寺構成。東華山屬喀斯特地貌，遍布鬼斧神工的奇峰怪石，景色迷人，風光秀麗。有雄偉挺拔的五指山，文人墨客贊嘆不己的筆架山、金龜望月山、玉兔峰、獅子山、卧佛山、天王山、駱駝峰、雞冠石等。令人流連忘返，美不勝收。東華寺是東華山上著名寺廟，據韶州史記載南朝梁武帝天監元年（公元502年），印度高僧智葯禪師航海抵粵，途經翁源，見此地境界非凡，佛光普照，山形地貌酷似印度靈鷲山，便在此地創建靈鷲寺。後於唐龍朔元年（公元661年）改稱東華禪寺。素有「東華寺的風，南華寺的鍾」之說，千百年來，東華寺香火鼎盛，遊客如雲，名聞遐邇。東華山風景區奇特的自然風光並融合悠久的宗教文化底蘊，在國內尚屬罕見，其建成將是一處度假、觀光、休閑的旅遊勝地，是目前翁源旅遊開發的龍頭項目。

湖心壩客家群樓

位於江尾南塘村，始建於明朝正統年間（公元1436—1449年），佔地150公頃，共有59座圍樓。群樓坐落別致，視野開闊，聚集在奇峰腳下，芊芊綠野之中。

59座圍樓集古、奇、朴、幽於一體，千姿百態，形成樓外有樓、樓中有樓，仙閣群樓，前呼後應。群樓小巷連大街，縱橫有序，紅麻石砌井，鵝卵石鋪巷，流水拱橋，鯉魚吐水，大門屏風，龍鳳呈祥，雕梁畫棟，相互暉映。人們在這里安居樂業，仿如《清明上河圖》的美麗畫面。

八卦圍

始建於明朝弘治年間(公元1488--1505年），為張九齡後裔所建，因其圍屋按周易陰陽八卦布局建造而稱奇，是廣東客家圍屋中獨一無二的「八卦村」，是周易八卦文化和客家文化完美融合的古建築。

八卦圍佔地23000多平方米，有房屋間，街巷89條。屋形奇特，有的似摺扇，有的似鐮刀。大小街巷鋪滿鵝卵石，縱橫交錯，撲朔迷離，神秘莫測，一般人進入仿如進入迷宮，分不清東西南北，宛如闖入諸葛亮布下的八卦陣。

三華李觀光園

三華李是翁源最譽盛名的名優、特色水果，翁源縣三華鎮是三華李的發源地，種植歷史已有近五百年。三華李有雞麻李、白肉雞麻李、大蜜李和小蜜李四個品系，芒種後至夏至前後成熟。果大、肉厚、無渣、核小，清甜爽口，有香味。1986年在廣東省水果品評會上榮獲「名優品種」稱號，1987年被評為廣東省十大優稀水果之一。目前全縣種植面積2萬多畝。

三華李觀光園主要位於翁源龍仙鎮三華村，省道官龍公路貫穿通過，距106國道約15公里，縣城15公里。是粵北地區富有特色的農業觀光園之一。觀光園可開展農業觀光、花果採摘、農家樂等活動。翁江河從旁通過，可開展竹筏、漂流等水上娛樂活動。書堂石是晚唐傑出詩人邵謁潛心苦讀遺址，也位於觀光園的翁江河中，因而三華李觀光園是集農業觀光、休閑度假、修學教育於一體的生態旅遊區。

書堂石旅遊景點

書堂石旅遊景點位於翁江河羅江水域官龍公路旁。因晚唐詩人邵謁在此潛心苦讀，而且後來許多學子曾在此讀書而得名。

書堂石遺址佔地700多平方米，分正門、書房、空曠地三部分。傳說，當年在邵謁書院讀書的人都能考取功名，有一年，六名學子在書堂讀書，上京赴考時，七人中舉，原來連在書堂做飯的廚子也一起考上。此說一直流傳至令。據史料記載，邵謁有33首詩作收入了《全唐詩》。

書堂石，地形獨特，得天獨厚，巍巍巨石屹立江中，四周環水，青山對峙，每當三華李盛開時，就會形成醉人的「羅江霜雪」美景。島上岩層重疊，書堂石倚岩而築，岩牆交錯，渾然一體。但古樸天然，傲然屹立，尉為奇觀。

