西蘭花2016預測價格

1. 國內的西蘭花育種傳來好消息，意味著我們打破了國外的壟斷嗎

西蘭花又名青花菜，起源於地中海，因其含有豐富的蘿卜硫苷（具抗癌作用）而備受關注，成為全球重要的健康蔬菜之一。

2018年全國栽培面積達100多萬畝，主要集中在浙江、江蘇、山東、雲南、河北壩上、甘肅蘭州等地。浙江省是全國秋冬西蘭花的主產區，種植面積達20餘萬畝，約佔全國種植面積的1/5，年產量約30萬噸，產值近10億元。浙江省西蘭花種植區域集中在台州、溫州、寧波、紹興和嘉興等沿海和錢塘江兩岸，其中台州市種植面積超過14萬畝，規模化種植比例高，是全國規模最大的冬春西蘭花生產基地及集散中心，已形成生產、加工、銷售為一體，保鮮、速凍加工出口並存的產銷體系，在全國具有很強的競爭優勢。

三年來，聯合攻關組育成新品種88個，台綠3號、浙青60、青城7427等新品種的綜合性狀與國外優秀品種相當，具備較強的進口替代潛力。攻關組構建完成415份西蘭花種質材料DNA指紋圖譜庫，這些“西蘭花身份證”將為西蘭花種質材料共享共用保駕護航，並切實保護自主知識產權，加快西蘭花品種的“國產化”進程。

2. 西蘭花一畝能掙多少錢

西蘭花畝產量在2300-3000斤，種子成本在100-200，每年銷售價格也不一樣，您可以自己核算一下。

3. 西蘭花種植面積世界各大洲

全球市場報告：花菜和

花菜和西蘭花雖然外觀有所不同，但屬於同一個植物科。據糧農組織統計資料庫的數據顯示，全球花菜產量最大的國家是中國，產量近900萬噸。其次是印度，產量超過700萬噸。三個最大的歐洲產國分別是西班牙、義大利和法國，其次是波蘭和土耳其。由於許多歐洲國家在最近幾周遭遇了惡劣的天氣，花菜的產量預計有所下降，價格可能上漲。

中國

中國的花菜產量約佔全球總產量的45％左右，其中大部分用於國內市場，也有一些進行出口，出口量近期有小幅增長。中國已對采後處理技術進行了改進，並對冷鏈進行了投資，以致力成為該產品的出口國。浙江省最近還開設了「西蘭花示範區」。目前花菜的價格在每公斤1.35美元左右。2016年年初異常寒冷的天氣造成了部分收成的損失，導致價格普遍高於正常水平。

北美

到目前為止，北美的花菜價格較低。北美市場上有來自加州的大量供應，但需求並不高，然而下周價格有望回升。 一箱薩利納斯產花菜6月8日的價格在14.45至16.65美元之間，聖瑪麗亞產花菜的價格在10至12美元之間徘徊。然而，與花菜相反，西蘭花的價格穩定得多。 一箱（14個）薩利納斯產新蘭花6月8日的價格在12.45至13.55美元之間，聖瑪麗亞產西藍花的價格在11至12.85之間。據一位貿易商稱，這是因為西蘭花市場市場比花菜市場更加穩定。 「西蘭花可在冰上儲存一周，而菜花在採摘後必須盡快出售。」

波蘭

波蘭上周白天的氣溫在25度左右，但夜晚較冷。較冷的天氣不會對西蘭花和花椰菜的質量造成影響，只會導致生長的速度放緩。波蘭的花菜季從六月中旬持續至十月下旬，預計將在未來幾周內開始。花菜是一種傳統產品，但西蘭花也日漸立穩腳跟。目前花菜的消費仍更大，但預計其將最終被西蘭花超越。波蘭消費者較為傳統，因此對羅馬花椰菜等新產品還未完全信任。創新產品在市場上佔有一席之地，但發展速度緩慢。

墨西哥

墨西哥的西蘭花產業正在不斷壯大，在墨西哥國內以及美國都有很大競爭。墨西哥的西蘭花既整個銷售也切好後銷售。墨西哥還將大量西蘭花出口至美國和加拿大，數家公司的西蘭花業務有所增長。墨西哥還推出了新的產品組合，並預計西蘭花市場將在未來幾年繼續增長。

