金沙酒蘭花
① 包裝像一本書的酒叫什麼
包裝像一本書的酒叫摘要酒。是金沙酒廠推出的一款醬香型白酒,產自貴州省金沙縣,位於赤水河上游,金沙摘要酒現在價格在800元左右,是一款高端價位的白酒。白色酒瓶,酒瓶像一本書,方方正正,典雅古韻,每一瓶都有一份專屬是收藏證書。酒色微黃透明,酒液緊致黏稠,晃動酒杯後形成的酒柱比較粗大。
摘要酒的介紹
香氣是撲面而來的醬味,沁人心脾,還有蘭花香、酸甜香、花果香、生糧香,還有淡淡的窖底香和陳曲香,是一種復合香氣。入口酒體圓潤醇厚,醬香風格突出,更加側重醇甜感。酒液在舌頭上是絲滑的滑膩感,十分順喉,從舌尖到舌面再到舌兩側最後到舌根,能依次感受到甜酸苦澀感。
到了中後段回甜感明顯,後味焦糊香突出,回味悠長,下咽後香氣從口腔湧向鼻腔,令人十分愉悅。總的來說,此酒醬香濃郁,酒體有典雅之感,滋味豐富、協調不搶風頭,回味悠長。此酒是一款品質不錯、適合商務宴席的高端醬酒。
傳言中的不是茅台,卻勝似茅台,醬酒妹認為,這款酒整體來說和飛天茅台有異曲同工之處,金沙摘要的花果香會淡一些,少了一絲清新感。
② 金沙酒業的酒好不好喝喝哪個系列比較好
金沙酒是貴州當地的名酒,是貴州金沙窖酒酒業有限公司的主打系列產品。公司主打系列酒中主要分為三大系列:金沙回沙酒、金沙窖酒、金沙醬酒,金沙回沙酒和金沙醬酒同出一門,不過卻是兩個系列的產品,相對比而言,金沙回沙酒的名氣要大一些,是貴州當地數一數二的大麴醬香型白酒;金沙醬酒稍微比較弱勢一些。那麼金沙回沙酒和金沙醬酒有什麼區別呢?金沙回沙酒和金沙醬酒的區別。金沙回沙酒是貴州畢節的老牌名酒,以小麥制曲,採用了兩次投料,9次蒸煮,8輪發酵,7次摘酒的茅台酒生產工藝而釀造,是貴州除茅台酒外的第1個大麴醬香型白酒,價格適中,品質好。金沙醬酒品質很一般,在金沙縣見到的醬酒是年份標注,10年51度,15年52度,20年53度區分,沒有見到五星等酒,市場價10年就已超過288了,估計與酒廠的營銷定位有關。
③ 金沙酒有幾個系列
1、金沙醬酒六星
這是一款國香的典範,獨特的醇柔型醬香酒,豐滿醇厚,低而不淡。另外,它簡單大氣的包裝,令其看起來不止是一瓶美酒,更是一件藝術品,無論是宴請還是送禮都恰到好處。
④ 金沙酒業旗下的金沙回沙酒檔次怎麼樣適合送禮嗎
提起金沙回沙酒,相信醬友們都很熟悉金沙酒送禮檔次低嗎,不少都喝過這個酒,但產品線也算是比較混亂的,多種電商版、定製版的金沙酒、金沙醬酒、金沙回沙酒讓我們傻傻分不清,其實金沙回沙酒有三條產品線:一是本地酒廠的品牌金沙回沙酒;二是湖北副廠的品牌金沙醬酒(2007年被湖北宜化收購);三是河南代工廠帶有金沙二字的貼牌。
一般來說,金沙本地本廠的產品都帶有「金沙回沙酒」五個字,盡管也有很多非嫡系,喝是沒問題的,就是性價比不高,目前金沙回沙酒積累有4萬噸老酒基酒。
我們主要來了解一下金沙回沙酒本廠嫡系酒
1.金沙回沙酒三星,是金沙回沙酒在茅台技術幫扶下生產出來的第一款酒,價格幾十年沒怎麼漲過,這也是金沙回沙酒號稱「中國民酒」的底氣,大廠嫡系,純糧固態醬酒,行銷全省農村。
2.金沙回沙酒五星,是酒廠用自己掌握的雙輪低發酵工藝(雙回沙工藝)釀造出有別於其他醬香酒特色的金沙醬香酒,和三星是完全不同的風格,三星是在茅台酒廠幫扶下生產出來的醬香酒,而五星則是金沙自己摸索出來的新路子,特色是烈、躁、辣口、醬味足,是大眾的口糧酒,但不少酒友吐槽有雜味,實際上那是麥曲味,其實每個酒都有自己的特色,比如茅台的苦味,郎酒的酸味,習酒的漆味。
