桂林蘭花群

『壹』 桂林旅遊景點

01
第十名、貓兒山
喜歡登山、獵奇、探險的遊人在貓兒山可以找到他們的所好：
貓兒山自然保護區位於桂林市北部，地跨興安、資源、龍勝三縣。是灕江、資江、潯江的發源地，連接著長江珠江兩大水系。主峰海拔2141.5米，譽為「五嶺絕首，華南之巔」。
貓兒山是林海水源，大自然的奇觀，桂林山水的命根子，她集「泰山之雄、華山之險、廬山之幽、峨眉之秀」於一體。山頂常有雲海浮現，令人飄然欲仙。原始叢林中，負離子含量高達每立方厘米10萬個，而四時的佛光環罩更是貓兒山一絕，她能讓你更好的領略大自然的神奇。貓兒山自然景色秀麗壯觀，美不勝收，春可觀花、夏可避暑、秋可登高、冬可賞雪，不愧是獵奇、探險、度假、避暑、攬勝的絕妙勝地。
貓兒山主要景觀：
■原始林海 整個保護區是廣西面積最大、原生態最強的原始林區，人跡罕至，乃探險旅遊之極妙處；
■矮林景觀 登上貓兒山頂峰，可見特殊的森林類型——樹木矮化，樹干粗大，樹型極不規則，充滿中國古代盆景風韻；
■杜鵑花海 貓兒山杜鵑花資源十分豐富，當其他地方的春花已謝後，貓兒山的杜鵑花才怒放，到貓兒山絕對可以領略「人間四月芳菲盡，山中桃花始盛開」的意境。
■峽谷探險 林區內的砂木江是灕江正源，特殊的地理環境使得溪流產生極大的落差，在短短6000米距離 內，竟有1500米落差，形成系列千姿百態的瀑布群，與碧潭、迭水、幽澗、密林等構成秀美壯觀的十里峽谷。
02
第九名、遇龍河
遇龍河是徒步、漂流者的理想勝地：
遇龍河風景區包括沿河兩岸的帶狀景緻。
遇龍河發源於臨桂縣，全長42.5公里，其中以遇龍橋到青厄渡這一段風景最佳。主要景點有：犀牛塘、水厄風光、五指山、朝陽寨、仙桂橋、遇龍橋、歸義古城遺址、漢墓群、東暈岩、八仙過海等近20處。遇龍河，這條流著一江風情，一江靈氣的「小灕江」，古稱「安樂水」。
傳說很久以前，東海有條龍，巡遊至此，見如此勝境，覺得東海黯然失色，便潛藏下來不走了，這條龍晚上浮處水面貪婪地觀賞美好地風光，後來忍不住有時白天也偷著出來，河邊許多村民都曾見過。於是「安樂水」遂改名為「遇龍河」。
遇龍河是一卷畫軸，兩岸山巒百態千姿，河畔翠竹疊嶂，蕉臨四季常青，沿岸地稻田一年四季顏色不斷變化，田野里一片生機勃勃地綠，詩情畫意盡顯其中。遇龍河地水清得見底，藍得透亮，佇立江邊，你會覺得它是頭頂上那萬里無雲的天。其中最令人流連的還是遇龍河上的兩座古石橋——遇龍橋河富里橋。其中遇龍橋雄健壯美，它和舊縣遺址附近的仙桂橋一樣，都是無漿干砌的單拱石橋。遇龍河上大大小小的石橋、木橋，還有河中的二十八道灘，河畔的引水灌田的竹筒水車、岸邊的古榕掩映的農庄，庄旁石階層盪衣的村姑，垂釣的老翁，碧潭上嬉戲的鴨群和光腚的玩童，村舍間裊裊的炊煙，構成了一幅充滿鄉土風情的油畫，好一幅「人間仙境」的絕妙圖畫！
03
第八名、龍脊梯田
龍脊梯田景色壯觀輝煌，無可比擬，是攝影家的夢幻天堂：
龍脊梯田是龍勝主要景觀之一，最為著名的「龍脊梯田」位於縣城以南23公里處的和平鄉。它於元代起營造而成，集壯麗與秀美為一體，堪稱天下一絕。梯田如鏈似帶，從山腳盤繞到山頂，小山如螺，大山似塔，層層疊疊，高低錯落。梯田最高海拔880米，最低380米，垂直落差500米。它的線條如行雲流水，瀟灑流暢；它的規模磅礴壯觀。
有趣的是，在這浩瀚如海的梯田世界裡，最大的一塊田不過一畝，大多數只能種一二行禾的「帶子丘」和「螞拐（即青蛙）一跳三塊田」的碎田塊。梯田的景色隨季節的改變而變化，春疊銀帶，夏翻綠浪，秋壘金階，冬盤蒼龍——告訴您一個小秘密，領略龍脊梯田魅力的最佳時機是農歷「芒種」及「中秋」兩個季節的前後。「芒種」為當地村民的春耕時節，但見雲霧彌漫於閣樓梯田間，如鏡的梯田中點綴著耕牛、衣著火紅的耕者、碧綠的秧苗，絕對是一幅氣勢磅礴的造化寫意；「中秋」時節，金黃。
龍脊主要居住著壯族，據說這里是廣西境內壯族風俗保存最完好的地方。村寨中依山而築的吊腳樓，據說這里的村民大多自山東沿海一帶遷徙而來，為表達對大海的追思與敬意，村民的頭飾至今仍保留藍白相間的飄帶。村民多彩的民族服飾，與梯田的曲線構成了壯美的風俗畫面。

