西蘭花炒蘑菇的做法
Ⅰ 西蘭花能和蘑菇一塊吃嗎
Ⅱ 西藍花可以跟白蘑菇一起吃嗎
您好,西藍花跟白蘑菇是可以一起吃的哦,一般來說是不會發生食物相剋的情況的呢,只要保證干凈衛生,適量食用,不要過量,就可以放心吃。
Ⅲ 西蘭花炒白蘑菇的做法,西蘭花炒白蘑菇怎麼做
西蘭花炒抄蘑菇的做襲法
1.
材料准備好,口蘑洗凈切片,胡蘿卜切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片
2.
鍋里燒開水,姜西蘭花和胡蘿卜焯水後撈出控干待用;鍋里熱油,爆香姜蒜
3.
接著放入口蘑翻炒,調入少量鹽,加快口蘑出水
4.
口蘑出水後,大火不斷的翻炒收汁,待汁收干,調入生抽
5.
接著放入西蘭花和胡蘿卜同炒,拌炒均勻後,調入少許鹽即可
Ⅳ 西藍花炒蘑菇怎麼做好吃
西藍花作為富有營養的蔬菜之一,深受人們喜愛。西藍花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。此外,西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
也有人用西藍花製作減脂食物,比如煮熟後的西藍花製作沙拉,加上生菜、紫甘藍還有青瓜等等,加上水煮雞胸肉或者是水煮蝦仁,拌上沙拉醬,這樣簡單的減脂餐就做成了。當然,西藍花也適合炒肉,比如豬肉、雞肉等,做西藍花一定要做好切成小朵洗干凈西藍花和煮熟西藍花兩個步驟。
Ⅳ 香菇西蘭花怎麼做好吃
做法:
1、西蘭花洗凈、切成小朵、用沸水焯一下,鴿蛋煮熟、去皮,待用。
2、將鴿蛋簡單地雕成兔子形。
3、用適量鹽、太太樂雞精、香油、胡椒粉、蜂蜜將西蘭花拌勻,和鴿蛋一起碼入盤中即成。
蘭花湯
原料:西蘭花、鵪鶉蛋、烏雞、人參、枸杞子
調料:鹽、太太樂雞精、色拉油
做法:
1、烏雞洗凈、切塊,和人參、枸杞子一起小火燉2小時。
2、西蘭花洗凈,切成小朵,鵪鶉蛋用油煎熟。
3、取適量烏雞湯,下入西蘭花煮熟,用鹽和太太樂雞精調味後,放入煎好的鵪鶉蛋即成。
蘭花燒雙菇
原料:西蘭花、白蘑菇、香菇、胡蘿卜
調料:鹽、太太樂蘑菇精、蚝油、白糖、澱粉、太太樂原味雞汁
做法:
1、西蘭花切成小朵,白蘑菇、香菇切片,胡蘿卜切丁,待用。
2、鍋內放適量蚝油和太太樂原味雞汁,下入全部原料小火煨5分鍾,用鹽、太太樂蘑菇精、白糖調味後,再用澱粉勾薄芡,即成。(用太太樂蘑菇精可更突出雙菇的清香和鮮美。)
蘭花蝦球
原料:西蘭花、鮮蝦仁
調料:鹽、太太樂雞精、澱粉、色拉油
做法:
1、西蘭花洗凈,切成小朵,用沸水焯一下,待用。
2、鍋內放油,下入西蘭花和蝦仁翻炒,用鹽、太太樂雞精調味,再用澱粉勾芡,即成。
太極蘭花
原料:西蘭花、白菜花
調料:鹽、太太樂雞精、澱粉、色拉油
做法:
1、西蘭花、白菜花洗凈、切成小朵,分別用沸水焯一下,待用。
2、鍋內放油,下入西蘭花翻炒,用鹽、太太樂雞精調味,再用澱粉勾芡,取出裝盤。
3、用同樣的方法再將白菜花炒熟,碼入盤子的另一邊即可。
什錦西蘭花
原料:西蘭花、白菜花、胡蘿卜、紅辣椒
調料:鹽、太太樂雞精、澱粉、色拉油
Ⅵ 西蘭花炒蘑菇的做法大全家常
你好朋友,
首先把蒜頭和薑片均切碎。小蔥切段
西蘭花和鮮蘑菇。專提前煮燙2分鍾撈起屬瀝干
鍋里熱油:下姜絲 蒜碎 蔥段翻炒爆香
依次下去蘑菇 胡蘿卜 西蘭花。
倒入生抽提鮮 。下鹽和白糖。
適量胡椒粉。翻炒均勻。
出鍋裝盤即可。
西蘭花炒蘑菇的味道是非常好的,
營養價值也是很高的,
更有利於人體的吸收和健康,謝謝。
Ⅶ 西蘭花可以做哪些菜
香菇西蘭抄花
原料:西蘭花,香菇,鹽襲、味精、胡椒粉、花生油各適量。
做法:將西蘭花洗凈,切塊,放入沸水鍋燙出,瀝干水分;香菇用溫開水泡發,洗凈,擠干水分。炒鍋注油燒熱,下西蘭花略炒,放入香菇翻炒,加鹽、味精、胡椒粉、少許清水炒勻,出鍋即成。
清炒西蘭花
原料:西蘭花300克,蔥3克,鹽3克,薑末2克,白糖1克,蒜蓉、色拉油各適量。
做法:將西蘭花擇洗干凈,去掉老莖,切成小塊。炒鍋里放入底油燒熱,放入蔥、薑末、蒜蓉炒香,加入西蘭花、鹽、白糖翻炒,待西蘭花已熟裝盤即可。
