西蘭花真香
❶ 牛肉吵山葯,西蘭花,可以嗎
食材明細
牛肉 500g 鐵棍山葯 2根 姜 4-5片 草果 1顆
香葉 4-5片 干辣椒 5隻 白鬍椒粒 10-15顆
花椒粒 10-15顆 八角 2粒 桂皮 10g 山楂 4-5片
鹽 2g 老抽醬油 20ml 蚝油 20ml 冰糖 20g
1挑選牛肉時要選肥瘦相間的牛腩,燉出來才好吃
2牛腩買回來清洗,切成3cm見方的塊,備用
3買回來的鐵棍山葯,洗掉上面的 土,去皮
4山葯切成滾刀塊,備用
5准備所需調料(現在可以燒500ml的水備用)
6炒鍋燒熱,放油(比炒菜時多一點),下入所有的香料,炒香
7放入牛腩,轉中火,不停的翻炒,直至牛肉變色
8牛肉表面變色變干時,加入老抽,蚝油,翻炒至上色
9鍋中加開水,直至沒過牛肉
10轉大火燒開,用勺子撇去浮沫
11浮沫撇凈後轉小火,加鍋蓋燜煮大約一個半小時(中間要看兩次鍋,以免水燒干)
12牛肉差不多燉軟爛了,下入山葯,再加蓋燉十分鍾左右(這個時候蒸米飯時間可以正好同步)
13山葯熟了,開大火收汁,加鹽(用炒勺翻動)完成了,做個蓋澆飯,真香!
食材
牛腱肉、西蘭花 大蒜、生薑、鹽、味精、胡椒粉等
做法
1、將牛肉洗凈,切成小片;
2、在牛肉中加入適量的小蘇打、鹽、味精、糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、澱粉、精製油,攪拌均勻後放入冰箱,蓋好保鮮膜腌30分鍾以上;
3、鹽、味精、糖、胡椒粉、澱粉,加入少許的水攪勻製成生粉水備用;
4、大蒜、生薑切末、西蘭花洗凈切塊備用;
5、鍋中放水,加少量的鹽煮沸後,倒入西蘭花,至7、8分熟時撈出瀝干水分,入盆圍邊;
6、起油鍋,將蒜蓉、薑末爆出香味;牛肉入鍋迅速翻炒,加少量的鹽糖、味精,起鍋入盆中。
7、將鍋中剩餘的湯汁用步驟3的生粉水勾芡,然後均勻地淋在西蘭花牛肉上即可。
❷ 鐵板燒小吃種類
鐵板銀鱈魚
製作:
1、把銀鱈魚切成骨牌片後,拖勻脆漿糊,再放入熱油鍋里炸熟,撈出來擺放在燒熱的鐵板上,待用。
2、鍋留底油,下番茄醬炒出色,摻少許清水燒沸,調入鹽、白糖和大紅浙醋,用水澱粉勾芡後,撒青紅椒粒,起鍋澆於銀鱈魚上,即成。
2
鐵板小土豆
原料:蘭田山小土豆1千克,豆豉醬10克,咸豬肉5-6片。
調料:熟豬油150克,鹽10克。
製作:
土豆去皮後洗凈.鍋內放入熟豬油50克,小火熬化,放入小土豆、咸豬肉,用小火慢慢煎至土豆變成金黃色,離火,將土豆放入高壓鍋內,倒入鹽和剩餘的熟豬油,蓋上蓋子,上氣後再用小火壓3分鍾,關火快速散氣,放入豆豉醬,翻拌均勻後放入容器內上桌即可。
不會油膩的兩個原因:一來土豆也是比較容易吸收油脂的食材,二來在壓制土豆的過程中,油脂主要起到防止土豆糊底的作用,土豆本身並不會吸收太多的油分。
豆豉醬:
原料:瀏陽豆豉100克,番茄醬50克,蒜蓉30克,洋蔥(切粒)30克,鮮小紅椒(切粒)30克,老抽20克,生抽3克,白糖10克,陳皮(切粒)3克,辣椒油5克,高湯50克,精鹽、胡椒粉、雞粉各10克,色拉油50克。
