蘭花岔根

1. 200字的唯美散文（參看失根的蘭花）

細雨微蒙，小徑斜仄，丁香花雨中婉約著一個故事。它曾含苞醞釀，也曾吐蕊釋香。輕撫花蕊，有種情結締結於其中，本該清晰卻蒙上了遺憾的面紗；輕嗅花香，為何，有種淡淡的苦吸入鼻翼從而蔓延至全身的每一個細胞？
我本無宿命的依託，而今卻相信命運的使然。是否，得到的溫暖是一種奢侈的慾望，於是，只是沾染一點點的幸福味道後便稍縱即逝呢？就像風從指尖劃過，輕帶的點點丁香氣息還沒來得及嗅一下就早已沒了味道？那季節的本色全然無痕於我的雙眸中，誰說五月末梢是丁香的花海世界？我看到的，只是孤獨的一株，如我，在小徑無人處，悄然的開著，其境過清，悄愴幽邃，訴說著曾經的相懂，回憶著曾經的幸福，感受著曾經的浪漫……然後，輕閉眼，接受著眼前蒼白的現實。就這樣孤獨的綻放，無人悅己，細數數，有多少花瓣已凋零於凄風苦雨中？
你我相愛於十月，那是個本就沒有丁香的時節。你說我像一株丁香，淡淡的，靜靜的。你說我的每一瓣都寫著一個情節，連綴成一個久遠的故事。你說要做我唯一的聽眾，於是我無需回憶就娓娓道來塵封往事的每一個片段。每一個章節浸泡著苦澀的味道，你說其實你早就沉浸於丁香花海中被源於我的那份苦澀包圍了……百花妖嬈，我本不願也不想讓你獨戀我這不起眼的一朵，而你，卻將一生的情寫就在我的故事結尾。你說從此屬於我的故事將以完美幸福而收場，因為，故事的主角，有了你……
於是我的世界滿是暖陽，眯起眼，我小心地享受著一米陽光的微射，足夠；於是我的世界滿是柔風，揚起頭，我吝嗇地感受著幾縷柔風的撫慰。我不敢貪婪，更不敢奢望，因為是誰說過：不要離幸福太近……我慌張卻又激動於你帶給我的快樂，我無奈卻又甘心承受著世俗的羈絆。因為我相信，就算我們遠隔萬水千山，就算沒有青鳥為之殷勤探看，也總會有，彼此心跳的契合！那是心靈相懂的一種依戀，就算你在天涯，我也能聽見你思我念我的心語；就算我在海角，你也能看見我望眼欲穿的雙眸……
人海浮沉，悲傷與快樂交疊纏繞著我。而於我，殤的倍數還是放大了許多……潛意識里，我珍惜於很多既得的東西，怕生活的陰霾將其籠罩，讓我再也抓不住；骨子裡，我祈禱上蒼給我的一切都能留住，就算不累計幸福的利息，至少要安穩地存放於記憶的銀行里。我要求於生活的很少，要求於你的更少。只是在疲憊時，你的肩膀給我靠靠；只是在寂寞時，你的愛給我慰藉；只是在悲傷時，你的懷抱給我安撫……紅塵路上，陰差陽錯的遇見，我不知道上天是怎麼安排的，但我卻相信冥冥之中該有個人在我的人生歧路上出現，等著我向他走去。好在，我選對了岔路口，才會在正確的時間遇見你，傾心一場最美時光的邂逅……我本不願給你丁香般的苦澀，但我的根確實就扎在苦澀里了。可我希望你的愛讓我綻放出最美的香，逐漸的，沖散苦澀，走出苦的根……
你說你覺得卑微，你說我在你眼裡就是女神一樣，你說我們之間有著天壤之別，你說因此你更珍惜生命中我的出現。其實你錯了，因為愛，本就沒有什麼客觀差距，只有一顆主觀的相愛之心，在四季的變換中始終如一的幸福跳動著。你給我的暖，像冰寒世界的篝火；你給我的情，像污濁世界的流蘇；你給我的愛，像暗淡世界的珍珠……有你，真好！我的生活曾困頓的沒有希望，也曾悲到極點。當我艱難跋涉於生活的泥淖中，從沒想過有一天你會將我輕輕抱出來，從此，我的雙腳再不累的發麻。我不知道生活還要給我多少困難和眼淚，可我知道你會不離不棄、永遠相守於只有我的世界裡。你說會讓我綻放的明艷，讓曾經的苦澀像風一樣離去……
可是如今，怎麼了？你卻似乎要像風一樣離去了，你知道嗎？
生活於這個世界，男人很累，責任很大，我理解。可是，我記得我曾看過這樣的一句話：男人，請不要以忙碌為借口從而忽視你愛的那個女人……是的，在信息發達的社會，你還記得你有多久沒有給我一個電話了嗎？你還記得你將我放在遠方多久了嗎？你是不是已經忘記了我的樣子？你是不是將承諾拋之腦後了呢？我不願聽你說聲聲的「對不起」；我更不願聽你說「我食言了」。因為，對我而言，我更嚮往的是一成不變抑或隨著日子流逝情愛增加的生活。理解，是彼此的，若你懂我，為何在這個雨季，讓我獨自釋香於蒙蒙的雨中？我已經再度盈滿懷的苦澀，難道思念的風就沒有捎給你點滴的苦味嗎？你看，生活的雨將我淋的花瓣成皺；生活的風將我吹得落英滿地。我需要你啊，哪怕你走來為我撐起一把遮風擋雨的傘，你知道嗎……
我要求你的真的太少了，當你事業有成時，如果以犧牲我們的情愛為代價，你會快樂嗎？你曾說過失去我你會走向死亡，可是等待的無奈蒼老了我最初的心。你說你喜歡丁香，可是我真的不願做丁香，因為，太苦了……
這個黃昏，這個小徑，這絲絲細雨，這雨中的丁香……還有一個丁香一般的我，就這樣靜靜走著，雨絲在我的長發上形成朦朧的雨霧。前塵往事滋生著太多的故事，真想親手將丁香花摘拾掉，將苦澀收集成冢，掩埋於這個季節，。可是我卻那麼無力，不知道是我習慣了多年以來一種苦澀，還是，非要讓你感受到我有多苦？……我，不知道。就像不知道雨何時會停，就像不知道丁香何時不再綻放……
但我知道，你不會將承諾完全的違背得所剩寥寥無幾。我願等你，在丁香花落的時候，等你來……不讓你嗅到一點點的苦澀，縱然苦在我心，可是愛，不就是一種幸福的承受希望對方更快樂嗎？
我會等你，等你在丁香花落的時候，那應該是一個火熱的季節，足以帶走所有的寒冷悲傷……
你說，對嗎？

