綏寧蘭花

㈠ 湖南湘西綏寧紅色根據地建設！綏寧特產基地建設，綏寧竹木製品基地建設！ 大家知道多少

綏寧玉蘭片的生產技術始創於明末清初。其色澤蠟黃、半透明，形狀似玉 蘭花的花瓣，因此得名「玉蘭片」。

㈡ 中國🈶️多少個地理標志產品

華北地區
北京市：北寨紅杏 ，平谷大桃，燕山板栗，大興西瓜，房山磨盤柿，昌平蘋果，門頭溝京白梨，昌平草莓，延慶國光蘋果
天津市：茶淀玫瑰香葡萄，盤山磨盤柿，小站稻，獨流老醋，七裏海河蟹
河北省：深州蜜桃，京東板栗，順平桃，唐縣大棗，宣化牛奶葡萄，魏縣鴨梨，容城綠蘆筍，黃驊冬棗，昌黎葡萄酒，沙城葡萄酒，滄州金絲小棗，盧龍粉絲，泊頭鴨梨，蠡縣麻山葯，涉縣核桃，贊皇大棗，京東板栗，涉縣花椒，山莊老酒，板城燒鍋酒，武安小米，大名小磨香油
內蒙古自治區：科爾沁肥牛，蘇尼特羊肉、巴林石，呼倫貝爾西旗羊肉，阿魯科爾沁牛肉、阿魯科爾沁羊肉 鄂爾多斯細毛羊 烏拉特羊肉 烏珠穆沁羊肉
山西省：太谷壺瓶棗，祁縣酥梨，永濟蘆筍，沁州黃小米，平遙牛肉，山西老陳醋，陽城蠶繭，廣靈小米，左權綿核桃，左雲苦蕎，汾州核桃，36.5°黑泥化妝品，臨猗蘋果、襄垣手工掛面、長子大青椒、太谷餅

東北地區
遼寧省：盤錦河蟹，桓仁蛤蟆油，桓仁山參，傅家花生，撫順哈什螞花、牛蘋果，清原馬鹿茸，黑山花生，盤錦大米，錦州道光柑，鞍山南果梨，大連鮑魚，大連海參，岫岩玉，丹東板栗，桓仁冰酒，桓仁大米，桓仁大榛子，東港大米，東港草莓 [4] ，桓仁紅松籽，桓仁蛤蟆油，桓仁山核桃油，高橋陳醋，梁山（小梁山）西瓜，盤錦河豚，盤錦泥鰍，盤錦鹼地柿子
吉林省：萬昌大米、西江大米（西江貢米）、延邊黃牛肉、吉林長白山中國林蛙油、白城綠豆、白城油葵、大川平貝母、吉林長白山天然礦泉水、吉林梅花鹿、姜家店大米、集安板栗、延邊蘋果梨、吉林長白山人參、露水河紅松籽仁、通化山葡萄、扶餘四粒紅、延邊大米、梅河大米、白城燕麥、長白山紅景、敦化小粒黃豆
黑龍江省：五營木都柿，珍寶島大米，饒河東北黑蜂，鐵力平貝母，鐵力北五味，鐵力中國林蛙油，撫遠「黑龍江大馬哈魚」魚子，撫遠「黑龍江鱘鰉魚」魚子，寶清紅小豆，五常大米，孫吳大果沙棘，響水大米，寶清大白板，梅里斯洋蔥，撓力河毛蔥，板子房西瓜，北大倉酒，玉泉酒，建三江大米，五大連池鯉魚，五大連池草魚，五大連池鰱魚，五大連池鯽魚，克東天然蘇打水

華中地區
河南省：信陽毛尖、新鄭大棗、息半夏、息縣香稻丸、信陽紅、盧氏雞、張弓酒、商城黑豬 、河陰石榴、正陽花生、西峽獼猴桃、西峽香菇、濟源冬凌草、大別山銀杏及製品、淮陽黃花菜、仰韶酒、洛陽牡丹、道口燒雞、西峽山茱萸、鈞瓷、懷山葯、平輿白芝麻、方城丹參、南召辛夷、十三香調味品、棠溪寶劍，駐馬店小磨香油、原陽大米、淮南豬、汝瓷、靈寶大棗、靈寶蘋果、偃師銀條、確山板栗、盧氏黑木耳、盧氏連翹、寧陵金頂謝花酥梨、嵩縣柴胡、唐半夏、唐梔子、中牟大白蒜、禹白附、禹白芷、固始雞、固始雲霧、禹南星、寧陵白蠟桿、泌陽花菇、內黃大棗、桐柏玉葉、許昌腐竹、鄭州黃河鯉魚、潢川甲魚、杞縣大蒜、桐河桐蛋、密二花
湖北省：鍾祥大米、來鳳金絲桐油、咸豐白術、板橋黨參、來鳳漆筷、景陽雞、九資河茯苓、襄陽大頭菜、利川山葯、漲渡湖黃顙魚、窯灣蜜桔、程河柳編、巴東獨活、襄麥冬、京山橋米、京山烏龜、來鳳鳳頭姜、羅田甜柿、丹江口翹嘴、洪山菜薹、利川蒓菜、利川黃連、恩施玉露、蔡甸蓮藕、鄖陽烏雞、龍峰茶、鄧村綠茶、宜城板鴨、羅田板栗、房縣黑木耳、竹山綠松石、鄖陽木瓜、丹江口翹嘴鮊，武當蜜橘，麻城福菊、雲夢魚面、荊州魚糕、荊州大白刁、羅田金銀花、黃陂荊蜜、蘄春艾草、百里洲砂梨、三湖黃桃
湖南省：攸縣香乾、炎陵黃桃、醴陵瓷器、黔陽冰糖橙、武岡鹵銅鵝、武岡鹵豆腐、臨武鴨、永豐辣醬、永興冰糖橙、湘西獼猴桃、古丈毛尖、隆回龍牙百合、隆回金銀花、瀏陽花炮、邵東玉竹、湘綉、邵東黃花菜、湘陰藠頭、桃源野茶王、烏牛早茶、雪峰蜜桔、松花石、松花硯、倉橋水晶梨、漢壽甲魚、澧縣葡萄、安化黑茶、桂東玲瓏茶、耒陽紅薯粉皮 、城步青錢柳茶、新晃黃牛肉、綏寧絞股藍、鼎城茶油、常德醬板鴨、常德香米、城頭山大米、桃源黑豬、桃源雞、津市藠果、石門柑橘、石門銀峰。