蒜蓉西蘭花
原料:西蘭花300克,蒜蓉20克,高湯、鹽、味精、胡椒粉、色拉油各適量。
做法:西蘭花切成小朵,放入沸水中焯水。炒鍋加油燒熱,放蒜蓉熗鍋,加西蘭花迅速翻炒。加高湯,用鹽、味精、胡椒粉調味翻炒均勻,淋明油即可。
Ⅷ 西蘭花炒蘑菇的做法竅門
主料:口蘑(200g)、西蘭花(80g)、胡蘿卜(3/1個)、姜(3g)、蒜(2瓣)
調料:生抽(1茶匙)、鹽(少許)、
製作過程:
1、口蘑洗凈切片,胡蘿卜切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片
2、鍋里燒開水,西蘭花和胡蘿卜焯至斷生後撈出控干待用
3、鍋里熱油,爆香姜蒜,接著放入口蘑翻炒,調入少量鹽,加快口蘑出水,口蘑出水後,大火不斷的翻炒收汁
4、待汁收干,調入生抽,接著放入西蘭花和胡蘿卜同炒,拌炒均勻後,調入少許鹽即可
Ⅸ 蘑菇可以怎麼炒著吃
材料:西蘭花、鹽、平菇、生抽、植物油、大蒜
做法:
1、西蘭花洗凈切小朵,平菇洗凈撕小朵,大蒜切片。
2、鍋燒熱,放油,放西蘭花翻炒。
3、西蘭花變嫩綠之後放平菇,繼續炒。
4、平菇炒出水後,放生抽和大蒜,翻炒均勻。
5、然後放鹽,加水,煮大概三五分鍾
素炒平菇
材料:平菇、鹽、醬油、小蔥、青椒
做法:
1、把平菇洗好,撕成適量大小的條狀,裝好備用,把小蔥和青椒分別切好備用。
2、架好鍋,放入油,燒熱,大火爆炒平菇,炒三四分鍾,放入青椒,適量鹽。
3、再炒兩三分鍾左右放入一點醬油,撒點小蔥,再趁熱拌勻就可以出鍋了。
平菇炒黃瓜片
材料:蘑菇、黃瓜、蔥、蚝油、生抽、食鹽
做法:
1、將蘑菇撕成小塊,用水焯熟,黃瓜切小片,切點蔥花。
2、鍋里燒油,放入蔥花炒出香味。
3、加入蘑菇,蚝油,生抽,一點鹽翻炒均勻。
4、放入黃瓜片,再炒10幾秒出鍋。
平菇炒肉片
材料:平菇、豬肉、生薑、大蒜、青椒、生抽、老抽、鹽
做法:
1、平菇洗凈撕小塊;豬肉切薄片;生薑、大蒜切碎,青椒切斜段。
2、起鍋放入適量油;油五分熱放入生薑、大蒜;翻炒爆香後放入肉片。
3、肉片炒至變色放入平菇,繼續翻炒;平菇翻炒出水後倒入青椒繼續翻炒。
4、青椒炒變色後,倒入生抽、老抽、鹽等進行調味;翻炒均勻裝盤出鍋。
Ⅹ 西蘭花和蘑菇怎麼做
食材明細
口蘑
200g
西蘭花
80g
胡蘿卜
3/1個
姜
3g
蒜
2瓣
生抽
1茶匙
鹽
少許
清淡
口味
炒
工藝
廿分內鍾
耗時
簡單
難度
西蘭花炒容蘑菇的做法步驟
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:1 1材料准備好
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:2 2口蘑洗凈切片,胡蘿卜切小塊,西蘭花撕小朵,姜切絲,蒜切片
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:3 3鍋里燒開水,西蘭花和胡蘿卜焯至斷生後撈出控干待用
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:4 4鍋里熱油,爆香姜蒜
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:5 5接著放入口蘑翻炒
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:6 6調入少量鹽,加快口蘑出水
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:7 7口蘑出水後,大火不斷的翻炒收汁
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:8 8待汁收干,調入生抽
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:9 9接著放入西蘭花和胡蘿卜同炒
西蘭花炒蘑菇的做法步驟:10 10拌炒均勻後,調入少許鹽即可