製作:鍋內放入色拉油,燒至七成熱時加入豆豉炒香,倒入蒜蓉小火煸10分鍾,使其呈金黃色、然後加入洋蔥粒小火炒5分鍾,加入番茄醬、陳皮粒、老抽、生抽、白糖、精鹽、胡椒粉、雞粉,倒入高湯,用小火加熱2—3分鍾後倒入鮮小紅椒粒和辣椒油攪拌均勻即可。
3
鐵板臘肉燜鱔魚
原料:
四川臘肉75克,野黃鱔300克,洋蔥100克,京蔥段100克,大蒜子50克,杭椒、紅椒圈25克。
調料:
李錦記海鮮醬7克,海天老抽、東古一品鮮各3克,白糖2克,雞精3克,蚝油2克,紹酒15克,胡椒粉0.5克,麻油5克。
製作:
1、臘肉切成片;野黃鱔洗干凈切成段,用冷水下鍋焯水洗干凈;洋蔥切成絲煸炒放在碗內;京蔥段、大蒜子炸至金黃色備用。
2、鍋下油,放入臘肉片煸炒至起縐,下焯好水的黃鱔、炸京蔥、炸蒜子煸炒,烹入紹酒、李錦記海鮮醬、海天老抽、東古一品鮮、白糖、蚝油、高湯加蓋燜15分鍾收汁,撒上胡椒粉,淋上麻油,燒熱的鐵板放上洋蔥絲,再放燒好臘肉鱔魚,淋上過油杭椒、紅椒圈即可。
4
鐵板涼粉炒饃
這道菜的通常做法是先炒饃,再加涼粉塊炒至入味,周百獅卻將順序顛倒,先下涼粉炒至軟爛後,再下饃塊裹勻涼粉,出鍋倒在燒熱的鐵板上,成菜咸香入味,緊貼著鐵板的饃上桌沒一會就結成了鍋巴,香酥可口。
涼粉的預制:
運城紅薯粉500克納入盆中,添清水3500克攪勻,用細密漏過篩,倒入鍋中小火炒30分鍾,期間用手勺朝同一方向不斷攪動(炒制過程中不再加一滴水,底部會有小部分焦糊),至粉糊粘稠略掛勺、色澤透亮時起鍋,倒入不銹鋼托盤,待其晾涼後改刀成小方塊備用。
走菜流程:
1、鍋入底油燒至四成熱,下入涼粉塊400克,用手勺不斷翻炒、搗碎至涼粉粘稠軟爛。
2、調入蒜茸30克、紅油20克、生抽10克、辣椒面5克、老抽3克、鹽3克翻炒均勻。
3、下入手工饃2個(提前掰成大塊)。
4、翻炒至涼粉均勻裹在饃上,出鍋倒在刷過油的鐵板上(提前燒熱),撒香蔥花、蒜苗末上桌即可。
5
鹽烤蟶子
製作流程:
1、活蟶子洗凈後放入已勾兌好的料水裡腌泡30分鍾。因蟶子是鮮活的,代謝旺盛,會更易吸入料水的滋味。
2、鐵板上厚厚鋪一層烤熱的粗鹽,將泡好的蟶子整齊地插入鹽內,將鐵板放到煲仔爐上小火細烤約15分鍾即可。烤制過程中,可用噴壺噴入少許料水,以免蟶肉過干。
6
煎烹韭香蝦
雞蛋雖然用量較大,但成本不高;青蝦仁成本雖然很高,但用量不是很大,所以菜品成本就較低。但是加上蝦仁後提升了菜的檔次,所以雖然售價22元,仍然讓人覺得可以接受。
原料:韭菜25克,青蝦仁60克,雞蛋5個,胡蘿卜10克。
調料:橄欖油20克,鹽:5克,味精3克。
製作:
1.蝦仁解凍,挑去蝦線,切丁,焯水,用毛巾吸干水分;韭菜切末;胡蘿卜切大米粒。
2.雞蛋打散,加入蝦仁、韭菜、胡蘿卜拌勻,放鹽、味精調味。
3.鐵板放到煲仔爐上燒熱,倒入橄欖油,燒至五成熱時,將蛋液倒入,小火慢煎,至蛋液快凝固時從爐上取下,用手鏟鏟成小塊,然後將鐵板放到包著錫紙的木板上上桌即可。
