西蘭花雞蛋面條

A. 西蘭花汁做面條怎麼做

用料
西蘭花抄 400g
雞蛋 1個
大蒜 5瓣
香蔥 2根
核桃油 15ml
鹽 1勺
雞精 1勺
大豆油 適量
汁澆西蘭花的做法
先將西蘭花切成小塊清洗干凈備用

將5瓣大蒜切末備用

切適量蔥白備用

打一個雞蛋備用（不用將蛋黃打散）

水燒開後倒入西蘭花，蓋上蓋子焯水2-3分鍾後撈出

過一下清水撈出瀝干水分

將西蘭花裝盤

熱鍋後倒入適量大豆油，然後加入大蒜、蔥白，翻炒至聞到蒜蔥香味

加入1勺鹽、1勺雞精，翻炒幾下

倒入一碗半水，蓋上鍋蓋燜煮2分鍾後起蓋，湯汁大概有半碗左右即可

倒入雞蛋同時將蛋黃和蛋白打散至熟即可關火起鍋

將湯汁均勻倒入西蘭花上

加入15ml核桃油即可食用

清淡可口的汁澆西蘭花就大功告成啦，(*^__^*) 嘻嘻……

B. 西蘭花煮麵條怎麼做

食材明細

主料

• 西蘭花適量

• 胡蘿卜適量

• 雞蛋適量

• 輔料

• 油適量

• 鹽適量

• 生抽適量

• 咸鮮口味

• 煮工藝

• 十分鍾耗時

• 普通難度

西蘭花雞蛋面的做法步驟

• 

  7

  放入煎好的雞蛋

C. 西紅柿雞蛋面怎麼做好吃

D. 西蘭花面條怎麼做

西蘭花是我們平時常吃的一種蔬菜，它的營養價值非常的不錯。西蘭花的做法也是比較多的，比如說做成西蘭花面條，這屬於義大利面的一種，營養價值很好，而且，製作起來也是比較簡單的，口感也非常不錯。下面我們來了解一下西蘭花面條應該怎麼做，我們來看一下這方面的內容。

西蘭花面條做法大全

主料;義大利面150克輔料;高湯200毫升、豆油30克、淡奶油50克、蟹肉適量、西蘭花適量調料;食鹽適量、蒜3瓣、奶油白醬80克、胡椒粉少量

1.燒開半鍋水，放入一小勺鹽煮開，西蘭花洗凈撕朵，入開水焯制1分鍾左右撈出備用2.同樣將蟹腿肉入開水鍋中過水片刻撈出，蒜用壓蒜器壓成泥3.燒開半鍋水，加入1小勺鹽，入意麵煮10-12分鍾至熟
4.鍋入黃油，加熱融化5.入蒜蓉炒香6.加入奶油白醬小火炒均，加入鮮奶油
7.倒入高湯煮開，加鹽和胡椒粉調味8.加入西蘭花和蟹肉炒勻9.最後加入煮好的貝殼面小火炒勻即可
做法二
用料主料：全蛋面1個、牛肉150克、西蘭花50克、蛋1個、姜5克、蔥1支、朝天椒1隻、色拉油2匙、麻油1匙輔料;鹽2匙、糖1小匙、生粉1匙、雞粉1小匙、蚝油適量、小蘇打1小匙
1.各材料，牛肉用鹽、糖、雞粉、生粉、小蘇打、色拉油拌腌10分鍾
2.西蘭花用水焯熟
3.條用水煮開，撈起待用
4.另取適量的水煮沸，下鹽、姜絲、色拉油，把雞蛋磕進鍋里
5.下牛肉煮5分鍾，關火
6.把牛肉、蛋、湯汁、西蘭花、面條同放一碗內，淋下麻油，下蔥與辣椒，即可食用
西蘭花的營養價值
西蘭花是我們公認的營養小助手，那麼西蘭花的營養價值到底有哪些？我們現在來看一下：
1、西蘭花可以增強人體的免疫力，以利於人的成長發育，增強體質。
2、西蘭花還含有豐富的維生素A、和胡蘿卜素，有利於保持皮膚的彈性，有保健的功效。
3、西蘭花含有抗氧化以及抗癌的微量元素，所以它具有保健功效以及防癌抗癌功效，特別是對乳腺癌、胃癌具有明顯效果。