『貳』 桂林的山或水的詩歌300字

唐代，韓愈的詩「水青羅帶，山如碧玉簪」
稱為桂林山水甲天下陽朔甲桂林
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王昌齡[發送談桂林八】
顧客心仍在楚江亭復雜臨湘。不打算猿鳥，田漢媯水長。

頻率【禮物桂林]
君家桂林住，每天切割桂枝餐飲。任何東大廳樹每年之一。

王昌齡送的第三年，桂林】
留君主晚上喝瀟湘關閉夢寐已久的歸舟。巨石梅花入侵雪拂暗，還擁有的芬芳。

李博【桂林嘆息鵝]
三個朝代解僱累遐征，和往復不高興萬里之遙。飛回去，我們從南首爾的解決方案點。陳書[桂林早春寺廟映照]
金店春天，玉律，動人的愛情。在朱Louyun如蓋，的丹桂雪花。海濱標題順序轉動，風帶柳斜。在玉臨太液光湛路自由裁量權劉俠。

上官儀【桂林早春的寺廟映照】
步行者披閎凄嗯宋臨太液。肖樹流鶯滿春堤香草的情節。皮特把乳液文字押韻的風景。海軍上將不會有溫暖的前夕，山光。

王昌齡[發送桂林五】
楚客喝了船，會導致更多的水，劃船。山是，做兩個鄉鎮月份與特立尼達的外觀。保管然曾麟僻靜安靜的萬金油的味道。桂林冷色系，知道苦節效率。

李商隱[桂林]
城市狹窄的山路上的壓力，浮江寬地。東南亞通過絕對的域，在西北地區有高層建築。神後衛青楓岸，龍移白石湫。特殊的小鎮從來沒有任何實際的禱告，簫鼓打破。

李商隱【桂林路】
秋暮輝，江青沒有溫暖。剩餘空蟬疏的疏，：猶他依依關閉。村狗相護理，砂坪的武僧的專有財產。為了尋找到西北查看鷓鴣飛。

易機嗯【玄奎律師的話，從桂林光復王的命運悲哀自述禮物懷孕]
范玉運到仙洲顯著的心臟。嬰兒根深蒂固的表現愛好者，沉愛的障礙抽水。葉落砵甸乍硬聚，愛無法收回。什麼天拿杯子的流程和詳細的性能。
韓愈[永別了6個18協會法（桂林博桂觀察裴興利）]
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許唿嗯[送杜秀才歸桂林]
貴州南部的人一起去相同的，到處都是水自山。阿風兩岸小霞特立尼達草，半帆斜日。瘴雨的願望楓樹黑，火雲初荔枝紅。不幸的君主路出口的年，月，莫的停滯陽光五嶺。

韓愈[永別了6個18協會法（桂林博桂觀察裴興利）]
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韓愈[告別60 18協會「（桂林博，桂觀察培星局長李）]
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韓愈[永別了6個18協會「，桂（桂林博的觀察，所以培星局長李）】
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楊河嗯[發送公孫是從桂林擁有的四川
桂林淺復雜的雙向緩緩流淌半露的石頭。將成倍增加接觸的船，臨時駐扎飛空錫。四川鄉鎮不同綠色的眼睛，謙遜的房子，朱吉。的言行舉止姚明很難找到，的浮雲居住宿痕跡。老戶閑置廠房，馴鴿沿著屋檐的差距。波總忘了，當日千山前夕。
韓愈[永別了6個18協會法（桂林博桂觀察裴興利）
寄書龍城保持，全智賢秣。峽山每個颶風，雷電幫助災區抓住。潮汐折騰傅敘，近岸的情況。雲監獄，雖然兩岩水石飛十字形。屯門雲高，也沒有反映波。我犯罪小於珍惜出生的孩子不應該突然。胡不忍心這樣做，情況骨的感謝。