2. 給蘭花補充過磷酸丐好不好

過磷酸鈣澆蘭花有沒有壞處？蘭花生長離不開所磷鉀三元素，這也是大多數植物的需肥基本。但萬物皆有度，任何一種元素如果過量就會有壞處，不僅僅是磷元素。過磷酸鈣中含有磷和鈣，主要是補充植物磷肥的。

總的來說，蘭花使用過磷酸鈣就兩個作用，一是補充土壤中的磷元素，二是改善土壤和澆水的酸鹼值。

3. 叉子股蘭花值錢嗎

您好，岔子股蘭花他並不是說太值錢的。可以從網上看一下他的報價。叉唇釵子股
叉唇釵子股
叉唇釵子股莖直立，圓柱形，長達55厘米，粗4-5毫米，具多數長2.5-2.8厘米的節間。葉斜立，肉質，圓柱形，長7-13厘米，粗2-2.5毫米，先端鈍，基部具1個關節和宿存的革質鞘。
總狀花序側生於葉鞘背側的基部上方，長約1厘米，具1-7朵花；花序柄基部被3-4枚鱗片狀寬卵形的鞘；花苞片寬卵形，長約2毫米，先端鈍；花梗和子房長約8毫米；花開展，萼片和花瓣淡黃色或淺白色，在背面和先端帶紫暈；中萼片向前傾，卵狀長圓形，長7.5-11毫米，寬3-6毫米，先端鈍，具7條脈；側萼片與唇瓣的前唇平行而向前伸，稍兩側對折而圍抱前唇的兩側邊緣，比中萼片長，先端稍銳尖，在背面中肋呈翅狀，但其不向先端伸長為芒尖。
花瓣向前傾，稍鐮刀狀橢圓形，近等長於中萼片而狹窄得多，先端鈍，具5條脈；唇瓣厚肉質，淺白色而上面密布污紫色的斑塊，長10-16毫米，前後唇之間無明顯的界線；後唇稍凹，基部具斜立的耳；耳近方形，長約1毫米；前唇較大，近卵形，伸展，上面近先端處具1條縱向的肉質脊突，先端叉狀2裂；裂片近三角形，邊緣全緣，被細乳突狀毛；蕊柱長3.5-4毫米；蕊喙大，2裂，裂片近方形；葯帽淡黃色，前端不伸長；粘盤柄倒卵形，長1.8毫米，寬1.2毫米；粘盤大，近橫長圓形，寬2.2毫米。花期通常3-5月。
蘭花一般生長在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的傾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生雜木林陰下。或有遮陰，日照時間短或只有星散漏光的地方。空氣濕度大且空氣能流通的地方，有時也生於山溪邊峭壁之上。 蘭花宜種植於空氣流通的環境。性喜陰，忌陽光直射，喜濕潤，忌乾燥，15℃至30℃最宜生長。35℃以上生長不良。5℃以下的嚴寒會影響其生長力，這時，蘭花常處於休眠狀態。如氣溫太高加上陽光曝曬則一兩天內即出現葉子灼傷或枯焦。如氣溫太低又沒及時轉移進屋裡，則會出現凍傷的現象。 蘭花是肉質根，適合採用富含腐殖質的砂質壤土，排水性能必須良好，應選用腐葉土或含腐殖質較多的山土。微酸性的鬆土或含鐵質的土壤，pH值以5.5-6.5為宜。