華東地區
上海市：崇明老白酒、崇明老毛蟹、南匯水蜜桃
江蘇省：射陽大米、高郵鴨、高郵咸鴨蛋、界首茶干、高郵湖大閘蟹、鎮江香醋，東海水晶，鴿島、竹島、羊山島、開山島、秦山島、車牛山島、達山島、平島醋，固城湖螃蟹，洞庭（山）碧螺春茶，寶應荷藕，廣洋湖青蝦，泰興白果，揚州漆器，陽澄湖大閘蟹，雨花茶雲錦，南通長江河豚（養殖），呂四海蜇，盱眙龍蝦，河橫大米，興化香蔥，東台發綉，邳州銀杏[8] ，陽羨雪芽茶，濱海白首烏、海安桑蠶繭
浙江省：新昌花生、開化杜仲茶，王店三園雞，溫鬱金，姚庄蘑菇，建德苞茶，松陽茶，天目山鐵皮石斛，龍井茶、杭白菊，慶元香菇，金華火腿，龍泉青瓷，常山胡柚，新昌花生（小京生），安吉白茶，塘棲枇杷，餘姚楊梅，黃岩蜜桔，蕭山蘿卜干，天台烏葯，海鹽大頭菜，德清早園筍，嚴東關五加皮酒，龍游發糕，仙居雞，常山山茶油，遂昌竹炭，甌柑三門青蟹，寧波金柑，紹興酒，慈溪楊梅，鳳橋水蜜桃
安徽省：渦陽苔干，渦陽大豆 [10] ，霍山黃芽，霍山石斛，迎駕貢酒，靈璧石，懷遠石榴，懷遠白蓮坡貢米，沱湖螃蟹，銅陵白姜，銅陵牡丹（鳳丹），霍山靈芝，松蘿茶，黃岡柳編，霍邱柳編，長豐草莓，八公山豆腐，六安瓜片、宣紙、滁菊、口子酒，黃山毛峰茶，碭山酥梨，高爐家酒，明綠御酒，古井貢酒，太平猴魁茶，漫水河百合，臨水酒，岳西茭白，石台富硒茶，黃陂湖大閘蟹，岳西翠蘭，萬安羅盤，五城米酒，五城茶干，三河米酒，李興桔梗，祁門紅茶，段園葡萄，太平猴魁，金種子酒，和縣黃金瓜，桐城水芹，桐城小花，安慶胡玉美蠶豆辣醬，南陵大米，小窖宣酒，女山湖大閘蟹，石臼湖螃蟹，舒城小蘭花，安茶，黃山貢菊(徽州貢菊) ，符離集燒雞，明光綠豆，皖南土雞，皖西鵝，肥西老母雞，天長龍崗芡實，繁昌長棗，和縣辣椒，金寨板栗，無為板鴨，池河梅白魚，金寨黑毛豬，銅陵鳳丹皮，寧國山核桃，寧國牡丹，太和香椿，東至雲尖，東至麥魚，潘集酥瓜，寧國山核桃，金寨山羊，巢湖麻鴨，金寨山核桃，金寨山茶油，樅陽煤鴨，金寨茯苓，金寨西洋參，金寨天麻，金寨高山米，金寨土雞，亳州白芍，霍山百合，塔山石榴（淮北市烈山區）。
福建省：柘榮太子參，尤溪金柑，永安萵苣天，天寶香蕉，南日鮑，龍岩咸酥花，浦城薏米，平潭水仙花，德化黑雞，清流豆腐皮，河龍貢米，雲霄枇杷，永泰李干，連城紅心地瓜干，明溪肉脯干、閩筍干，永春佛手茶、大紅袍茶、白毫銀針，壽寧高山茶，古田銀耳，建甌錐栗，永春蘆柑，政和白茶，柘榮太子，安溪鐵觀音，坦洋工夫永春、佛手，德化白瓷、永春篾，香東山鮑魚，長汀河田雞，武夷岩茶，建寧建蓮，清流溪魚，浦城丹桂，莆田桂圓，莆田枇杷，武平金線蓮，大田肉兔，長泰吳田地瓜。
江西省： [11] 奉新獼猴桃，宜春薴麻，豐城富硒大米 [12] ，橫峰葛，大余金邊瑞香，余江夏天無尋烏蜜桔，三湖紅桔，廣豐白耳黃雞，廣昌通心白蓮，泰和烏雞，萬年貢米，金溪黃梔子，崇仁麻雞，興國灰鵝，軍山湖大閘蟹，高安腐竹，浮瑤仙芝，南康甜柚，瑞昌山葯，彭澤鯽，南城淮山，婺源綠茶，南安板鴨，遂川金桔，峽江傳統米粉，安福火腿，宜春茶油，奉新大米、四特酒，萬載百合生米藠頭，南豐蜜桔、狗牯腦茶，贛南臍橙，泰和烏雞，景德鎮瓷器，廬山雲霧茶，弋陽年糕，商州枳殼、三瑚紅桔，天桂梨，共青板鴨及副產品夏布萱麻，東鄉瘦肉豬，臨川貢酒，婺源荷包紅鯉魚、白玉豆系列蔬菜，余干辣椒，梅嶺毛尖，五豐系列米粉，三江口蘿卜，廣豐馬家柚
山東省：青島靈山島海參，蒙陰蜜桃，周村燒餅，景芝神釀酒，平邑金銀花，日照綠茶，蒼山大蒜，馬家溝芹菜，煙台大櫻桃，棲霞蘋果，泰山赤鱗魚，大澤山葡萄，無棣貝瓷，煙台鮑魚，沾化冬棗，煙台蘋果，煙台葡萄酒，龍口粉絲，平陰玫瑰，樂陵金絲小棗、丁馬甲魚，安丘大姜，濰縣蘿卜，嶗山綠茶，昌邑絲綢，青州蜜桃，威海海帶，海洋白瓜，金鄉大蒜，成武大蒜，沂源蘋果，麻灣西瓜，魚台大米，魚台小龍蝦，魚台甲魚，後霍家村草莓