李商隱謝告上法庭偷永桂林智通]
，陳如花朵般，判處陳奕威寬。魚龍建行百戲，裴延1000官方。市禁令將營業至深夜，宮殿的深切願望曙困難。月輪移佚伊班尼斯特，仙路下。慶祝高美應陳歡壽酒。銀漢的轉波金星壓力忙叫。女王母親向空闊，西安，摸上去的磁碟。鳳凰城通詔書，海的值得推薦的冠接近尾聲。立柱良好的財富，權力和聲望的祭壇上。綠洲猶太人幸運的是，遲早冠呼吸韓國。

韓愈告別$ 18合作法律六（桂林博，桂觀察，所以培星局長李）】
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於黎趨嗯[發送肖紐約的桂林（時群玉游豫章）
蘭花佩蘭，蘭蘭江春。首爾LAN林修方藻類害怕常倫。閃亮的風池穴血統，現在的頭發，然後新的。竹花口，憔悴的輕響斌。一個朝南的明妃，顏色翮不可親。蒼梧晚，雲水空冷凝皺眉思考。我也垂直煙劃船西浮彭蠡津。丈夫是不是老虎變落魄干風塵。於息Cunyin，條件之前我沒有身體。流光之路，這種原料的嘆息SIM卡。萬里寬度粉沫，相思姚復雜的應用。桂水秋碧，寄書西秤上。

『叄』 蘭花買3苗好 還是5苗好

蘭花買5苗好。
3苗過於小群，因蘭花喜群生植物，數量多容易互生使整群蘭花生長更加旺盛，過於小群的蘭花群體不易繁殖使得整個群體呈的弱小。

『肆』 萬花之王,花中皇後,花種君子,群花之魁,寒秋之魂,花中西施,花中珍品,水中芙蓉,金秋嬌子分別是什麼謝謝了

萬花之王——牡丹 花中皇後——月季

花中君子——蘭花 群花之魁——梅花

寒秋之魂——菊花 花中西施——杜鵑

花中珍品——山茶 水中芙蓉——荷花

金秋嬌子——桂花

(4)桂林蘭花群擴展閱讀：

1、牡丹（學名：Paeonia suffruticosaAndr.）是芍葯科、芍葯屬植物，為多年生落葉灌木。莖高達2米；分枝短而粗。葉通常為二回三出復葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉；頂生小葉寬卵形，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時具白粉，側生小葉狹卵形或長圓狀卵形，葉柄長5-11厘米，和葉軸均無毛。花單生枝頂，苞片5，長橢圓形；萼片5，綠色，寬卵形，花瓣5或為重瓣，玫瑰色、紅紫色、粉紅色至白色，通常變異很大，倒卵形，頂端呈不規則的波狀；花葯長圓形，長4毫米；花盤革質，杯狀，紫紅色；心皮5，稀更多，密生柔毛。蓇葖長圓形，密生黃褐色硬毛。花期5月；果期6月。

花色澤艷麗，玉笑珠香，風流瀟灑，富麗堂皇，素有「花中之王」的美譽。在栽培類型中，主要根據花的顏色，可分成上百個品種。」牡丹品種繁多，色澤亦多，以黃、綠、肉紅、深紅、銀紅為上品，尤其黃、綠為貴。牡丹花大而香，故又有「國色天香」之稱。

唐代劉禹錫有詩曰：「庭前芍葯妖無格，池上芙蕖凈少情。唯有牡丹真國色，花開時節動京城。」。在清代末年，牡丹就曾被當作中國的國花。1985年5月牡丹被評為中國十大名花之二。是中國特有的木本名貴花卉，有數千年的自然生長和1500多年的人工栽培歷史。在中國栽培甚廣，並早已引種世界各地。牡丹花被擁戴為花中之王，有關文化和繪畫作品很豐富。

『伍』 桂林周邊有什麼縣

截至2019年底，桂林周邊有陽朔、靈川、全州、興安、永福、灌陽、龍勝、資源、平樂、荔浦、恭城11個縣。

截至2019年底，桂林市轄秀峰、疊彩、象山、七星、雁山、臨桂6個區及陽朔、靈川、全州、興安、永福、灌陽、龍勝、資源、平樂、荔浦、恭城11個縣。區縣下轄13個街道辦事處，86個鎮、48個鄉其中有15個民族鄉，237個居民委員會、1654個村民委員會。 市人民政府駐臨桂區。

