蘭花火腿腸
❶ 木耳西蘭花火腿腸的做法
主料
新蘭花
200g
火腿腸
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
胡蘿卜
適量
蔥姜內蒜
適量
十三香
適量
澱粉
適量
海鮮醬油
適量
白糖容
適量
步驟
1.西蘭花掰成小朵，沸水中灼一分鍾，撈起過冷水，控干水分；
2.火腿腸切片備用；
3.胡蘿卜去皮洗凈切片備用；
4.炒鍋加入適量油，加入蔥、姜、蒜、十三香爆出香味，加入胡蘿卜翻炒，加入西蘭花爆炒2分鍾；
5.加入火腿腸爆炒一分鍾；
6.加入鹽、海鮮醬油、白糖調味，勾薄芡出鍋裝盤。
❷ 西蘭花炒火腿腸最正宗的做法
前言
西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。據分析，每100克新鮮西蘭花的花球中，含蛋白質3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。
兒子很喜歡吃西蘭花，廣東的西蘭花也便宜，經常2塊錢左右一斤，我我也樂於給他做，搭配剩下的一點火腿腸炒出來，小傢伙超愛吃。
材料
主料：西蘭花1棵、火腿腸80g；
輔料：油適量、鹽適量、蒜適量、生抽適量
西蘭花炒火腿腸
1
原料圖。火腿腸切片，西蘭花切小朵，蒜拍爛。
2
鍋里燒開水，滴油將西蘭花焯熟備用。
3
熱鍋冷油，爆香蒜末，下火腿腸翻炒。
4
下西蘭花，鹽和少量生抽，翻炒均勻出鍋。
小貼士
西蘭花焯過水，火腿腸也可以生吃的，所以這菜全程大火快炒，時間不能太長。
❸ 西蘭花可以跟火腿腸一起炒嗎
西蘭花和火腿腸一起炒著食用也非常的美味，相信很多的兒童都是會對這款菜餚贊不絕口。
西蘭花炒火腿腸
方法一：
1、將火腿腸切成片，將西蘭花洗凈切成小朵備用，取幾瓣蒜將其拍爛備用。
2、在鍋里燒開水，滴油將西蘭花焯熟備用。
3、熱鍋冷油，爆香蒜末，下火腿腸翻炒。
4、然後下西蘭花，並且放適量的鹽和少量生抽，翻炒均勻出鍋。
功效：西蘭花裡面含有豐富的維生素C，而且含有的礦物質非常豐富，搭配上火腿腸則是可以很好的提升我們的口感和味道，相信會讓大家回味無窮。食用西蘭花炒火腿腸可以補充人體所需要的營養物質。
方法二：
1、將火腿腸切成片，將西蘭花洗凈切成小朵備用。
2、在鍋里倒入適量的油，待油熱後，放入姜、蒜爆香。
3、然後放下西蘭花煸炒，放入適量的料酒。
4、待西蘭花有些發蔫，放入火腿腸片繼續煸炒，再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。
功效：火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，火腿腸還有助於胃酸的分泌和食物的消化，很適合治療飲食積滯症。這款菜餚很適合消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長發育停滯的兒童。高溫、重體力勞動、經常出汗並且需要補充鈉的人群也適宜食用這道菜。
❹ 西蘭花火腿腸怎麼做好吃圖片
西蘭花炒火腿腸的做法
1.將火腿腸切小片
2.鍋中放水，加入一勺鹽，一勺橄欖油，冷水下西蘭花
3.盛出西蘭花
4.鍋中放少許油，放入火腿腸翻炒
5.至火腿腸焦香出油，放入西蘭花
6.繼續翻炒一分鍾，即可裝盤
❺ 西蘭花炒火腿腸的做法，西蘭花炒火腿腸怎麼做
西蘭花炒火腿腸的做法
1.西蘭花洗凈切好，火腿腸洗凈切段，香蔥洗凈蔥頭蔥花分開切好。
2.熱鍋下油，蔥頭放入鍋中炒香，火腿腸放入鍋中翻炒。
3.然後把西蘭花放入鍋中翻炒片刻。
4.加入適量的鹽、醬油和雞精調味，撒上少許的蔥花。
5.美味的西蘭花火腿腸就可以吃了。
❻ 西蘭花和火腿腸怎麼炒