華南地區，
廣東省：羅浮山百草油，東陂臘味，合水粉葛、端硯，鬱南無核沙糖桔，羅定肉桂， [13] 羅定皺紗魚腐， [14] 羅定稻米，[15] 泗綸蒸籠， [16] 新興香荔，清新冰糖桔，西牛麻竹筍，徐聞山羊，龍門年桔，水東芥菜，清遠烏鬃鵝，星子紅蔥，惠來荔枝，西牛麻竹葉，連南瑤山茶，連州溪黃草，普寧青梅，河源米粉，廉江紅橙，馬壩油粘米，增城絲苗米，程村蠔春，砂仁流沙南珠，陸河青梅，埔田竹筍，普寧蕉柑，覃斗芒果，愚公樓菠蘿，英德紅茶，化橘紅黃圃臘味，梅州金柚，新會陳皮，新會柑，南山荔枝，湛江劍麻纖維，徐聞良姜，南雄板鴨，白蕉海鱸，增城遲菜心，派潭涼粉草，火山粉葛，連平鷹嘴蜜桃, 清化粉
廣西壯族自治區：桂林羅漢果，桂林馬蹄，桂林腐乳，桂林米粉，桂林辣椒醬，靈川狗肉，興安白果，全州禾花魚，全州湘山酒，紹水蘑菇，恭城月柿，臨桂五通甘蔗，平樂茨菇 ，平樂石崖茶灌陽紅棗大新苦丁茶，梧州龜苓膏，梧州臘腸，欽州坭興陶，靈山荔枝，靈山涼粉，靈山香雞，融水糯米柚，桂林三花酒，容縣沙田柚，合浦南珠，巴馬香豬，荔浦芋，凌雲白毫茶，永福羅漢果，忻城金銀花，玉林香蒜，天等指天椒，融安金桔，陽朔金桔，陽朔九龍藤蜂蜜 [17] 橫縣茉莉花，橫縣大頭菜，南山白毛茶 [8] 博白空心菜，平南石硤龍眼，雅長鐵皮石斛，凌雲白毫茶，田東香芒，富川臍橙，武鳴沃柑，靖西大香糯 [18] ，靖西大果山楂 [19]
海南省：興隆咖啡，瓊中綠橙，白沙綠茶，和樂蟹 ，三亞芒果

西南地區
重慶市：涪陵榨菜，合川桃片，酉陽青蒿，江津花椒，南川方竹筍，金佛山方竹筍奉節臍橙，城口老臘肉
四川省：鄰水臍橙，南江山核桃，簡陽羊肉湯，會理石榴，涪城麥冬，洪雅雅連，鹽邊油底肉，國勝茶青，川七佛貢茶，旺蒼杜仲，彭州大蒜，資中冬尖，新店七星椒，雙流枇杷，南溪豆腐乾，瀘州酒，江油附子，都江堰獼猴，中江丹參，雁江蜜柑，蒙山茶，水井坊酒，古藺肝蘇，安岳檸檬，蒼溪紅心獼猴桃，蒼溪雪梨，龍泉驛水蜜桃，通江銀耳，南江金銀花，長赤翡翠米，漢源花椒，劍南春酒，郫縣豆瓣，青川黑木耳，雙流冬草莓，達縣薴麻，溫江大蒜，儀隴大山香，川芎，金陽白魔芋，金陽青花椒，朝天核桃，崇州鬱金，峨眉山茶 [20] ，新津黃辣丁，小金松茸，廣安蜜梨，紫雲獼猴桃
貴州省：赤水金釵、石斛，赤水烏骨雞，興義餌塊粑，德江天麻，開陽富硒米，遵義朝天椒，余慶小葉苦大方天麻，茅台酒，仁懷醬香酒，梵凈山，翠峰茶，余慶苦丁茶，沙子空心李，六枝特區「郎岱醬」，赫章核桃 [21] ，三穗鴨，麻江藍莓，錦屏茶油
雲南省：紅河燈盞花，程海螺旋藻，洱源梅子，普洱茶，宣威火腿，文山三七，昭通天麻，保山小粒咖啡，石屏楊梅西疇陽荷深溝雞 [22]
西藏自治區：西藏那曲冬蟲夏草，西藏藏葯

西北地區
陝西省：洛川蘋果，延安蘋果，延川紅棗，藍田玉，西鳳酒，紫陽富硒茶，商南茶，紫陽天然藍黑板石，紫陽藍黑板石，臨潼火晶柿，略陽烏雞，漢中仙毫，西鄉牛肉乾，鎮巴臘肉，子洲黃芪，富平柿餅，府谷海紅果，甘泉豆腐乾，子長粉條，黃龍核桃，黃龍中蜂蜂蜜，延安酸棗，韓城大紅袍，太白酒，鳳縣大紅袍，平利絞股藍，商洛丹參，周至獼猴桃，定邊馬鈴薯 [8] [23] ，橫山羊肉，戶縣葡萄
甘肅省：酒泉夜光杯，慶陽蘋果，文縣紋黨，臨澤小棗，秦安蜜桃，秦安蘋果，兩當狼牙蜜，西和半夏，苦水玫瑰，蘭州百合，禮縣大黃，臨洮大麗花，武都橄欖油，平涼金果龍神茶，慶陽黃花菜，靜寧蘋果，環縣蕎麥 [5] ，定西馬鈴薯，民勤蜜瓜，民勤甘草，民勤羊肉，靖遠枸杞，永昌啤酒大麥。
青海省：藏毯互助青稞酒
寧夏回族自治區：香山壓砂西瓜，靈武長棗，賀蘭山東麓葡萄酒，寧夏枸杞
新疆維吾爾自治區：英吉沙色買提杏干，莎車巴旦姆木壘鷹嘴豆，阿克蘇紅棗，阿克蘇核桃哈密大棗，吐魯番葡萄，伽師瓜，庫爾勒香梨，哈密瓜，阿瓦提慕薩萊思 [24]

㈢ 求湖南各地分別出名的土特產

雪峰烏骨雞：產於黔陽縣雪峰山區，已有110餘年養殖歷史。清同治十三年 《重修黔陽縣志》載：「家雞有數色，以色白而皮肉與骨皆烏者佳。」群眾俗稱葯雞。含有豐富的維生素和微量元素，人體所需的各種氨基酸含量已接近泰和烏骨雞。

湖南鱉：以洞庭湖產量最高，漢壽、常德、沅江、湘陰、長沙等縣為主產地。生產歷史悠久，據《逸周書》載，西周成王姬涌時代，各地貢品中，即有長沙鱉。唐、明志書載：「鱉甲以岳州沅江 (今益陽地區沅江縣) 所出九肋者為勝。」