以色列

相對其他蔬菜而言，以色列的花菜和西蘭花市場仍較為穩定。目前西蘭花的價格為每公斤近3歐元，今年至今為止價格價格保持在每公斤2.5至3歐元的良好平均水平。花菜目前的價格為每公斤1.60歐元，今年的平均價格在每公斤50歐分至2歐元之間波動。這些產品的價格較為穩定的最主要原因是其在許多地區進行種植——若某地因天氣條件受到損失，別處仍有足夠的產出。以色列的花菜種植面積約為2500公頃，西蘭花的種植面積為1000公頃左右，幾乎所有產出都用於供應國內市場。該國之前將部分產品出口至俄羅斯，但由於俄羅斯目前經濟形勢不佳，該市場已不再具有吸引力。

西班牙

西班牙2015/2016花菜和西蘭花季舉步維艱。十月至五月間有大量供應，供需求之間缺乏平衡，尤其是花菜。冬季溫和的氣溫加快了生產，造成了一定的供應過剩。實際產量比計劃產量高，導致價格下跌。另外，法國的產季與西班牙產季重疊。該國於一二月間也進行大量的供應，增加了價格壓力。三四月市場再次出現短缺。西班牙國內的西蘭花消費越來越大。西班牙是歐洲的主要出口國，即使現在許多國家都有花菜和西蘭花的種植，該國仍進行出口。六月至九月間，西班牙的產量較低，西蘭花的產出主要供應國內市場、葡萄牙、義大利和阿聯酋。

義大利

義大利是全球花菜產量最大的五大國家之一，主產區包括普利亞、西西里、坎帕尼亞、卡拉布里亞、馬爾凱、威尼託大區和拉齊奧，2010年至2014年間的平均產量約為40萬噸。種植周期在50天至200天之間，因品種而異。西蘭花主要從八月至三月進行種植，但也有較早的品種。由於去年冬季的氣溫較高，菜花和西蘭花的消費量減少。銷售情況可以接受，但市場行情令人失望。東歐國家曾是義大利的一大客戶，但現在這些國家的國內生產已有所增長。二月之前坎帕尼亞的花菜季令人失望，三月間花菜需求突然增加，來自荷蘭和德國的需求也有所增加，當時批發價超過1歐元。目前，普利亞西蘭花的價格為每公斤1歐元，法國花菜為80歐分。

法國

法國生產的花菜主要進行國內銷售，一小部分出口至斯堪的納維亞半島和愛爾蘭。目前布列塔尼未進行生產，夏季花菜在法國北部進行種植。由於氣候條件不斷變化（降雨和高溫），花菜的質量不佳，本月晚些時候將出現包括供應在內的一些問題。受到強降雨影響，約30％的收成受損。花菜價格很低，每箱（6個）約為3.90歐元，但受到減產的影響，預計價格將有所上升。種植者現在只能等待，但他們應該很快便能再次進行種植。

比利時

目前比利時的花菜供應較大，價格較低，為35至40歐分。花菜季初期的價格比現在高很多，但當時的供應量較低。這也與荷蘭北部等其他產區的供應有關。由於天氣很不穩定，花采季的發展勢頭很難預測。過去幾周的天氣不佳，尤其是西佛蘭德地區經歷了大量降雨，很多芸苔屬植物都受到影響，預計產量將有所下降。值得注意的是，最近幾年，花菜的受歡迎度日益降低，被西蘭花菜所取代。

荷蘭

歐洲北部地區在經歷了暖冬和寒春後，西班牙和法國的花菜和西蘭花產出很快耗盡，而歐洲北部地區的生產尚未開始，因此出現了一個價格很高的市場空檔期。然而，自上周以來，歐洲北部和中部的生產已全面展開，已有足夠的低價供應。每個國家都足夠滿足國內需求，出口非常困難。然而，由於降雨、冰雹和雷暴仍較為頻繁，預計仍有可能出現短缺，較冷的天氣也將迅速減少產量，但價格到底會不會上漲仍是一個謎。

4. 西蘭花,茄子500克多少元

西蘭花也是五六塊錢一斤。每個地方價格都有所不一樣，有的地方會便宜點，有的地方貴一點，大概也就是四五塊五六塊一斤。鞋子現在不是很貴，三四塊錢一斤。兩種合起來也就10來塊錢。

5. 2016年4月西蘭花為什麼這么貴

西蘭花種子包裝規格10克，雜交品種零售價格一般在60-80之間，較好的內品種容價格在100元左右，優秀品種如耐寒高產、花球整齊度高的品種一般在140元以上。綠天下85天/90天/100天零售價格160元，美好100元。

6. 現在西蘭花多少錢

全國之大，各地蔬菜價格不同，目前本地西蘭花大超市賣每斤6元左右。

7. 露天西蘭花菜多少錢一公斤

一、西蘭花價格多少錢一斤?

