白菜西蘭花泥

❶ 寶寶吃西蘭花有什麼好處寶寶吃的西蘭花要如何製作

寶寶的正餐中配搭西蘭花服用能夠補充營養元素C，由於西蘭花里的維C比較豐富，比番茄還高於5、6倍。維C也是提升機體免疫力的重要化學物質。西蘭花里的礦物質元素豐富多彩，寶寶常服用對起人體骨骼的生長也有很好的推動作用。其中的含鐵也能幫助寶寶防止嚴重貧血。西蘭花里的胡蘿卜素含量是西蘭花的30幾倍，胡蘿卜素在人體中能夠轉變成維生素D，對維護寶寶眼睛視力也有一定的益處。

西蘭花煮麵條：西蘭花切成小塊，與肉片、黑木耳等一起做為調料煮麵，可作為寶寶的主食。西蘭花燒菜：西蘭花可以與小肉、紅蘿卜、黑木耳、鮮蝦、荷包蛋等一起翻炒，美味可口，既營養成分又美味，是很多寶寶的最愛。拌冷盤西蘭花：西蘭花切片自來水焯熟，可以適當爛一點，拌上寶寶吃的東西調味品，一個簡單又營養的菜就出爐了，寶寶夏天吃點拌冷盤西蘭花，既解暑降火又營養美味。

❷ 寶寶輔食西蘭花泥怎麼做需要做成泥嗎

西蘭花是嬰兒輔食中投常用到的蔬菜，其營養成分很高，不但營養成分種類豐富，並且維生素C的含量也非常高，高過西紅柿、青菜、白菜等蔬菜。此外，西蘭花還富含鈣、鉀、鐵、鋅、硒等微量元素，礦物質種類豐富，是蔬菜中數一數二的營養成分蔬菜。小寶寶經常吃有利於增強免疫力和增強抵抗力。西蘭花帶有非常豐富的維生素和礦物質，像是硒、鋅、銅、磷、維生素C、β-胡羅卜素，有助於提高幼兒的免疫能力。其營養元素也是穩居類似蔬菜居首。

自身西蘭花中含有大量的維生素和各種礦物質，營養成分是很高的，建議多給寶寶吃，還可以增強抵抗力，協助嚴重便秘和消化不好。西蘭花是一種營養成分非常高的蔬菜，基本上包含了身體所需要的各種各樣營養元素，有「蔬菜王冠」之稱。孩子吃西蘭花，可促進生長、保持牙及骨格正常的、保護眼睛、增強記憶力及其提高免疫力。一般在寶寶加了寶寶輔食一兩個月以後就可以把西蘭花製成泥狀給寶寶喂養，待後面就可以慢慢提升表面粗糙度給寶寶加了。但是用西蘭花給寶寶做輔食，大部分是當火鍋配菜，量很少然後和其他食物一起配搭製做。

❸ 花菜怎麼做輔食給寶寶吃

材料：胡蘿卜半根、花菜一小朵、水適量。

做法：

1、原料備用。

2、原料洗凈切小塊。(塊小更容易蒸透)