仙鶴花卉長廊

位於江尾鎮仙鶴村，距縣城18公里。分布於省道S245線兩旁，形成一條長廊。該長廊從2002年後開始規劃建設，目前已聚集了30多家台灣等外地蘭商前來種植蘭花5000多畝，培植國蘭和洋蘭約400多種，遠銷國內外蘭花市場，獲得了全國蘭花博會70多個獎項。

目前在長廊區內備建蘭花展覽館、組培基地、度假別墅等。開展花卉餐飲、花卉療養、花卉美容等特色活動。該村還是翁源久負盛名的特色水果九仙桃的種植基地，目前已種植4000多畝，滿山遍野的桃花與蘭花斗映爭輝，分外妖嬈。

鐵龍水龍宮

水龍宮位於翁源縣鐵龍鎮，由8個群洞組成，主龍洞長約2公里，面積約1萬多平方米。

主龍洞屬地下河，低地面約10米，河中有數處龍潭，最大的長達62米，水面寬7米，最深處5米。洞中寬敞，構造奇特，各種景象，栩栩如生。穿行其洞，聽潺潺流水，品神趣各景，望洞頂滴泉，觀奇石怪光，如龍宮仙境，令人心曠神怡。

由於水龍宮風景別致，香港《大公報》曾載文推介，並在有關場合播放錄像予以介紹。現水龍宮已開發了部分項目，每逢節假日，都有大量的遊客聞名而至，品嘗大自然獨特的風光。

躍進水庫休閑度假村

位於縣城東南13公里處，省道S244線從中通過。度假村屬森林山谷型自然風景區，水庫發源於海拔1200多米的青雲山，位於崇山峻嶺的峽谷中，庫容量近2000萬立方米，周邊是100平方公里的茂密森林，非常幽靜。這里是碧水藍天，鳥語花香，亭台閣榭，可供遊客燒烤、垂釣、泛舟游覽、登山觀光、採摘奇花野果等。水庫旁建有度假村，擁有豪華客房，風味餐廳，可品嘗山地雞，大頭魚，山水豆腐等農家菜，這里還是翁源縣自駕車旅遊者協會接待基地，是休閑消暑、自駕游的好去處。

翁源特產：

1.九仙桃地理標志產品翁源特產,因產於「中國九仙桃之鄉」翁源縣江尾鎮九仙村而得名。從明朝嘉靖年間開始種植，至今有近五百年栽培歷史。九仙桃屬我國南方硬肉桃品系，具有果大、核小、肉厚、果肉離核、含糖量高等特點。果實外觀粉紅色，果身飽滿、肉質脆、化渣、清甜，平均單果重達200克以上，果長圓形，果實頂點尖小彎曲凸起，肉質爽脆，風味獨特,栽植主要分布在龍仙、江尾、壩仔等地。九仙桃地理標志產品保護產地范圍為廣東省翁源縣龍仙鎮、江尾鎮、壩仔鎮、官渡鎮現轄行政區域。......[詳細]

2.三華李地理標志產品三華李產於翁源縣三華鄉，品種很多，以雞麻李和蜜李風味最佳。三華李在芒種、夏至成熟，是城市的淡季水果。它的特點是果大、肉厚、無渣、核小、清甜爽口、有香味。1987年，三華李被評為廣東省十大優稀水果之一，每年的6月下旬有中國翁源三華李節。(韶關)三華李地理標志產品保護范圍為廣東省翁源縣龍仙鎮、壩仔鎮、江尾鎮等3個鎮現轄行政區域。......[詳細]

3.翁源果蔗果蔗顧名思義是食用的水果甘蔗，是一種供鮮食的甘蔗。其特點是汁多清甜，脆嫩爽口。我國果蔗按皮色主要分黃皮果蔗和黑皮果蔗兩種，產地主要在廣東﹑廣西、浙江﹑福建等省。水果甘蔗經歷了十幾年的品種改良，先後出現了黑蔗、玉蔗、竹蔗、米蔗、黃皮果蔗。廣東翁源縣是中國黑皮甘蔗種植大縣，2010年種植面積達到三萬多畝，豐富的種植和管理經驗，畝產平均達到10噸。甘蔗甘甜可口，節長莖粗，節節均勻，長2.5-2.8米，重5-8斤，品質優良，受到廣大客商的好評。每年收獲季節，每天都有大量來自北京、上海、江蘇、湖北、河南、福建、江西、安徽、山東、哈爾濱等地的車輛到我縣收購黑皮甘蔗。......[詳細]

