茄子荷花

① 茄花，是怎樣形成的

【來源】為茄科植物白曼陀羅或毛曼陀羅的乾燥花。
【植物形態】①白曼陀羅，又名：風茄兒、山茄子(《綱目》)，大顛茄(《生草葯性備要》)，顛茄、悶陀羅(《廣西通志》)，野蓖麻、豬顛茄、豬波羅、老鼠愁、白花曼陀羅、金盤托荔枝。
一年生草本，全體近於無毛.莖直立，圓柱形，高25～60厘米，基部木質化，上部呈叉狀分枝.葉互生，上部的葉近於對生；葉柄長2～6厘米，表面被疏短毛；葉片卵形、長卵形或心臟形，長8～14厘米，寬6～9厘米，先端漸尖或銳尖，基部不對稱，圓形或近於闊楔形，全緣或具三角狀短齒，兩面無毛，或被疏短毛；葉脈背面隆起。
花單生於葉腋或上部分枝間；花梗短，直立或斜伸，被白色短柔毛；萼筒狀，長4～6厘米，淡黃綠色，先端5裂，裂片三角形，先端尖，花後萼管自近基部處周裂而脫落，遺留的萼管基部宿存，果時增大呈盤狀，邊緣不反折；花冠漏斗狀，長12～16厘米，頂端直徑5～7厘米，向下直徑漸小，白色，具5棱，裂片5，三角狀，先端長尖；雄蕊5，不伸出花冠管外，花葯線形、扁平，基部著生；雌蕊1，子房球形，疏生細短刺，2室，胚珠多數，花柱絲狀，柱頭盾形。
蒴果圓球形，表面有疏短刺，成熟後由綠變為淡褐色。
種子多數，略呈三角狀。
花期3～11月。
果期4～11月。
生長於山坡草地或住宅附近。
分布江蘇、浙江、福建、廣東、廣西、湖北，四川等地；上海、南京一帶有栽培。
②毛曼陀羅，又名：軟刺曼陀羅、毛花曼陀羅。
一年生草本。
形與上種相似，但全體密被白色短柔毛；葉互生或近於對生，葉片廣卵形，長8～20厘米，寬5～12厘米，全緣或微呈波狀。
花白色或淡藍色，萼管基部宿存，邊緣向外反折。
蒴果近圓形，密生柔軟針刺。
花期5～9月。
果期6～10月。
分布遼寧、河北、江蘇、浙江等地；北京、南京、上海等城市均有栽培。
以上兩種植物的根(曼陀羅根)、葉(曼陀羅葉)、果實(曼陀羅子)亦供葯用，各詳專條。
【採集】8～11月間，將初開放的花朵採下，曬干、陰干或微火烘乾。
亦可捆把後再曬干。
【葯材】①南洋金花：為白曼陀羅的乾燥花朵。
多為數十朵捆成一把。
花萼一般已除去。
花冠漏斗狀，長10～15厘米，黃棕色至淡棕色，皺褶，筒狀部具縱皺紋，上部5裂，多已破碎，完整者裂片尖端呈絲狀，兩者之間呈凹陷，雄蕊5，多包於花冠筒內。
雌蕊1。
花紙質，易碎。
氣微，味苦而澀。
以去萼、朵大、質厚、整齊、黃棕色、有香氣者為佳。
主產江蘇、福建、廣東等地。
②北洋金花：為毛曼陀羅的乾燥花朵。
多分散，或捆成小把。
花形狀與南洋金花類似而較短，但帶有黃綠色至灰綠色的萼筒，萼筒上有5個稜角，長3～5厘米，灰綠色，外被灰白色柔毛。
氣味同南洋金花。
以朵大、黃棕色、完整、無雜質者為佳。
主產河北、山東、河南等地。
除上述兩種外，尚有幾種同屬植物的乾燥花，亦同等入葯：①歐曼陀羅，莖淡綠色。
花白色。
蒴果卵球形，先端具較長的堅硬針刺，成熟時規則的4瓣裂(分布長江流域各省)。
②紫花曼陀羅，莖淡紫紅色。
花淡紫色；花萼上部亦略具淡紫點。
蒴果卵球形，具近於等長的堅硬針刺；成熟時規則的4瓣裂(分布長江流域各省)。
③無刺曼陀羅，花白色，蒴果平滑無刺。
④重瓣曼陀羅，花冠2～3層，外面紫色，內白色。

② 進入六月,小麥成熟了,什麼,池塘中開滿了荷花,什麼,茄子也成熟了,什麼。造句

進入六月，小麥成熟了，金色的麥浪在隨風波動。池塘中開滿了荷花，粉紅色的花朵在綠海中盪漾。茄子也成熟了，碩大的紫色果實已無法在茂密的葉子下藏身了。

③ 茄子 芹菜 大蒜 馬鈴薯 大蔥 荷花 茶花 草莓 荔枝 蘆葦 哪些是草本植物

茄子、
芹菜
、大蒜
、馬鈴薯
、大蔥
、荷花 、
草莓 、
蘆葦這些都是草本植物。

④ 苆蓮的腌制方法

蓮花茄子
主料:長茄子300克.
配料:胡蘿卜5克,麵粉30克,色拉油750克,濕澱粉約8克.
調料:番茄醬25克,碘鹽5克,味精4克,白糖25克,蔥薑末各3克.
製作:
(1)把茄子去蒂洗凈去皮,切4厘米高的墩,然後在墩的橫斷面剞上十字
花刀,撒少量鹽略腌,再用麵粉沾均勻備用害唬憤舅蒞矯縫蠍俯莽,胡蘿卜洗凈切筷頭丁.
(2)勺內入油,燒七八成熱,放入茄花炸好,倒出瀝油,擺入盤內.
(3)勺內放底油燒熱,放番茄醬略炒,再入蔥末,薑末,湯,白糖,胡蘿
卜丁,鹽,味精燒開,用濕澱粉勾流芡,加明油,燒淋在炸好的茄花眼即好.
關鍵:切茄花時要深而不透,沾麵粉時要把茄花沾均勻.