3、水箱內注入適量的水。

4、原料倒入嬰兒輔食機料理杯。

5、程序選擇「1 」，時間自動設置障25分鍾，機器開啟後，開始有蒸汽能料理杯中的食物進行蒸制。

6、蒸制後原料已經蒸熟，杯內會有一些水蒸汽產生的水，倒出適量的水。

7、選擇「攪拌」功能，對蒸好的原料進行攪拌。

8、攪打好的泥，可以直接吃，也可以和米粉一起混合吃。

番茄炒花菜

材料：花菜塊250g、西紅柿1個、蔥段20g 、番茄醬、小炒料包。

做法：

1、番茄洗凈切成3cm大小的塊，鍋中放入700g水燒沸後，下花菜燙2分鍾撈出瀝干待用。

2、鍋中放入30g油(約兩湯匙)燒熱，倒入番茄醬炒香後，下番茄炒軟放入花菜和50g水。

花菜怎麼做給寶寶吃 這樣吃美味又營養（圖片來源：攝圖網）
3、根據個人口味放入小炒料包，炒勻至汁水粘稠、花菜軟爛，放入蔥段即可。

番茄雞蛋花菜湯

材料：番茄500g、雞蛋200g、花菜20g、油2g、鹽2g、味精2g。

做法：

1、鍋里放入水，放入番茄。

2、准備雞蛋。

3、把雞蛋打好放入碗里。

4、把雞蛋放入鍋里，放入鹽。

5、放入花菜，放入油，味精。

6、煮軟爛至入口即化後就可以吃了。

香菇肉醬炒花菜

材料：花菜500g、香菇肉醬50g、油適量、香蔥適量、紅椒適量。

做法：

1、花菜掰開後浸泡在清水泡30分鍾後瀝掉水分。

2、鍋中燒一鍋開水下花菜焯至8成熟。

3、香蔥和紅椒切碎。

4、熱鍋下油。

5、下花菜炒一會。

6、下3勺香菇肉醬。

7、炒勻。

8、出鍋前放紅椒和香蔥點綴。

小炒菜花

材料：菜花250g、油適量、鹽適量、豆豉適量、青辣椒適量、紅辣椒適量。

做法：

1、菜花掰成小朵，洗凈。

2、青辣椒切成絲。

3、紅辣椒切成絲。

4、焯水。

5、鍋里放油燒熱，放入蒜片與豆豉炒出香味。

6、把青紅辣椒絲下鍋翻炒至斷生。

7、把焯過水的花菜下鍋翻炒。

8、因為豆豉有鹹味，所以適量放入鹽，快速炒勻後起出裝盤。

菜花米糊

材料：菜花5小朵、白米3湯匙、清水200ml

做法：

1、菜花先用淡鹽水浸泡約15分鍾，然後用流水反復沖洗干凈，摘5小朵的量。

2、將菜花放入沸水中略微焯燙，然後撈出瀝干水分。

3、將菜花搗碎備用。將浸泡了一個小時的白米倒入攪拌機中，加入少許水，攪碎。

4、將攪碎的白米放入鍋中，倒入清水，用大火煮開，然後換成小火煮到米粒膨脹。

5、將搗碎的菜花放入米粥中繼續熬煮，直到菜花軟爛。將煮好的菜花米粥經過濾勺，一邊搗碎一邊過濾。

6、最後取過濾出的菜花米糊即可。

❹ 西蘭花白菜香蕉泥可以一起吃嗎

您好，西蘭花白菜香蕉泥這些是可以一起吃的哦，它們是不會發生食物相剋的情況的啦，只要保證干凈衛生，適量地食用，不要過量，就可以放心吃喲。

❺ 西蘭花泥輔食蒸多久

西蘭花這種蔬菜一般都被稱作為最有營養價值的蔬菜，西蘭花吃起來口感還是非常好的，但它的營養要高於它的口感，西蘭花的外形和菜花的外形是非常相似的，但是西蘭花確是綠色的，而菜花是白色的，很多人在涮鍋的時候喜歡吃加入一些西蘭花，那麼寶寶輔食西蘭花泥怎麼做呢?

准備食材：西蘭花5朵、水1杯

做法：

1.將西蘭花洗干凈;
2.用水滾煮熟;
3.用攪拌機攪拌成泥;
4.過濾;
5.取其湯汁，即可。
寶寶輔食：西蘭花土豆泥
准備食材：土豆3片、西蘭花2朵、配方奶粉適量做法：
1.西蘭花洗凈掰成兩小塊。
2.西蘭花焯水後煮至剛剛軟爛，不要擠水。
3.西蘭花趁熱放入攪拌機攪拌成糊狀。
4.土豆洗凈、去皮、切片，土豆片上鍋蒸12分鍾左右。
5.然後把煮熟的土豆放進攪拌機攪拌成糊狀。
6.配方奶粉加幾滴溫開水稀釋，倒入過濾好的菜泥里攪拌均勻即可。然後把攪勻的土豆泥放在過濾網上，用研磨棒在過濾網上繼續研磨過濾，然後用道具擠到西蘭花泥上。
寶寶吃西蘭花的好處：西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，維生素A含量是白花菜的很多倍，西蘭花中礦物質成也很全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，與同屬於十字花科的白菜花相當。
寶寶吃西蘭花，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力以及增強孩子免疫力，能有效預防感冒和壞血病的發生。

❻ 西蘭花輔食怎麼做7個月

西蘭花是寶寶輔食中經常用到的蔬菜，其營養價值非常高，不僅營養種類豐富，而且維生素C的含量也非常高，高於番茄、青菜、大白菜等蔬菜。另外，西蘭花還富含鈣、鉀、鐵、鋅、硒等營養元素，礦物質種類豐富，是蔬菜中數一數二的營養蔬菜。寶寶常吃有助於提高免疫力和增強體質。