4.六祖甜茶南華甜茶又稱六祖甜茶，是南華寺六祖慧能祖師在曹溪周圍大山中所發現，從唐代流傳至今。南華寺僧人以殼斗科植物多穗石柯嫩葉製成。其茶色橙紅，氣味芳香，以甜味濃重區別於一般青茶而成為南華寺特產。以南華寺九龍泉水沖泡，其味更佳。南華甜茶純天然野生，直接採摘曬干，無任何污染、添加劑。味甘香醇可口，在佛教界稱之為禪茶，屬清涼甜茶。......[詳細]

5.油罩糍油罩糍是翁源街頭小吃之一，也是翁源人從小吃到大的小吃。簡單的原材料，生粉加上蔥花，經過適當的的油溫煎炸，就形成了它特有的香味。......[詳細]

6.客家釀豆腐千年古縣翁源，是客家人聚居之地，中原人南遷到這里，不僅帶來了勤勞樸素的風氣，也形成了自己的飲食文化—客家菜。在火柴盒大小的水豆腐上挖個小洞，然後把豬肉和蔥做成的餡「釀」入其中，然後放到鍋里慢慢燜，最後灑上蔥花，一道美味的客家釀豆腐就做成啦。......[詳細]

7.爽脆肉丸新鮮豬肉，用手工傳統方法棒槌拍打成糕漿，伴以食粉製成的肉丸，與普通肉丸大不相同，其特點：爽脆嫩滑。至今翁源仍保留這一民間傳統料理，深受食客偏愛，情有獨鍾。......[詳細]

8.梅香蝦米蝦米蒸蝦醬，梅香伴家常，這是水鄉人家一種美味家常菜，錦江河蝦米，以色澤鮮紅連殼可食流傳於民間。......[詳細]

9.馬古塘蓮子南浦鎮馬古塘村：馬古塘蓮子。......[

『陸』 想要種植春蘭的話，什麼季節最好

種植蘭花第一步就是要服盆，一般來說服盆越快蘭花長勢就越好。好攝農夫做過對比，春天（陽歷3月底）移植的野生蘭花，最快20天生新根；秋天（9月底）移栽的野生蘭花，40天生出新根春季的換盆氣溫比較平和，加上春季的空氣較為濕潤。春季栽種蘭花，能較快度過服盆期。一般情況下30天蘭花就可以服盆。春季換盆注意溫度要穩定在18攝氏度左右或者是以上氣溫。

夏季天氣太炎熱，蘭株的水分流失大，新種蘭花的根系沒有達到最佳狀態，對水分的吸收能力差，蘭花栽種後不好養。一年四季皆可種，春秋季節，相對好種，夏季注意防暑降溫遮蔭，植料配比合理，不可追肥，冬季休眠期引種，注意保溫保墒，植料保持微潤，簡接性光照。總之就是光照，溫度，水份把握好即可春天四五月份，不管是翻盆還是下山蘭都很容易成活，秋天十一左右，天氣慢慢變冷，植物開始冬眠，所需水分養分都不是很多，這時也是移植蘭花的好時節。