(5)桂林蘭花群擴展閱讀：

陽朔縣位於廣西東北部，桂林市區南面，東鄰恭城縣、平樂縣，南鄰荔浦縣，西接永福縣、臨桂區，北與靈川縣、雁山區接壤。縣城距桂林市區65公里，全縣總面積1428平方公里，有耕地2萬公頃，全縣總人口30.83萬人，轄6鎮3鄉，有漢族、壯族、瑤族、回族等11個民族。

靈川縣位於廣西東北部，東、南、西三面環抱桂林市，東北與興安縣，東南與灌陽縣、恭城縣交界，西北與龍勝縣為鄰，西與臨桂區接壤，南與陽朔縣相連。靈川縣版圖總面積2301平方公里，截至2015年末，下轄7個鎮、4個鄉，戶籍總人口38.52萬人。

參考資料來源：網路——桂林

『陸』 君子蘭什麼叫群蘭花

同根生的多頭君子蘭叫群蘭，同根好管理，一同抽劍一同開花，很壯觀

『柒』 我設了一個蘭花群，群頭銜名稱，不會設置，想設置好聽又有趣的

素心如蘭，君子如蘭，美人如蘭

『捌』 l蘭花在北方好養嗎

隨著空氣溫度逐漸降低，對室內盆蘭水分供應甚為重要，應酌量多澆水，但同時還要版注意澆水保濕，如果濕度權過低可噴霧，以保證蘭花有足夠的濕度，防止蘭葉枯尖。蘭株經過夏季生長後，盆內養分消耗殆盡，所以在入冬前要重視施肥。方法是根施有機肥，每10天1次；葉面噴施氮肥加新高脂膜800倍液，每10天1次；二者可交替進行。根施有機肥的同時，可適量摻拌磷鉀肥，以利於促蕾。
現在仍是軟腐病、莖腐病及其他病害的易發季節，可用農用鏈黴素、百菌清、甲基托布津等殺蟲劑輪流噴霧，同時配合噴施新高脂膜800倍液提高葯劑有效成分利用率，鞏固防治效果。陽光可增強蘭草抵抗病蟲害、抗禦嚴寒的能力，所以在現階段讓蘭草應該多「曬」太陽。
對於夏秋季開花的劍蘭等蘭花品種，花後應及時剪去花枝並補充養分，以壯蘭株，同時對蘭葉進行整理，剪去病葉、枯葉，適時在葉面噴施新高脂膜800倍液可防止葉片病毒感染，使枝葉翠綠茂盛。

『玖』 傳說中的桂林三寶是什麼

熟悉桂林的人都知道，桂林有三寶：即三花酒、豆腐乳、辣椒醬。桂林三寶之頭寶要數三花酒。桂林三花酒是中國米香型酒類的代表。 下面是桂林三寶的一些歷史，希望對你有所幫助。

《中國酒典》中提到，在人類還未釀酒之前，灕江兩岸的猿猴便採摘花果釀出了「猿酒」。看來，灕江算是酒的發源地之一了。據桂林市志記載，桂林古代就有瑞露、桂花酒等名酒。其中瑞露還是宋代皇上喝的貢酒。唐代詩人宋之問在《桂州三月三日》詩中這樣寫到：「始安繁華舊習俗，帳飲傾城沸江曲。」桂林在漢代也稱始安郡，詩中說的是三月三日人們踏青春遊時，「帳飲傾城」的場面和習俗。宋代詩人呂源有詩句：「倚江景物似錢塘，況有萬物新醅香」，描述了灕江兩岸千家萬戶釀酒喝的盛況。宋代周去非在《嶺外代答》書中記載：「廣右無酒禁，諸處道旁率沽白酒，在靜江尤盛……行人以十四錢買一大白」。可見宋代白酒在桂林盛行。

桂林三花酒是經過三次蒸餾而成的白酒，民間叫三熬酒。這種酒在宋代很盛行。在歷代中原統治者的心目中，桂林屬於蠻荒之地，一些失寵或者獲罪的官員和文人被流放或貶謫到這里，這些人把中原文化帶到了桂林。無論是貶謫的官員還是文人，他們都離不開酒，借酒澆愁也好，把酒臨風也好，酒助靈感也好，都需要酒來相助，於是酒文化也就得以發揚。如宋代范成大曾在桂林任廣南西路經略安撫使知靜江知府，寫下了珍貴文獻《桂海虞衡志》一書，其中就有專門的「志酒」篇章。范成大在桂林與酒結緣，寫下贊美桂林美酒的詩句：「把酒臨風瑞露傾，瓊漿何須謁雲英。」