3.金沙回沙酒特製酒,是因「畢節試驗區」成立10周年而特別製作,有特製9和特製12。一開始推出的特製9是52度的,後來在茅台的帶領下變成了53度,金沙回沙酒特製9比傳統三星要好得多,是48度三星的升級版,茅系風格突出,為了有別於茅台的白瓷瓶而使用磨砂玻璃瓶,屬全國醬香酒首創。
金沙酒送禮檔次低嗎?究竟哪些是金沙酒的嫡系產品?-送禮網
4.金沙回沙酒特製12(又叫遵義專供),是金沙酒中茅系風格最濃的酒,當年醬香酒產量居全國第二的金沙回沙酒,因忍不了珍酒先自稱二茅台、後號稱貴州第二醬香酒的作風,於是就把自己掌握的茅台工藝發揮出來,推出了金沙回沙酒特製12遵義專供,到珍酒的大本營遵義將其打趴,這一趴就是十年,直到珍十五的出現珍酒才有所好轉。
5.金沙回沙酒魚兒酒,可以看做五星的完美版,基本沒有五星的雜味,是金沙回沙酒雙回沙工藝的大成之作,這時候的雙回沙工藝已經相當成熟了。魚兒酒一開始用的是茶壺酒瓶,但由於茶壺相當精美,很多人喝完酒就把茶壺留下,造成假貨泛濫,金沙回沙酒廠為了杜絕這一現象,就設計了一款魚型陶瓶金沙酒送禮檔次低嗎,並且配有小鑰匙,喝酒時必須用小鑰匙把瓶口撬破才行,這樣就杜絕了假貨,但問題也來了,這個酒不適合長時間保存。
以上提到的五款酒都有一個共同點:龍形紋,是當年金沙回沙酒的嫡系標識。
6.金沙回沙酒白鑽,酒質在魚兒之下、五星之上,但第二年就停產了,被酒廠認為是一次失敗的嘗試,因為在調制的過程中過於偏向茅系風格,導致酒整體偏柔,和金沙回沙酒當時要自成體系風格的戰略相違背,再加上不被貴州酒友喜愛,兩頭不討好因此停產。
7.金沙回沙酒紅鑽,是在白鑽失敗的基礎上進行第一次調和成功的酒,解決了偏向茅系過柔的問題,又突出了金沙雙回沙的烈性和爆發力,整體的風格還是和魚兒一脈相承,但比魚兒酒柔順好入口、後勁足,當年推出就成了標准接待用酒。
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8.金沙回沙酒藍鑽,是在紅鑽調試大獲成功的基礎上進行更進一步的調試,重點是去除紅鑽上頭快的缺點,因為外省人不適應則不利於推廣省外市場,經過對紅鑽的不斷調整,最終有了金沙回沙酒的調和大成品金沙藍鑽,成為僅次於茅台的第二接待酒,但在主打綿柔的市場上,藍鑽還是帶著金沙酒的烈、辣,多年突圍還是不能出省。
9.金沙回沙酒摘要:摘萬物魁首,聚一生至要。礙於沒有高端產品來充當帶頭大哥,金沙回沙酒的貴州老二地位沒保障,於是憑借著在白鑽、紅鑽、藍鑽調試過程中積累的經驗,推出金沙回沙酒摘要,酒質位於紅十五、習88之上,分省內版和省外版:省內版保持金沙較烈的風格,省外版為了迎合市場風格較柔,但現在新出的摘要基本沒有省內省外之分。
10.金沙回沙酒1951,是失敗的嫡系,摘要的成功讓他們借摘要的東風出了這款1951,用的是早期摘要的勾調配方,定價已經失敗,找不到市場定位。
這個時候有酒友想問了,主流的嫡系產品就有十種之多,那我們應該如何挑選?其實很簡單,我認為簡單按高中低三個檔次來買就好了:
高端選擇摘要、中端選擇特製12、低端選擇五星,這三款酒的酒質都很穩定,不會出現忽上忽下的問題。摘要酒質遠超紅15和習酒1988,特製12品質超過金習和珍五,五星放個三年醇化雜味性價比遠超普王子。而魚兒酒不適宜長存、紅鑽降質嚴重、藍鑽價格過高、一九一五酒質不穩定,按個人實際情況入手。
⑤ 金沙酒有哪些系列
金沙酒有金沙醬酒六星、金沙醬酒原釀、金沙醬酒五星、金沙醬酒珍藏9、金沙醬酒原釀大麴等系列。