『柒』 四季蘭怎樣可以養活啊

四季蘭是建蘭系列中的一種，又稱夏蘭、秋蘭等。建蘭主產於福建，福建曾被譽為建蘭的故鄉。建蘭分布很廣，中國長江以南，或長江流域兩岸，台灣中央山坡兩側等。海拔在1500米以下的林中陰濕地或雜木林下，山陽朝南多霧的地方是四季蘭生長的好環境。
四季蘭的花期多種多樣，由於品種的不同，環境的不同，有不少品種一年可開兩次、3次、甚至4次花。有的主花期在秋季、也有的在春末、夏季和初冬。如：四川的夏惠又稱六月蘭，7-10月開花。初花期7月上旬，7月下旬至8月下旬為盛花期，10月上、中旬仍有開花，10月下旬為末花期。福建的青梗四季蘭、白梗四季蘭有花7--9朵，在夏秋季節常可開3次花，是栽培比較廣的品種，在整個開花期分批開放。因花期能跨越四季，固稱之為四季蘭。
四季蘭的花，其花芽丕胎的形成是在花前的5個月左右。花芽的發育在新苗芽的滯育期，當新苗的葉發育半成熟時，花芽從假鱗莖基部的葉鞘根部長出。20天左右便可開花。四季蘭的莛花5-9朵，最多的可達18朵。苞片長三角形，花瓣多為小落肩，花莖為4-6厘米，苞片基部有蜜腺。萼片短圓披針形，有3-5條較深的脈紋，花瓣向里略微彎，相抱*攏。唇瓣寬圓形，三裂不明顯，中裂片端鈍，花朵開2-3天後，舌瓣由平伸轉為反卷。
四季蘭色香具全。上品的四季蘭的香氣清新醇正，沁人肺腑，濃而不烈，香而不濁，聞之清爽，如著「崇蘭生澗底，香氣滿幽林」之說。四季蘭多數為彩心，彩心蘭以淡黃色花居多，也有淡綠色、淡紅色、雪白色，彩心蘭的花瓣有筋紋，舌瓣有斑點。四季素心蘭的花同樣以淡黃泛綠暈為主，也有潔白色、金黃色、鮮紅色、粉紅色、翠綠色等顏色的花，素心蘭是蘭花愛好者所追求的品種之一，曾被視為蘭花的上品。
四季蘭的株形建壯，葉姿大多為直立性或斜立性，個別品種呈微垂半弓形。葉姿柔美，葉長20-65厘米，寬1-2.6厘米。葉色青綠或濃綠，富有光澤。葉基較乍，葉面呈魚肚形，葉端順尖或鈍尖，葉面有微薄的革質，葉面平展，中脈多向背面突出，逆光透視中脈呈透明光帶，顏色黃亮，素心蘭尤為明顯。葉緣有細齒，彩心蘭的葉緣齒較粗，素心蘭葉的緣齒較細。
四季蘭的假鱗莖為橢圓形。大小不一，直徑約0.6-1.2厘米。肉質根，根徑為0.5-0.7厘米，長5-60厘米不等，部分有分*根。根的長短大小，多與葉相同，葉舒則根萌，葉敗則根腐。一般每個假鱗莖有四條蘭根，其中一條蘭根是另一母系或子系的共用根。葉鞘有3-5片，為薄革質。蘭苗成株後葉鞘逐步張開，不在合抱葉基。
四季蘭的新芽，在自然環境下，一般在中秋過後開始孕育。到了十二月下旬肉眼可看到新芽胚，農歷二月下旬新芽長出0.2-1.5厘米。四季蘭的發芽率較高，三代以內強壯的假鱗莖，多數假鱗莖可發兩個新芽。蘭苗新芽的粗壯與否，主要取決於母苗的健壯與養分積蓄，春芽較秋芽壯。確保蘭苗的開花重要條件之一，蘭苗必須強壯。
四季蘭的栽培與管理，同一般的蘭花一樣。對花盆的要求不高，花盆選擇口徑20公分左右，高25公分左右，只要盆底有排水孔的盆，都可用來種植四季蘭。四季蘭喜歡3—5苗聚於一盆，有利生長，有利壯苗，有利開花，一般不宜單苗種植。單苗雖然可分櫱新苗，但不利生長，單苗種植是不開花的。蘭花開花的基本要求是三株連體，五葉必花。
