西蘭花長裂

『壹』 西藍花移栽後根部腐爛是什麼原因

西蘭花中含有蛋白質，膳食纖維，維生素K，維生素A，C，E，和胡蘿卜素，硫胺素，核黃素，尼克酸、鈣元素、磷元素、鈉元素、鎂元素、鐵元素、鋅元素、硒元素、鉀元素、乙醯膽鹼、二硫酚硫酮、類黃酮等成分。是我們餐桌上一道營養豐富的菜品。

分析總結和解決辦法

西蘭花對溫度和土壤肥沃濕度要求並不是太高，但是對水分和排水要求卻比其他植物要高，因此在做好病蟲害防治和施肥的同時，還要一定做好保濕排澇工作，另外在移栽過程中，如果損傷到根系，造成脫水都會容易出現爛根問題。

『貳』 西蘭花爛花怎麼辦

西蘭花爛花時，通常不是正中心的葉片腐爛，而是正中心兩邊的嫩葉腐爛。發現這種情況，應馬上去掉爛去的葉片，用衛生紙或棉花吸干多餘的水分，然後移放到較乾燥的環境中。
待中心干透後（通常2～3天），恢復正常管理，但切勿向蘭花噴水，周圍環境的濕度也要稍加控制。假如爛心不是很嚴重的話，這樣處理後，蘭花中心葉片會逐漸長出。但這種情況如處理不及時，便會變成蘭花爛心嚴重。
如無法挽救，應果斷地去掉植株葉片較少一邊的全部葉片，而且越早越好，這樣蘭花中心就不會積水，不會造成更嚴重的傷害，而且去掉一部分葉片能減少植株消耗，有利於植株利用剩餘的葉片和完整的根系快速恢復生機，萌發新芽。
操作時，用手一片一片地掰去葉片較少一邊的全部葉片，露出腐爛的假鱗莖頂端，用干凈消過毒的竹片剔除腐爛部分，直至假鱗莖頂端全部呈現白色。然後控水2～3天，帶原土換入大一號的瓦盆中，新加的蘭花專用土必須疏鬆通氣。

『叄』 西蘭花怎樣判斷壞了

1
西蘭花變質是什麼樣子
通常新鮮可食的西蘭花其外觀顏色為綠色、花團緊簇、根莖脆硬、味道帶有一股青草香味，但若是被細菌或黴菌等微生物污染出現變質後，其外觀顏色會發黑、肉莖出現軟爛，帶有發霉、腐爛等氣味，這樣的西蘭花中含有可危害人體健康的毒素存在，是不能繼續吃的，建議及時扔掉處理，以免繼續污染其他食物或誤食。

2
西蘭花切開後容易壞掉嗎
保存不當的話，容易壞掉。

西蘭花切開後，其表面肉莖部分會裸露於空氣中，更容易受到細菌、黴菌等微生物的入侵，導致其發霉變質，一般切開後的西蘭花因用保鮮膜包裹好，然後放入冰箱冷藏起來，可保存2天左右可食。

3
西蘭花發黃表面掉顆粒能吃嗎
不能吃。

西蘭花發黃甚至表面伴有花簇掉落的現象，一方面說明西蘭花放置時間過長，其葉綠素減少；另一方面可見西蘭花已經被大量細菌污染，逐漸喪失水分，接近變質，這樣的西蘭花若繼續食用有危害健康的風險，建議不吃為好。

4
吃了變黃的西蘭花會中毒嗎
不一定。

變黃的西蘭花有兩種情況，一種是烹飪時間過長，導致西蘭花變黃，這種情況下的西蘭花是可以放心食用的，無毒無害，只是口感交叉而已；另一種是西蘭花放置時間過長，其葉綠素流失出現的變黃，只要沒有變質也不會產生有毒物質，但若是變黃的西蘭花有軟爛、異味等現象的則不能吃，其中可能含有細菌或黴菌等毒素，食用有食物中毒的風險。

5
西蘭花放多久不能吃
根據保存條件決定。

一般放在常溫下不做任何處理的西蘭花，放1—2天後就會萎焉，營養價值和口感也會降低；而將其用保鮮膜包裹好，一般常溫能放3天左右，冰箱冷藏可以放7—10天，若是焯水後將其冷凍起來，可保存1—3個月左右，但冷凍後的西蘭花口感沒那麼好，為了保證西蘭花的營養和美味，建議現買現吃，經常食用久放的蔬菜不利於身體健康。

