一杯西蘭花

A. 狗能不能吃西蘭花

狗是能吃西蘭花的，但是一般狗狗對於西蘭花不是很了解，不感興趣不喜歡吃回，一般要混在飯答菜裡面狗狗才會吃的。

西蘭花里有非常豐富的維生素，還有植物纖維，對狗狗的腸胃有很大的幫助，不過給狗狗吃西蘭花，還是有很多注意事項的，首先一定要控制好狗狗的食用量，不宜太多，占狗狗主食的十分之一最好，因為西蘭花根部含有一定的毒素，建議煮熟給狗狗吃，幫助狗狗改善腸胃功能有著非常好的作用。

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不能把蔬菜當成主食，主食還是要以狗糧為主，畢竟狗糧的營養配比才能滿足狗狗的營養需求，不過狗糧也有優劣之分，商品糧價格便宜，但是材料劣質，並且含有誘食劑，對狗狗百害而無一利，天然糧價格高點，不過營養健康，一對比就可以知道天然糧才更適合狗狗。給狗狗餵食還是應當以狗糧為主，不要餵食西蘭花。

參考資料來源：網路-狗

B. 西蘭花做粥怎麼做

大米、西蘭花來、廋肉、源胡羅卜、食用鹽、香油、香蔥、干貝。

煮西藍花廋肉粥的步驟

第一步：煲好豬骨頭湯。然後把大米和干貝放入裡面熬成粥，要注意不可太爛，最好是六七分熟。

第二步：把洗干凈的西蘭花撕碎，然後過一下開水。西蘭花的大小要根據寶寶的年紀大小來決定。年紀越小的寶寶，最好是用刀切碎，而且是越碎越好。如果是六歲以上的大孩子和成人，用手撕一下就可以了。

第三步：把肉切成肉沫，也是越細越好！

第四步：胡羅卜放進七分熟的粥裡面一起煮。等到胡羅卜熟了之後再放入廋肉。

第五步：放入西蘭花一起煮。再放少量的食用鹽和香油，把粥煮到粘稠。

第六步：放入香蔥，攪拌均勻。

第七步：出鍋，食用。

煮西藍花廋肉粥的方法

西蘭花廋肉粥是要把握好火候的，放入胡羅。而且在煮粥的時候要邊煮邊攪拌，以防止粘鍋。這樣煮出來的粥既有廋肉的香味，又有胡羅卜的甜味，還有西蘭花的清香。而且在不同的時候段入不同的食材，可以避免有一些食材因為煮的時間太長，破壞了食物本身的營養。所以，煮粥也是要講究方法的。通過正確有方法煮出來的粥，色、香、味俱全，大人和寶寶都愛吃。

C. 狗狗西蘭花的正確吃法

西蘭花，來雖然名字有花，但卻沒自有人當成花卉來欣賞，只把它當成美味的蔬菜。

它原產自義大利，國內的譯名叫做「西藍花」，但西蘭花反而更為人所熟知。它也叫做青花菜，或者綠花菜。

它最頂上的那一團一團的確實是花，並且還是未盛開的花蕾。

雖然這種美麗的農產品是人類健康飲食的一部分，但您知道西蘭花對狗安全嗎？如果安全的話，對狗的營養需求有幫助嗎？

簡單的答案是肯定的。狗可以吃西蘭花，並且西蘭花有益狗狗健康，但食用時需要注意方法與用量。

狗是雜食動物，這意味著它們能夠從包括植物和肉類在內的飲食中受益。蔬菜的纖維和營養成分較高，而脂肪含量較低，因此只要不添加油脂或調味料，它們對狗就會非常健康。某些蔬菜（包括西蘭花）中含有會引起狗胃腸道疾病的化合物。