蘭盆植料配置。蘭盆底部用小石子或碎瓦片填至盆高的三分之一，植料選取火燒土加花生殼或塘泥曬成塊狀敲成顆粒狀。其火燒土顆粒為最佳(火燒土要充分退火），同時在植料中放入幾粒煮熟的黃豆為上等基肥。
光線是蘭苗生長的關鍵，它決定著葉色的黃綠，株型的高矮。光線過強葉色偏黃，蘭苗強壯偏矮；光線過弱葉色濃綠，蘭苗細高。光線適宜遮蔭度為65%—75%。在室內案幾上的應選擇*近窗下，但不能受陽光直射。以防焦尾。保持通風，防止病菌侵入。
蘭盆濕度。蘭花雖然顯得高貴，但要克服過於溺愛的心理，注意它的生長規律，澆水必須掌握見干澆水，不幹不澆，澆水要澆透。觀察蘭盆是否要澆水，以手摸蘭土不粘手，或蘭土剛見白為參考依據。澆水時一定要保證整盆均勻地澆濕澆透，以確保蘭根走向分布均勻。可採用大臉盆裝水，而後將蘭盆置於水中，讓水從蘭盆底孔滲入。
葉面濕度的調節。因季節，環境而定。如秋冬季，南方濕度較高，一般不噴水。西北濕度較低，尤其是擺放在有暖氣的室內，就應及時補充濕度。觀察濕度的方法，可以看蘭土水分揮發速度。半個月澆一次水的蘭盆，可3—5天給葉面灑一次水；要是5—10天給蘭盆澆一次水的，可2—3天給葉面噴一次水；要是3—5天就澆一次水的，每天噴1次水；要是1-2天就的澆一次水，每天噴2次水；噴水時間一般選在早晨與傍晚。
溫度。在自然環境下可任其自然調節。在室內種植的，要注意蘭花的過冬休眠期，調整長年處於保溫狀態。四季蘭的冬眠適宜溫度是0—12攝氏度之間為最佳。過好冬眠期，來年花更美。要是不求花無需冬眠期。
施肥。只要蘭土用得好，一般不需施肥。施肥可用農用復合肥，每盆每月上3—5粒即可，千萬不要多施。肥料不要直接與蘭根接觸，施後用蘭土覆蓋。平時葉面噴水可加入0.1%的磷酸二氫鉀。蘭花的根瘤菌能滿足其氮元素的需求，一般不用施氮肥。
病蟲害防治。四季蘭抗病能力特強，多年來的種養沒有發現什麼病害。平常用75%的百菌清800溶液加0.2%濃度的洗衣粉噴灑預防。噴水時也可加入100毫克/升的鏈黴素，澆水可加入0.1%的高錳酸鉀進行預防，萬一發現葉面有病變，應及時剪去有病變的基體，避免傳染。用農葯與化肥時，要嚴格控制好濃度，講究科學用肥用葯，避免人為的肥害葯害傷苗。
蘭花具有清雅淡素、不與群芳爭艷的花；清馨幽遠的香，被譽為「香祖」、「國香」、「天下第一香」，被鄭板橋贊為：「風雖狂，葉不傷；品既雅，花亦香。」朱德元帥曾有詩贊蘭花；「淺淡梳妝原國色，清芳誰及勝蘭花。」我國人民自古就非常喜愛蘭花，有人說「一株蘭草千幅畫,一箭蘭花萬首詩」,這是對國人熱愛蘭花最為恰如其分的描繪。早在春秋時代的二千四百年前，中國文化先師孔夫子曾將蘭稱之為「王者之香」這句話流傳至今，足以證明中國蘭花在歷史文化上所佔的地位。
南宋的趙時庚於1233年寫成的《金漳蘭譜》可以說是我國保留至今最早一部研究蘭花的著作，也是世界上第一部蘭花專著。書中記載的「白蘭」，據現代蘭家學者考證「白蘭」就是建蘭，建蘭系列多為四季蘭，可見四季蘭是國人賞蘭最早的主要蘭種。
四季蘭，古今共識，揚名神州, 漂洋過海；易管護，善發苗，喜開花；株形健壯，葉色蔥郁，色彩樸素,氣味清香；愛好者在不知不覺地收藏著，從不因蘭市價高而賣空，也不因蘭市低迷而拋棄。絕大多數真正愛好蘭花的人，手中始終持有四季蘭。