E. 請問一下雞肉西蘭花意麵應該怎麼做

雞肉西蘭花意麵做法

材料

橄欖油，45毫升，無皮無骨半雞胸肉，455克，切碎的洋蔥，10克，蒜頭，2頭，新鮮西蘭花，175克，鹽和黑胡椒，適量，義大利管面(pennepasta)，500克，新鮮羅勒葉，10克，磨碎的帕瑪森芝士，10克，罐裝碎番茄，2罐，干牛至，1克

做法

（1）雞肉切成2厘米左右的小塊；蒜頭切碎。中火預熱一個大鍋，放油和雞肉下去煮，煮至雞肉變色，再加洋蔥和蒜末進去炒5分鍾左右，或直到蒜頭變成金黃色和洋蔥變成透明。

（2）加番茄、西蘭花、鹽、胡椒和干牛至進去，煮開，蓋上蓋，熄火燜10分鍾。

（3）同時，用一個大鍋燒開一鍋淡鹽水。放義大利管面進去煮8-10分鍾或者直到面條變軟。撈起，瀝干，放回鍋里。把雞肉和西蘭花以及醬汁倒進鍋里，拌勻。

（4）加入羅勒葉拌勻，再在上面撒上帕瑪森芝士即成。

雞肉西蘭花一起吃好處

西蘭花又叫作花椰菜，其中含有豐富維生素、礦物質以及微量元素，適量的食用能夠補充人體營養，起到增強自身抵抗力的作用，還有美容養顏、促進消化等功效，和雞肉一起搭配食用，其味道清香，口感清爽，具有益氣、健脾、壯骨等功效。

F. 西蘭花怎樣做湯面條

西蘭花想要做湯，面條的話最好是把西蘭花切成小朵，然後焯一下水。

G. 如何做雞蛋面條

1.一般要選擇新鮮的西蘭花，准備一顆雞蛋，麵粉適量。鹽、蔥花

2.首先取適量麵粉倒在盆里，放適量水和面，軟硬適中。放在盆里加蓋備用。

3.將雞蛋打在碗里，打成蛋液備用。

4.將西藍花掰碎放到開水裡焯一下水。

5.起鍋放油將蔥花爆香，倒入適量水，燒開後放面條。

6.帶面條三分熟放西蘭花，將蛋液到進鍋里，輕輕攪拌。

7.面條煮熟，放少量鹽就可以撈出了，一盆西藍花雞蛋面就可以吃了。

值得注意的是如果寶寶一歲左右或者更小，盡量不要放鹽，油也不要放，一歲以後盡量在吃油和鹽，還有如果寶寶不愛吃菜可以將西藍花打成泥放在鍋里；如果是大一點的寶寶，雞蛋也可以煮荷包蛋。不管怎樣做，只要寶寶愛吃就沒問題。當然這幾種材料還可以有其他的做法，例如將西蘭花打碎成汁和面，雞蛋也放到面里一起做面條，最後放一些綠色的葉菜就可以了。

H. 西蘭花蝦泥雞蛋面怎麼做

步驟
西蘭花鮮蝦雞蛋面的做法步驟11.鮮蝦剝去皮，只留蝦肉和蝦腦，放入鍋內煮熟
西蘭版花鮮蝦雞蛋面的做法步驟權22.放入面條，攪拌後再加入喜歡的青菜，我加了黃瓜絲，紫甘藍，西蘭花，加入少許鹽，將面條煮熟
西蘭花鮮蝦雞蛋面的做法步驟33.關火放入煎好的雞蛋
西蘭花鮮蝦雞蛋面的做法步驟44.成品，吃時可以放入一些生抽，味道更好~~