上盆（或翻盆）時間一般在春季3-4月或秋季10-11月。花盆以口小、盆深、底孔大的為佳。新從山上挖來的野生苗需理植於瓦盆（泥盆）中，這樣蘭花泥易干，通氣性好．容易發根；2-3年後方可換人紫砂盆或瓷盆。蘭花種植（在盆中）的方法與一般花卉不同，尤其是名種蘭花，翻種移盆必須洗根。方法足將根浸入清水中，用舊牙刷或毛筆輕輕洗刷，切勿用力過大傷根；用剪刀將殘葉、黃葉、斷裂根、發黑腐爛根剪去，注意勿傷幼芽。然後將處理好的植株放在陰涼通風處晾乾，待根部發白並顯細小皺紋柔軟時，再植入盆中。
方法一 准備好蘭盆及植料後，將蘭株倒拿（根在上，葉在下）放於水龍頭下以慢水沖洗，但水壓切忌過強，以免傷蘭根及葉子。用拇指和食指抓住蘭頭，小指抵住盆緣，用竹筷將根固定，當放入盆內時，盡量不要讓根接觸到盆壁。將豆粒大的混合石礫倒入盆底至三分之一處。然後倒入中粒植料至五分之四處，填實和盡量不要留下空間。將竹筷拔出，並搖實盆中植料。填實植料後，再用大粒植料埴入至距盆緣1.5厘米處。最後再倒入豆粒大植料，以將假鱗莖全部埋入土中為度，然後充分搖實。用壓土工具輕壓植料，並將表面弄平。種植完畢後，植料在盆中以中央稍高為好。
方法二 要注意盆底排水，泥盆用碎瓦填，紫砂盆必須用穿孔尼龍紗罩住盆底。植前先在盆內鋪上粗石子，占盆深2/5左右，粗石培養土，厚3-5厘米，然後放入蘭草。上盆時注意根部要自展，不能捲曲。種植名種蘭草時一定要將老草靠邊，新草放在中心，這樣再發新草就有餘地。種植時，左手握持蘭草，右手加泥（要防止泥土貫入葉心），再將蘭株稍稍提起，使根自然舒展。然後邊加土邊搖盆，使土與根緊密接觸。再用手將莖部四周的泥土按緊，最後使盆面略顯饅頭狀（即中間四周略低）。上面鋪覆一層青苔或細石子，這樣盆土不易板結並可減少水分蒸發。上完盆，立即澆水。第一次澆水水量要充足。最後將蘭盆放置陰處。一個月內不宜直接曬太陽，並控制澆水，不宜太濕，以後放置地點宣選擇在半陰半陽、通風透氣，早上照到太陽的地方。
澆水
澆水在蘭花生長盛期，夏季一旦缺水，則盆蘭生長不良，蘭花需八分干、二分濕。澆水應本著「干則澆，濕則停，適當偏干」的原則。澆水必須澆透，不可澆半截水。澆水次數可視盆蘭的植料而定。如火山石、紅磚粒、浮水石等硬質疏水植料，每天可供水1次；塘泥、腐殖土等吸水性強的植料，則可兩三天供水1次。澆水一般在清晨或傍晚進行，切忌在中午澆水和當頭傾注。應以清潔無污染、微酸性水（pH值5.5-6.5）為好。蘭花爛根，葉面出現黑點，葉芽腐爛等病態，多與供水不當有關。
花卉植物栽種後，第一次澆水被稱為「定根水」。定根水必須澆足澆透。一般上盆後要連續澆水兩次，第一次澆水，見水從盆底孔流出後，再重澆一次。選擇適宜的澆水方法。通常採用噴澆法，既能增加空氣濕度，又能沖洗葉麵灰塵。但對於葉片有絨毛或正在開花的花卉，不宜噴澆，而應將整個花盆放在水盆里，做到水不淹盆口，利用盆底孔滲水，使盆土濕潤。注意水溫。如果水溫與土壤溫度相差較大（超過6℃），冬季先將水放置在室內一段時間，或稍加溫水，使水溫升到15℃左右再澆花；夏季應避免在烈日暴曬下和中午高溫時澆水。澆水時間。在春、秋、冬三季，上午10點左右和下午4點以後是澆花的最適宜時間。

