純素蘭花
導語：六款西蘭花純素料理的做法，營養豐富，很簡單的做法，味道棒極啦
鮑汁菌類西蘭花
食物：西蘭花200克，平菇5朵，木耳100g，食用鹽1茶勺，味精1茶勺，蔥適量，姜適量，芡粉適量，食用油2炒勺，白砂糖半茶勺，大骨湯適量，鮑魚汁1炒勺。
作法：
1、西蘭花清洗，撕成一小塊，放入沸水鍋中焯一下下撈起來。平菇清洗切成片。
2、炒菜鍋下油燒開，下姜蒜末熗鍋，倒入平菇略炒。再倒入西蘭花和木耳炒勻。
3、添加適量老母雞湯、鮑魚汁、鹽、糖、味精炒勻，用水澱粉勾芡就可以
苞米什錦西蘭花
食物
西蘭花1個，玉米小半碗，胡蘿卜一段，馬蹄子3，4個
作法
1、西蘭花扒開一朵清洗，西蘭花的莖不必奢侈浪費，把它切切丁，胡蘿卜和馬蹄子各自滾刀塊
2、煮一鍋沸水，放一點兒鹽和少量油，下西蘭花焯熟，撈出後裝盤預留
3、借著開水，各種各樣丁裝進去焯一下下，立刻歇火，撈出涼干預留
4、用小半碗冷水，添加生抽醬油、香油、一點兒鹽，一點兒味精或蘑菇精，攪拌
5、熱鍋下少量油，將剛剛焯過的蔬菜水果丁放入，翻炒幾下，再倒入調味醬
6、調味醬煮沸後，將所有原材料翻炒勻稱就可以歇火
7、先將蔬菜水果丁鏟到剛剛擺放西蘭花的菜盤上，再將鍋中剩下的料汁勻稱地淋到全盤菜就可以
西蘭花東瓜粉絲煲
食物
西蘭花、扁尖筍、胡蘿卜、平茹、東瓜、粉絲、尖椒
作法
1、西蘭花用水果刀切割成一朵，去根處，(根處另用）清洗備用。
2、扁尖筍侵泡4鍾頭上下，泡去鹽味，打花刀成斜刀頭。扁尖筍綽水，除去鹽味備用。
3、平茹清洗用力掰成小長塊備用。
4、胡蘿卜清洗，打花刀成4厘米長的粗絲備用。
5、東瓜打花刀成4厘米長的細細的備用。粉絲涼水侵泡至軟，用剪子裁成6厘米長的段備用。尖椒修邊。
6、出鍋，鍋中放水，放鹽，糖，少量油，待水滾沸時，將西蘭花放入，待西蘭花翠綠色時撈起來。
7、凈鍋內添加少量油，放入尖椒、扁尖筍，袖珍菇，胡蘿卜，東瓜煸香，放水略煮一段時間，放入粉絲，西蘭花，放鹽調料，翻拌出鍋。
奶油芝士西蘭花
食物
芝士醬九十g、食用鹽適量、西蘭花約半朵、脫脂牛奶四十五g
作法
西蘭花撕小朵放入食鹽水中侵泡，浸洗整潔後放入開水鍋中燒開後撈起來放入涼水中減溫，挽救翠綠色。涼干水預留。
鍋中放入牛乳，芝士醬和鹽，邊煮邊拌和，直到燒開。
西蘭花堆放在盤里，澆上剛煮好的芝士醬就可以。
B. 這蘭花自己上山找的！誰知道是什麼品種啊好嗎
你這個不管是什麼蘭，第一無荷梅蝶菊等花藝，無特別艷麗或純素的色藝，也無葉藝，所以是普通品種，一般就幾元一苗，幾十一盆
C. 這株蘭花值多少
圖片太小看不清楚，如果是真花，會非常值錢。它的花朵、花桿都是純素白的，顏色極其漂亮，瓣型也很好（感覺應該屬於少見的「團瓣」類型），而且開出並蒂雙花。
每苗上千也不足為奇。
D. 這株蘭花能值多少錢
圖片太小看不清楚，如果是真花，會非常值錢。它的花朵、花桿都是純素白的，顏色極其漂亮，瓣型也很好（感覺應該屬於少見的「團瓣」類型），而且開出並蒂雙花。
每苗上千也不足為奇。
E. 純素奶油義大利面的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
義大利面 220g
麵粉 1～2大勺
橄欖油（我用葡萄籽油） 2大勺
花椰菜 2杯
椰漿（或豆漿/杏仁奶） 350ml
自己喜歡的蔬菜 西蘭花、胡蘿卜、杏鮑菇等
調料
蒜（可省略） 2瓣
鹽
黑胡椒
檸檬汁（可省略） 1大勺
營養酵母 2～4大勺
純素奶油義大利面的做法
將蒜切末，花椰菜切碎備用
義大利面放入燒開並加了鹽的水中煮熟（根據包裝提示時間）快煮好時放入蔬菜（西蘭花、胡蘿卜、杏鮑菇等）
煮麵時另起一鍋，放入油和蒜末爆香
調小火後放入麵粉，攪拌一分鍾
加入椰漿，煮開後放入花椰菜煮至軟爛，不時攪拌以免糊底結塊
將鍋里的東西放入料理機，根據自己口味加入鹽，黑胡椒，營養酵母等攪拌至均勻細膩
意麵煮好後撈出放在盆子里備用
將打好的醬料澆在面上，攪拌均勻，即可開吃！
F. 王健林吃的西蘭花雞蛋餡餃子到底有什麼特別的
去年，一些媒體報道說王健林的飲食習慣很普遍。當他在工作時，他選擇與公司食堂里的員工一起吃飯，並且他一天吃的三頓飯，不是我們想像的山珍海味，類似於我們人民吃的食物。王健林通常喜歡吃兩種主食。第一個是韭菜盒，另一個是餃子。它所吃的餃子的原料很普通，但是這種餡的餃子，我們大多數人以前都是從外面吃的。
王健林確實是一個相對接地氣的老闆。從吃飯的角度來看，他可以看到他的性格。他總是和員工一起在食堂吃飯。一日三餐的要求不高。韭菜盒和西蘭花雞蛋餡的餃子是他喜歡經常吃的主食。
G. 素食有哪些
素食類有很多，例如：
1、蔬菜類：白菜、油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、圓白菜、小白菜、韭菜、生菜等。
2、根莖類：土豆、紅薯、芋頭、洋蔥、胡蘿卜、白蘿卜、竹筍、萵筍等。
3、果實類：豆角、茄子、青椒、菜花、西蘭花、西紅柿、豌豆等。
4、瓜菜類：黃瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、絲瓜、佛手、西葫蘆等。
5、菌類：蘑菇、草菇、香菇、平菇、金針菇、口蘑、黑木耳等。
6、鮮果類：蘋果、香蕉、檸檬、菠蘿、草莓、山楂、梨、杏、李子、獼猴桃等。
7、乾果類：花生、腰果、白果、栗子、松子、核桃、芝麻、杏仁、蓮子、枸杞、桂圓等。
8、米類：大米、糯米、黑米、小米、小麥、玉米、西米、薏米、燕麥、高粱、芡實等。
9、面類：白面、蕎麥面、玉米面、面條、意麵、麵包、吐司、起司、年糕等。
10、豆類：豆腐、豆腐乾、豆皮、黃豆、毛豆、青豆、綠豆、紅豆、小豆、黑豆等。
H. 看蘭花的葉型就能知道花是什麼樣的嗎怎樣看
見多才能識廣，網路上說了很多辨別蘭花的方法，但是你不對照實物也不能准確識別。