宜家西蘭花
❶ 宜家的黑椒牛排怎麼做
食材准備
牛肉1塊、洋蔥半個、蒜頭2個[1] 黃油1小塊、黑胡椒粉少許。
黑椒牛排
黑椒牛排
製作步驟
1、牛肉切成半個巴掌大小的塊狀，用玻璃瓶或肉錘子拍松;
2、往肉上撒鹽和黑椒粉，兩面抹勻，腌制一兩小時剁碎蒜頭和洋蔥
3、熱鍋放黃油(橄欖油也可以)，待油融化後擺好牛排，慢火煎至你想要的成熟度;
4、牛排裝盤，用鍋中的余油把蒜頭碎和洋蔥碎爆香;
5、把洋蔥碎炒軟後，加入一碗清水煮開，放幾滴酒;
6、再用鹽和黑椒粉調味，(在放點蚝油味道更好)，慢慢炒勻成稠汁狀熬好的黑椒汁淋到牛排上即可
❷ 推薦正宗義大利面
材料：牛肉餡500克，洋蔥一顆切碎，胡蘿卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5個打漿，橄欖油100克，鹽，雞精，桂樹葉，黑胡椒碎適量，白葡萄酒半杯。
做法：
1.
在鍋中加水燒開。（水中要加少許鹽和食油）。開鍋後將面條成輻射狀放入鍋中，蓋蓋兒沸煮約12~15分鍾。撈出濾水。
義大利粉在超市有賣，配有詳細的說明，即使第一次做義大利粉，也可以做得像餐廳里的一樣。我也當回廚師，先把水煮開，放入義大利粉。記得要握住面的頂端立在鍋子中央，然後鬆手，讓面呈放射狀散開(如果不是長面，而是各種通心粉，就不必放在鍋子中央了，象撒魚食一樣倒進水裡就行了)，然後加適量鹽，開始煮。煮的過程中注意，意麵很容易沸鍋的，要站在旁邊觀望。面煮到何時為合適呢？我從一位台灣美食家處偷了一招：將一根面拎出鍋子，拋向天花板，如果剛好黏住不掉落，軟硬度就恰好了。那根拋向天花板的面稍候是會落下來的，所以不用擔心整個屋頂藏滿了意麵暗器，有砸傷腦袋的危險。當然，用指甲掐一下或用嘴嘗一下軟硬度也非不可。
注意，一定要隨煮隨攪拌，這樣就不會粘做一團。想知道面條是否熟了，可以取一根咬斷，看橫截面是否有白色的一點，如果有，說明未熟需要繼續煮。
怎麼把握量呢？普通義大利面（不是通心粉是細長型的面條）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一節關節內側，同時中指，無名指和小手指與食指並列蜷曲成桶狀，在中空部分填滿干意麵，就差不多夠了。約一人份或兩人份。
所謂的干制義大利面，根據義大利的法律規定，必須是100%的杜蘭小麥做為原料；只能用天然材料著色，不得使用人工色素或防腐劑。製作加蛋的面條，100公克的麵粉一定要加上5顆以上的蛋。杜蘭小麥是一種含麵筋較多的硬質小麥，先研磨成金黃色的粗粒麵粉，將質去除，再加水揉制而成。為了使面條能長時間保存，通常都不加蛋，所以質感干硬，需要煮制的時間也比較長。獨特的嚼勁是義大利面的特色。至於含蛋的干制義大利面，質地較薄，但在光線下不會呈半透明狀，保存期限較短。
義大利面條有很多的做法，其實主要是醬汁起決定性作用，和中國的打鹵面差不多，上海人叫"蓋澆面"，澆頭在北方叫"鹵"。義大利面用的澆頭或鹵叫醬汁。義大利面講究面條味道的醇厚、鮮美，其真正的學問在醬汁的配料上。三種基本醬汁主導面的口味：以番茄為底料的醬汁、以奶油為底料的醬汁和以橄欖油為底料的醬汁。這些醬汁還能搭配海鮮、牛肉、蔬菜，或者單純配上香料，變換出各種不同的口味。你要是生手，又只買了面條沒買做醬汁的材料，又還沒有很多的時間去鼓搗，那麼我們先用在你的冰箱里能找到的並且是最簡單的來做。
2、鍋里放油，加熱至有青煙上升時放入洋蔥碎炒至噴香放入胡蘿卜碎和西芹碎炒至稀軟時放入牛肉餡再炒至變色時放白葡萄酒，黑胡椒碎攪拌均勻加入番茄漿混合均勻再放鹽，雞精，桂樹葉，轉至中火熬煮，並不時攪拌，輕輕濾去表面。醬汁有了黏度以後放入煮好的意麵攪拌均勻，沒有了湯汁就可以吃了。