那時，桂林釀酒的作坊就在灕江邊的象鼻山腳下。象鼻山的山洞就是天然酒窖。現在，這個山洞依然是山花酒的酒窖，走到洞邊，你就能聞到酒香。

到了清末民初，桂林的釀酒作坊把三熬酒稱作三花酒。當時沒有測量計，酒師用酒花來測酒的度數。酒花是倒酒時的泡沫。酒花有大花、中花、細花之分，以細花為上乘。桂林三花酒是細花。又有人說，這種叫三花的酒，是因為它入壇、入瓶、入杯都堆花，所以叫三花酒。民國年間，桂林有大大小小的釀酒作坊80多家，釀造出來的酒從灕江水路銷往梧州、廣州、港澳和東南亞各地。抗戰時期，八路軍桂林辦事處就設在釀酒的作坊「萬祥糟坊」里。

1952年，桂林市人民政府集中了桂林的老字型大小作坊成立了桂林釀酒廠。釀酒工藝保持了傳統，以優質大米為原料，以桂林特有的香草製成酒麴，以灕江水釀造，蒸出的酒用陶缸密封，放到象鼻山的洞里窖藏。絕了!天下就這么一個灕江，灕江就這么一個象鼻山，而「大象」偏偏有兩個大「肚子」，灕江的水偏偏就這么一段釀酒的效果最佳。真是天賜良緣啊。

先說這水。水是酒的「血液」，好水才能出好酒。宋代詩人章峴的《夜遊灕江》詩中便有：「桄榔夜暗臨江浦，茉莉香來釀酒家」的詩句，反映了灕江兩岸人家釀酒的盛況。

在民國期間，桂林最大的釀酒作坊「安泰源」便建在灕江東岸邊的九娘廟(又叫九龍廟，在今天解放橋的東端)。九娘廟下有一深潭，名為蘭花池，傳說蘭花池通龍宮，每當月圓之時，就會有蘭花從池中升起，整條灕江就回飄著蘭花的幽香。當然，這只是傳說故事，其實是蘭花池與桂林地下泉水相通，因此水質特別優良。安泰源正是用這里優良的水釀造了優質的三花酒。因此，當時「安泰源」老字型大小的桂林三花酒不僅遠銷港澳及東南亞，而且價格上也比其他作坊的酒高出一截。

1952年，桂林釀酒廠曾在廣西省技術部門的指導下沿灕江取樣，經反復化驗、檢測和比較，發現除了九娘廟之外，還有象鼻山這一段的灕江水質含有大量的有益礦物質，而且所含的微量成分非常適合釀酒，於是在此打了一口深井，抽取地下的清泉用來釀酒，難怪桂林的三花酒那麼清冽甘醇，它有灕江的韻味。

詩人賀敬之在《桂林山水歌》詩中寫道「三花酒兌一滴灕江水，祖國啊我對你的愛情百年醉!」人們可以從詩人的浪漫情懷中感受到三花酒的魅力。

再說這洞。象鼻山半枕陸地半臨灕江，岩洞內冬暖夏涼，濕度溫度恰到好處，是窖藏美酒的理想處所。酒的窖藏，實際上是制酒的再生產過程，象鼻山優越的天然條件，使三花酒中的高級酯類轉化，味更醇香。加上這里有上百年的釀酒歷史，形成了獨特的小氣候，空氣中蘊含著釀酒的微生物群落，所以，從這洞中出來的酒自然是酒中的珍品和上品。

象鼻山獨特的自然環境是釀酒得天獨厚的條件，明代應天府通判張鳴鳳稱此處為「醉鄉」，他在象鼻山腳下結廬而居，自稱「漓山人」。宋代詩人張孝祥任廣西經略安撫使時，曾在象鼻山飲酒，並當場作詩：「飢腸得酒做雷鳴，醉酒狂歌不自程。」趁著酒興，他將象山水月洞改名為朝陽洞，並將此事銘刻在水月洞里。范成大也在象鼻山飲酒，他覺得水月洞很有意境，張孝祥改名為朝陽洞不妥，還是恢復水月洞名字為好，於是又題寫了《復水月洞銘》並刻於水月洞石壁上。