『捌』 廣東翁源縣有培育蘭花嗎

不是有，而是很多。詳情請看下面這篇報道： 近年來，廣東省翁源縣認真貫徹落實科學發展觀，根據當地獨特的地理環境及自然氣候資源，把以蘭花為龍頭的花卉產業作為縣域經濟農業支柱來培育，積極探索符合翁源蘭花產業發展的模式，以誠招商、以商促商，推動蘭花產業發展，努力向「中國蘭花第一縣」和「中國蘭花之鄉」的總目標奮進。

產業神話 全國第一

翁源，位於廣東省北部，韶關市南部。南臨廣州，北靠江西、湖南，是珠江三角洲通向內地的必經之路，被稱為「粵北南大門」。

翁源屬中亞熱帶季風氣候區，地形為山地丘陵地帶，具有明顯的山地氣候特徵，溫暖濕潤，雨量充沛，山水奇秀，物產豐饒。

據有關資料記載，翁源是世界蘭花原生分布點之一，全縣七鎮一場均有不同品種的蘭花生長。在全國31種蘭屬植物中，翁源就有10多種。

1998年，有十多年種蘭經驗的台商張建邦先生在翁源朋友的引薦下，來翁源考察當地的氣候環境和蘭花資源，開始在江尾鎮仙北村試種蘭花，這正是翁源花卉產業發展的開端。經過一段時間的試種，張先生在翁源培植的蘭花由於葉面油綠、無黑斑、根粗莖壯、花兒個大色艷、抗病性強，成品花運到珠江三角洲銷售時，被搶購一空，而翁源也從此成為遠近聞名的種蘭寶地。

2002年，珠三角較大型的花卉企業綠科環球有限公司首先進入翁源創辦了仙鶴花卉種植基地有限公司。緊隨其後，台灣九翁企業集團2002年在仙鶴投資2000萬元，創辦了利用高山氣候培育蘭花為主的九仙寨自然生態渡假村。目前，全縣有台灣九翁企業集團、綠科環球有限公司、長春蘭蕙公司等27戶台資花卉企業、廣州華力園藝有限公司等8戶外資花卉企業，當地頗具種植規模的專業種植戶已有150多戶，通過專業種植輻射引導的種植戶達2000多戶。翁源已形成了 「國蘭洋蘭並進，科研生產並舉，精品大眾並存，外商農民並種」的生產格局。全縣蘭花種植面積已發展到7600多畝，僅在江尾鎮境內省道S245線兩旁就建成了長5公里多，面積5000多畝的「蘭花長廊」，成為全國最大的國蘭生產基地，被譽為「中國蘭花第一縣」。蘭花產業年產值達2億元，銷售額達1億元，蘭花銷售量占廣東蘭花出口的4成，為國家創外匯200多萬美元。

翁源以蘭花為龍頭的花卉產業迅猛發展，創造了產業發展的神話，在短短的幾年間成為當地的五大農業主導產業之一。

以誠招商 以商促商

翁源在致力打造「中國蘭花之鄉」過程中，為發揮資源優勢，積極實施「外向帶動」和「可持續發展」戰略決策，認真按照「政治平等、政策公平、法律保障、加強引導、規范管理、積極發展」的方針，制訂了發展花卉產業的扶持優惠政策，在花卉招商工作中，翁源縣政府及有關職能部門不斷優化環境，積極為客商搞好水、電、路等基礎設施建設，大力增強招商引資競爭力。為使客商進得來，留得住，能發展，該縣成立了花卉產業發展協調小組，協調解決全縣花商在投資過程中遇到的困難和問題。在蘭花種植最為集中的江尾鎮「仙鶴花卉長廊」，成立了客商項目跟蹤服務協調小組，建立項目全程服務責任制，每一個項目都由指定的鎮政府有關人員跟蹤服務，大力協助客商開展工作。同時還成立了治安巡邏隊，日夜巡邏，保證「仙鶴花卉長廊」的安全。

以誠招商，以商促商，良好的投資環境不斷增加了客商投資的信心，不少客商不僅對原項目增加了投資，擴大了規模，還主動宣傳當地的投資環境，吸引其他客商前來投資置業。

積極探索 致富一方

蘭花產業實現了全國第一，將來又如何發展呢？「蘭花產業的發展一定要和廣大農民群眾的利益聯系在一起，必須是致富千家萬戶的產業，才有廣闊和長遠的發展空間」，這是翁源**領導人的認識。但蘭花種植是一項高投入、高回報的產業，每畝需投入成本約10萬元左右，普通農民是無辦法參與的。如何摸索出一條符合翁源蘭花產業發展的道路，讓高投入、高回報的蘭花產業成為造福農民、致富一方的事業，翁源的**領導對翁源的蘭花產業發展進行了認真地思考和探索。