醬和面的量，一般來說，新鮮面條因易吸收醬汁，故較適合濃稠的醬汁；肉醬如果過多，可能吃幾口就覺得膩了，而且醬汁的味道太濃，完全蓋掉了面的滋味，就不是很好。所以，選擇醬汁唯一不變的是：醬汁對義大利面而言，雖然重要但仍是配角，可別因貪心加了大把醬汁，而將面條本身的芳香掩蓋掉了。最恰當的量是：每根面都沾到醬汁，卻不會在吃完後盤子里還剩下一堆醬。所以，如果你沒有很多的時間，而又想有一段時間嘗試西式面條的話，那麼不妨准備這樣的一鍋肉醬備用。我的經驗證明只要冷藏就可以存放一個半星期。
由第二次開始，食用之前先把要食用的量取出放在容器內加熱就好了，在煮好的面上放上熱肉醬，再配上番茄沙司和芝士粉，根據口味的需要還可以加上黑胡椒。
一、奶油培根義大利面
材料：奶油蘑菇醬2杯，大蒜末1顆，培根4條切細，西蘭花丁1杯，義大利面200克。
做法：
1、先將西蘭花用鹽水煮滾後切丁。
2、爆香大蒜末與培根丁，將奶油醬倒入鍋中用小火煮滾，再將面條放入醬汁中攪拌均勻後灑下西蘭花即完
成。
※如果不喜歡培根丁，也可以換成咸鮭魚丁，口感也很好。另外有一種雞蛋奶油培根面，則是在面條放入醬汁後，倒入一個攪拌過的雞蛋，成為一種乾式的義大利面。
二、蕃茄肉醬義大利面
材料：絞肉100克、大蒜末2顆、蘑菇切片5顆、蕃茄蔬菜面醬2杯、蔥花少許、水1/4杯、義大利面200克
做法：
1、先將絞肉用米酒、醬油稍微腌一下。
2、用少許橄欖油將大蒜末爆香，再將絞肉放入快炒。
3、最後放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面醬、水。
4、待醬汁滾熱之後，放入預煮的面條，待面條入味變色即可上桌。可灑上起司粉或蔥花作為調味。
三、蘑菇松茸義大利面
材料：蘑菇8顆切片、蔥花少許、草菇茸醬（清炒）1杯、義大利面200克、牛油少許
做法：1、用牛油將蘑菇清炒，灑入許鹽。
2、等蘑菇炒熟後加入草菇松茸醬煮滾，放入預煮好的面條，等入味之後灑下蔥花即可。
四、蕃茄海鮮義大利面
材料：去殼蝦仁6隻、帶殼蟹腳4隻、蛤蠣6個、大蒜末2顆、白酒1/4杯、蕃茄海鮮面醬2杯、水1/4杯、九層塔絲少許、義大利面200克
做法：
1、將海鮮用酒與鹽巴腌一下。
2、將大蒜末爆香，放入海鮮與九層塔絲快炒。
3、炒熟後，加入水、蕃茄面醬燴煮。
4、待醬汁煮滾後放入面條，等面條入味就可以了。
五.經典義大利細面條
配料：
細面條480g，香腸65g，茄子80g，西紅柿65g，柿子椒30g，豆角30g，蔥頭65g，色拉油適量，大蒜65g，丘比千島醬80g
製作方法：
1．把面條煮熟，西紅柿切成塊，焯好的豆角切成3cm長。2．茄子、柿子椒，切成片，蔥頭切細絲，大蒜切碎，香腸切成斜塊。3．鍋中放油加熱，把2倒入鍋中炒。4．將1和3混和用丘比千島醬調制。
❸ 宜家牛排烤箱版的做法步驟圖，怎麼做好吃
宜家的黑椒牛排的做法
前一天晚上把牛肉從冷凍室拿出到冷藏室存放。
第二天早上拿出已化凍成1-4度的牛排備用，平底鍋加倒少量油，差不多一瓷勺的量，油加熱後放入牛排。
小火煎，可以從側面看到牛排變色，一面熟後翻面再煎，側面看到厚厚的牛排全部變色後盛出裝盤。
西蘭花放入鍋內，加水蓋蓋煮熟，擺盤澆汁完美收工。（汁兒是宜家配好的）
❹ 宜家什麼東西好吃
1.瑞典肉丸這個肉丸是去宜家必點的經典菜式，也是他家招牌款了。豬肉和牛肉混合丸料，一份有15...