湖南玉竹：分布於邵東、耒陽、永興等縣，已有100多年歷史。所產玉竹條根粗壯，色澤黃亮，含糖分多。主產於邵東縣流澤、砂石、黃陂橋等處。

湖南中華獼猴桃：以野生為主，湘西東山峰及慈利、桃源、桑植、永順、吉首、麻陽、懷化、瀏陽、資興、宜章等地資源極富。現城步、新化、瀏陽、石門、澧縣等地已擇優育苗繁殖。

湘蓮：廣布於湖南省各地，以洞庭湖地區最為集中。顆粒圓大，色白如凝脂，肉質飽滿，蒸煮易熟，久煮不散，湯色青，香氣濃，味鮮美。

洞庭珍珠：產於洞庭湖區。宋代以前，濱湖即有天然珍珠採集。洞庭湖人工培育珍珠，則始於本世紀60年代。

郊區：東山辣椒。 麓山南橘、河西園茶、湖南湘粉。 牛角椒、河西粉絲。

瀏陽市：蓮藕。
瀏陽金柑：據縣志載，清雍正十一年 (1733年) 縣東光寺唐石床處「夾道皆桔樹」。新中國成立前，主要集中栽培在大光、達滸、官渡一帶，譽為「金柑之鄉」。1918年前後，漢口、上海等地客商來官渡收購，並就地將金柑加工成半成品，再由水路運往上海、漢口等地精製成金桔餅銷售。

長沙縣:東山辣椒、西瓜、蘿卜、春華李子、北山梅、谷塘鯉魚、 乳豬、矽砂、花木、梅子。

望城縣：團頭湖鮮魚、蜂蜜、柑橘。瘦肉型豬。

寧鄉縣：流沙河「寧鄉仔豬」、子鹽姜。

資興市：香菇、木耳、優質大辣椒。

汝城縣：禾花魚、楊梅、獼猴桃、奈李、柑橘、香菇、冬筍、板鴨。
汝城青梅：原為野生果樹，1400多年前開始人工移栽培育。主要品種有早粳米梅、煙花梅、夏至梅、遲熟糯米梅、中熟粳米梅、遲熟粳、酸梅等。不宜生食，可加工成甘草梅和烏梅。為貴重中葯。

嘉禾縣：辣椒、千家洞水庫「湘嘉魚」。

臨武縣：舜峰酒、臨武種鴨、鄺家芹菜、禾花魚、、香塘鯉魚。
臨武鴨：產於武水兩岸的武原、武水、雙溪、城關、南強、土橋、沙田等地，以武水、南強、沙田為主產區。肉質細嫩，皮下脂肪沉積良好，屠宰率高。

桂陽縣:烤煙、紅棗、黃花菜。太和辣椒、李子、楊梅、生薑、紅棗。

衡陽市郊區茶山坳鎮：蘿卜。

耒陽市：板栗。

常寧市：優質生薑、豌豆、魚苗。

衡陽縣：洪市荸薺、台源烏蓮、、芥頭。仔豬。

衡東縣：「湘黃雞」為優良雞種。草市柑橘、養殖雞、鴨。

衡山縣：觀止陶瓷。雲霧茶。
衡山白糖李：味脆甜，具清香，吃後齒舌長留甜味、脆香，故有「白糖李」之美稱。400年前的明嘉靖年間即有白糖李的記載。

衡山蘋果李：因其果皮底黃綠，彩色暗紅，酷似小蘋果，故名。肉質鬆脆，纖維少，風味甜酸適度，有香味，可口味美，營養豐富。

衡南縣：湘黃雞、草席。

祁東縣：草席。山塘養魚。

懷化市
安江香柚：產於原黔陽縣安江鎮。果肉肥大，淡黃色，渣少汁多，酸甜爽口，具助消化、化痰止咳、醒酒寬中之作用，皮可理氣、健脾、化痰。安江香柚的栽培歷史見之於文字記載，最早為唐代，至今已1000餘年。
黔陽冰糖橙：別稱冰糖泡，以其果實含糖量高，甜如冰糖而得名。原混生於一般果樹中，60年代初被黔陽縣群從發現並選育而成。風味濃甜而有清香，營養豐富，耐於久貯。

洪江市：香柚、岩門柚。

會同縣：「沙溪辣椒」、南竹。

辰溪縣：辰溪甜橙。火烤魚。曬煙、干辣椒。茶葉，曾為貢品。「辰溪麻鴨」。

漵浦縣：產蜜橘、柿子。
漵浦鵝：主產於新坪、馬田、水車、麻陽水、桐木溪、大彎等地。為肝用型古老地方良種。

新晃侗族自治縣：刺梨、大板栗、油核桃、李、棗、柿。

芷江侗族自治縣：巴州西瓜。

靖州苗族侗族自治縣：「八龍油板栗」。

麻陽苗族自治縣：甘蔗、曬紅煙、獼猴桃、松油、芝麻、梨、柑橘、西瓜。

鼎城區：湘蓮。

津市市：：津市小磨芝麻油：以洞庭洞區及丘陵地帶所產的優質芝麻為原料加工而成。

澧縣：武昌魚、甲魚。

臨澧縣：洞坪紅蘿卜、棗、梨、桃、獼猴桃，棕片、子篾、「雞山大紅袍」辣椒。芥頭、馬椿稻米、「鰲山李子」。「杉板大蒜」。

桃源縣：三陽雞、「七星辣椒」。

桃源雞：為肉用型古老地方良種家禽。產肉性能好，質嫩味鮮。

漢壽縣：甲魚、銀魚、牛蛙、龜。
漢壽玉臂藕：產於城郊西湖窪。因色白如玉，狀如臂而得名。藕身特別肥大，粗如小碗，色白、肥嫩、清脆、香甜。明、清時已列為貢品。

安鄉縣：魴魚、通心蓮。

張家界市 ：湖南木瓜。
永定區：「菊花蕊」柚子。

漣源市：黑山羊。

新化縣：新化苡米「茶溪御米」

邵陽市
寶慶它栗：又稱邵陽它栗，產於邵陽 (舊稱寶慶)、武崗、城步等縣，其中邵陽的東田、五豐、水田、羅城、雙河等地，種植集中。澀皮易剝，味甜、糯性，營養豐富。尤以邵陽東田鄉中台村所產最優。