4. 蘭花怎樣養的好

選育蘭花的六要素

一、花型：是否真花，有無假性；吾人看到山上（或地攤上）的瓣子花，還要細細分辨，若是花緊縮、薄軟干癟、暗淡無光，不舒展，不軒昂，則有可能是久旱不雨，空氣乾燥失水而末能開足的花，吾人謂之「假性」花品。「假性花品」多不穩定，栽後一經充分吸水，瓣腳就要急劇伸長，原型大變，日後復花更難重現美顏。唯干濕適度所開之花，方能評鑒入選。久雨之後，所開的花，吾以為瓣腳稍長一點並無大礙，只型佳色美，上盆之後，稍干養護，復花時瓣腳將不再顯長。

二、苞殼：苞殼本是審評花品的重要依據之一，苞殼若是「爛衣殼」、即使一時見到還好的花，我看還是偶然的巧合，絕難穩定。好的苞殼及是「厚」「硬」「長」齊備的，只有既厚糯又硬朗、又長又鮮艷的、筋紋通頂的，由外及里一層比一層鮮艷、明麗的苞殼，好花方可穩定，「綠貼殼」者，永不返古為凡品。

三、捧心：花瓣若呈雄性，即捧心白頭、深兜者，花型必然穩定。雄性越強越穩定。反之亦然，顯而易見。

四、植株各部特徵：好花植株多有完急轉直下的特徵（但有一些特徵者末必能出好花），若植株毫無好的特徵而出好花，這只是一時僥幸。

1、荷瓣花植株，應是根圓均稱，蘆頭碩大、飽滿，式若「凈瓶」；葉鞘高、厚實、內凹或呈「馬蹄」形，中脈高凸、勾槽明顯，脈脈通頂；內葉直立，外葉斜立，緣齒粗勻，苞殼厚長又尖硬，中筋不凸，舌難圓大；筋紋無彩，色難鮮艷。

2、兜瓣植株，應是根均細圓，蘆頭圓大，狀似「荸薺」；葉鞘直長、內凹，堅挺如針；有的外鞘還捲曲，脈紋透頂，相比荷瓣而較細雨沉；葉片內凹，急縮收尖；葉質厚糯，脈脈透頂似銀線；勾槽深深，緣齒細均，株型嚴謹，腳直尾垂似環型；亦有立葉硬又厚，手感潤糯柔又細的特徵。