2.香烤西冷牛排這款牛排是一大塊黑胡椒牛排配上炸薯條，胡蘿卜，西蘭花。牛排是現烤的，很新鮮...
3.肉醬義大利面這個義大利面肉醬給的很多，完全覆蓋每一寸意麵。茄汁濃稠，鹹淡適中，醬汁濃郁...
4.提拉米蘇這款甜品應該是宜家網紅產品了，每次去都要吃的上面是一層巧克力味，下面是軟軟的蛋糕...
5.玉米蝦排這個蝦排裡面的蝦料很足
❺ 無錫市歐加牛排自助怎麼樣有什麼好玩的地方
跟閨密去逛宜家的，決定在薈聚吃波飯，薈聚其實吃的店很多，但是每次都不知道吃啥，翻到點評這家，看到牛排自助就決定來試試。到店基本上11點多，上座率比較低，飯點感覺也沒幾桌，是先付錢後吃飯的，我點了雞扒自助，閨蜜點了肉眼自助。店裡自助餐倒是菜還有點的，而且可能人很少，就基本上沒怎麼動過，但是每個自助菜的蓋子為啥都要開著呢，關著保溫不好嘛。為了好看？我覺得好吃很重要，靠近門口的魷魚都冷掉了，本來挺好吃的菜。自助區的話，有些冷盤熱菜吃吃味道還不錯，炒飯味道也還行，幾個素菜倒是炒的很好吃，飲料有汽水，酸奶和雪梨汁，熱飲就是雀巢的熱飲機。甜點的話，小蛋糕挺好吃的，其他一般般。其實作為自助，味道還算可以，但是這家店最大的敗筆就是明明是以牛排為主自助為輔的形式，但是牛排卻做的一塌糊塗。明顯就是超市那種十幾二十塊的牛排，真的很小一塊，然後一坨薯條，一個西蘭花。牛排連醬汁都沒有，還是閨蜜提出來，服務員才後來拿來的，也是醉了。我的雞排味道還行，就是太爛糟糟了。如果你沖著牛排來的話，還是不要來吃了，如果你跟我一樣，對牛排要求沒那麼高的話，我覺得自助餐的味道比牛排好多了口味分全是給的自助餐的。另外一說，服務員服務挺好的訂的69的牛排，然後一份便宜11塊，我門就是走到這里直接進去的，不知道怎麼樣只是聽牛排自助覺得新鮮就進來看看，然後現在覺得突然突出了大眾點評的重要性。服務一般就算了，我比較注重味道，牛排不怎麼樣，薯條是涼的，我們家寶寶根本不吃薯條，冷盤也不新鮮，炒飯比較硬，炒粉是涼的，小米稀飯全是湯，因為比較失望所以我沒有吃水果，吃個飯算不上飽，突然想起以前吃的鬥牛士，也算是評價牛排，湯甜點隨便吃，我記得也才百十塊左右，我想起來剛進來一個人沒有我的心就玄了，然後進來是要先付錢的所以想走都沒辦法，以後還是依大眾為主，去哪裡吃飯先看看評論吧…哎！
飛豬上還可以查看更多有關於歐加牛排自助的介紹和玩法還有周邊的景點
❻ 宜家西冷牛排怎麼
食材
主料
西冷牛排
1塊
輔料
西蘭花
適量
胡蘿卜
適量
雞蛋
1個
黑胡椒粉
適量
精鹽
適量
黃油
35g
蒜末
適量
黑椒汁
適量
步驟
11.將燒過的黑椒汁倒在牛排上，趁熱切塊食用
❼ 宜家什麼好吃
宜家有哪些值得一試的食品和飲品？
1.燒春雞。這個雞有一股淡淡的香草味，外酥里嫩，雞肉是那種一切就能看到肉汁流出來的嫩。這個的配菜是土豆泥、胡蘿卜、西蘭花，土豆泥很綿密，胡蘿卜和西蘭花都是水煮的。
2.烤腸拼盤（好像是叫這個，反正就是三條烤腸擺在一起，管他呢）