6
西蘭花怎樣判斷發霉了
通過聞氣味和外觀進行判斷，如：

1、聞氣味：正常情況下，西蘭花的會帶有一股青草味道，而發霉的西蘭花則會散發出霉變食物特有的霉味。

2、看外觀：西蘭花顏色為綠色或紫綠色，表面由密集的小花蕾組成，若發霉的話，其顏色會變黑或長有白毛，花蕾會有掉落、花莖會有軟爛的現象。

帶有上述發霉異常的西蘭花是千萬不可以吃的，其含有的黴菌毒素對人體危害極大，輕則出現腹痛、腹瀉等不適，重則可危害肝臟等器官。

『肆』 請問西蘭花的黑斑病是什麼如何防治

西蘭花又名青花菜、綠花菜，富含維生素、維生素C等，是一種營養價值較高的優質蔬菜，深受消費者青睞。近年來，西蘭花種植面積逐年增加，各種病害也日益嚴重，特別是黑斑病是西蘭花產業發展中危害嚴重的病害之一。

2、葯劑防治

在發病初期選用50%異菌脲可濕性粉劑1000～1500倍液、或50%多霉威可濕性粉劑1000～1500倍液、或50%乙烯菌核利可濕性粉劑1500～1800倍液、或80%噴克可濕性粉劑600倍液、或10%苯醚甲環唑水分散粒劑1000～1500倍液、或77%可殺得（氫氧化銅）可濕性粉劑800～1000倍液噴霧防治均可。每隔7～10天噴1次，視病情，連續噴2～3次。