邵陽朝天辣椒：產於隆回、邵陽、武岡、新邵、邵東諸縣。果皮鮮紅有光澤，久藏不變色。辣味強烈，有「辣椒之王」之稱。清道光二十九年所修《寶慶府志》已有記敘。

寶慶苡米：始於明末，有楊氏農民由四川帶回種子，先在城步縣侯家寨試種，成功後推廣至蓬洞、汀坪、蘭蓉等地，繼而發展至全縣及洞口、隆回、新寧、武岡等縣的山區。各地苡米均以寶慶 (今邵陽市) 為集散地，故得名。以其顆粒飽滿整齊、晶瑩潔白、品質優良而著稱。

武岡市
武岡銅鵝：因其喙、蹼色橙黃似銅，故名。當地名廚利用鵝肉及其內臟，烹制佳餚，號稱鵝席，別具風味。早在500年前的明代嘉靖年間，該鵝即被譽為「世之名鵝」。

邵東縣
邵東黃花菜：主要品種為茶子花、荊州花，採用無性繁殖，分兜栽培。

新邵縣：西坪煙草、寶慶辣椒、北路生薑、龍牙百合、新邵山羊、小塘鴕鴨。

綏寧縣：松脂、香菇、木耳。

新寧縣：雪峰蜜橘。

新寧臍橙：甜酸適度，有香氣，耐貯藏，為鮮食良種。11月中下旬採收。30年代從日本引進苗木栽培，先試種於邵陽、懷化地區，後推廣，永州、郴州等地亦有。

隆回縣：寶慶辣椒、望雲蜜橘、糯米。

隆回無核腰帶柿：果大，色橙紅，味甜汁多，據縣志記載，無核腰帶柿已有600餘年栽培歷史，現集中分布於該縣南部石灰岩丘陵區，以羅子團、荷香橋、樹竹、碧山、橫板橋、沙子坪等鄉最盛。

隆回龍牙百合：以瓣似龍牙而得名。其個大，瓣粗，白凈，鮮嫩，久負盛名。栽種歷史已200多年，清道光年間修編的《寶慶府志》記述：「百合，邵陽出者特大而肥美」。

城步苗族自治縣：松脂、獼猴桃、板栗、「香米」，蟲茶、龍頭竹、龜魚。苡米。

湘潭市：湘蓮。
湘潭紫油姜：原料嫩姜多采自當地西塘沖、三砂圍子及雲塘一帶，潔白鮮嫩，肥壯豐滿，折而無筋。其清脆鮮嫩，有姜香而微辣，能開胃，增食慾。為佐餐佳品。其生產歷史已200餘年。

湘鄉市：木瓜、白扁豆、桂花、湘鄉紅茶、薄荷。

梅橋鎮香鋪市：生薑、繅絲、煙花。

湘潭縣：立德粉、原汁醬油。鐮刀。湘蓮、荸薺、「花石豆腐」。石壩米酒。龍牙百合、白芍。

益陽市：水竹涼席。
黃泥湖蘿卜：產於市郊的黃泥湖、新民、沙河、泥埠一帶。據民國縣志載：萊菔一名蘿卜，一名諸葛菜。栽培甚廣。根圓柱形，肥白肉多，味甘，亦有帶辣者，以黃泥湖產者最為著名。味甘多汁；生熟食均宜。

沅江市：楊梅、珍珠。
洞庭湖銀魚：產於岳陽、華容、湘陰、沅江、澧縣、漢壽、常德等地，尤以沅江市產量最高。其質雪白，純凈無雜，素為水產名品。清咸豐、同治年間，產量最豐，並為貢品。

湖南芡實：產於沅江市湖區。

南縣：湘蓮、大北洲辣椒。

岳陽市：銀魚，君山茶葉
岳陽南井山蘭花蘿卜：因其加工後形似盛開的蘭花，故名。其加工，以整理洗凈，入池腌制，選料改切，壓榨脫水等工序，再配以辣粉、鹵水及麻油等輔料製成。以切工最具特色，該品始創於明末清初。

岳陽縣：優質大米。

華容縣：盛產魚、蓮子。

永州市：永州薄荷。
湖南山蒼子：又名山雞椒、山胡椒、木姜子等，商品名澄茄子。以粒圓、氣味濃厚、富油質者為佳。含揮發油、脂肪油。味辛，性溫。具溫中、降逆之功效，治脘腹冷痛，嘔吐呃逆等症。湖南山區、丘陵均有，尤以江華、道縣、雙牌、江永等縣最多。

祁陽縣：湘江竹魚、香菇、干筍。

藍山縣:祠堂圩荸薺、洪觀薴麻、槐市黃花菜、淚竹、金橘、黃花菜、花生、松香、香菇。

寧遠縣：香妃竹、九疑紅茶、九疑綠茶、石樅、香杉。

新田縣：「三味辣椒」、黃沙溪柑橘。

江永縣：香米、香柚、香芋，稱為「江永三香」。
江永香米：產於零陵地區，以江永縣所產為代表，米香濃重，呈萵苣香型，因稱。米呈玉色，粒細，入飯少許即香溢滿室，經久不散。但該品種的香味短暫，缺乏長期保持傳代能力，一般至第三代香味基本消失。此外，產地的局限性甚大，致歷史上僅生長於源口瑤族富源村的蔣家庵、石家庵與銅天社等3處有限面積內，產品不可多得，至為珍貴，過去多充作貢品進獻。據載，最遲約在宋代開始種植，迄今已近千年。

江永香柚：產於桃川地區。因在桃川特定自然條件上栽培已150餘年，形成了新的株系和品質，故得名。果肉晶亮如玉，嫩脆汁多，酸甜適度，清香可口。

桃川香芋：俗稱檳榔芋，產於桃川洞。產品肥大堅實，具有香、酥、軟、鮮、糯等特點。已有千餘年栽種歷史。

福洞姜：產於冷水卜鄉福洞村。肉質脆嫩，纖維質少，辣度適中，為加工糖姜和紫油姜的優質原料。

粗石江鄉槐木村：香柚、柑橘、槐木蜜橘、蜜柑。

回龍圩鎮：蜜橘、芥頭、玉筍罐頭。

冷水鋪鄉福洞：香芋以福洞最佳。福洞姜享譽四方。

源口瑤族鄉黃土坳村：香米，米玉色而微紅味香，其種不能移植，為稀世珍品。

清溪瑤族鄉：香芋、香菇、紅瓜子、山蒼子油。

桃川洞名特優新產品開發試驗區：香柚、香米、香芋、香姜、香菇、桃川果蔗。

道縣：道州紅瓜子、「大營尾禾花魚」。
道州灰鵝：道縣 (古稱道州)，中心產區為枚花、午田、祥霖鋪、岑江渡、東門等處。平均蛋重172克。肉質細嫩鮮美，適於各種烹調加工。當地的血鵝，米粉子蒸鵝等名菜別具風味。