西蘭花對狗的好處
營養豐富。西蘭花富含維生素K，維生素C，鈣和鉀。這些維生素和礦物質有助於維持健康的骨骼，肌肉和低血壓。所有這些營養對於保持幼犬健康至關重要。
高纖維。西蘭花是一種富含纖維的食物，每杯可食用近4克。纖維有助於消化，並給人以飽腹感，因此您的寵物不會吃得過多。
熱量低。作為低熱量的小吃，西蘭花是一個不錯的選擇。一杯西蘭花只有50卡路里。

D. 西蘭花做輔食的做法

西蘭抄花泥輔食
1、我們可以先把西蘭花切成小塊，煮熟之後，用料理機打成西蘭花泥，加一點鹽，就可以給寶寶吃了，在放鹽的時候不宜太咸。
2、將煮熟的西蘭花，打成汁給寶寶吃也是非常不錯的，但是一定要將西蘭花煮熟，西蘭花打成的汁給寶寶吃是非常有營養的喲。
3、將西蘭花住在粥裡面也是非常不錯的額，不僅僅賣相會更好，而且味道也棒棒的，非常適合寶寶吃喲。
4、先將西蘭花煮熟，然後撈起來，有油炒一下，放入少許的鹽，這樣也是非常美味的，在炒西蘭花的時候注意不要放辣椒，因為辣椒對寶寶來說可能刺激性會比較大。
5、涼拌西蘭花，可以先將西蘭花煮熟，然後撈起來，等到西蘭花快要涼的時候，就可以拌上適合寶寶吃的佐料，很下飯喲。
6、煮麵，西蘭花用來煮麵也是非常不錯的，但是要注意不要切得太小，太小容易被煮散，適當就好，可以先將西蘭花煮熟，然後在煮麵混合在一起。

E. 西蘭花怎麼做好吃

西蘭花以熱量低，高膳食纖維為被大家喜愛，每100克為33千卡，是蔬菜中，尤其是深色蔬菜較為推薦食用的蔬菜之一。

（註：圖片來源網路，如有侵權，麻煩聯系刪除，謝謝！）

F. 西蘭花的吃法怎樣吃最佳

西蘭花的吃法？

西蘭花的家常做法：

素炒西蘭花：

1、准備好原料：西蘭花(500克)、香菇（鮮）(30克)、色拉油(30克)、澱粉(豌豆)(5克)、胡椒粉(3克)、鹽(3克)、味精(2克)。

2、具體做法是：（1）西蘭花擇洗干凈，掰成小塊，放入開水中焯透撈出，用涼水漂透；（2）香菇用開水稍煮，撈出控水；（3）澱粉加水適量調勻成水澱粉；（4）鍋中放入色拉油，同時放入西蘭花、香菇稍炒，放入一杯開水；（5）再把胡椒粉、精鹽、味精同放入鍋中，燒開，用水澱粉勾芡，湯汁收濃即可。

西蘭花是一種常見的綠花菜。它的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，每100克含88毫克，僅次於辣椒，是蔬菜中含量最高的一種;含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。

西蘭花炒蝦仁

原料：蝦仁100克、西蘭花100克。大蒜（白皮）15克、辣椒(紅、尖、干)15克、植物油10克、料酒15克、鹽3克。

做法：

（1）西蘭花去粗莖，分成小朵，粗莖削除厚片，切成恰可入口的大小；

（2）在沸水中添加少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出瀝水；

（3）紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用；

（4）將植物油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香，放入紅辣椒與小蝦仁，用中火拌炒，待小蝦仁變色，可淋酒少許料酒；

（5）放入西蘭花，用大火迅速爆炒，再添加調味即可。

西蘭花功效與作用：

1、西蘭花有著抗癌防癌的功效與作用。西蘭花菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病幾率。據美國癌症協會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好。