自古以來，桂林的酒坊就將酒酵藏於岩洞中，象鼻山的岩洞酒酵分為大小二洞，面積達3000平方米。目前象鼻山的岩洞酵藏儲存了從1952年建廠至今每個年代的桂林三花酒珍品數千噸。象鼻山不僅是桂林的城徽，也是桂林三花酒的酒徽。

這山這水這洞，造就了美妙絕倫的桂林三花酒。難怪它「香氣清雅，入口柔綿，落口爽冽，回味怡暢」。在1957年的全國小曲酒評比會上，獲總分第一。在1990年的首屆全國輕工業博覽會上榮獲金牌，參加布魯塞爾博覽會榮獲金獎。從20世紀50年代至今多次獲國家銀質獎。關於三花酒以及桂林的來歷，還有一個美麗的傳說

很久以前，桂林有一位三花姑娘，她從小是吃桂花長大的，無論她走到哪裡，身上總飄散著桂花的馨香。三花姑娘愛上了一位勤勞的釀酒小夥子，小夥子決心為人類釀造出最醇最香的美酒。為了這個願望，他走遍了桂林的大山，踏遍了灕江的兩岸，去尋找一種奇特的香草來做上乘的酒麴。

灕江的浪花飛起來，撒落滿江的飛雪。三花姑娘靜靜地佇立灕江邊，苦苦等待著。

後來，她化作了美女峰。就在姑娘化作山峰的時候，灕江兩岸的桂花怒放，紅的丹桂，黃的金桂，白的銀桂。銀桂象徵純潔，金桂象徵幸福，丹桂象徵烈火般的愛情……

終於有一天，小夥子找回了香草，做成了上乘的酒麴，可是他傷心地看到心愛的三花姑娘已化作了灕江邊上永恆的雕像。傷心的小夥子把酒麴扔進了灕江。灕江頓時醉了，江水變成了香氣四溢的美酒，噴涌著珍珠般的酒花。

從此，灕江兩岸的尋常百姓家，都喝到了醇香美味的桂林三花酒。

灕水盪漾著故事，桂山訴說著期待，山和水永不分離。年復一年，每當金風送爽時節，百里灕江便處處飄拂著桂花香。後來，人們就把這座灕江邊美麗的城市叫做——桂林。

桂林三花酒還廣泛應用於烹調、泡葯酒、腌制肉菜等。桂林的另外兩寶豆腐乳、辣椒醬的製作都少不了三花酒，所以它被尊為桂林三寶之首。

桂林豆腐乳是佐餐的佳品。一塊小小的豆腐乳中，既有三花酒味,又有辣椒醬味，吃了它，桂林三寶的味道盡在其中，桂林人的飲食中，離不開豆腐乳：在過去困難的日子裡，一塊豆腐乳就可以送一餐飯，在如今富裕的日子裡，豆腐乳又用來開胃佐餐。

它以優質黃豆為原料，磨成豆腐，經過霉制等三道工序，然後加入三花酒、辣椒醬、桂酊、八角等香料，最後放入壇中蜜封，過段時間，就可以啟封上市了。它皮薄肉嫩，色澤淡黃，晶瑩透亮，吃起來，辣中帶甜，甜中帶香，而且營養豐富，其中蛋白質、氨基酸的含量很高。

桂林豆腐乳的製作歷史，可以追溯到清代。清代著名詩人袁枚南行桂林，吃了豆腐乳之後，難以忘懷，在他的《隨園食單》中寫下 「廣西白腐乳最佳」之句。

桂林豆腐乳，如今繼承了古老的傳統工藝，加上現代科學技術，質量更上一層樓。桂林腐乳廠生產的花橋牌豆腐乳，三次被輕工部評為優質產品，榮獲國家銀質獎章。它不僅滿足市民的需求，還暢銷國內外，尤其在日本、東南亞和港澳地區倍受青睞。

桂林辣椒醬，有300多年的歷史，它以桂林出產的朝天辣椒和牛角辣椒為原料，以蒜茸、豆豉等剁碎，淋上桂林三花酒，密封入壇中十天半月，然後就問世了。其味香辣醇厚，開胃健脾，含有豐富的維生素C和多種微量元素，是上佳的佐餐和調味品。用它來配餚，還可以抵消食品中的異味和油膩。

桂林的花橋牌辣椒醬曾多次榮獲廣西名牌產品和輕工部優質產品稱號。

桂林三寶，三者互為表裡，缺一不可。她們是桂林山水的結晶。