江華瑤族自治縣：「珍珠辣椒」、紅瓜子。

醴陵市：辣椒、柑橘。

株洲縣：「火燒扁」魚、朱亭魚苗。

炎陵縣：香菇。
(酃縣) 白鵝：主產於沔水流域的沔陵、十都等地。肉質細嫩。

茶陵縣：大蒜、生薑、白芷，譽為「茶陵三寶」、紅棗。
茶陵大蒜：具有味辛辣、球緊實、個體大之特點。已有千餘年生產歷史。

攸縣：麻鴨。
皇圖嶺辣椒：主產於皇圖嶺、坪陽廟、大橋、丫江橋等鄉鎮及醴陵與攸縣接壤處的部分鄉村。色鮮紅，表皮光滑，彈性好，果肉厚，含籽少，味甜辣。

攸縣麻鴨：其肉嫩骨酥味鮮。中醫用鴨肉配伍葯物，能收陰陽雙補之功。民間習以綠殼鴨蛋治療風火腫痛之症。鴨羽用作縫制高級禦寒的羽絨服裝及作為裝飾品之用。《修縣縣志》卷十八「風俗篇」載：「立夏日民間食鴨蛋並相饋餉，此俗他處絕少。」至今某些地名亦與鴨有關，如鴨塘鋪、鴨店裡等。

湘西曬紅煙：以湖南湘西地區所產的煙草，經日曬調制而成。

吉首市:椏柑、桃花蟲、板栗。

鳳凰縣:「罐罐菌」、生膝。曬紅煙。「鳳凰曬紅煙」。板栗、刺梨、獼猴桃。

瀘溪縣：「葡萄桐」、「浦市甜橙」。

保靖縣：油桐。杉木丫枝盆景。

㈣ 比較有名的湖南特產是什麼

湖南各市特產

長沙特產：瀏陽煙花，菊花石雕，瀏陽豆豉，瀏陽黑山羊，銅官陶器，湘綉

株洲特產：株洲唐人神，株洲太子奶，醴陵陶瓷，醴陵煙花，攸縣香乾，茶陵黃牛，炎陵白鵝，炎陵香菇，炎陵黃桃

湘潭特產：檳榔，湘蓮，龍牌醬油，燈芯糕，湘潭臘味，韶峰名茶，紫油蘿卜、紫油姜

衡陽特產：黃花菜，龍須草，檳榔芋，南嶽雲霧荼，衡山白糖李，無渣生薑，竹雕，南嶽齋席，界牌瓷器、木芙蓉、衡陽唆螺

岳陽特產：雕屏、毛筆，增潤草，岳州瓷，巴陵全魚席，龜蛇酒，岳州扇，洞庭銀魚，銀針茶

常德特產：常德米粉，津市牛肉米粉，桃源茶，桃源黃牛，芙蓉系列香煙，德山酒，石門渫峰名茶，高級竹涼席，安鄉松花皮蛋，安鄉板鴨，漢壽甲魚，洞庭大閘蟹，常德醬板鴨

湘西特產：湘西織花帶，湘西石雕，鳳凰薑糖，永順青菜酸，獼猴桃，湘西樅菌

郴州特產：仙鹿牌葡萄，有機玲瓏茶，冰糖橙，裕湘牌面，東江魚，臨武鴨，永興七甲臘肉

永州特產：永州血鴨，東安雞，道州灰鵝，野產異竹，延年益壽黑糊酒，瑤鄉八寶被，獼猴桃，桃川香芋

懷化特產：漵浦金銀花、朱紅桔，麻陽冰糖橙，雪峰烏骨雞，靖州血橙，靖州木洞楊梅，黔陽大紅甜橙，芷江藕心香糖，安江香柚，紅薯果脯，通道侗家苦酒，新晃牛肉

婁底特產：雙峰碧玉綠茶，雙峰九峰雲霧茶，雙峰縣永豐貢品辣醬，雙峰縣永豐五香豆腐乾，落口溶喬餅，漣源精製麵粉，桃溪貢茶

益陽特產：安化柑桔，無鉛松花皮蛋，安化山野菜，安化黑茶，益陽水竹涼席，沅江銀魚，大通湖大閘蟹

邵陽特產：寶慶竹刻，豬血丸子，邵陽油茶、三葉蟲茶，武岡銅鵝、武岡鹵菜、鹵豆腐，雪峰蜜桔，邵東黃花菜，綏寧玉蘭片，綏寧花豬，新寧臍橙、蕨巴粉，清明菜（峒菜），隆回金銀花，白馬毛尖

其它

湘菜

湖南菜簡稱「湘菜」，是中國八大菜系之一，湘菜的特點是注重刀工、調味，尤以酸辣菜和臘製品著稱，烹飪技法擅長煨、蒸、煎、燉、溜、炒等。因品種豐富，味感鮮明而富地方特色。有毛氏紅燒肉、巴陵全魚席、永州血鴨、東安雞、口味蝦、永州喝螺、寧遠血鴨、冰糖湘蓮、炒素什錦、翠竹粉蒸魚、大邊爐、洞庭金龜、發絲百葉、芙蓉鯽魚、干蒸湘蓮、紅燒龜肉、蝴蝶過河、椒鹽兔片、金魚戲蓮、開屏柴把桂魚、臘味合蒸、麻仁酥鴨、麵包雞排、清湯柴把鴨、馬蹄白果蛋花湯、全家福、酸辣狗肉、雙色魷魚卷、酸辣百葉、五元神仙雞、鮮魚生菜湯、湘味方肉、玉麟香腰、炸八塊、紫龍脫袍、組庵魚翅、青椒炒肉、湯鴨、三下鍋、豬血丸子、芷江鴨、梅菜扣肉

