芝士炒西蘭花
A. 焗西蘭花的做法
好,那個西蘭花嗎?我們會用來炒那個瘦肉,先把油熱,先把那個西蘭花倒下去,炒炒到差不多的時候再下那個瘦肉就可了
B. 西蘭花的做法
1、先去掉西蘭花那龐大的根,一般來說,買來的西蘭花都帶有一個很大很佔分量的根,炒菜放進去不好吃,也影響西蘭花的賣相,所以經過我的實踐,用這一部分根部·切成小丁,用來炒米飯,真是超棒超好吃哦,在物價日益高漲的今天,這不失為一個節約資源的好辦法吧·哈哈·
2、將西蘭花掰成小朵,百合去掉黑的地方,掰成小瓣,清洗干凈。
3、准備少許水澱粉。
4、鍋子里燒開水,放入幾滴香油(為的是西蘭花焯水之後能保持翠綠),將西蘭花倒入焯至斷生。
5、炒鍋放油,油熱倒入焯好的西蘭花,翻炒,根據口味加入適量的鹽。
C. 西蘭花配什麼炒好吃
人們常說的西蘭花,另一個名稱叫青花菜,這種蔬菜最初出現在義大利,現在在國內的很多地方都有種植,而且每年的產量都非常大,建議大家平時要多吃西蘭花,對身體健康有很多好處,比如具有補脾和胃的功效,尤其具有很好的抗癌防癌作用,下面教大家炒西蘭花吃的幾種流行做法。
西蘭花配什麼炒好吃?
清炒西蘭花
材料
西蘭花,胡蘿卜
做法
步驟1:西蘭花把根稍微切掉點,然後用手掰成小朵就行了,然後洗一下。胡蘿卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片
步驟2:鍋中燒水,水開加點鹽,倒入西蘭花過一下水,1分鍾就可以了,時間不要太長。水再次開的時候倒入胡蘿卜,過水一分鍾撈起
步驟3:鍋中底油,油熱倒入西蘭花和胡蘿卜,大火翻炒2分鍾,然後加少許鹽,雞精,翻炒就可以起鍋了
西紅柿炒西蘭花
材料
主料:西紅柿2個,西蘭花2棵,油,鹽,雞精適量
做法
1.西紅柿洗凈,去皮,切成半月狀。
2.西蘭花洗凈並掰成小朵。
3.炒鍋入油燒至6分熱時倒入西蘭花和西紅柿,加入適量鹽和雞精,炒熟即可。
小貼士:
1.西紅柿經開水燙後更容易去皮。
2.這道菜富含維生素,又不會使人發胖,是美容減肥的佳品。
香菇炒西蘭花
材料
西蘭花300克,干香菇6朵,獨蒜2個,植物油3湯匙,精鹽1/2茶匙,清水1湯匙,溫水200毫升
做法
1.用溫水將干香菇用溫水泡置1小時,然後去蒂,切成1厘米寬的條。蒜切成片,西蘭花花蕾劃成直徑約為3厘米的小朵。
2.鍋置旺火,倒油燒至五成油溫,放入蒜片炒香,約1分鍾,再倒入香菇炒約1分鍾,最後倒入西蘭花、精鹽炒翻均勻後加清水1湯匙,將鍋蓋蓋上,將火調至中火,燜7-8分鍾左右,直到西蘭花燒軟,期間需要不斷翻炒。最後將蒜片去掉盛盤即可。
D. 乳酪焗西蘭花怎麼做才好吃
用料
西蘭花 隨意
胡蘿卜 隨意
小番茄 隨意
芝士 覆蓋
羅勒
黑胡椒碎
迷迭香
純牛奶
蒜末
鹽
芝士焗西蘭花的做法
想要吃的蔬菜都洗干凈切好用水焯一下。焯時倒一點鹽和油。
小貼士
牛奶其實真的不用太多哈
E. 芝士焗西蘭花的經典做法
芝士焗西蘭花的做法
西蘭花浸泡沖洗干凈,掰成小朵,放入煮沸的開水中汆燙1分鍾後撈出(焯水時水中放少許鹽和油,可以幫助西蘭花保持碧綠且顏色更加鮮亮)。
F. 好想知道三上的西蘭花炒蝦仁怎麼做的 芝士味的好好吃!求會做的賜教!想自己學會做~
西蘭花炒蝦仁
材料:西蘭花1棵,小蝦仁100克,蒜末1/2瓣,紅辣椒1隻,色拉油1大匙,酒1大匙,鹽適量。
做法:1.西蘭花去粗莖,分成小朵;粗莖部分削除厚皮,切成恰可入口的大小;在一鍋沸水中添加少許鹽,放進西蘭花氽燙,再用冷水過一下,撈出瀝水;
2.紅辣椒去蒂去籽,切成粗末備用;
3.將色拉油與蒜末放進平底鍋中,用小火爆香。放入紅辣椒與蝦仁,用中火拌炒,待蝦仁變色,可淋灑少許酒;放入西蘭花,用大火迅速爆炒,再添加1/2小匙鹽調味即可。
西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。
G. 乳酪怎麼做菜
主料:菠菜120g、雞蛋2個、小番茄4個、馬蘇里拉乳酪100g
輔料:油適量、鹽適量、黑胡椒粉適量
1、黃油隔水融化,放涼備用。
H. 西蘭花的做法大全家常菜
西蘭花香菇
主料:西蘭花250克、香菇150克
輔料:蒜片5克、版蔥5克、生抽3克、鹽2克
1、准備好食權材。
I. 西蘭花過油好吃還是過水好吃
芝士焗西蘭花 原料:西蘭花,麵粉,牛奶,紅蔥,牛油,芝士一片,芝士粉少許,雞粉,鹽,料酒,白醋 做法: 1,西蘭花用少許鹽水泡一會,切小朵,紅蔥切片,姜切片 2,鍋里放少許牛油,麵粉炒香待用 3,鍋里燒開水,放薑片,料酒,鹽,西蘭花飛水待用 4,鍋里放少許油,爆香紅蔥片,跟著倒入牛奶,麵粉攪成糊,放雞粉,鹽調味,如果太稠可以加適量的牛奶,稍煮一會後把白汁淋在盤里,芝士片撕成小塊,灑芝士粉,入微波爐烤至表面稍變黃即可;或者烤箱200度預熱,大概烤十多分鍾,表面稍變黃即可。
J. 奶油焗西蘭花怎麼做
芝士焗奶油西蘭花
准備的材料有:西蘭花,馬蘇里拉芝士,牛油,淡奶油,鹽少許,麵粉少許。
1、鍋燒熱,入牛油融化;
2、加入適量淡奶油,少量麵粉攪勻;
3、入西蘭花和少量鹽翻炒半熟;
4、盛入批薩盒內(或者有深度的盤子也可)
5、鋪上馬蘇里拉芝士;
烤箱預熱200度,放上層烤5分鍾即可。