3、蝴蝶瓣和奇花植株，應是肉根多岔，「龍根」繁茂，「凌角」頻頻；蘆頭碩大，形狀不一：有的「姜」狀，有的「塊」形，有的葉間長芽，有的芽生蘆頂，也有的芽中再生芽的；有的群芽叢生，葉鞘扭曲多樣，鞘端多有彩頂或米狀珠粒。葉片千姿百態；細心觀察那有不出奇花的。

五、花色真偽：山采選色花，需看正反二面色：正面色艷背面暗，此花顏色難算珍；下山日久花變色，不可一見就鍾情；色純無雜為真色，真色鮮艷方為珍。

六、花香有真諦：葉片二緣見分明，緣齒越深香亦盛；無齒春蘭香濃郁，其中必假找原因；切莫粗心「交學費」。蘭品新英無窮盡，名花必有名特徵。實踐之中多洞察，群英協作道理真。

蘭花栽培簡介

一、 選好植料，是養好蘭花的基礎。蘭根為肉質根，喜歡通風透氣。目前許多初養蘭者多用園土或田泥，因透氣性差，又澆水過勤造成爛根敗葉而枯死。應選用如下幾種植料:
1、 園土（或腐土）50%+粗沙30%+粗糠（或細刨花）20%混均，盆底要用栗子大小的磚粒墊底。
2、 干凈的粗河沙（基建用砂篩棄物即可）60%+木屑（或廢棄物的食用菌栽培料或蛇木）40%，盆底要用磚料墊底。
3、 優質的漁塘泥顆粒。即把曬乾的無污染塘泥打碎成蠶豆和花生米大小的顆粒。盆底用磚粒墊底
4、 花生米大小的磚塊60%+蘭花專用樹皮基質40%混均。
初學種蘭，不宜用大盆，一般用15-20cm口徑的國際盆或喇叭盆為宜，每盆種3-5株即可。
二、 家庭陽台養蘭，要防日暴曬，大風吹，寒凍。暴曬會造成焦尾干葉，但也不能遮陽過度，過陰會影響開花。還要注意，提高空氣濕度。
三、 澆水和施肥。要注意保持植料濕潤，夏季澆水宜在早晚進行，春秋可在午間進行，冬季應少澆。應掌握不幹不澆，見干即澆，澆則必透的原則。施肥應掌握薄肥勤施原則，可選用復合顆粒（最好是專用花肥）。每盆干施6-8粒，或加水1000倍澆施。也可施用「護花神」生物有機並肥於盆沿，每次3-6克/盆即可。肥施時要注意肥料不能觸及蘭頭或蘭芽，以免肥害。月施一次，冬季不施。若能每10-15天配合噴施一次葉面肥，效果更佳。
四、 防治病蟲害。蘭花主要病害有黑斑病（炭疽病）和腐葉病等，可用甲基托布津、多菌靈等抗菌葯防治。蘭花主要蟲害有介殼蟲、薊馬等，可用速撲殺或氧化樂果等殺蟲葯噴殺。使用農葯要按使用說明書掌握好濃度。要堅持以防為主，每年4-10月期間，每隔10天噴施一次為宜。