湖南小吃

長沙火宮殿臭豆腐，口味蝦，水煮魚頭，鴨脖子，唆螺、魚頭豆腐、豆腐乾、津市牛肉粉、耒陽壇子菜、荷葉包飯、臘魚、臘肉、臘腸、剁辣椒、三角乾子、龍脂豬血、岳陽燒烤、瀏陽蒸菜。

湖南茶

岳陽君山銀針（中國十大名茶之一）、三葉蟲茶、白馬毛尖、安化黑茶、大庸古丈毛尖、長沙高橋銀峰和湖 波綠、沅陵碣灘茶。

酒文化

黃酒：「古越樓台」是中國著名的黃酒之一，產於岳陽。岳陽是中西部地區最大的黃酒產業基地。

白酒：酒鬼酒、開口笑酒、武陵酒、德山大麴、邵陽大麴、邵陽老酒、雁峰大麴、南州大麴、瀏陽河酒、米酒。

㈤ 湖南有什麼特產

松花皮蛋

地區： 益陽市-市轄區

產於益陽，是馳名中外的地方名特產品，相傳已有500多年的歷史。它以形美、色美、味佳、性涼、價廉、易儲藏等特點而備受食者歡迎。蛋體離殼，宜剝宜取，蛋白透明，凝固適中，富有彈性，落地不碎，刀切不黏；蛋黃居中，略帶糖心，金紅油亮，鹹淡適宜，清香撲鼻；表面布滿松枝花紋，宛如鑲嵌在翡翠里的玉花，故稱「松花」。松花皮蛋營養豐富，含蛋白質13％，脂肪10％左右，還含有鈣、磷、鐵等物質，不合鉛，無有害物質，吃起來清涼可口，有解熱降火等功能，食之有益人體健康。

安化紅茶

地區： 益陽市-市轄區

安化紅茶紅湯紅葉，香氣持久，滋味鮮醇。早在西晉時，安化就有種茶的記載，明清列為貢品，與安徽「祁紅」，福建的「建紅」並稱「三紅」，曾獲1915年巴拿馬國際博覽會金獎。

小郁竹器

地區： 益陽市-市轄區

竹器是我國的傳統工藝品之一，益陽是我國有名的竹器之鄉。「郁」，益陽方言，是將竹材構件加熱彎曲，使之符合造型需要的一種工藝。竹器主要是指利用竹子製作的各種花竹椅、方竹桌、竹沙發、茶幾等傢具用品。益陽小郁竹器就是以這種工藝為主，結合拼、嵌、榫合等技法製作的小竹器。這種竹器始創於600多年前，長期以來，因其美觀大方，輕巧適用而深受海內外歡迎。由於益陽小郁竹器的聲譽日高，一些國家的代表團專程到益陽考察其製作方法。1962年以來，應外國政府的邀請，益陽已多次派專家到國外傳授製作小郁竹器的技藝。現在益陽小郁竹器在國際市場上被認為是一種名貴工藝品，香港竹器公司在經營益陽市竹藝廠的小郁竹器後，來信贊美說：「你廠產品壓倒了世界上其他國家所有竹器，公認為世界第一流。」泰國手工業考察組到廠參觀後，也贊揚「具有國際先進水平」。

水竹涼席

地區： 益陽市-市轄區

水竹涼席產於益陽，主要原料是水竹，也有用小楠竹編織的。水竹涼席加工細致，有「薄如紙，明如玉，平如水，柔如帛」的美譽。可以折疊，攜帶方便，易於保存，不僅是精美的床上用品，還可加工成各種工藝品。水竹涼席歷史悠久，長沙出土的戰國楚墓和漢墓等文物中都有花紋別致、加工細致，獨具風格的精美竹席，是我國傳統的出口產品。

益陽紙傘

地區： 益陽市-市轄區

傳說益陽紙傘來源於魯班的妹妹魯雲，產於益陽，融合彩畫、油畫、雙層花等多種技藝，花、魚、蟲、鳥、飛禽走獸躍於傘面，傳神逼真、輕巧玲瓏，既可防雨、防曬，又是難得的藝術佳品。

舞鳳石硯

地區： 益陽市-桃江縣

產於桃江縣舞鳳山，舞鳳石硯做工精細，端莊大方，不僅為書畫優良用品，也是書房案頭高雅的陳設品，年產40萬方，產品遠銷國內外。

安化松針

地區： 益陽市-市轄區

安化松針是利用安化高山雲霧中的細嫩牙葉精製而成，具有外形挺直、圓細秀麗，狀似松針、白毫顯露、翠綠均整、香氣馥郁、滋味甜醇、湯色徹亮、葉底嫩勻、風格獨特等特點。1959年研製成功，1962年被評為湖南三大名茶之一，1986年被評為商業部名茶，1988年獲中國首屆食品博覽會金獎，1989年被評為農業部名茶，1994年獲烏蘭巴托國際商工貿金獎並定為全國定點旅遊商品。

湘中鐵鍋

地區： 益陽市-市轄區

產於益陽地區，具有規格統一，厚薄均勻，色澤光滑，鐵質搭配適宜等優點。150年前，就遠銷長江流域各省，在台灣也有「益陽鍋」之說。益陽鑄鍋是自清乾隆初年（1736年左右）開始，光緒中葉至民國初年（1892～1912年）是益陽鍋的黃金時代，建國後成立了益陽湘中鍋鐵公司，規模不斷擴大，1979年在全國首先研製成功擠壓鑄鍋新工藝，1980年獲國家輕工部優質產品稱號，名列全國第一。715風味美食

特產編——沅江

沅江銀魚

地區： 沅江市

沅江市盛產銀魚，據《湖南通志》記載∫沅江縣出銀魚，以大小相雜者佳。」銀魚又名白小或面條魚，現在沅江市的銀魚主要品種為太湖短吻和寡齒短吻。

特產編——湘西州

湘泉酒

地區： 湘西州-吉首市

系採用湘西特產雲霧糯高粱和香糯米為原料，擇取武陵中龍、風、獸三眼古泉之秀水，將民間傳統工藝和現代釀酒科技融為一體，又以小曲糖化，大麴發酵，老窖續糟，緩火蒸餾，量質摘酒，陳年老熟，精心勻調而成。酒質具有清澈透明、芳香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長的特點，兼有「瀘型之香，茅型之細」的獨特風格。產品裝潢獨特，是著名畫家黃永玉設計的紫砂陶瓶。