2、西蘭花有清化血管的功效與作用。西蘭花菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。

3、西蘭花有著豐富的維K。有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃西蘭花菜花。

G. 怎麼做西蘭花好吃有營養

西蘭花口味超群，脆嫩爽口，風味鮮美、清香，遇熱不變色，熱炒、涼拌、做湯均可，是蔬菜中的精品。

涼拌西蘭花

原料：西蘭花300克。胡蘿卜100克、蘑菇(鮮蘑)150克。小蔥10克、大蒜（白皮）10克、鹽5克、醋5克、香油10克。

做法：

（1）將西蘭花洗凈分成小塊，用滾水燙一下，攤開，涼涼；

（2）將適量胡蘿卜切成小丁，蘑菇切成片，過水燙一下；

（3）切適量的蔥絲和蒜末；

（4）將西蘭花、胡蘿卜、蘑菇、蔥、蒜放一起，加適量鹽、醋、香油，拌勻即可食用。

營養特點：涼拌西蘭花更有利於營養保存。西蘭花有一個重要的特點，就是水煮或用水焯過後顏色會依然翠綠，而且口感更加爽脆。因此，涼拌或做湯也是很好的選擇。這樣還避免了高溫加熱中的營養損失，對健康更為有利。

香菇西蘭花

原料：西蘭花(500克)、香菇（鮮）(30克)、色拉油(30克)、澱粉(豌豆)(5克)、胡椒粉(3克)、鹽(3克)、味精(2克)。

做法：

（1）西蘭花擇洗干凈，掰成小塊，放入開水中焯透撈出，用涼水漂透；

（2）香菇用開水稍煮，撈出控水；

（3）澱粉加水適量調勻成水澱粉；

（4）鍋中放入色拉油，同時放入西蘭花、香菇稍炒，放入一杯開水；

（5）再把胡椒粉、精鹽、味精同放入鍋中，燒開，用水澱粉勾芡，湯汁收濃即可。

西蘭花炒肉片

主料：精肉80g、西蘭花200g、油適量、鹽適量、雞精適量

做法：

（1）肉切片備用

（2）西蘭花摘下來備用，

（3）起油鍋炒肉片

（4）放西蘭花翻炒

（5）放入清水

（6）一勺鹽、一勺雞精，煮開即可。

H. 西蘭花寶寶怎麼做好吃又簡單

西蘭花營養豐富，而且很容易消化。因此很多媽媽在給寶寶做輔食的時候，都會用到西蘭花。可是又想做的好吃美味，又要營養搭配，這就需要媽媽們好好學習一下了。其實，西蘭花的做法還是有很多的。那麼，西蘭花怎麼給寶寶做輔食呢？
寶寶輔食西蘭花怎麼做
1、西蘭花汁
准備食材：西蘭花5朵、水1杯。
做法：將西蘭花洗干凈；用水滾煮熟；用攪拌機攪拌成泥；過濾；取其湯汁，即可。
2、西蘭花土豆泥
准備食材：土豆3片、西蘭花2朵、配方奶粉適量。
做法：西蘭花洗凈掰成兩小塊。西蘭花焯水後煮至剛剛軟爛，不要擠水。西蘭花趁熱放入攪拌機攪拌成糊狀。土豆洗凈、去皮、切片，土豆片上鍋蒸12分鍾左右。然後把煮熟的土豆放進攪拌機攪拌成糊狀。配方奶粉加幾滴溫開水稀釋，倒入過濾好的菜泥里攪拌均勻即可。然後把攪勻的土豆泥放在過濾網上，用研磨棒在過濾網上繼續研磨過濾，然後用道具擠到西蘭花泥上。

I. 西蘭花打汁怎麼做

1.把西蘭花抄煮熟。

2.將煮熟後的西蘭花切塊。

3.放入杯中。

4.加入適量溫水，如圖。

5.倒置杯子，X型搖晃，等食材榨勻之後放好待機30秒。

6.西蘭花能舒緩壓力，有益心氣，解悶鎮靜，對促進食慾也有很大的幫助。西蘭花的含水量高達90%以上，而熱量較低；既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。推薦使用月齡：4個月或以上寶寶。
主要價值編輯
營養價值
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，維生素A含量比白菜高100多倍，西蘭花中礦物質成也很全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，與同屬於十字花科的白菜花相當。

除了抗癌以外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的功用。同時，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，有效控製糖尿病的病情。