初學種蘭者可先種些普通或報歲蘭（墨蘭），取得經驗後再逐步提高檔次。本公司蘭花專賣店備有蘭盆、噴霧器、基質、花肥、花葯等，歡迎垂詢。

蘭花管理簡介

一月：蘭花喜潤畏濕，喜干畏燥，此月澆水宜在上午，殺蟲、殺菌各一次，葉面施肥1-2次。

注意：防寒風侵襲，此月不施肥。

二月：春芽萌動，每十天滅菌殺蟲一次，薄肥間施。

注意：防肥葯過濃而傷害芽葉。

三月：春分時節，天氣漸暖。盡早剪除已觀賞過的花枝及敗葉，可葉面和盆土施肥交叉進行，以淡為宜。此月蘭花分株換盆的最佳時期。

注意：補充有機肥和增加採光並殺蟲滅菌。

四月：梅雨季節，滅菌防病是本月最為重要的事情。葉面噴葯1-2次，除葉麵灰塵以利光合作用。

注意：防過度雨淋，高溫受害，讓蘭花多接受陽光。

五月：陽光漸強，應適當遮光，多追肥，但不能過濃，應換盆的盡快在陰天換盆。

注意：防止新芽出現蟲害。

六月：暑氣初蒸，素心蘭、四季蘭逐日竟放，早晚間噴霧澆洗葉面1-2次，殺蟲滅菌應在涼爽的晚間進行，多追施薄肥。

注意：不宜隨便分株換盆。

七月：小暑，大暑季節，應早晚噴水，加大遮蔭度，增施有機肥，澆水應在夜間進行。蘭盆間放置水盆並灑水濕地降溫。

注意：防酷熱傷蘭，應通風透氣。

八月：秋季開始，增加有機肥，殺蟲滅菌澆水仍宜在夜間進行本月是素心蘭、四季蘭盛花期，花後應補充營養。

注意：須防暑降溫。

九月：暑氣最盛，應多噴水，按正常用量殺蟲滅菌。墨蘭、春蘭、蕙蘭花葶已出，保護好花蕾。

注意：蘭花忌露天曝曬。

十月：增加採光量，視情況增加澆水次數，除開花株外，應施肥2-3次，換盆換料應在本月底前完成，噴洗蘭葉1-2次，進行葉面除塵。

注意：加強殺菌，防蘭株帶疾過冬。

十一月：早霜來臨，應停止施肥，澆水噴葯在早上進行，殺蟲，滅菌2-3次。

注意：怕寒蘭應漸移入室。

十二月：蘭花進入冬眠期，避免換盆施肥。殺蟲滅菌2-3次，澆水在晴天的早上進行。

注意：防寒、防霜凍。

5. 蘭花掃尾藝草會進化嗎

蘭花掃尾藝草會進化，蘭花葉藝進化的條件：

1、葉片上有掃尾或有部分銀邊或葉中有些隱形的白線，且葉背銀霧濃重，葉肉厚實者，絕大多數線藝進化甚好，會越出線藝越復雜，且多為絲狀、線狀藝，即高藝，其花瓣也較肥厚，色澤也較好，另外葉片有粉銀的粉銀數量一定銀要細要密要多，且分布均勻，不能在一個地方大量堆積，這對以後對藝的形成和進化會起到重要作用；

2、腳殼如腳殼上有或多或少的色絲、色點、色斑等或半透明的藝態顯示出來，日後蘭葉出藝的可能性就比較大，腳殼的藝向一般都能預示藝態的發展趨勢，如腳殼帶爪或邊藝的，以後蘭葉就易出爪藝與邊藝；腳殼帶縞線或中透的，日後蘭葉也易出縞藝與中透；腳殼帶水晶邊或水晶縞的，日後蘭葉也易出水晶藝；腳殼帶斑點、斑塊或通體缺少葉綠素的，日後蘭葉就可能出現虎斑、蛇斑、緋斑、散斑等斑藝；

3、葉片的中脈（中骨）顯示出一條帶透明的黃白色或半透明的藝線（可以稱其為中顯），無論藝色粗細，皆有可能出現縞藝或中透；如中顯再加上腳顯，則出藝的可能性更大。如中顯出在蘭葉尾尖部的，稱為懸針，容易出現中透、紺帽等藝態；

4、蘭葉的兩側都顯示出條狀色線（可以稱其為側顯），盡管藝線粗細長短不一，只要雙側都有出藝的跡象，就有可能出縞藝；

5、蘭葉的雙邊都顯示出一絲藝色（可以稱其為邊顯）。邊顯往往會與腳顯同時出現，邊顯的進化概率最高，穩定性也最好（只有單邊出藝的穩定性較差）；

6、藝出在越厚的位置，比如中骨．側脈．假鱗莖基部，穩定性越強，也就更容易進化，即使一丁點，也容易在下代有驚人的表現；出在薄薄的的位置，一般穩定性較差，進化緩慢，即使進化了，也不一定穩定；

7、葉上要有葉藝的跡象，主要表現是要有較多並相切起岔的銀絲，只是一根或者幾根比較死板的銀絲，多難養成像樣的葉藝；

最後外藝草在出芽之前，應該有充足的陽光，這樣出的芽，長成之後都或多或少有進步，內藝草充足的陽光也必要，但是應該兼顧濕度，濕度高，陽光足，進化就比較有希望，另外蘭花葉藝草在出芽前至新芽開葉前不要施肥，要等開葉後，藝態表現穩定了再施肥，這樣不容易跑藝。