點評:雞蛋中加入蝦仁,增加了菜品的鮮味,韭菜的加入提升了菜品的香味,鮮香具備,不得不說作者很用心。製作中還有一點要注意,就是煎雞蛋時不要煎至全凝固再取下,這樣雞蛋口感「老」,最好煎至快凝固時取下,然後利用鐵板余熱煎熟。
7
鐵板深山蘑
原料:
東北蘑菇180克,鮮草菇50克,土芹段、西蘭花、青尖椒圈、紅尖椒圈各10克,五花肉80克。
調料:
A料(大蔥段、薑片各8克,八角5克,蚝油10克、生抽20克)
B料(味達美醬油5克,老抽3克,雞粉2克),濕澱粉10克。
熟豬油30克,蔥油5克,高湯500克。
製作:
1、將東北蘑菇剪去根部,加80℃熱水泡製2小時至透,洗凈泥沙;鮮草菇洗凈,一分為二;五花肉切成5×1厘米的條。
2、取高壓鍋上火,下熟豬油20克,燒至五成熱時,下入A料炒香,倒入高湯,加入泡好的東北蘑菇和鮮草菇,蓋蓋上氣後壓制3分鍾,熄火燜制5分鍾(中間不要打開高壓閥),撈出,湯汁留用。
3、凈鍋入熟豬油10克和蔥油,燒至五成熱時,下五花肉條小火煸炒出油分,下B料炒勻,下入土芹段和青、紅尖椒圈炒香,倒入壓好的蘑菇,淋入30克壓蘑菇的湯汁,炒出香味,淋薄芡翻勻出鍋,裝入加熱好的鐵板上即可。
關鍵:
壓蘑菇時一定要多燜一會,待鍋內自然沒氣再打開,這樣蘑菇的香味才會香濃;炒制時最好加一點原湯來炒,不然口味效果會降低許多。
8
老酒醬燒鱸魚
原料:鱸魚一條約750克,洋蔥絲15克,青紅尖椒粒各5克。
調料:自製老酒醬30克,鹽3克,味精5克,蚝油15克,燒汁6克,二鍋頭酒20克,花生油2000克(實耗50克),高湯500克,干澱粉20克。
製作:
1、先將鱸魚宰殺洗凈,兩面均打十字花刀(深度為魚身的4/5)。用適量的蔥、姜、料酒、鹽、味精腌漬15分鍾待用。
2、將腌好的鱸魚去掉渣料,拍干澱粉,入六成熱的花生油中小火炸至金黃色撈起待用。
3、鍋留底油20克,下老酒醬炒至干香,下蚝油、燒汁、高湯大火燒開後下鱸魚再小火燒5分鍾,調鹽、味精收汁即可。取錫紙鋪在鐵板上用洋蔥絲墊底,將魚倒在上面,撒上尖椒粒裹好後再撒上二鍋頭上桌後由服務員點燃即可。
味型:酒香濃郁。
老酒醬的製作:
配料:豆豉150克,味精30克,蒜蓉200克,小米椒100克,海米100克,瑤柱50克,香蔥頭250克,蚝油50克,二鍋頭白酒25克,鹽10克,雞精粉30克,老抽20克,花生油50克。
製作:
1、大蒜、小米椒、洋蔥頭分別切蓉。豆豉、海米、瑤柱切末,入凈鍋小火炒干待用。
2、鍋下花生油燒至六成熱,下蒜蓉炸至發黃時撈出,鍋里再下小米椒小火炒5分鍾,下香蔥頭炒5分鍾,烹豆豉、海米、瑤柱再炒15分鍾,下蚝油、味精、雞精粉、老抽燒至快沒水汽時撒上炸好的蒜蓉和酒出鍋即可。
亮點:自製老酒醬加入海鮮干貨、豆豉,濃香逼人,再配上白酒,酒香四溢,用來烹調魚等腥味重的原料效果非凡。
❸ 健身之後才知道的「真香」定律有哪些
我去健身的初衷是因為看到朋友圈中有很多健身男在秀肌肉,所以我在心中狠狠鄙視他們一下說,心裡想著等我去健身有了肌肉,我絕對不在朋友圈得瑟,這有啥呀還值得得瑟!