為尋求適合翁源花卉產業發展的模式，2006年4月，翁源縣委書記鄧小傑率團赴浙江省參觀考察號稱「中國蘭花之鄉」的蘭溪市，在聽取蘭溪市領導有關蘭花村建設及蘭花產業發展情況的介紹後，參觀了被譽為「中國蘭花第一村」的蘭溪村。通過考察認識到要借鑒蘭溪發展蘭花產業、創建蘭花專業基地和專業市場的經驗和做法，蘭溪市蘭花種植「進入尋常百姓家」的發展模式，要結合翁源實際推廣。

通過多方考察論證，翁源決定以市級農業龍頭企業仙鶴花卉種植基地有限公司為依託，嘗試「公司+基地+農戶」的發展模式，發展簽約種植，確保農民投資的低風險。以公司為支撐建設蘭花生產基地，以基地為中心發展專業戶，以專業戶為重點輻射帶動廣大農戶發展蘭花生產。引導農民科技種花，開拓市場，為花農提供產前、產中、產後和配套服務。公司對貧困專業戶，從技術、資金、農資、種苗等方面進行重點扶持，包銷合格產品。在外商的帶動下，當地有150多戶農戶成為蘭花種植專業戶，種植面積1000多畝。通過外資企業帶動，當地涌現了一批種花致富的典型。

江尾鎮仙北村的村民陳現夫，開始時在仙北村台商開設的蘭園里打工，學種蘭花。經過幾年的工作經驗積累，在2001年，多方籌集資金20萬元，成為當地第一個搭棚種植蘭花的專業戶。目前，他的蘭園面積已發展到20多畝，年純收入8萬元以上，蘭場總價值達300萬元。

為鼓勵農民種植花卉，當地政府出台了優惠政策，例如江尾鎮政府規定：採取政府補貼的辦法，扶持當地農民發展花卉種植，鎮政府對種植花卉一畝以上的農戶，按每畝500元進行補貼；協調好農村信用社的關系，對農戶發展花卉種植給予優先照顧，每戶可得到5萬元以下的貸款；對花卉種植專業戶用水、用電等基礎設施的安裝給予最大的優惠；為農戶提供技術援助，翁源縣蘭花協會每年舉辦四期技術培訓班，並根據農戶的需求，邀請專家和技術員現場指導，為農戶排憂解難；為農戶穿針引線，提供銷售信息，解決銷售問題，使群眾打消顧慮，放心參與花卉產業的發展；實行激勵機制，對花卉產業的發展作出貢獻的單位和個人給予表彰和獎勵。

宏偉藍圖 世界品牌

物質和精神因蘭花而提升，自然有更遠大的目標。翁源的蘭花產業上規模、上檔次後，為形成品牌效應，該縣先後舉辦了海峽兩岸（翁源）暨第五屆廣東省蘭花博覽會、中國國蘭保護與可持續利用研討會及中國蘭花產業研討會等盛會。同時，通過行業協會，積極動員組織花卉企業參加各類博覽會。

據統計，自2001年以來，翁源蘭花多次參加全國及省內外蘭博會，展出的荷、蝶、梅精品令各界人士大為贊賞，花卉基地培育出的蘭花品種在全國及省內外蘭花博覽會上獲得的特別金獎、金獎、銀獎等獎項累計60多個。「余蝴蝶」、「寒梅香」、「韶關第一荷」、「北江荷」、「仙鶴錦」等一批珍稀蘭花銘品開始享譽蘭界。2007年，翁源國蘭在 「2007廣東人民最喜愛的土特產評選活動」中被評為廣東人民最喜愛的土特產之一，並榮獲「最佳效益獎」。