1、金沙醬酒六星
這是一款國香的典範,獨特的醇柔型醬香酒,豐滿醇厚,低而不淡。另外,它簡單大氣的包裝,令其看起來不止是一瓶美酒,更是一件藝術品。
2、金沙醬酒原釀
金沙醬酒原釀甄選優質的高粱為原料,上等的小麥制曲。經過兩次投入料,九次蒸煮,八次發酵,七次蒸餾,35種工序精心操作,165道環節機密結合,成就出傳承千年的獨特風味。
3、金沙醬酒五星
金沙醬酒五星與金沙醬酒六星在釀造方式和口感上都極為相似,它們的區別在於外觀的不同,金沙醬酒五星採用白瓷瓶身,紅色的酒標搭配金色的瓶口刺綉頭巾,彰顯喜慶貴氣,看起來檔次很高。
4、金沙醬酒珍藏9
金沙醬酒珍藏9是一款優雅醬香的佳釀,喝起來豐滿細膩,齒頰留香。它也是一款專門為喜慶宴會打造的美酒,紅色的瓶身包裝,精美大氣,加上經典的醬香酒特色,讓其成為很多人婚宴上的最佳選擇。
5、金沙醬酒原釀大麴
金沙醬酒原釀大麴是金沙醬酒系列下的壇裝白酒,2.5L的大容量白酒,色清如水晶,香醇似幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息。
⑥ 誰知道金沙酒業的酒怎麼樣啊好喝不
只要符合國家標准、有食品生產許可證的酒都可正常飲用,但由於各種酒生產原料不同,生產工藝不同,酒的口感差異很大,例如:山東省大部分酒廠制酒發酵原料用山芋乾子發酵,除酒精度數高外,含有辣喉嚨味,除山東人外其他地方人大多數對辣酒不接受;江蘇南通、上海、浙江寧波、浙江紹興一帶人喜歡飲用大豆、糯米發酵的低酒精度黃酒,此酒味苦,飲用後先苦後略甜,不常飲的人對味苦接受不了。天津與吉林長白山生產的白蘭地酒,度數在40度左右,由於酒在橡木桶中封裝後再灌裝到玻璃瓶中,酒含有苦味、樟腦丸味特殊味道等,不常喝的人根本無法適口[味道不適,根本喝不進口],金沙酒業的酒只是普通的酒,就象上面例舉的幾種酒一樣,只要經常喝,也就好喝了。
⑦ 請問大家,金沙酒業的酒好不好喝大家有推薦不
金沙酒業的酒當然非常好喝的,因為金沙酒業的醬香型酒是非常好喝的,口感也是非常棉柔的。
⑧ 金沙酒53度的藍鑽1988多少錢
300到400每瓶
⑨ 金沙回沙口味如何容易上頭嗎
金沙回沙酒我經常喝,可以明確的告訴你,這個酒不上頭。至於口味嘛,它是屬於醬香型白酒,入口比較順滑,作為糧食酒,口感非常的純正,香味也比較綿長,喝上一口滿嘴留香。我比較喜歡這個酒,還經常推薦給朋友,如果你喜歡醬香型酒的話,它是不錯的選擇。
⑩ 金沙有幾種酒
金沙酒有金沙回沙酒鑽石三星,金沙回沙酒鑽石七星,金沙回沙酒1930,金沙回沙酒1951等等。
金沙回沙酒,貴州省金沙縣特產,中國國家地理標志產品。貴州金沙回沙酒鑽石三星53度,屬於醬香型白酒。金沙回沙酒1930醬香型白酒,53度。
金沙回沙酒以小麥制曲,採用兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒的茅台酒生產工藝釀造。生產出的基酒須經過三年儲存後精心勾兌包裝上市,是貴州除茅台酒外的第一個大麴醬香型白酒,具有醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味。
金沙酒產品榮譽:金沙回沙酒先後榮獲「貴州十大名酒、首屆中國食品博覽會金獎、酒文化節金獎、歷屆貴州省名牌產品、貴州省十大名酒金質名酒獎、貴州品牌價值30強、中國八大醬香白酒品牌、中國十大放心品質白酒品牌、中國酒業協會科學技術獎」等稱號。