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黑胡椒西蘭花

發布時間: 2022-08-08 13:56:26

⑴ 西蘭花怎麼吃

⑵ 西蘭花的食用方法

西蘭花小炒胡蘿卜

用料

西蘭花;土豆;洋蔥;黃油;百里香(可略);淡奶油;水;鹽;黑胡椒粉

做法

西蘭花、土豆、洋蔥洗凈後切碎

小火燒熱黃油,倒入洋蔥碎炒香

加入西蘭花和土豆翻炒均勻,撒入百里香

以1:2的比例加入淡奶油和水,煮約10分鍾至原料熟透

離火稍晾涼後倒入料理機中打成濃湯

倒回鍋中加熱至沸騰,撒入鹽和黑胡椒粉調味

⑶ 必勝客烤西蘭花做法

用料來:西蘭花 朵、白源醋 少許、食用油或小麻油 少許、糖(可不放) 少許、鹽 克、蒜 少許、迷迭香 少許、黑胡椒 勺、蚝油 一勺

1、首先先把西蘭花放進開水中煮一分鍾左右,撈出過涼水。

⑷ 西蘭花怎麼炒

蝦仁炒西蘭花:

主料:西蘭花1個,蝦仁20隻

輔料:紅椒半個,洋蔥回1/4個,小米辣2個,蒜答4瓣,

調料:油適量,鹽適量,生抽2勺,料酒1勺,黑胡椒半勺,澱粉1勺,蚝油1勺

製作過程:

1.准備食材,首先把西蘭花切成小朵放入盆中加清水浸泡(加少量鹽),泡10-15分鍾(放在鹽水裡浸泡幾分鍾,菜蟲就跑出來了,還有助於去除殘留農葯),在把蝦仁清洗干凈放入盤中,將小米辣切小段,蒜瓣拍扁,紅椒和洋蔥切成小丁備用。

2.然後把備好的蝦仁倒入碗中加入料酒,生抽,鹽,黑胡椒粉,澱粉攪拌均勻,腌制幾分鍾備用。

3.取鍋燒水,將西蘭花焯水(焯水時給鍋里放點油和鹽,這樣炒出來西蘭花的顏色看起來會鮮艷),焯水時間不宜過長,這樣才不會致喪失以及破壞防癌抗癌的營養成分。

4.起鍋熱油,油溫5成熱,將蒜,小米辣爆香,放紅椒,洋蔥,蝦仁翻炒均勻,待蝦仁變紅,倒入備好的西蘭花加入調料生抽,蚝油,黑胡椒迅速翻炒均勻,西蘭花不易炒太久,以免影響口感。

5.OK了 ,出鍋盛盤。

⑸ 黑胡椒綠花椰菜怎樣做

黑胡椒綠花椰菜


材料

綠花椰菜1顆、蒜末 適量、黑胡椒粉少許、鹽巴 少許。

做法

(1)綠花椰菜洗凈切小朵

(2)鍋中加入少許油,蒜末爆香。

(4)加入綠花椰菜拌炒一下後加少許飲用水,蓋鍋蓋,以蒸煮方式讓綠花椰菜熟成,

起鍋前加入少許鹽巴及少許黑胡椒粉,完成。

⑹ 西蘭花拌黑椒汁吃能減肥嗎

肥胖的原因有以下幾種:
1.有些人肥胖,或者身體比較壯實的話是有原因的,可能是體質的原因,這種的是最頑固的,父母的遺傳基因導致很多人都瘦不下來,但是不怎麼影響健康。
2.有些人可能是身體裡面的脂肪失衡,導致的肥胖,有可能會導致一系列的疾病,這個有點嚴重,可能比較著急需要控制,很多人都不了解自身的情況,就去貿然的吃減肥葯,導致身體內的體脂,或者脂肪肝失衡,就會出現吃很少都會胖的因素,因為體脂失衡會導致,就算你吃的很少,也會把你吃的這些食物的營養過度吸收,正常人只會吸收百分之幾,過多的就會自動的排除體外。
3.還有有種就是虛胖,適當的運動加上控制飲食,迅速的就可以瘦下來,達到完美身材。
4.葯物導致的也是比較頑固的,身體內的活性細胞已經被徹底打亂,很多細胞關節都脂肪不運動,導致堵塞,長期就會導致局部肥胖,建議要好好好治療
所以是需要根據每個人的基數來做一個簡單的了解。

⑺ 西蘭花怎麼做好吃又簡單

西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,維生素A含量比白菜高100多倍,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為「蔬菜皇冠」。

一、蒜蓉西蘭花

原料:

西蘭花1棵、大蒜3瓣、鹽適量、雞粉適量

1. 西蘭花掰成小朵,洗凈

2. 鍋里坐水燒開,加點鹽,下西蘭花,焯一分鍾左右。
3. 焯好的西蘭花過涼水。
4. 大蒜切末。
5. 鍋里注油燒至微熱,下蒜末。
6. 小火炒香蒜末。
7. 下西蘭花,調大火,快速翻炒

8. 加點雞粉炒勻。
9. 加鹽,快速炒勻出鍋。

10. 成品。

二、油潑西蘭花

原料:

西蘭花1朵、蒜頭5個、原釀生抽2匙、鹽1匙、辣椒醬1

1. 西蘭花買的時候注意看看,偏黃及花蕾開的就不要買了。
2. 西蘭花削成小朵倒入水加入一匙鹽。泡水15分鍾,泡水不僅能清除雜質還能保證西蘭花的清脆。
3. 蒜頭壓碎加入辣椒醬攪拌攪拌。
4. 水燒煮開,倒入西蘭花穿燙一分鍾撈出。
5. 裝上盤中把蒜碎辣椒醬碼在上面。
6. 另鍋燒熱油澆於蒜蓉辣醬上面,最好淋上原釀生抽即可食用。
7. 非常好吃的一個素菜希望你會喜歡。
8. 下飯。

小竅門:

西蘭花泡入鹽水可以保持口感和提出鮮味。

三、熗炒西蘭花

原料:

西蘭花1顆、大蒜3瓣、干辣椒3個、雞粉少許、鹽1調料
1. 西蘭花掰成小朵,洗凈。
2. 鍋里坐水燒開,加點鹽,下西蘭花焯水約1分鍾。
3. 焯好的西蘭花過冷水,使其保持翠綠的顏色。
4. 蒜切末,辣椒剪成小圈去掉辣椒籽。
5. 熱鍋涼油,下蒜末和辣椒小火炒香。
6. 改大火,下西蘭花,翻炒幾下。
7. 加雞粉炒勻
8. 加鹽調味。
9. 炒勻即可。
10. 成品。

小竅門:

1、焯西蘭花時水裡加點鹽,焯出的西蘭花顏色更好。

2、最好用清淡無味的植物油炒這道菜。

四、西蘭花濃湯

原料:

西蘭花120g、土豆120g、冰糖7g、黑胡椒適量、奶油60g、鹽2g、水適量
1. 准備所有用物,西蘭花洗凈焯水,土豆洗凈去皮。
2. 將西蘭花和土豆切塊,扔入水果豆漿機桶內,倒入奶油、加入冰糖。
3. 加入水至最低刻度線至800毫升,啟動米糊功能。
4. 成糊後自動進入煮沸功能,待整個程序結束,撒上鹽,將黑胡椒粒磨粉攪抖勻均。
5. 倒入碗內,進行拉花。
6. 先將奶油用筷子畫出二個半圈,然後用筷子頭部點出小圓點,拉花樣子可隨意變化。不過拉花時濃湯盡可能不要再搬動,不然很容易散形。

小竅門:

1、西蘭花雖然營養豐富,但因留的農葯較多,所以在吃之前,可將菜花放在鹽水裡浸泡幾分鍾,這樣有助於去除殘留農葯。

2、西蘭花焯水後,應放入涼開水內過涼,撈出瀝凈水再用,焯水時間不易過長,不然易喪失和破壞防癌抗癌的營養成分

⑻ 西蘭花怎麼燒才好吃

  • 去掉西蘭花表面的臟東西,然後將它掰成一小塊一小塊的,放進熱水裡焯一下,或者放在鹽水裡浸泡一會兒,撈出來待用。

⑼ 西蘭花黑胡椒炒麵怎麼做啊 就是有一回吃西餐黑胡椒牛排的時候 然後旁邊有一坨炒麵 炒麵旁邊放了幾

→_→回家完蛋去

⑽ 減脂的西蘭花怎麼做

低脂低卡減脂餐~黑椒蝦仁西蘭花

分享一道簡單又美味的黑椒蝦仁西蘭花,鮮香味美,好吃不胖❗️一學就會,趕緊試試吧~

用料

西蘭花 1朵

蝦仁 12隻

紅辣椒 2根

大蒜 2瓣

低脂低卡減脂餐~黑椒蝦仁西蘭花的做法

鮮蝦去殼去蝦頭蝦線,加入1勺料酒+少許鹽+適量黑胡椒➕+1勺生抽+1勺玉米澱粉,抓勻腌制十分鍾備用

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