面對蓬勃發展的蘭花產業，翁源縣委、縣政府將眼光放得更長，目標看得更遠。

2005年10月，翁源縣委、縣政府出台了《關於加快發展花卉產業的決定》。提出以翁北片的江尾、壩仔兩鎮為中心點向四周輻射擴散，用3-5年時間，建設3-5萬畝以蘭花產業為龍頭的花卉生產基地。

翁源花卉產業發展目標不僅是全國最大的國蘭生產基地、「紅三角」花卉交易中心和珠三角後方花卉生產基地，還要成為中國花卉的世界品牌。2005年12月，廣東省科學技術廳正式批准蘭花生產最為集中的江尾鎮為蘭花專業鎮。為完善花卉產業規劃，確定區域布局，2006年3月，翁源花卉產業管理部門制訂了《翁源縣花卉產業五年（2006-2010年）發展規劃》，介紹了該縣以蘭花為龍頭的花卉產業的現狀和發展前景，指出了花卉產業發展中存在問題，明確了發展花卉產業的總體目標及實施總體目標的主要措施，確定了花卉品種區域布局，勾畫出了翁源蘭花產業發展的紅線圖。

如今，翁源蘭花不但銷往廣州、佛山等珠三角地區，而且遠銷韓國、日本、新加坡等地。2008年11月18日，中國野生植物保護協會授予翁源縣為「中國蘭花之鄉」。展望未來，翁源不僅僅是「中國蘭花之鄉」、「中國蘭花第一縣」，翁源蘭花也將代表中國成為世界花卉的知名品牌。

『玖』 幾大產蘭區的蘭花分布情況是怎樣的，如何了解蘭花市場

現行階段的四、六級考試內容由四部分構成：聽力理解、閱讀理解、綜合測試和寫作測試。為了適應新的形勢下社會對大學生英語聽力能力需求的變化，進一步提高聽力測試的效度，全國大學英語四、六級考試委員會自2016年6月考試起將對四、六級考試的聽力試題作局部調整佔35%。閱讀理解部分比例調整為35%，其中詞彙理解（選詞填空）佔5%，仔細閱讀部分佔20%，長篇閱讀佔10%。仔細閱讀部分除測試篇章閱讀理解外，還包括對篇章語境中的詞彙理解的測試；長篇閱讀部分測試各種快速閱讀技能。翻譯比例為15%。寫作能力測試部分比例為15%，體裁包括議論文、說明文、應用文等。

寫作

33分--條理不清、思路紊亂，語言支離破碎或大部分句子均有錯誤，且多數為嚴重錯誤。

39分--基本切題。表達思想不清楚連貫性差。有較多嚴重的語言錯誤。

45分--基本切題。有些地方表達思想不夠清楚，文字勉強連貫;語言錯誤相當多，其中有一些是嚴重錯誤。

57分--切題。表達思想清楚，文字連貫，但有少量語言錯誤。

67分--切題。表達思想清楚，文字通順。連貫性較好，基本上無語言錯誤，僅有個別小錯。

文字不足酌情扣分：100-119扣1分；90-99扣3分；80-89扣4分；70-79扣5分；60-69扣6分；50-59扣7分；不足50扣9分。

聽力

聽力理解共35個，包括短對話、長對話、短文聽力及短文聽寫。聽力對話及短文聽力共25題，每1題算1個，共25個;短文聽寫共11題，其中單詞聽寫8題，每2題算1個，句子聽寫共2題，每1題算2個，共10個。

閱讀

閱讀理解共35個，包括快速閱讀，篇章詞彙或短句問答，篇章閱讀。快速閱讀共10題，每1題算1個，共10個;篇章詞彙每2個空算1個，短句問答共5題或8題，每1題算1個或0.625個，共5個;篇章閱讀共10題，每1題算2個，共20個。

綜合

綜合測試共15個，包括完形或改錯，翻譯。完形共20題，每2題算1個，共10個;改錯共10題，每1題算1個，共10個;翻譯共5題，每1題算1個，共5個。

四級考試單項分共分為四個部分：聽力（35%）、閱讀（35%）、完型填空或改錯（10%）、作文和翻譯（20%）。各單項報道分的滿分分別為：聽力249分，閱讀249分，翻譯106分，作文106分。各單項分相加之和等於總分（710分）