⑤ 蓮花茄子的做法

蓮花茄子
主料:長茄子300克.
配料:胡蘿卜5克,麵粉30克,色拉油750克,濕澱粉約8克.
調料:番茄醬25克,碘鹽5克,味精4克,白糖25克,蔥薑末各3克.
製作:
(1)把茄子去蒂洗凈去皮,切4厘米高的墩,然後在墩的橫斷面剞上十字
花刀,撒少量鹽略腌,再用麵粉沾均勻備用,胡蘿卜洗凈切筷頭丁.
(2)勺內入油,燒七八成熱,放入茄花炸好,倒出瀝油,擺入盤內.
(3)勺內放底油燒熱,放番茄醬略炒,再入蔥末,薑末,湯,白糖,胡蘿
卜丁,鹽,味精燒開,用濕澱粉勾流芡,加明油,燒淋在炸好的茄花眼即好.
關鍵:切茄花時要深而不透,沾麵粉時要把茄花沾均勻.

⑥ 蓮白炒茄子怎麼做好吃

蓮花白菜燴茄做
1.蓮花白菜洗干凈切段用鹽麻備用茄皮切塊備用
2.豬肥肉洗干凈切絲備用
3.准備適量姜蒜切片備用
4.鍋放少量色拉油放姜蒜豬肥肉爆炒油
5.待油茄倒入鍋翻炒
6.蓮花白菜倒入鍋繼續翻炒
7.放適量鹽白砂糖醋料酒
8.放適量水味極鮮火燒火煮
9.待菜熟放適量雞精調味即關火

⑦ 蓮花茄子的做法大全

材料
茄子500克，蔥末15克，薑末20克，蒜末20克，紹酒，鹽，糖適量，豆瓣醬2湯匙，醬油，醋，濕澱粉適量。
做法
1、將茄子切成滾刀塊；起油鍋，鍋中放入半鍋油，待油熱至八、九成時放入茄子，炸至茄子由硬變軟時取出，將油瀝干待用。
2、另起鍋，鍋中放油三湯匙，油熱後，先爆香蔥末、薑末、蒜末、豆瓣醬，放入茄子，加紹酒、醬油後炒勻，再加入一碗水，大火煮開後改用小火煮至茄子入味，加入糖、醋調味，最後用濕澱粉勾芡即成。

⑧ 茄子和蓮花菜能炒一起嗎

材料 青椒、、茄子、澱粉、花椒 做法 1、如圖准備，茄子切成滾刀式，青椒切條，一碗加水的澱粉； 2、放油，油開後，放下茄子，素炒一下，加水，把茄子煮熟透（這個時候水分也沒了），加點鹽乘碗； 3、加油，油開後，放入花椒，再放入青椒，炒好。

⑨ 如何做茄子

將練習長茄子切成一到兩指厚的圓茄餅，並從中間穿過它，但還是讓上下兩部分連接，不切斷。豬肉切泡沫和泡沫切薑片一起拌勻，加入鹽，味精等，使餡。塞進幾個茄子切成蛋糕的上半部和下半部適量，然後夾釀茄子餅裹少許麵粉，再在蛋液中裹雞蛋，煎。您可以移除時呈金黃色。茄盒可以准備這樣做，你也可以吃蒸燉吃。茄盒餡，包餃子一樣，變化。他們的喜好可以進行調制。把釀茄子餅也可以直接鏈接到麵粉正確稠度紙漿。事實上，有時候一些剩菜也可以夾在茄盒，以變廢為寶。如果換成茄子荷花，然後叫蓮花方塊。

實踐中兩種成分：綠茄子2肉（帶豬腿肉），姜，蒜5蔥花1大匙，醬油少許蛋白4湯匙番茄辣椒箱
粉捏300克的數量鹽1/2茶匙，澱粉4茶匙番茄盒配料：綠茄子2肉（帶豬腿肉），姜，蒜5蔥花1大匙，醬油300克的數量有點蛋白4大匙，胡椒粉少許，鹽1/2茶匙澱粉4茶匙做法：肉和蔥，姜，鹽，1茶匙澱粉和醬油，胡椒粉和雞精少許，美味的蛋白一湯匙均勻地用手抓，搶棍子厚你可以忍受。倒入醬油，大蒜，丁香，大蒜製成醬。取一些麵粉和澱粉加3湯匙水成麵糊。 2綠茄子洗凈，去掉尾部，切成0.6厘米合頁片，夾上肉。 3 500毫升油倒入炒鍋，燒至8成熱，粘麵糊封口茄子一起放入鍋中，轉中火（以免變黑茄子）炒5分鍾。溫馨提示：。 1切碎的茄子在鹽水中泡裡面，以避免變黑2茄子肉中的蛋白質和澱粉的加入使肉更嫩吃，否則會比較硬，影響口感。3盒炒茄子的不能太