煎西蘭花
㈠ 西蘭花煎餅的做法,西蘭花煎餅怎麼做好吃,西蘭
西蘭花洗凈切小粒
雞蛋打入麵粉攪拌成雪花庄
加入切好的西蘭花、蝦皮
加入適量的水攪拌成糊狀
平底鍋加適量油把調好的麵粉糊攤成餅,在上面撒上芝麻,煎至兩面金黃即可起鍋
要吃時再把餅切成塊狀即可食用
㈡ 西蘭花煎蛋的做法
1.西蘭花切小朵花洗凈待用。
2.
二枚雞蛋打開在碗里加鹽雞精攪動幾下。
3.
鍋里熱油倒入雞蛋液煎至兩邊金黃色,倒在盤里備用。
4.
鍋里熱油倒放洗干凈的西蘭花炒(鍋里乾的話可以加點水)。
㈢ 西蘭花能做雞蛋餅嗎
可以,香煎西蘭花雞蛋餅
主料 1人份
西蘭花100克、西紅柿100克、麵粉30克、雞蛋2個
輔料
食鹽適量、食油適量、胡椒粉適量
香煎西蘭花雞蛋餅步驟1
准備好食材
步驟2
西蘭花洗干凈後切碎;西紅柿去皮,切碎丁
步驟3
雞蛋打入大碗里,打散成雞蛋液
步驟4
加入切好的西紅柿、西蘭花、麵粉
步驟5
攪拌均勻後加入適量的鹽、胡椒粉,繼續攪拌均勻
步驟6
鍋里加入食用油,小火加熱
步驟7
油熱後加入麵糊,煎2分鍾左右翻面煎另一面,隔兩分鍾翻一次,直至雞蛋餅煎熟為止
步驟8
㈣ 香煎西蘭花蝦丸的做法,香煎西蘭花蝦丸怎麼做好吃
1、備菜:
·西蘭花洗凈後掰成小塊,莖部的皮剝掉,切成片;
·胡蘿卜洗版凈去皮,切成菱形或半權圓小塊;
·蔥白切成小段,備少許姜段,四五瓣蒜切成片;
·鮮蝦去頭、剝皮(可留蝦尾),割開下背取蝦線,用酒(半勺)、少許胡椒粉和鹽、芡粉(1/3勺)抓勻,腌制蝦仁5-8分鍾;
2、燒水,在水裡放入少量鹽和幾滴油,將西蘭花、胡蘿卜焯水,西蘭花約2分鍾,胡蘿卜約1分鍾(時間因個人口感喜好而定)。
3、鍋里放少量油,大火翻炒西蘭花、胡蘿卜,簡單翻炒幾下即可,可放1/3勺糖;
4、鍋里放適量的油(約4小勺),炒香蔥姜蒜,放入蝦仁,大火炒至變色後再簡單翻炒幾下即可(炒太久肉質會變老);
5、熄火,放入之前炒好的西蘭花、胡蘿卜混在一起;如果這個時候味道不夠,可以加幾滴生抽調味。
㈤ 香煎西蘭花蝦餅的做法,香煎西蘭花蝦餅怎麼做
好吃的蝦子加入西蘭花,一起攪打下鍋煎,就是一道好吃的香煎西蘭花蝦餅,可以當下酒菜或是當開胃前菜;調味料減少,也可以是給寶寶吃的料理,這道是大人小孩都喜歡的快速料理.(收起)
食材
主料
阿根廷紅蝦
500g
西蘭花
80g
輔料
米酒
5ml
鹽
2g
糖
1g
白鬍椒粉
適量
蛋白
20g
玉米澱粉
5g
黑胡椒粒
適量
步驟
1.准備材料
2.西蘭花切小朵去梗,泡鹽水洗凈
3.蝦子去殼,挑出蝦線
4.把蝦子放入絞肉杯里
5.攪打約5秒
6.加入米酒
7.加入鹽
8.加入糖
9.加入白鬍椒粉
10.繼續攪打約5秒
11.放入西蘭花,繼續攪打
12.攪打至西蘭花碎末
13.把攪打好的蝦泥放進大碗里,加入澱粉和蛋白,抓勻
14.加入少許鹽和黑胡椒粒,抓勻
15.把蝦泥捏成圓餅狀(手可沾少許麵粉)
16.熱鍋倒適量油,放入蝦餅
17.煎到定型,翻面繼續煎
18.可用鏟子稍微壓一下蝦餅
19.兩面煎至熟即可
小貼士
攪打時間,可依自己要的口感去調整
㈥ 湘菜香煎西蘭花的做法,求介紹。
步驟一:
將白綠兩種菜花分成小朵,根莖切片,再將白菜花綠菜花先後放入鍋中內焯水
先把白色菜花容放入鍋中,再放入綠色菜花
步驟二:
把買來的培根(也就是煙肉)切片,放入鍋中煎製片刻,再放入菜花。煮熟前放入少許鹽調味,並倒入二鍋頭(它是一種比較高濃度的酒)烹出香味等到差不多成熟的時候放些鹽去調味
步驟三:
將西紅柿切碎炒一下後,加入糖鹽和蕃茄沙司。繼續熬制約三分鍾,最後澆入煎好的菜花。
㈦ 煎牛排時西蘭花怎麼做
喜歡西餐廳的那種感覺 自己偶爾會在家裡做一次的 這次做的一般吧高手不要笑話就好啊 自己內吃著好吃就容行吧 只要是老公喜歡吃的
小貼士
只要是控制好油溫和時間 別煎老 這樣的話就不新鮮了啊
㈧ 煎西蘭花帶子怎樣做最好吃,黃油煎西蘭花帶子的做法
材料
澳洲帶子,西蘭花,黑胡椒,鹽,橄欖油,椰子油
做法
1、先把西蘭花放在加入幾滴食內用油和鹽的開水鍋容里,快速焯水,大約2分鍾後撈起瀝干水分。
2、帶子用黃酒、鹽、白鬍椒粉腌制15分鍾。然後用廚房紙吸干水份。
3、熱鍋,放椰子油把帶子煎成兩面金黃色,一定要發黃才可翻動煎另一面,然後裝入盤中央。
4、再把瀝乾的西蘭花放入鍋中炒一小會,主要把剩下的油都吸走。最後擺放在帶子四周。最後在帶子上撒點黑胡椒即可。
這有點偏西式的做法,很健康的椰子油和橄欖油,但是配佐清淡的西蘭花和厚實的澳洲帶子,真的十分美味!
如果喜歡吃義大利面直接配上,在撒點番茄醬就更好吃了