同時下面很多人的評論也給了我很多自信,讓我能夠堅持下來的很大動力就是別人認為我已經做的很好了,所以我要做的更好來向他們證明,這也是我發朋友圈的一個目的,是為了能夠更好的鼓勵我自己,讓我在練腿練背特別痛苦的時候即使是為了滿足自己的虛榮心,也要咬著牙堅持下來。
去健身一定要給自己一段休息的時間,增肌和減脂相互搭配才能夠達到最好的效果,而且在飲食上要多吃有營養的東西,在我健身之後,我們家冰箱里最多的就是雞胸肉雞蛋,還有蝦,西蘭花等等,那些曾經最愛的垃圾食品已經說再見了。
❹ 你最愛吃的食品是什麼
我給大家帶來最愛吃的6種美食,第三種保證都愛吃,最後1種到現在都忘不了。第一種就是,炒餅絲,上大學的時候,室友們非常喜歡吃炒餅絲的,那個時候,天天都會吃,在餅絲上面加上青菜,辣椒等調料,香脆可口,配上一碗粥,簡直是太美味了。
第二種就是牛肉板面了,我一般吃牛肉板面的時候都會要上1大碗,上學的時候,牛肉板面才六塊錢一碗,只要吃過的朋友們都說味道非常好,被我們稱為「山珍海味」,也是不為過的,湯汁非常的郁悶,裡面還有一股鹵蛋的味道,面條吃起來也是非常的勁道。
第三種就是土豆粉了,土豆粉可以說是女孩們的最喜歡吃的一種美食了。剛開始土豆粉僅需五元錢,現在一份土豆粉漲到13塊錢,但是生意依然是非常火爆,每次吃土豆粉的時候,裡面還會加上刀削麵,味道是非常的爽口了。而刀削麵的味道也是很棒的,土豆粉可以說是人們都非常喜歡吃的。
第四種就是煎餅果子,煎餅果子是一種小吃,有時候,我每天都會吃上一份煎餅果子的。原來記的煎餅果子是四塊錢,現在可能漲到五塊錢了,自從漲價之後,我就很少吃煎餅果子了。第五種就是蛋炒飯,顆粒飽滿,看著都會有食慾,有時候一連幾天都會吃蛋炒飯,味道也是非常的美味。
最後一種就是砂鍋方便麵了,方便麵的味道可以說是我們至今難以忘懷的。砂鍋方便麵,聽著就讓人非常的心動,再加上青菜,簡直是非常的美味。在我看來,方便麵不管怎麼做都非常好吃
❺ 怎樣做食物
好的,那我把知道的都教你!
雙皮奶
奶鍋里熱一碗牛奶,沸後倒入小碗等待冷卻。這時,往大碗中注入雞蛋清(大雞蛋一個,小雞蛋兩個),適量白糖,攪拌。待及小碗中的牛奶冷卻,小心刺穿奶皮,緩緩倒牛奶入大碗。如果操作得當,那層奶皮將穩妥地躺在小碗的碗底。好,把大碗中的蛋清白糖牛奶們攪拌均勻,再緩緩地,(千萬要緩緩地)注回小碗。如果操作得當,原先小碗底部的奶皮浮起,覆蓋在混合液上。入鍋,蒸。適時起鍋,冷卻,新的奶皮生成。是謂雙皮奶。
杏仁豆腐
主料:杏仁25克,凍粉15克。
配料:江米25克,蛋清1個。
作料:白糖200克。
製法:1、將杏仁用溫水泡開,把二層皮剝掉,用刀拍碎。江米淘凈後泡約半小時,撈出研成泥(如量大可用小磨碾成汁),添涼水50克解開,用布將汁濾出。2、碗內添水100克,放入凍粉、杏仁汁上籠,用大武火蒸化,取出攪勻,倒在凈盤內,放入冰箱里冷凍凝固。3、鍋放火上,添水500克,將糖倒入化開,同時將雞蛋清打散倒入,沸起時撇去浮沫,盛入海碗內,放入冰箱。4、待杏仁豆腐凝固後取出,坡刀改成象眼塊,待糖水在冰箱內凍涼後,將杏仁豆腐塊倒入糖水內,形如豆腐,浮在糖水上面。