西蘭花的價格會受到銷售地區、品質等因素影響，現西蘭花在市場上一斤的價格在4至10.5元之間不等。西蘭花屬十字花科草本植物，根系發達，主根莖部粗大，營養生長期莖縮短，其中腋芽處於休眠狀態，完成階段發育後抽生花莖，腋芽也陸續萌發。西蘭花長勢強健，耐熱性和抗寒性都較強。頂端生緊密群集成花球狀的群生花蕾，花蕾青綠色，故也稱青花菜。葉形有闊葉和長葉兩種。

二、西蘭花種植技術要點有哪些?

1、定植前的整地工作

地塊翻犁細碎、耙平後後以五米開墒，墒溝與進水口平行以利灌排水;墒開好後打定植穴(開墒和打穴均必須拉線，做到規范整齊)，定植穴的規格(即株行距)為45×50㎝，定植穴打好後，畝施農家肥1500-2000公斤(有條件的情況下)，三元復合肥50公斤+4.5公斤硼沙作底肥，底肥須與塘土混伴均勻。

2、蓋膜

為保水、保肥、保溫、抑制雜草生長，須蓋膜，本次使用幅寬2米的黑膜，橫蓋(即與墒面垂直)，每一幅5米長(即墒的寬度)2米寬的膜可定植西蘭花44株左右。蓋膜後用土壓好膜邊。

3、定植時在塘的上方把地膜打一孔，栽下苗，用土把苗根頸部與地膜結合部蓋嚴。(定植時須拉線)。

4、澆足定根水，成活後適當減少澆水次數。

5、中耕管理

(1)水份：西蘭花生長期間要保持土壤濕潤，尤其是花序分化後的花球生長發育階段，切勿受旱。澆水可在追肥時或追肥後進行，並根據土壤干濕情況和植株生長情況掌握。可採取溝灌方式，水份達半廂高時撤水。若水份不足，抑制花球形成與膨大，產量就會減少。

(2) 追肥：西蘭花需肥量大，應根據不同生育期適時追肥，苗期追施氮肥，促進營養生長，中期控制施肥，防止過旺徒長，後期重攻球肥，促進花球肥大。施肥時間：定植成活後一星期第一次施肥，每畝可用尿素或復合肥20千克，定植後25-30天，再用復合肥20千克穴施，當花球形成時，應重施最後一次追肥，復合肥15千克，尿素10千克。

(3)主要病蟲害及防治技術：西蘭花抗病性較強，蟲害危害不重，常發生的病蟲有：霜霉病、軟腐病，小菜蛾、菜青蟲、菜蚜。

病害：前期可得霜霉病後期易患黑腐病，可用白菌清、敵克松、撲海英防治，霜霉病屬真菌性病害，在花球發育過程表現較明顯，發生在老葉開始，然後延至幼葉，初時出現缺綠，葉片變黃的病斑，乾燥時葉片乾枯，潮濕時葉背出現黴菌。主導因素是濕度過大，植株抗性下降。此外還有軟腐病：屬細菌性病害，青花菜生長後期遇較多雨水易發生，病斑呈大水漬狀，逐漸軟化腐敗，產生臭味。病菌從根、莖、葉的傷口侵入。防治：發病初期及時噴灑硫酸鏈黴素或72%農用鏈黴素可濕性粉劑3000—4000倍液，或新植黴素4000倍液。

8. 今日西蘭花多少錢一斤

這個全國各地的價格是不同的，就是一個地區不同的市場也會有所差異，只能依你當地的價格為准了。

9. 西蘭花的收購，價格

平常在市場也要賣3、4塊一斤，大量批發應該更便宜了，請參考 http://news.cnhnb.com/hangqing/