給寶寶做西蘭花輔食泥也很簡單。大概步驟是：清洗——焯水——蒸熟（或者煮熟）——做成泥。做成的西蘭花泥可以單獨給寶寶添加也可以和米糊一起混合了給寶寶吃。但需注意的是：添加量不宜過多，西蘭花吃多了，容易腸胃脹氣。

西蘭花泥的製作方式：

1 西蘭花剪小朵，流水先沖洗一次，然後放清水裡浸泡一會兒，最後再沖洗干凈瀝干水分。（西蘭花表面會含有較多雜志，清洗時候最好要浸泡些時間，若用淘米水浸泡西蘭花，效果特好）

2 起鍋燒水，水開後放入西蘭花焯水一兩分鍾後撈出。最後將焯過水的西蘭花上鍋蒸熟。

3 西蘭花蒸熟後放入輔食機，加入適量溫水打成泥即可。

這是製作西蘭花泥的大概步驟，但因為是給不同月齡的寶寶吃，在輔食性狀上有不同要求，媽媽們在製作的大概步驟上掌握些細節的處理：

比如給6—7月齡的寶寶做西蘭花泥時候，要減去白白的根莖部，就用上面的花朵打成泥；打泥時候加入的水量要稍多點以保證後面出來的泥比較稀；成泥後還要看下細膩度，若不夠細膩最好再過下篩子。

但到後面稍大月齡時候，這些細節就可以改變了，根莖部可以適量添加，泥可以不需要太稀、太細膩等。總之媽媽要根據自家寶寶的情況做合適的輔食性狀給寶寶添加。

❼ 豬肉西蘭花泥做輔食

西藍花的營養元素多，營養成分十分的全方位，另外營養元素的成分也比其他食材的高，因而西藍花也就變成媽媽們給寶寶常加上的寶寶輔食。嬰兒輔食西藍花如何做，西藍花的作法有很多，像西藍花汁、西藍花紫薯泥等，媽媽們能夠依據小寶寶的口感來做。

嬰兒輔食西藍花如何做
嬰兒輔食：西藍花紫薯泥
提前准備食物：馬鈴薯3片、西藍花2朵、嬰兒配方奶粉適當
作法：
1.西藍花清洗撕成兩一小塊。
2.西蘭花焯水後煮至不久酥爛，不必擠水。
3.西藍花趁著熱放進攪拌器拌和成粘稠。

4.馬鈴薯清洗、削皮、切成片，土豆塊上鍋蒸12分鍾上下。
5.隨後把煮開的馬鈴薯放入攪拌器拌和成粘稠。
6.嬰兒配方奶粉加少量溫水稀釋液，倒進過慮好的蔬菜泥里攪拌均勻就可以。隨後把攪拌的紫薯泥放到濾網上，用碾磨棒在濾網上再次碾磨過慮，隨後用游戲道具擠到西蘭花泥上。
孩子吃西藍花的益處：西藍花中的營養元素，不但成分高，並且十分全方位，關鍵包含蛋白、碳水化合物化合物、人體脂肪、礦物、維他命C和胡羅卜素等。據剖析，每100克新鮮西藍花的手捧花中，含蛋白3.5克—4.5克，是花菜的3倍、西紅柿的4倍。除此之外，維生素D成分是白花菜的許多 倍，西藍花中礦物成也很全方位，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等成分都很豐富多彩，與同歸屬於十字花科的白菜花非常。
如何避免寶寶食物皮膚過敏

1.增加奶水養育的時間，最少能到6月。奶水中帶有多種多樣對皮膚過敏有牽制功效的丙種球蛋白及多種多樣抗原，對避免皮膚過敏很有益處。哺乳期，母親防止吃非常容易造成皮膚過敏的食材。
2.新生兒出生後第一年的飲食搭配應以低皮膚過敏的食材主導，另外添加輔食不適合太早。每星期逐漸給寶寶提升一種新食材，從蔬菜水果、白米飯、穀物食品、新鮮水果剛開始。
3.有過敏性體質的小寶寶，輔食添加的時間可晚些些，延遲到6～8月時再加上，蛋和魚在18月大之後再加上。
4.加上固態食材時，量要少，種類以單項工程為宜，觀查無過敏症狀時再多喂或添加新的寶寶輔食。切勿多種多樣新食材另外加上，辨別不清過敏源。