『伍』 西蘭花的莖裂開，不知道是什麼原因！！！！！！！！！！！

西蘭花又叫做青花菜、綠花菜，原產義大利，由19世紀末傳入到我國並廣泛種植，近幾年由於西蘭花的營養價值越來越被消費者所認可，西蘭花已經成為家家戶戶的餐桌上最常見的、最常吃的蔬菜之一。由於西蘭花的銷量越來越好，種植西蘭花的菜農也逐漸增多，很多菜農在種植西蘭花時發現，西蘭花經常會出現空莖現象，那麼是什麼原因導致西蘭花空莖現象的發生呢？在西蘭花生長期間應該如何做才能防治呢？
西蘭花空莖的症狀
西蘭花空莖是西蘭花生長期間最常見的病害，西蘭花發病後，主莖下面會形成一個空洞組織，從外表上看，西蘭花的花蕾並不會腐爛，但是花蕾很容易變黃綻開，若西蘭花空莖嚴重的話，西蘭花主莖會從原來的綠色變為褐色，表面呈現木質化，不僅降低了西蘭花的商品價值，還會影響到西蘭花的運輸和存儲，大大降低菜農的經濟效益。
西蘭花空莖的原因
1、種子問題。據農業專家研究表明，品種和種源是導致西蘭花空莖的主要原因，目前西蘭花根據種植的區域和環境不同，品種也分為很多種，若是在種植西蘭花時，所選擇種植的品種並不適宜當地的天氣特點和土壤特質的話，在西蘭花生長中，出現空莖的可能性會加大，此外在種植西蘭花時，所選擇的品種為自留種的話，在西蘭花生長過程中，品種會出現基因變異，也會導致西蘭花出現空莖。
2、種植密度。在種植西蘭花時，並不是密度越大越好，若是種植西蘭花的密度過大，西蘭花在生長過程中，葉片擠在一起不能更好的接受陽光照射，影響光合作用產物的形成，從而導致西蘭花出現空莖。種植密度過小，西蘭花植株間的間距較大，西蘭花生長速度加快，也會導致西蘭花空莖的發生。
3、溫度問題。西蘭花對生長環境要求比較高，溫度過高或過低都會影響到西蘭花的生長。西蘭花最佳的生長溫度為15-25度之間，溫度過高，西蘭花生長速度加快，土壤中的養分供應不上西蘭花的生長便會導致西蘭花空莖。溫度過低，西蘭花生長速度減慢，影響西蘭花的產量。
4、施肥不當。西蘭花產量較大，在生長期間對養分的需求較大，但是土壤肥力過大，不僅不利於西蘭花的生長，反而會導致西蘭花生長速度過快，出現空莖。西蘭花在生長期間，對微量元素的需求較多，尤其是硼元素，若是土壤中缺乏硼元素，西蘭花的生長點便會壞死，從而導致西蘭花莖內的組織壁結構改變，莖內的組織退化，從而出現空莖。
5、濕度問題。西蘭花是多汁液作物，所以在西蘭花的生長中，對水分的需求較多，在西蘭花的生長中，土壤過於乾旱，或者是澆水不當，便會導致西蘭花植株內的水分流失，從而導致西蘭花出現空莖。
6、採收時間不當。採收西蘭花時間不當，也會導致西蘭花出現空莖。西蘭花採收過晚，西蘭花植株內的水分減少，不僅會導致西蘭花空莖，還會導致西蘭花花球鬆散、枯蕾，降低商品價值。收獲過早，西蘭花花球未完全長大，降低西蘭花產量。
預防西蘭花空莖的措施
1、品種選擇。在種植西蘭花時，應根據種植西蘭花的時間、土壤特點、天氣情況等原因，來選擇適宜當地播種的、不易空莖、產量高的西蘭花品種。此外在購買西蘭花品種時，應去正規的糧種點去購買，以免購買的西蘭花種子為假冒偽劣種子，影響菜農的利益。
2、合理密植。在種植西蘭花時，應根據所選擇的西蘭花品種的特性來合理密植，一般西蘭花的株間距為40公分左右，行間距為60公分左右。種植密度過大和過小，都會導致西蘭花空莖的發生。
3、種植時間。西蘭花最佳的生長溫度為15-25度，在氣溫超過30度後，西蘭花生長速度便會加快，容易出現空莖。所以在種植西蘭花時，應根據當地的氣候特點合理安排種植時間，避免在西蘭花花球快速生長時遇到高溫。
4、做好水肥管理。西蘭花生長期間對水分的需求較大，所以在種植西蘭花後，要根據土壤墒情、天氣情況合理安排灌水時間，使土壤保持見干見濕的狀態，避免土壤過於乾旱或含水量太多，導致西蘭花出現空心。
在西蘭花生長期間對西蘭花追肥時，要根據西蘭花對養分的需求來追肥。在西蘭花生長期間，可適當追施氮肥，但是在西蘭花進入到花球生長期後，就要減少氮肥的施入，並且增加磷肥和鉀肥的施入，以及噴施含有硼元素的葉面肥，來促進西蘭花的生長。
5、及時採收。西蘭花最佳的採收時間為從現花球到收獲期為10-15天時、花球的直徑長到12-15公分時收獲為最急，若是收獲過早，西蘭花花球還未完全長大，降低菜農的收益，若是收獲過晚，西蘭花植株內的水分減少，花球容易鬆散，還會導致空莖發生。
以上就是西蘭花出現空莖的原因以及防治方法，希望對大家有所幫助。

『陸』 西蘭花根部以上裂開

很正常啊

『柒』 為啥西蘭花老長茬頭

因為西蘭花和花菜一樣，都是有茬頭組成的，和花一樣。

『捌』 西蘭花花球鬆散並且長出花叉是什麼原因

生長發育快，花球小，過早鬆散開花。

發生原因
生育期間溫度過高，植株生長過快，葉片數少、營養不足，因而所結花球往往長不大，且極易散開，失去商品價值。

防治措施
（1）適期播種。在早春時節，種植西蘭花的拱棚內白天最高溫度不要超過25℃，並要小水勤澆，結合澆水每667平方米沖施復合肥5千克左右，共沖施2次，以促進西蘭花葉片數的增加。西蘭花只有在葉片數超過17片時顯球，才能結出大花球。

（2）選擇合適品種。

3. 散 形 花 球

症狀植株

症狀表現
花枝發育快，導致西蘭花花球鬆散。

發生原因
（1）結球期間溫度過高，花薹花枝生長過快，而花球膨大卻受抑制。

（2）採收不及時，當花球生長達到採收標准時，未能及時採收。

防治措施
（1）適期播種。將西蘭花生長期安排在日均溫度15~23℃月份，避免結球期間高溫影響。

（2）及時採收。避免因人為拉長生長期而出現鬆散花球的發生。

『玖』 西蘭花莖上有疤是什麼原因

你說的是這個從超市買來的這個西蘭花，他的桿子上面吧，有疤痕的吧？其實那種疤痕不就是長葉片的地方嗎？把葉片拔掉了的話，那上面就是一個那種疤痕的樣子呀