這個烤腸拼盤，我覺得最好吃的是最深色的那條，白色的那條就比較一般。那個烤腸，切開的時候，肉汁濺了本仙女一身。配菜是土豆泥，旁邊有一灘很好吃巨好吃的醬料。那個醬料拿來蘸烤腸和土豆泥簡直棒呆。
3.提拉米蘇
個人感覺這個價格能吃到這樣出品的提拉米蘇可以說是很棒了。配上一杯熱奶茶，贊~
4.肉桂麵包
很喜歡肉桂的香味，這個麵包是那種圓的，外層比較酥脆，里層就是很正常的麵包，很香。
一時找不到圖，讓我下次補上。
5.雞肉丸串
這個很好吃，但是吃多了會感覺有點咸，所以配上番茄醬就很合適。這個在餐廳有得賣，在剛進門的小食店也有得賣。十塊錢兩串，一串六顆吧。
5.三文魚配土豆冷盤（好像是這個名字，反正在冷盤那個分類裡面）
這個三文魚是熏過的，然後表面有香草 我覺得挺好吃，但是也有人不喜歡。那個土豆是切塊的，下面鋪了一層青菜。
依舊找不到圖ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
6.雪糕
雙色的，巧克力味和香草味，還行還行。
7.糖，各種糖
個人很喜歡吃軟糖，宜家的軟糖就是不是很甜，口感很好。最重要是顏值很高
❽ 宜家好吃的
最最重要的就是宜家餐廳和小吃吧！要知道，還有很多人是專程特意跑來宜家「吃飯」的呢！下面就拿北京四元橋的宜家舉例子吧！
1.瑞典式肉圓
這個肉圓想必應該是很多人的最愛了吧，丸子很有嚼勁但是卻軟嫩多汁，軟糯的土豆泥，簡直不要太滿足，每次去宜家餐廳都是人手一盤的節奏。
2.香烤西冷牛排／烤三文魚排
很經典的西式餐品，牛排腌制的很入味，配上黑椒汁和土豆泥，大概也不在乎這一口的熱量到底有多高了，或許西蘭花和胡蘿卜能讓你心裡平衡一些！三文魚排，我只能說這是減肥者的福音了。
3.意式肉醬面／鮮果汁／紅燒素排骨
意式肉醬面：我自己曾經多次嘗試做這個看起來很簡單的意麵，可是肉醬總是達不到宜家的效果，意麵也達不到不軟不硬剛剛好的口感，總之，百吃不膩！
鮮果汁：這個真的要好好說一說，真的特別好喝，完全是鮮榨的果汁，個人覺得綠色的最好喝，牛油果奇異果混合的，保證無添加（因為我上次看到一個孕婦喝的津津有味）。
紅燒素排骨：素食主義者的福音，我嘗過一次，很好吃，土豆條外面裹著像豆泡一樣的豆製品，很入味，重點是，有肉的味道。
4.各種油炸小吃
烤雞腿我會給99分，少一分怕雞腿會驕傲，很大個不說還很入味，經常被買空，也是屬於來店必吃人手一個的節奏；蝦排裡面真的有蝦，而且滿滿的都是蝦，一口咬下去用外酥里嫩形容一點不為過。香烤雞翅現在北京四元橋店我沒看到，也有可能是被搶空了－ －
5.沙拉／甜品
6.冰淇淋和小零食（出了結賬口就能看見）
宜家的冰淇淋也是赫赫有名，畢竟現在一塊錢的冰淇淋也是少見，宜家堅持了這么久也是良心了，非常值得一試，一塊錢買不了吃虧買不了上當。
熱狗是櫃台給你一根腸和一個白麵包，你喜歡吃什麼口味的醬就去旁邊自己擠。
現在宜家還推出了早餐，看起來也是很好吃。
還有專門的兒童餐供小朋友們吃的，又好看又有營養。