❽ 西蘭花熬粥寶寶輔食

寶寶長到六個月的時候就可以開始慢慢添加輔食了，而蔬果類是寶寶輔食首選的食材之一，比如蘋果泥、葡萄、白菜等等，都是很多家長喜歡給寶寶吃的輔食。而西蘭花富含豐富的維生素和鈣質，能夠為寶寶補充足夠的營養。小寶寶腸胃功能還不夠成熟，把西蘭花打碎做成粥給寶寶吃再好不過了。

西蘭花蛋黃粥

材料：

雞蛋1個、西蘭花10g、寶寶粥米30g
做法：
1、西蘭花焯水至熟透，瀝干水分撈出。西蘭花焯水，是為了保持蔬菜色澤，以及除掉異味、澀味和草酸等。
2、西蘭花切末，盡量切的細一點兒，或者直接用料理機打成末也可以的。
3、蛋清蛋黃分離備用。(這里我們只用蛋黃，蛋清也不要浪費，可以留著大人炒雞蛋啊，或者做蛋糕消滅掉。)
4、寶寶粥米，加水洗凈。(如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分鍾，這樣熬煮的時候，更容易煮至軟爛。)
5、加入240ml水，大火煮開，開蓋，攪拌均勻，轉中小火繼續熬煮10分鍾。
6、打開鍋蓋，放入蛋黃，快速攪拌，煮2分鍾，加入西蘭花末，攪拌均勻。
7、煮至所有食材熟透，即可出鍋。
小貼士：適合10個月以上寶寶食用。
西蘭花雞肉粥
材料：
西蘭花一朵、雞腿肉兩個、料酒兩滴、生薑兩片、食鹽適量、大米一杯、清水適量
做法：
1、將大米一凈，在砂鍋中放入適量的清水，開始煲。
2、雞腿肉去骨，剁碎，用料酒、食鹽、油、生薑腌制。
3、西蘭花洗干凈，切碎，備用。
4、等到粥熬到適合的軟度，加入雞肉，西蘭花，用文火把肉跟菜熬熟即可。
小貼士：適合10個月以上寶寶食用。
西蘭花鯧魚粥
材料：
鯧魚50g、米粥1碗、西蘭花2小朵
做法：
1、取鯧魚魚刺較少的部分，沖洗干凈之後，放入蒸鍋蒸熟。
2、將蒸熟的魚肉取出，仔細剔除魚刺，然後將魚肉剁碎，剁碎後再小心檢查是否有魚刺。
3、將西蘭花沖洗干凈，摘除2小朵，放入沸水中焯燙。撈出西蘭花並剁碎備用。
4、取一口小鍋，倒入米粥和西蘭花末，煮開。
5、在西蘭花粥中加入剁碎的金鯧魚肉。將食材煮到軟爛，將西蘭花鯧魚粥盛入碗中即可。
小貼士：此款輔食粥適合10個月以上的寶寶食用。
西蘭花雞肉口蘑蛋黃粥
材料：
雞胸肉40g、西蘭花35g、胡蘿卜20g、口蘑30g、大米30g、水適量、雞蛋黃1個
做法：
1、准備食材。大米也可以用清水提前浸泡30分鍾，這樣更容易煮開花。
2、煮鍋倒入足夠的水，水開後，將淘洗好的大米倒入鍋中，然後用鏟子將米攪拌一下。
3、

❾ 西蘭花做輔食的做法

西蘭抄花泥輔食
1、我們可以先把西蘭花切成小塊，煮熟之後，用料理機打成西蘭花泥，加一點鹽，就可以給寶寶吃了，在放鹽的時候不宜太咸。
2、將煮熟的西蘭花，打成汁給寶寶吃也是非常不錯的，但是一定要將西蘭花煮熟，西蘭花打成的汁給寶寶吃是非常有營養的喲。
3、將西蘭花住在粥裡面也是非常不錯的額，不僅僅賣相會更好，而且味道也棒棒的，非常適合寶寶吃喲。
4、先將西蘭花煮熟，然後撈起來，有油炒一下，放入少許的鹽，這樣也是非常美味的，在炒西蘭花的時候注意不要放辣椒，因為辣椒對寶寶來說可能刺激性會比較大。
5、涼拌西蘭花，可以先將西蘭花煮熟，然後撈起來，等到西蘭花快要涼的時候，就可以拌上適合寶寶吃的佐料，很下飯喲。
6、煮麵，西蘭花用來煮麵也是非常不錯的，但是要注意不要切得太小，太小容易被煮散，適當就好，可以先將西蘭花煮熟，然後在煮麵混合在一起。