特點:湯涼甜,豆腐入口即化。
雞肉飯
原料:1隻雞腿350克(去骨) 熟米飯150克 西蘭花5朵 白菜花5朵 胡蘿卜片2 片蔥5片 姜2片
調料:黑胡椒1/2茶匙(3克) 鹽1/2茶匙(3克) 料酒1茶匙(5ml) 生抽2茶匙(10ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 糖1/2茶匙(3克) 水澱粉1湯匙(15ml)
做法:
1) 雞腿去骨洗凈。將西蘭花和白菜花,在淡鹽水中浸泡5分鍾後洗凈,瀝干水分。
2) 盤中放入雞腿肉,放入黑胡椒,鹽,料酒,蔥,姜,拌勻後,腌制20分鍾以上,有時間給肉做個「按摩」的話,會更入味。
3) 趁著腌制雞肉的時間,把西蘭花,白菜花和胡蘿卜片,焯燙半分鍾,撈出後放入冷水中過涼,然後瀝干備用。
4) 鍋中倒入油,待油溫5成熱時放入蔥片,小火煸出香味後,轉大火,將腌好的雞腿肉帶雞皮的那面朝下煎,1分鍾後翻面,另一面同樣也煎1分鍾。
5) 雞腿兩面都煎好後,倒入水,水量沒過雞腿。鍋中加入生抽,老抽,糖,調勻後煮開,蓋上鍋蓋,用中火燒10分鍾左右(燒得時候,肉朝下,皮朝上)。
6) 將燉煮好的雞腿肉拿出。鍋中的湯燒開後,淋入水澱粉勾芡成醬汁。
7) 把米飯盛入碗中,雞腿肉切成條,和西蘭花,白菜花,胡蘿卜一起放在米飯上,淋入醬汁即可。
超級啰嗦:
**這道菜,如果為了好看,可以在文字步驟(6)之後,將燉煮好的雞腿肉拿出後,再另起一個煎鍋,將帶皮的一面,煎成焦黃色,然後再切條放入碗中。那樣的話,成品會更好看。當然,如果你怕麻煩,可以省略這一步。
**腌制雞腿肉時,有時間的話最好給肉做個「按摩」。這樣做的原因有兩個,一是:充分「按摩」後雞腿肉更易入味;二是,用手「按摩」後,雞肉的肉質會變散,更好熟。
**煎雞腿時,一定要先煎帶雞皮的那面,再翻面煎。如果先煎帶肉的那面,雞腿會散掉。
還有很多,校內加 趙一蒙(加三點水) jane 看我的分享,或者留下email我發給你!
希望不會太難,食材應該很容易得到的~
加油哦~
❻ 兒童早點大全各種做法
曬曬兒子9天的早餐,做法簡單,營養可口,每天一款,早餐不發愁。
開學1個月已經過去了,早餐也分享了3周了,這是9月最後9天的早餐,兒子的專屬早餐。最近早餐做得特別簡單,按照孩子喜歡的來做,孩子愛吃,做媽媽的也非常樂意做。經常在朋友圈曬孩子的早餐,圈友們總是留言說:做你家的孩子真好,有這樣一個勤勞媽媽,一日三餐把孩子照顧得非常好,還說我家缺女兒不?或是缺洗碗的嗎……我家孩子都是我自己帶在身邊長大的,大女兒今年寄宿在學校,一周才回來一次。小寶還在上小學,因此做早餐這事還得堅持5年之久。為什麼我寧願少睡半小時,也要為孩子做好早餐,其實還是歸於孩子身體一直都比正常孩子偏弱,小寶是8個月早產的,體重身高一直都比同齡孩子差好多,所以唯有在生活上親力親為,只願孩子少生病。不過確實也印證了付出的收獲,小寶除了身高體重不達標,卻很少生病。