6. 如何誇肉炒西蘭花

西蘭花是百姓餐桌上的常客，它的營養成分非常豐富，比其他蔬菜都要高，而且還非常全面，主要有蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素C，胡蘿卜素和各種礦物質，能有效減少心臟病和中風的危險，還有防癌抗癌的功效，是具有保健作用的一種蔬菜。它的質地非常細嫩，味道鮮美，容易消化，所以常常被用來做兒童輔食，兒童食用有利於健康成長，它還被評為十大健康食品之一。所以多吃西蘭花好吃多多。
想要西蘭花好吃，就要選擇新鮮的西蘭花，這對我們農村人來說非常簡單，這里我簡單說一下西蘭花的選購，第一，看西蘭花葉子和西蘭花顏色是否清嫩，發黃是不要。第二，同等大小的西蘭花挑重的買。第三，看西蘭花根部切口是否新鮮。第四，看西蘭花是否緊致，鬆散的不要。挑對了西蘭，就成功了一半，接下來就是製作了。花西蘭花炒肉製作起來非常簡單，就是不能少了這兩步。接下來就來看我操作。
西蘭花炒肉絲
主要食材：西蘭花半顆，豬肉半碗。
調味料：食用油2勺，食鹽1勺，香蔥一根，老薑2片，料酒2勺
第一步 浸泡，把西蘭花一朵朵剪下來，大的再對半切開，浸泡在淡鹽水中，這一步不要省略，這樣浸泡能有效去除西蘭花上面，殘留的農葯和細菌。
西蘭花浸泡在水中
第二步 焯水，浸泡好的西蘭花，用水沖洗干凈備用。鍋中燒水，水開加入西蘭花，焯水3分鍾撈出過涼水。這一步也不要省略，多做這兩步，炒出來的西蘭花鮮嫩美味，營養豐富，特別好吃。
第三步 炒制，鍋中加入2勺食用油，油熱後倒入肉絲翻炒至變色，加入蔥花，姜2片，料酒2勺。章丘鐵鍋是我最喜歡的炒鍋，無塗層，少油煙，受熱均勻，健康美味
第四步 加入西蘭花，快速翻炒均勻後加入西蘭花，再加入一勺食鹽，最後加入少許開水，加入開水能使西蘭花顏色青翠。大火燒開後出鍋
炒制好的西蘭花炒肉絲
第五步 成品圖，這樣炒出來的西蘭花口感鮮嫩，顏色青翠，肉絲也是嫩滑鮮美，營養豐富，我家隔三岔五就做一回，上桌總是一掃而光，特別美味。
1 西蘭花不要和西葫蘆同吃，會影響維生素C的補充，降低營養價值。
2炒制西蘭花之前，淡鹽水浸泡，和焯水這兩部不要省略。
3 喝過牛奶之後不要馬上吃西蘭花，這樣也會降低營養價值。

7. 蘭花是否服盆的標志是什麼

下山蘭能不能種活，在梅雨後就可以看出了。現在是三伏天氣，也是蘭花最難熬的一段。最近蘭友與好攝農夫交流時，說他們的蘭花到現在還沒有出新根，算不算正常？

如果是露天放置的蘭花，怎麼看有沒有生機和活力呢？非常簡單的方法，早上去看蘭葉，如果有露水的蘭葉肯定是有生機的。那種不正常的蘭葉上基本是沒有露水的，這和其他的農作物差不多。

服盆以後的蘭花，就可以將退力的老草剪除了。現在的蘭株已有發達的新根，可以從根部正常供給養分。這些老草已完成它們供給養分的使命，留在蘭株上可能會白白損耗養分。

服盆後的蘭花就可以淡施肥了，這時的新苗生長非常需要肥力，如果植料中的肥力跟不上，那麼新苗會無情地與舊苗爭奪養分。雙方爭斗的結果就是：新苗僵住不長了，老草又開始退力。

所以，蘭花在服盆後要注意觀察蘭株的顏色，確定是否缺肥。如果有缺肥跡象就要馬上補充，一般是根肥為主，葉面肥為輔，兩種施肥方法交替使用。