古丈白毛尖

地區： 湘西州-古丈縣

產於古文縣，是中國名茶之一。泡出的茶，清洌甘美，芳香襲人，清醇無比，餘味無窮，其採摘和製作都是極精細的，經過各道嚴格程序細采，精製好的白毛尖茶，形如雀舌，多毫毛，湯色清澈帶微黃，香氣持久似白蘭，滋味醇厚回味甘。因古丈多高山，加之高山陰蔽濕潤的自然環境，茶樹天天都在雲蒸霧繞之中，不受寒風烈日之侵，出產的毛尖質量好，產量高。

苗綉

地區： 湘西州-花垣縣

花垣民族民間工藝美術廠生產，採用苗族悠久的刺綉工藝，設計精緻美觀，以綉、扦、挑、串、捆、灑等獨特工藝，輔以粘花、貼花、補花、堆花等子段，綉品形象逼真，活靈活現，富有濃厚的民族特色和鄉土氣息。產品有服裝、床單、門簾、枕套、腰裙、圍兜等27種，圖案有山川、河流、樓閣、人物、花鳥等250多種，其中「苗綉低腰裙」∫苗族織花領帶」榮獲國家民委、輕工業部優質產品獎。

土家織錦

地區： 湘西州-吉首市

在土家族人聚居地區，姑娘出嫁，娘家除了打發一套木器嫁妝外，還要打發鋪蓋。這些鋪蓋中最珍貴的是土家織錦被蓋。這些織錦被蓋既有長輩親屬陪送的，也有姑娘自己學會織錦後，在織機上一線一梭親手創作攢積下來的。土家織錦是在木製斜腰機式織機上織成的。這種織機由機架、機杼、滾子、坐板等主要部件組成。織錦姑娘坐在坐板上手拿牛骨或銀、銅等金屬挑刀，旁邊擺一隻麻籃，麻籃里擺好綵線便開始織錦。土家織錦講究配色，—般以紅、藍、青色棉線為經線，自由選擇各色棉線、絲線或者毛線作緯線，採取通經斷緯，反面挑織的方法織成。織錦姑娘們通過辛勤勞動，世代淘選積累，基本定型的傳統圖案已達200餘種，其突出的特點就在於，土家織錦與土家族的生活習俗密不可分的依承交觸，土家族人生活方式的方方面面幾乎都成了土家織錦的題材范圍，比如表現各種動物、植物、生活用具、風俗習慣、歷史政治等的圖案成了土家織錦圖案的重要組成部分。

特產編——常德市

芙蓉王香煙

地區： 常德市-市轄區

是常德卷煙廠生產的甲級烤煙型卷煙，產品以湖南上等優質煙葉為主，選配雲南、貴州等地優質煙葉精製而成，年產7萬大箱，1979年被輕工部評為優質產品，1988年評為「湖南名煙」。

德山大麴

地區： 常德市-市轄區

以優質高粱為原料，小麥大麴作糖化劑，精製而成。1962年，湖南省白酒評比會上，名列第一。

武陵酒

地區： 常德市-市轄區

1971年試用投產，1973年被定為湖南省招待外賓用酒，1979年全國第三屆評酒會上，被評為優秀酒，在省內四大名酒中，名列前茅，有「仿茅台」之稱。

桃源石雕

地區： 常德市-桃源縣

產於桃源縣城南1km處的八字路鄉文溪山，主要有桃花石、紋石、雞血石等。它們是一種上好的首飾材料、雕刻工藝品原料和觀賞物。

麻蓉酥糖

地區： 常德市-市轄區

產於津市，為湖南歷史悠久的傳統產品，至今已有200餘年歷史，主要用麥芽糖、芝麻仁等原料製成，1981年被省政府評定為優質產品，1983年7月經商業部評為系統優質名特產品。

特產編——岳陽市

龜蛇酒

地區： 岳陽市-市轄區

產於岳陽市酒廠，該酒以陳年優質白酒與洞庭湖特產金龜、眼鏡王蛇、黨參、當歸等10餘種名貴原料經年釀制而成。酒的色澤橙紅透明，味美醇和，具有滋陰補腎、運氣活血等療效。

君山銀針

地區： 岳陽市-市轄區

產於岳陽君山。其芽頭壯實挺直，茸毛披蓋，長短大小勻齊，恰似支支銀針，故名君山銀針。君山銀針，清爽甘醇，飲後齒舌留香，精神振奮。1956年，「君山銀針」在萊比錫國際博覽會上被譽稱為「金鑲玉」。將它放在玻璃杯中，沖下沸水，立即將蓋蓋上，開始茶葉全部沖上水面，只見毫尖顆顆朝上，直挺豎立，懸浮於杯中，帶有白色茸毛的嫩芽，很快泛起許多亮晶的小水泡，猶如微波細浪，群魚吐珠；繼而茶芽垂直徐徐下沉杯底，宛如春筍出土，筍尖林立。這時，杏黃色的茶汁冉冉擴散，彷彿雲霞浮動。如果繼續用開水沖泡，可見茶芽三起三落，真可謂「茶中奇觀」。君山銀針品質超群，一方面是大自然賦予的條件優越，但更重要的是嚴格的採摘工序。君山銀針從採摘到製作，整個工藝全是手工操作，道道工序十分精細。要求在清明前後7～10天採摘，只採單一芽頭，並要求芽頭肥壯，重實緊直，芽長25～30mm，並帶2～3mm芽柄，長短一致，寬窄均勻，茸毛明顯而無病蟲傷害。採摘的鮮芽，要經過揀剔除雜，輕放薄攤。從鮮芽分揀到製成干茶，經過殺青、攤晾、初烘、初包發酵、復烘攤晾、復包發酵、乾燥等七道工序，歷時三天三夜，要求非常嚴格。精細的加工藝術，色、香、味、形四美俱佳，有獨特的風味，不愧是好山好水出好茶。

蜂蜜酒

地區： 岳陽市-臨湘市

產於臨湘市蜂產品綜合利用實驗廠，該廠與湖南省輕工研究所的科技人員合作釀製成的蜂蜜酒，含有大量人體所需要的微量元素，是迎賓佳品。

㈥ 湖南邵陽綏寧產什麼品種的蘭花

湖南邵陽綏棱產的蘭花品種特別多，山上就有很多野狼花