做早餐難嗎?其實也不難。根據我做了6年的早餐經驗來看,孩子都喜歡有色澤和不一樣的早餐。因為視覺的享受可以調動孩子的食慾,同時也有一個美好享受早餐的心情。一般我會問問孩子這周有沒有想吃的早餐,如果有就按孩子要求來做,沒有就隨心做,看冰箱食材解決早餐。不過我家兒子很給力,總是誇贊:媽媽做的一切都是美味可口的。整理出我家兒子9天的早餐搭配,每天都不一樣,喜歡的可以參考一下。
9月21日早餐:開放式火腿雞蛋三明治,果仁麥片牛奶,玫瑰葡萄和藍莓
這個是周一的早餐,兒子說好久都沒有吃過麵包了,想吃。因為上班我也沒有時間做麵包,都知道做麵包很費時間,所以孩子想吃就買幾片,偶爾吃幾次也不礙事。做三明治是最簡單的,特別是這種開放式的,只需要將食材擺上即可。在顏色上稍微搭配一下,看著就完全不一樣了。
開放式火腿雞蛋三明治:這是動手最簡單的早餐,大約10分鍾就可以上桌,簡單又有營養。准備一片南瓜土司,放平底鍋,兩面煎至微黃取出,放上一片生菜,擠上一點沙拉醬;肉火腿切片煎熟,同時也將雞蛋煎至9分熟,放一點黑胡椒粉,然後將火腿鋪在生菜上,放上雞蛋即可。
9月22日早餐:香蕉烤吐司,煎雞蛋,堅果麥片牛奶,葡萄和藍莓
買的吐司麵包還有剩,這天繼續改造吐司吃法。正好家裡有長滿了黑點點的香蕉,兒子也不吃,說感覺像壞的,其實只是熟透了而已。扔掉可惜,直接做美食,孩子一樣乖乖吃,吃了還覺得不夠呢。
香蕉烤吐司:做法很簡單,味道酥脆香甜很好吃。烤盤中放一張油紙,放上吐司,刷上雞蛋液,香蕉切片放土司上邊,再刷上一層融化的黃油,撒點點白糖,放入烤箱中200度烤15分鍾。
9月23日早餐:香蕉吐司雞蛋布丁,百香果飲,水果拼
前一天的早餐,兒子說沒吃夠,還想吃,並說還要加香蕉,覺得香蕉烤著吃真香。好吧,兒子又有新要求,滿足吧,早上起來趕緊翻翻早點書籍,做了這款吐司布丁。
香蕉吐司雞蛋布丁:准備一個烤碗或烤盤,香蕉切片鋪底,吐司切塊放進去,雞蛋打散加上等比例的牛奶拌勻,倒入吐司碗中,再放上香蕉,烤箱中層180度15分鍾,取出放上堅果乾,椰蓉即可,很香哦!小朋友特別喜歡!
9月24日早餐:酸奶雞蛋松餅,黑椒雞排,西紅柿和秋葵,熱牛奶
這天早餐是想好給孩子做松餅吃,加上兒子喜歡喝酸奶,一杯每次又喝不完,所以取一半做成早餐松餅,一半淋面吃,還別說小朋友很是喜歡呢。前一晚接他放學路上買酸奶的時候,就很開心,因為已經猜到媽媽又要做好吃的了。
酸奶雞蛋松餅:雞蛋打入碗中,加入酸奶用蛋抽攪打均勻,加入適量的蛋糕粉和少許泡打粉拌勻,喜歡甜的可以加適量的白糖,平底鍋預熱,倒入1小勺麵糊,大約30秒餅上出現泡泡,有孔洞的時候就翻面,再煎20秒即可出鍋。將松餅一次碼好,淋上酸奶,再撒上果仁麥片即可,好看又好吃。
9月25日早餐:蘋果雞蛋餅,麥片牛奶,西蘭花、西紅柿和橙子
前一天加班太晚,買的菜又忘了帶回家,看到桌上還有一個蘋果,嘿嘿,早餐又有新做法了,做成餅不就好了。而且不加一點水,香甜可口,營養又美味,比雞蛋餅還好好吃。