健康問題日益嚴峻，身邊的親人同事朋友，時不時又傳出一個癌症患者，實在讓人擔憂。西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人，而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素C，同時也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細胞形成的作用，抑制癌腫生長。西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。 此外，它的含水量高達90%以上，熱量較低，對於希望減肥的人來說，既可以填飽肚子，而又不會使人發胖。 這次，我用傳說中吃多了容易誘發癌症的火腿腸搭配了抗癌的西蘭花，炒了一個菜，這包火腿腸吃完後，我以後也不買了，腌制的火腿吃多了，真的不太好。
食材明細
西蘭花、薑片、火腿腸、橄欖油、砂糖、清水、澱粉、生抽、鹽、蚝油。
1、將火腿腸切片。
2、西蘭花掰開，切成小朵，洗凈備用。姜一小塊，拍扁。
3、往自動烹飪鍋加入1500L的清水，高火燒開後加入西蘭花，薑片，少許油，將西蘭花煮熟。
4、將煮熟了的西蘭花夾起，擺放到碟子上，圍成一個環。
5、將自動鍋旋至高火，然後加入1大勺的橄欖油，油熱後放入火腿片，快速翻炒1分鍾，加入1勺砂糖，1勺生抽，翻炒均勻，將其裝入到西蘭花中間。
6、將50克清水，2勺子砂糖，2勺子澱粉，1勺子生抽，1大勺蚝油，1小勺鹽，放入同一個碗中伴均勻，然後倒入鍋里，用中火煮汁至至沸騰冒泡即可熄火。
7、將汁淋到西蘭花上面，完成。
❼ 火腿腸和西蘭花可以一起炒嗎
我認為應該是可以的，火腿腸炒西蘭花很好吃，西蘭花需要焯水
❽ 請教一下西蘭花火腿腸蛋炒飯應該怎麼做
主料
剩米飯一盤
雞蛋1個
火腿腸1根
蔥花適量
- 輔料
油適量
蚝油適量
鹽適量
清淡口味
炒工藝
廿分鍾耗時
簡單難度
9
成品上圖。
西蘭花香腸蛋炒飯的做法
西蘭花掰成小朵焯水然後放涼切成小小小的丁
香腸切小丁，生薑切成小米狀，大蔥切成蔥花，雞蛋打散
鍋中放橄欖油，熱後關小火倒入雞蛋，然後用筷子打散雞蛋，讓雞蛋的塊變小，炒散後盛出
鍋中留一點油，倒入生薑米和香腸丁翻炒。我用的是家裡灌的生的香腸，所以需要這一步。如果是熟的話可以再放入米飯後放入香腸。
香腸炒出香味後倒入米飯翻炒。待米飯打散後倒入西蘭花小粒粒翻炒。然後加入適量的鹽。
以上都差不多後，倒入炒好的雞蛋和蔥花繼續翻炒，然後加入一點點黑胡椒。
關火盛盤。然後配上個喝的就是不錯的早餐午餐和晚餐啦😋
西蘭花火腿炒飯的做法步驟
❾ 西蘭花可以炒火腿嗎
當然可以
西蘭花炒火腿腸
方法一：
1、將火腿腸切成片，將西蘭花洗凈切成小朵備用，取幾瓣蒜將其拍爛備用。
2、在鍋里燒開水，滴油將西蘭花焯熟備用。
3、熱鍋冷油，爆香蒜末，下火腿腸翻炒。
4、然後下西蘭花，並且放適量的鹽和少量生抽，翻炒均勻出鍋。
功效：西蘭花裡面含有豐富的維生素C，而且含有的礦物質非常豐富，搭配上火腿腸則是可以很好的提升我們的口感和味道，相信會讓大家回味無窮。食用西蘭花炒火腿腸可以補充人體所需要的營養物質。
方法二：
1、將火腿腸切成片，將西蘭花洗凈切成小朵備用。
2、在鍋里倒入適量的油，待油熱後，放入姜、蒜爆香。
3、然後放下西蘭花煸炒，放入適量的料酒。
4、待西蘭花有些發蔫，放入火腿腸片繼續煸炒，再放入適量的鹽、雞精煸炒均勻即可出鍋。
功效：火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，火腿腸還有助於胃酸的分泌和食物的消化，很適合治療飲食積滯症。這款菜餚很適合消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長發育停滯的兒童。高溫、重體力勞動、經常出汗並且需要補充鈉的人群也適宜食用這道菜。
❿ 西蘭花火腿腸的做法大全家常
1、准備食材。西蘭花掰成小朵，入加了鹽的沸水中略焯。撈出後過涼備用。
2、鍋中加適量油燒熱，加入蒜末煸炒出香味。
3、加入火腿片炒透。（因為是冷凍過的，如果是新鮮的，可略炒）
4、加鹽調味。
5、勾入少許水澱粉。
6、加入雞精翻勻出鍋。
7、簡介：西藍花，俗稱青花菜。原產義大利，是常見蔬菜。通稱綠花菜，也被稱為西蘭花。二年生草本植物，是甘藍的一種變種。葉子大，主莖頂端形成肥大的花球，綠色或紫綠色，表面的小花蕾不密集在一起，側枝的頂端各生小花球。
用料
主料