蘋果雞蛋餅:蘋果洗凈去皮,用擦菜器擦成短絲,喜歡碎一點也可以哦。切好的蘋果絲放大碗中,加少許白糖拌勻,腌制一會兒,打入1~2個雞蛋,用筷子拌勻,加適量的麵粉,平底鍋刷油,放入蘋果雞蛋球,壓扁小火煎,定型後翻面再煎,兩面金黃取出裝盤,擠上番茄醬裝飾一下即可。
9月26日早餐:火腿雞蛋雙絲面,葡萄
這天是周六,早上睡到自然醒,家裡冰箱空空的了,吃什麼呢?老公說要吃面,好吧,將就一下老公,孩子也勉強吃面條吧。即使一碗普通的面,在我手裡也照樣美味可口,營養好吃。
火腿雞蛋雙絲面:做法不用多說,看一眼就明白有什麼食材。煮麵沒有誰不會的,簡單的生抽加香油和藤椒油,香菜末加開水拌勻,煮好的面條挑入碗中,加煮熟的雞蛋和火腿,放上胡蘿卜絲和黃瓜絲即可。
9月28日早餐:清湯抄手,水果
周日那天也做了早餐,只是做了一個新品的早餐,結果卻失敗了,比較丑就沒有拍。周末的時候兒子說好久都沒有吃抄手了,明天吃抄手吧。正好我做菜還剩了一點雞胸肉,加上胡蘿卜和西蘭花一起打泥,加胡椒粉、鹽,生抽和蚝油拌勻,包好即可。抄手開水下鍋,煮3分鍾左右撈入碗中即可(湯底:生抽、紫菜、蝦皮和蔥花,適量面湯調勻)。
9月29日早餐:蔬菜果奶撻,玉米片牛奶,石榴
昨天做抄手剩下的皮丟了怪可惜,於是放蛋糕杯中,加焯蔬菜丁和牛奶烤15分鍾,取出擠上番茄醬就完成了!孩子居然吃了5個!
蔬菜果奶撻:做法很簡單,家裡有個烤箱就能做。抄手皮2張交替放入小蛋糕杯中,玉米豌豆胡蘿卜焯熟,加黑胡椒碎拌勻,雞蛋加牛奶拌勻,將蔬菜丁放入碗中,倒入雞蛋牛奶液,再放點芝士,入烤箱175度烤十分鍾取出即可。
9月30日早餐:土豆火腿雞蛋餅,玉米片牛奶粥,水果
9月最後一天了,因為太興奮忘記買菜了,還好家裡的土豆還挺多,於是就有了這種吃法,咸鹹的還挺好吃。
土豆火腿雞蛋餅:雞蛋3個,加鹽、黑胡椒拌勻。土豆火腿切小丁,洋蔥切末。燒水放入土豆、豌豆焯熟撈出。平底鍋刷油,放入土豆煎一下,再放入火腿和洋蔥稍微炒一下,放入豌豆翻炒均勻鋪開,倒入雞蛋液,,撒上黑芝麻,蓋上鍋蓋燜至雞蛋凝固即可。香軟可口,很美味。
以上是我家孩子最近9天的早餐,簡單也不失營養,孩子特別喜歡。上班每天時間也緊,除了水果牛奶會有重復,但是主食這些還是盡量每天不重樣,大家覺得怎樣呢?歡迎評論區留言。
❼ 娛樂圈哪些明星特別喜歡自拍搞怪,沒有偶像包袱
盤點娛樂圈那些喜歡自拍搞怪的明星。
要說最印象深刻的就是胡歌最近的那次搞笑自拍了。胡歌顏值都是大家都公認的啦。但是上次胡歌發自拍,網友一連串問號:你誰啊?那凌亂的頭發,那疲沓的雙眼,那鬍子拉碴的臉龐,還有那被巧克力染了一圈的雙唇看起來著實搞笑,和他以前風格大不相同。但這也難擋他的魅力啊。
三小隻裡面的王源也是個喜歡拍搞笑自拍的男孩子。他也可以說是TFBOYS中最活潑的一個男孩了,他可以給我們帶來歡聲笑語。當然,他在自拍時也很調皮搗蛋,頂著一頭亂亂的發型,嘴上再叼著一個小碗,真的都看不出來是他。